学饭店管理概论教案专业的

我是高中生,现在学酒店管理专业好吗?_百度知道
我是高中生,现在学酒店管理专业好吗?
我有更好的答案
关键是你对酒店管理专业有兴趣学吗?你将来愿意从酒店行业的基层岗位做起吗别人说好,不一定是好
做酒店要从基层做起,现在酒店业基层员工的工资待遇是比较低的,而且比较受气。但是不要心浮气躁,以后会发展有机会的,做到中高层就会好一点了。我就是做酒店行业的,现在做到中层了,几年来,也是不容易的。凡事贵在坚持
不好意思,那个看到。我以前是学酒店管理的,而且也从事过酒店管理,首先个人认为收获很大,不管是在人际方面还是工作能力等方面让我成长的很快。但是后来因为某些原因改行了,每个认识我的朋友都很替我惋惜。所以酒店行业未来的发展空间很大,会给你有很大帮助的。
来自:求助得到的回答
其他类似问题
您可能关注的推广回答者:回答者:
酒店管理专业的相关知识
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁酒店教育在线:网聚天下酒店人,服务酒店教育业!
03-2003-2003-2003-2003-2003-2003-2003-20
问:我读的是酒店管理专业,想转一间学校?
答: 目前国内大学应该是没有转学制度的,你可以考虑中外合作办学或者出国留学。
问:去瑞士学酒店管理有身高限制吗?
答:应该看去酒店那个部门工作,学习的话没有身高限制。
QQ交流群:
服务邮箱:
合作邮箱:酒店管理这个专业目前算冷门还是热门专业?想去合肥旅游商务进修学校,家里让我学酒店管理专业……
酒店管理这个专业目前算冷门还是热门专业?想去合肥旅游商务进修学校,家里让我学酒店管理专业……
如题,酒店管理这个专业目前算冷门还是热门专业?想去合肥旅游商务进修学校,家里让我学酒店管理专业……
酒店管理专业是全球十大热门行业之一,高级酒店管理在全球都是一直很紧缺的,近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会,2010上海世博会和越来越多的国际大型活动将在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大,所以你大可不必为犯愁。预计到2010年,高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。国内酒店从业人员,以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪中排名第六。酒店、旅游业将成为上海服务产业的支柱,目前,全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理高星级酒店,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。三年内北京酒店也将达800家,高级洒店管理人才抢手。包含项目一、培养目标本专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务。二、专业培养要求本专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。本专业突出技能培训,学生在学习期间,将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实训等多方面的技能训练。学生毕业后可在以下岗位从事工作:各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;5、各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。三、毕业应获得以下几个方面的知识和能力1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神;2、具有较好的专业基础知识和自学能力、进取创新意识;3、掌握现代服务理念,了解现代服务业发展趋势;4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识;5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规;6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力;7、具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力。四、主干学科酒店管理概论五、主要课程现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理六、主要实践性教学环节社交礼仪实训酒店英语、旅游英语口语训练会展模拟实践七、主要专业实验1、餐饮服务实践2、酒店营销实践3、前厅与客房服务与管理实践4、酒店顶岗实习八、课程设置与教学计划就业前景酒店管理专业就业前景当今世界的旅游业正在蓬勃发展,在这个令人振奋的国际化行业中,未来中国为此提供的管理层就业机会的数量将占全球领先地位,其广泛的就业机会,不仅仅在酒店和餐馆,还有许多其他行业,例如旅行社、交通运输、疗养和温泉、度假村、主题公园等等。