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重庆英邦职业西餐牛排培训学校校—专注西点烘焙培训,咖啡培训,西餐培训,调酒培训
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  每逢节日来袭西餐厅必然爆满!去高级餐厅吃牛排吗?结账的时候让你瞬间心滴血,其实在家吃牛排也不错但是你真的会煎牛排吗?今天王森咖啡西点西餐西餐牛排培訓学校院的小编就为你揭秘17个米其林大厨打死也不说的真相,还等什么还不快试试!

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重庆谢家湾之煎制正宗牛排,想想著牛排滋滋著在鍋裡面飄著香味想象著牛排在燭光下配著紅酒的情調,想象切開牛排的那一剎那看到內部依然紅紅嫩嫩的肉想象著撒仩一點新鮮胡椒粉後牛肉進口的柔嫩肉香,嗯~~糊口如斯誇姣

英邦国际学习时间:4周
证书发放:毕业合格颁发由省级劳动部门颁发资格证书,全国通用
学习内容:开胃菜;冷菜;汤;热菜的制作重点掌握特设菜系制作:1、东南亚菜式与特色汤品制作;2、意法式菜与特銫沙拉制作;3、英美菜式和特色主菜制作;4、其它国家菜式和特色主菜制作等。

要煎出可口的嫩牛排 首先要做的是買回准確的牛排。
建議大叫家買比較嫩的裡脊肉
把牛排用廚房用紙擦乾, 平均地抹上油 撒上鹽, 胡椒粉重庆谢家湾之煎制正宗牛排,假如家裡有一些西式嘚香料,這樣醃一個小時留意最後的30分鍾要放在室溫,讓牛排的溫度到室溫狀態
油鍋燒熱, 要很熱的狀態 然後把牛排放下去。 大火煎3-4分鍾 翻面, 大火繼承煎3分鍾左右

校址:重庆市渝州路126号重庆.党校科技大楼7楼歇台子126号邮编:400041

牛排起鍋後, 鍋子裡面的油實在是留有牛排豐碩的風味在裡面重庆谢家湾之煎制正宗牛排,扔了也可惜,把它用做sauce的制作是極佳的原料
在煎過牛排的熱油鍋裡面下切碎的洋蔥末和蒜末,炒香後加牛肉高湯大火沸騰收乾。用玉米淀粉稍許增加液體的厚度調味即可,澆在牛排上面 即可。加了點蔬菜 又恏看又均衡營養。更多的文化知识尽在 

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