求教,如/何选择适合孩子的儿童牛奶怎么选?

牛奶是我们生活中最常见的一种食物,喝牛奶,能够增加营养,还能长个子,这几乎是每个人对牛奶的印象。于是,面对超市里琳琅满目的牛奶,家长们也很难看出区别,然后看着包装不错,就买回家给宝宝喝了。不得不说,牛奶确实是个好东西,生活中妈妈们也愿意多给宝宝喝牛奶,只不过却忽略了很多细节,结果营养没补到多少,给宝宝健康带来不利。所以今天就给大家科普一下,给宝宝喝牛奶的小细节:宝宝能不能喝牛奶?1、一岁以下的宝宝不能喝《中国居民膳食指南(2016版)》认为13~24月龄的宝宝可以饮用鲜奶、酸奶等,但建议适量进食。牛奶中含有大量的蛋白质、矿物质,而复合不饱和脂肪酸和微量元素又太少,因此不容易被宝贝细嫩的肠道所消化、吸收,也不利于宝贝生长发育。一岁以内的宝宝,如果长期使用牛奶代替母乳,很容易造成婴儿营养不良、佝偻病等症状。2、宝宝每天喝牛奶必须要适量美国科学会建议宝宝每天可喝不超过500ml的牛奶;香港卫生署建议宝宝每天喝不超过480ml的牛奶;中国营养学会建议宝宝每天喝不超过400毫升的牛奶。总的来看,建议家长们给宝宝喝400-500ml就够了。牛奶虽好,但也不要贪多。喝多了宝宝消化不了,反而会对肠胃造成负担,还会影响正常食物的摄入量。3、对牛奶过敏的宝宝不能喝对牛奶过敏有两种情况:一种是乳糖不耐受,另一种是牛奶蛋白过敏。不管哪一种,喝了都会引起宝宝腹泻等症状,不过,乳糖不耐受的宝宝可以选择喝酸奶。另外,喝牛奶有很多需要注意的地方,比如最佳饮用时间是晚上,最好是晚饭后喝一杯,但不要睡前喝,也不要给宝宝空腹喝牛奶……如何给宝宝挑选好的牛奶?给宝宝买东西,就怕买了没啥用,吃的东西更是加倍小心,那么天天喝的牛奶,到底该怎么挑选呢?1、首选纯牛奶或鲜牛奶很多家长其实是分不清纯牛奶、鲜牛奶的,我们先来简单了解一下这两个奶。鲜牛奶是以新鲜的牛乳为原料,经过60℃-85℃低温加热处理,也叫巴氏杀菌乳。这种牛奶的保质期不会很长,一般可保存5~7天。由于是巴氏消毒,温度较低,对牛奶的营养成分损失甚小,营养价值丰富,口感较好。纯牛奶也是以新鲜的牛乳为原料,但高温灭菌时的温度极高,常温下保存也可保存1~3个月。因为经过高温加热处理,会有小部分营养遭到破坏,主要是维生素和有益菌。但是宝宝主要从食物中获取维生素,牛奶并不是主要维生素来源。至于那点有益菌,相比于人体内几百万亿的活菌,实在是可有可无。因此给孩子喝纯牛奶还是鲜牛奶,都是可以的,孩子喜欢哪种口味的,就喝哪种,不用刻意追求只喝鲜牛奶。另外,在购买的时候,以免买到“假牛奶”,家长需要多注意一下牛奶的营养成分表。一看配料不管是纯牛奶还是调制乳,其原料都是鲜牛乳。给大家普及一个小知识:配料表中,排的越靠前,成分含量越高。其次,配料表越短越好,其他添加物质越少越好。二看蛋白质含量喝牛奶主要是为了里面的钙和蛋白质。国家对于牛奶中蛋白质含量的最低标准是:纯奶蛋白质含量≥2.9克/100ml。若蛋白质含量低于2.3克就是饮料了。三看碳水化合物牛奶里的碳水化合物主要是乳糖,其甜度仅为蔗糖的1/6,含量在5%左右,也就是5克左右。总之一句话,蛋白质≥2.9克,碳水化合物≤6克都是不错的牛奶,配料表越简单越好。2、一定不选含乳饮料含乳饮料酸酸甜甜的,小孩子都喜欢喝,家长一看含有“乳”就认为是牛奶,也愿意买给孩子喝,其实钱都浪费了,而且没什么营养。别看它有个“乳”字,但实质上它是饮料,不属于奶,它主要是靠添加香精以及添加剂来进行调味的。一般这类乳饮料的配料表里,第一位就是水,后面就是白砂糖、香精、人造甜味剂等物质,营养成分表中蛋白质少之又少,这哪有什么营养,当糖水喝就好了。所以平时看到包装上有“饮料”、“饮品”、“含乳饮料”等字样,别犹豫,直接放下吧!3、全脂低脂选择看年龄牛奶除了种类不同,脂肪含量也不同。香港卫生署建议3岁以下宝宝应喝全脂奶,3岁以上宝宝如果没有肥胖问题,全脂牛奶和低脂牛奶都可以。这主要是考虑到3岁以下宝宝对脂肪需求较高,喝全脂奶更有利于宝宝健康成长。3岁后宝宝对脂肪的需求减少,家长可根据宝宝的身体情况选择全脂奶还是低脂奶。家长在购买的时候,看牛奶包装盒上的标识选购即可,如果没有找到标识,查看配方表里的脂肪含量也可以。最后我想说:宝宝喝牛奶,主要是为了其中的钙和蛋白质,并不需要太多的添加成分,所以简简单单的选择纯牛奶或者鲜牛奶就好了。如果宝宝一直喝的都是酸酸甜甜的含乳饮料或者添加剂很多的调制乳,建议及时换掉。

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