酒店管理行业亮点全球范围内提供个(2017年将达到个就业岗位)中国提供7200万旅游服务业工作(占世界市场的30%以上)占国内生产总值的12.2%10个职位中就有1个是在旅游业(预计到2018年为8.3个岗位中就有1个)在未来10年需要160万有行业经验的员工中国提供的就业数量世界第一预计到2017年,中国将由第四大旅游经济国家(3兆3600亿人民币,折合4390亿美元)成为世界第二大的旅游经济大国2007年的经济价值=7兆603亿美元的经济活动。2017年预测的经济价值=13兆2316亿美元(预计有87.4%的增幅)中国在未来10年里将要招录、培训、及培养数百万酒店管里专业人员,中国所面临的最大挑战将是如何应对这些预期。满足此一行业未来的需求,北美的酒店业相当发达,这与当地的经济有相当大的关联。经济发展的好,公司有大量对外拓展业务的机会,出差机会,在外培训机会就多;还有私人度假旅游都少不了要住酒店;酒店之间的竞争厉害,就更需要高素质的管理人员。但是在加拿大的新移民从事酒店管理工作的是少之又少,主要还是因为大家对这个行业缺乏了解。其实这个行业的就业率是很高的,薪水虽相对IT业要低,但是还是比较理想的。酒店管理行业是人与人打交道的一个行业,并不需要多少特别的专业技术知识。只要你是一个非常OPEN的POSOTIVE的人,又很喜欢与人打交道的工作,那么这个行业就很适合你。特别地,酒店管理行业没有年龄的限制,年纪越大,说明你与人打交道的经验越丰富,处理事情的能力越强。对于受过良好教育的中国新移民来说,酒店管理业不失为一个简单易行的做管理工作的好机会。酒店管理的范围非常广泛,包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理,以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。以我在北美工作的经验,新移民以客房部作为初级管理人员比较容易找工作。客房部的外籍工人多,对管理人员的管理水平是有一定要求,但是对语言的要求不是太高;特别地这个部门的管理工作比较琐碎,要求细心周到,对中国人来说比较适合,一开始要找到一个做SUPERVISOR的位置是不难的。有了1-2年的经验,就很容易找到做MANAGER的机会了。酒店管理的课程也简单易学。不论你原来是学什么专业的,只要你有对解决人际之间的关系有足够的信心,就已经成功了一半。
基本上没有冷门过。如果对这方面感兴趣并有朝这方面发展的想法可以去。这个学校的酒店管理专业的率一直都还是比较高的。
酒店管理专业是全球十大热门行业之一,高级酒店管理在全球都是一直很紧缺的,近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会,2010上海世博会和越来越多的国际大型活动将在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大,所以你大可不必为犯愁。预计到2010年,高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。国内酒店从业人员,以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪中排名第六。酒店、旅游业将成为上海服务产业的支柱,目前,全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理高星级酒店,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。三年内北京酒店也将达800家,高级洒店管理人才抢手。包含项目一、培养目标本专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务。二、专业培养要求本专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。本专业突出技能培训,学生在学习期间,将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实训等多方面的技能训练。学生毕业后可在以下岗位从事工作:各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;5、各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。三、毕业应获得以下几个方面的知识和能力1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神;2、具有较好的专业基础知识和自学能力、进取创新意识;3、掌握现代服务理念,了解现代服务业发展趋势;4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识;5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规;6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力;7、具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力。四、主干学科酒店管理概论五、主要课程现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理六、主要实践性教学环节社交礼仪实训酒店英语、旅游英语口语训练会展模拟实践七、主要专业实验1、餐饮服务实践2、酒店营销实践3、前厅与客房服务与管理实践4、酒店顶岗实习八、课程设置与教学计划就业前景酒店管理专业就业前景当今世界的旅游业正在蓬勃发展,在这个令人振奋的国际化行业中,未来中国为此提供的管理层就业机会的数量将占全球领先地位,其广泛的就业机会,不仅仅在酒店和餐馆,还有许多其他行业,例如旅行社、交通运输、疗养和温泉、度假村、主题公园等等。