西式西餐厨师师培训

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2021-04-17 12:39 标签： 西餐厨师

欧美菜系 德国菜、英国菜、俄国菜、美国菜、意大利菜、法国菜

日韩料理 寿司系列、日式煎扇贝、日式和风豚骨拉面、韩式石锅饭

东南亚菜 印度咖喱鸡、亚式海鲜汤米粉、冬阴功汤、桑巴酱烩海鲜

中西融合菜 泰式辣酱炒虾球、金枪鱼

    学制:2+N年制 技能+中级职业资格证

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开胃头、盘汤；传统酱汁、小吃；东南亚菜 【约101种】

意式、德式、英式、俄式、美式、法式等菜系【约123种】

曲奇、蔓越莓饼干、慕斯、杏仁瓦片、布丁、瑞士卷【约21种】

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