于观亭的《中国茶经》，哪个高等教育出版社社高等教育出版社的比较好，比较全面详细？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2014-06-20 19:16 标签： 出版社
于观亭的《中国茶经》，哪个出版社出版的比较好，比较全面详细？_百度知道
于观亭的《中国茶经》，哪个出版社出版的比较好，比较全面详细？
提问者采纳
上海文化出版社吧。我在书店找过。
提问者评价
其他类似问题
为您推荐：
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁打开微信扫一扫
孔网客户端
安卓版苹果版扫描下载
孔夫子旧书网
非常抱歉，您所浏览的商品找不到了！
1.该商品可能未通过审核或其它原因无法显示，您可以联系店主查找
2.在顶部搜索框重新输入关键词搜索
秒后自动为您跳转至
none_item_info
您可能感兴趣的商品
网站商品分类
|||||||||||||||||||
||||||||||
查找其他相似商品
Copyright(C)
孔夫子旧书网
京ICP证041501号
海淀分局备案编号商品编号：
京 东 价：
[定价：￥]
支　　持：
请选择套餐内容
　您选择的地区暂不支持合约机销售！
搭配赠品：
公司名称：北京独享香砌商贸中心
所 在 地：北京 朝阳区
服务支持：
加载中，请稍候...
加载中，请稍候...
加载中，请稍候...
[正版二手]（请阅商品介绍） 中国茶经 于观亭
加载中，请稍候...
商品介绍加载中...
扫一扫，精彩好书免费看
服务承诺：
京东平台卖家销售并发货的商品，由平台卖家提供发票和相应的售后服务。请您放心购买！
注：因厂家会在没有任何提前通知的情况下更改产品包装、产地或者一些附件，本司不能确保客户收到的货物与商城图片、产地、附件说明完全一致。只能确保为原厂正货！并且保证与当时市场上同样主流新品一致。若本商城没有及时更新，请大家谅解！
权利声明：京东上的所有商品信息、客户评价、商品咨询、网友讨论等内容，是京东重要的经营资源，未经许可，禁止非法转载使用。
注：本站商品信息均来自于合作方，其真实性、准确性和合法性由信息拥有者（合作方）负责。本站不提供任何保证，并不承担任何法律责任。
印刷版次不同，印刷时间和版次以实物为准。
价格说明：
京东价：京东价为商品的销售价，是您最终决定是否购买商品的依据。
划线价：商品展示的划横线价格为参考价，该价格可能是品牌专柜标价、商品吊牌价或由品牌供应商提供的正品零售价（如厂商指导价、建议零售价等）或该商品在京东平台上曾经展示过的销售价；由于地区、时间的差异性和市场行情波动，品牌专柜标价、商品吊牌价等可能会与您购物时展示的不一致，该价格仅供您参考。
折扣：如无特殊说明，折扣指销售商在原价、或划线价（如品牌专柜标价、商品吊牌价、厂商指导价、厂商建议零售价）等某一价格基础上计算出的优惠比例或优惠金额；如有疑问，您可在购买前联系销售商进行咨询。
异常问题：商品促销信息以商品详情页“促销”栏中的信息为准；商品的具体售价以订单结算页价格为准；如您发现活动商品售价或促销信息有异常，建议购买前先联系销售商咨询。
加载中，请稍候...
加载中，请稍候...
加载中，请稍候...
加载中，请稍候...
加载中，请稍候...
加载中，请稍候...
加载中，请稍候...
浏览了该商品的用户还浏览了
加载中，请稍候...
iframe(src='///ns.html?id=GTM-T947SH', height='0', width='0', style='display: visibility:')图解中国茶经_PDF图书下载_于观亭 编_在线阅读_PDF免费电子书下载_第一图书网
图解中国茶经
出版时间：2012-12&&出版社：北京联合出版公司&&作者：于观亭 编&&页数：191&&字数：180000&&
大众的需求，尤其是精神需求，在现代这个信息发达、文化多元的时代，越来越挑剔。每个人都有自己的判断标准，并且按照这个标准去选择满足自己精神需求的文化食粮。尽管每个人的需求千差万别，但是仔细研究，依然可以找到共性的东西——经典和品位。经典是被大众公认的具有典范性、权威性的作品；品位反映着一个人的社会地位和自我形象，影响和指导着个人行为的方方面面。两者的结合，正是一切精神文化产品满足大众需求的精神旨归。
“图说天下·典藏中国”这个套系就是按照经典和品位的标准来打造的一套大众文化读物。先来说说经典，在这个套系中，所遴选的都是大众公认的能代表中国文化精髓的读物：《易经》、《论语》、《道德经》、《庄子》、《诗经》、《孙子兵法》、《三十六计》、《史记》、《资治通鉴》……反映着中华民族思想、个性、文化、历史发展的历程，也是中华民族绵延发展的精神支柱。