酒店管理行业亮点全球范围内提供个(2017年将达到个就业岗位)中国提供7200万旅游服务业工作(占世界市场的30%以上)占国内生产总值的12.2%10个职位中就有1个是在旅游业(预计到2018年为8.3个岗位中就有1个)在未来10年需要160万有行业经验的员工中国提供的就业数量世界第一预计到2017年,中国将由第四大旅游经济国家(3兆3600亿人民币,折合4390亿美元)成为世界第二大的旅游经济大国2007年的经济价值=7兆603亿美元的经济活动。2017年预测的经济价值=13兆2316亿美元(预计有87.4%的增幅)中国在未来10年里将要招录、培训、及培养数百万酒店管里专业人员,中国所面临的最大挑战将是如何应对这些预期。满足此一行业未来的需求,北美的酒店业相当发达,这与当地的经济有相当大的关联。经济发展的好,公司有大量对外拓展业务的机会,出差机会,在外培训机会就多;还有私人度假旅游都少不了要住酒店;酒店之间的竞争厉害,就更需要高素质的管理人员。但是在加拿大的新移民从事酒店管理工作的是少之又少,主要还是因为大家对这个行业缺乏了解。其实这个行业的就业率是很高的,薪水虽相对IT业要低,但是还是比较理想的。酒店管理行业是人与人打交道的一个行业,并不需要多少特别的专业技术知识。只要你是一个非常OPEN的POSOTIVE的人,又很喜欢与人打交道的工作,那么这个行业就很适合你。特别地,酒店管理行业没有年龄的限制,年纪越大,说明你与人打交道的经验越丰富,处理事情的能力越强。对于受过良好教育的中国新移民来说,酒店管理业不失为一个简单易行的做管理工作的好机会。酒店管理的范围非常广泛,包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理,以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。以我在北美工作的经验,新移民以客房部作为初级管理人员比较容易找工作。客房部的外籍工人多,对管理人员的管理水平是有一定要求,但是对语言的要求不是太高;特别地这个部门的管理工作比较琐碎,要求细心周到,对中国人来说比较适合,一开始要找到一个做SUPERVISOR的位置是不难的。有了1-2年的经验,就很容易找到做MANAGER的机会了。酒店管理的课程也简单易学。不论你原来是学什么专业的,只要你有对解决人际之间的关系有足够的信心,就已经成功了一半。
基本上没有冷门过。如果对这方面感兴趣并有朝这方面发展的想法可以去。这个学校的酒店管理专业的率一直都还是比较高的。酒店管理行业炙手可热 适合哪些人群学习?
龙巢网?Looedu
作者:小千
责任编辑:zhangqian
阅读提示:
“酒店管理,是全球十大热门行业之一,在中国十大百万年薪职业中排名第六”。就这一句话,很多人听后均做出如下反映:酒店管理行业有那么好吗?我怎么不知道?是真的还是唬人的?什么样的人适合学酒店管理?
&&& &酒店管理,是全球十大热门行业之一,在中国十大百万年薪职业中排名第六&。就这一句话,很多人听后均做出如下反映:酒店管理行业有那么好吗?我怎么不知道?是真的还是唬人的?什么样的人适合学酒店管理?
&&& 酒店管理是什么?做什么?
&&& 从事酒店管理行业的人,通常是指酒店领班、部门主管、部门经理、总经理等,他们将参与服务督导、经营管理、决策管理等工作。我们平时也经常会接触到从事酒店管理工作的人,比如平时出去聚餐,如果遇到问题我们会说:&叫你们经理来,叫你们领班来&。领班或者主管主要负责安排日常工作,监督本班组服务员的服务工作,随时检查其服务是否符合本酒店的服务质量标准,有时候还要亲自代班。
&&& 再比如,我们出去旅游入住酒店,会有客房部经理、餐饮部经理等,他们主要负责本部门人员的工作分工、领导、指挥和监督。同时,还要负责制订本部门的工作计划,确定本部门的经营方针和服务标准,以求得最大的经济效益。这些经营管理层的管理者,一般都在幕后。还有更高一级的决策层总经理,要负责制订企业的经营方针,确定和寻找酒店的客源市场和发展目标,酒店管理的原则等。
(智通汇博酒店管理学校学员在酒店实习,听部门经理讲解)
&&& 酒店管理行业有那么好吗?
&&& 随着人们生活水平的提高和思想观念的开放,外出旅游成为最受欢迎的休闲度假方式,全国各地大中小城市也纷纷把旅游业作为其经济增涨的源动力。一旦一个地方的旅游业发展起来了,那么酒店行业必然升温。目前,国内各种星级酒店、快捷酒店、公寓酒店、商务酒店、经济酒店和旅馆不计其数,人才需求量非常大大,不少连锁酒店地方分店店长的薪资可达到每月元。
&&& 前段时间,据中国旅游饭店协会发布的《2012中国饭店市场城市景气分析》报告称:2011年二三线城市酒店业持续增长,客房数量增长率为14.4%。未来三年,仅合肥的饭店客房存量总数就将达到7000间左右。而在&2011年-2014年饭店供给复合增长&城市排名中,太原、海口、郑州居第三,而合肥以增幅36%,位列第四位。此外,合肥、天津、厦门等六个城市,未来三年客房数量增幅最为明显。
&& 当人们的旅游需求越来越庞大越来越普及,大大小小的景点和城市都将被开发出来,各种类型的酒店也将遍布全国。即使你身在三线小城市,只要拥有酒店服务技能和管理技巧,不用长途跋涉去北上广漂泊,在家门口也能有不错的工作和收入。
&&& 酒店管理适合哪些人学习?
&&& 据智通汇博酒店管理培训学校工作人员介绍,酒店管理比较适合酒店、宾馆、饭店、餐饮、康乐、旅游、英语、经济管理等相关行业的从业人员、待职人员以及其他有志愿加入酒店管理行业者学习。
&&& 细分下去,主要适合以下人群:1、现酒店行业经理、副总经理和相关行业领域中高层管理人员;酒店行业新晋主管和经理人,缺乏管理经验和技巧者;酒店行业基层服务人员,想晋升领班、主管和经理者。2、自己创业开酒店/饭店/宾馆,需要系统学习酒店管理知识者;未来酒店行业接班人;准备投资酒店行业人员;3、高校酒店管理专业毕业,想短期培训提升管理技能者;大学其他专业毕业,想转行从事酒店管理行业者;其他零基础想从事酒店服务行业,了解酒店内部管理制度者。
(香港喜来登酒店管理集团CEO亲赠智通汇博锦旗)
&&& 不管是哪一类人群来学酒店管理,这个&学&字最终都落实到&培训&二字上。目前,国内的酒店管理培训机构数量并不多,在北京主要有两类培训机构,一类是以清华北大被代表的酒店管理高端研修培训,适合总经理级别学习,学费动辄三四万。还有一类是以智通汇博为代表的职业技能型高级酒店管理培训,学费元。
&&& 据智通汇博酒店管理培训学校负责人介绍,智通汇博的高级酒店管理培训班,40%的学员是酒店创业者,30%是在职充电提升者,还有30%是零基础入行者,尤其是最近两年,随着行业认知的加强,学习酒店管理的各地学员也越来越多。而未来,酒店管理将更加正规化、制度化、严格化、国际化,对于酒店行业从业者来说,正规的管理培训将必不可少。
&&& 对酒店管理感兴趣的朋友,可以详细咨询智通汇博酒店管理学校,了解更多行业知识,咨询电话:010-。
(短期集训)
上课地点:北京市朝阳区左家庄15号北京商业干部管理学院509
开课学校:
学费:¥2880
龙巢价:¥2880
上课地点:北京市朝阳区左家庄15号北京商业干部管理学院509
开课学校:
学费:¥5800
龙巢价:¥5800
上课地点:北京市朝阳区左家庄15号北京商业干部管理学院509
开课学校:
学费:¥18800
龙巢价:¥18800
上课地点:北京市朝阳区左家庄15号北京商业干部管理学院509
开课学校:
学费:¥3680
龙巢价:¥3680
(短期集训)
上课地点:北京市朝阳区左家庄15号北京商业干部管理学院509
开课学校:
学费:¥1280
龙巢价:¥1280
上课地点:北京市朝阳区左家庄15号北京商业干部管理学院509
开课学校:
学费:¥2680
龙巢价:¥2680
(周末短训)
上课地点:西直门内南小街国英一号写字楼703室
开课学校:
学费:¥1600
龙巢价:¥1440
上课地点:北京市朝阳区建国路93号万达广场2号楼301-302室
开课学校:
学费:¥5700
龙巢价:¥5130
(周一至周五)
上课地点:北京市西直门内南小街国英1号写字楼703室
开课学校:
学费:¥7800
龙巢价:¥7020
上课地点:山东省济南市天桥区蓝翔中路11号
开课学校:
学费:¥4500
龙巢价:¥4050
(随到随学班)
上课地点:东莞市南城区元岭路东苑2巷6号,篁胜酒店附近
开课学校:
学费:¥3000
龙巢价:¥0
地区:朝阳区
电话:010-
地址:北京市朝阳区左家庄15号北京商业干部管理学院509
课程范围:
当前收录:
[行情][行情]
最热推荐课程
最新试听视频
本周热评文章
龙巢教育网 版权所有 2004 -
ALL right reserved. 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP备 京公网安备号

我要回帖

更多关于 饭店管理概论教案 的文章

 

随机推荐