再说“品位”，这套“图说天下·典藏中国”系列，对“品位”的塑造，不仅从传统的注释，翻译和解读去体现，而且将其精神内涵和由之演绎出来的艺术形式相结合，即和流传于世的书法、绘画、雕塑、瓷玉杂玩等艺术品相结合，因为这些东西的精神实质就是从经典中获得的，是对经典的精神内涵的艺术化。加上现代的设计理念、印刷工艺，对经典进行“图解”和“图说”，营造一种开放性的阅读视野，满足大众高品位的阅读需求。
“图说天下·典藏中国”作为一套全新的关于中国文化的出版物，带给读者的享受应该是快乐的，应该是可以满足典藏需要、满足精神需求的大众读物。
　　《图解中国茶经》一书是“图说天下?典藏中国”中的一种。此书是在中国茶文化研究空前繁荣、茶产业快速发展的大好形势下出版的一部新“茶经”。每章别出心裁地以唐朝陆羽的《茶经》引文开篇，分为“茶源篇”、“茶类篇”、“名茶篇”、“茶具篇”等。本书图文并茂，内容丰厚，可读性、欣赏性、实用性强，是一部很好的茶文化普及类图书，也是茶文化研究者和爱好者的一部工具书。
　　于观亭，高级工程师。曾任商业部茶畜局工程师、副处长、处长；农副产品管理办公室副主任，中国农副土特产品开发公司副总经理；全国茶叶产销集团董事长，商业部技术进步奖评委会农副产品组组长，全国茶叶加工、检验高级职称评委会委员；中国国际茶文化研究会副会长，中国茶叶流通协会、中华茶人联谊会、中国茶叶华侨基金会、国际茶业科学文化研究会常务理事，中国茶叶学会理事，北京茶人之家顾问等职。
清朝茶事茶类篇
绿茶的品质
绿茶的制作
绿茶的冲泡
红茶的品质
红茶的制作
红茶的冲泡
乌龙茶的品质
乌龙茶的制作
乌龙茶的冲泡
黄茶的品质
黄茶的制作
白茶的品质
白茶的制作
黑茶的品质
黑茶的制作
花茶的制作
花茶的冲泡名茶篇
洞庭碧螺春
武夷大红袍
安溪铁观音
滇红功夫茶
云南普洱茶
崂山茶茶具篇
茶具的发展
唐代陶盛瓷兴
宋代更上层楼
明代茶具的变革
清代异彩纷呈新发展
近现代求新求变费心思
茶具的种类
气韵独特的紫砂茶具
温润细腻的瓷器茶具
淳朴典雅的漆器茶具
华贵的金玉茶具
通透夺目的玻璃茶 具
自然粗犷的竹木茶具
茶具的选用
宜兴紫砂壶
壶艺的发展
紫砂壶的制作
茶壶的造型
茶壶的选购
新壶的修整
紫砂壶的日常使用
红茶 红茶具有红叶、红汤的外观特征，色泽明亮鲜艳，味道香甜甘醇红茶中含有丰富的蛋白质，保健性极高，其性甘温，可养人体阳气，生热暖腹，温胃驱寒，消食开胃，增强人体的抗寒能力 最宜脾胃虚弱者、体质偏寒者饮用虽然红茶中所含的酚类成分与绿茶相比有较大的区别，但红茶同样具有抗氧化、降低血脂、抑制动脉硬化、杀菌消炎、增强毛细血管功能等功效红茶的品质。 小种红茶 小种红茶为中国福建省特产，有正山小种和外山小种之分。正山小种，产于风光秀美的福建武夷山区。“正山”乃是真正的“高山地区所产”之意。 世界四大红茶 红茶是世界上消费人数最多的茶叶种类。除了中国，印度和斯里兰卡也出产优质的红茶。世界上最著名的优质红茶包括祁门红茶、大吉岭红茶、阿萨姆红茶和锡兰高地红茶，被世人称为四大名红茶。 对于安徽祁门的红茶，国人较为熟悉。产自印度的大吉岭红茶略带葡萄香，口感细腻柔和，适合清饮；阿萨姆红茶也来自印度，带有麦芽香，滋味浓烈，冬季饮用最佳；锡兰高地红茶产自斯里兰卡，香气芬芳如花，口感略为苦涩，回味甘爽，适宜白天饮用。凡是武夷山中所产的茶，均称作正山；而武夷山附近所产的红茶均为仿照正山品质的小种红茶，质地较为逊色，统称外山小种。 正山小种条索饱满，色泽乌润，泡水后汤色鲜艳绚丽，香气绵长，滋味醇厚，具有天然的桂圆味及特有的松烟香。正山小种迄今已有400余年的历史，是世界上最早出现的红茶，早在17世纪初就远销欧洲，并大受欢迎，成为欧洲人心中中国茶的象征。 功夫红茶 功夫红茶又名条红茶，经过萎凋、揉捻、发酵和干燥的流程制成，是中国特产的红茶品种，因其工艺高超、制作精细、品饮讲究而得名。根据茶树品种又分为大叶功夫茶和小叶功夫茶。 大叶功夫茶是以乔木或半乔木茶树鲜叶制成；小叶功夫茶是以灌木型小叶种茶树鲜叶为原料制成。 功夫红茶条索挺秀，紧细圆直，香气鲜浓纯正，滋味醇和隽永，汤色红明，叶底红亮。中国功夫红茶品类多，产地广，按产地不同，品质各具特色。
《图说天下o典藏中国:图解中国茶经》编辑推荐：“图说天下o典藏中国”系列，是按照经典和品位的标准来打造的一套大众文化读物。这些经典，是中华民族思想、个性、文化、历史形成的基础，也是中华民族绵延发展的精神支柱。它是经过长久岁月的锤炼，经过反复的选择、学习，在社会、民众中形成的一种稳定的共识。这种品位，不是从传统的注释、翻译和解读去体现，而是将其精神内涵和由之演绎出来的一切艺术产物相结合，即和流传于世的书法、绘画、雕塑、瓷玉杂玩相结合，因为这些东西其精神实质就是从经典中获得的，是对经典的精神内涵的艺术化。加上现代的设计理念、出版工艺，对经典进行“图解”和“图说”，营造一种开放性的阅读视野。
评论、评分、阅读与下载
用户评论&(总计2条)
&&&&有图，适合了解用，但是深入的话就不要看了
&&&&很科普，学以致用，一句“茶宠”惊倒一群细民。。。
250万本中文图书简介、评论、评分，PDF格式免费下载。
第一图书网() @ 2014

我要回帖

更多关于 出版社 的文章

 

随机推荐