功效能和人参媲美的食物_新浪健康_新浪网
功效能和人参媲美的食物
　　人参是久负盛名的滋补品，久服轻身延年。然而在日常生活的餐桌上，也有很多食物其功效可与“人参”相媲美，堪称“动物人参”“水中人参”“地里人参”“海中人参”“茶中人参”等等，细细品味，趣味多多。
　　■“动物人参”乳鸽、鹌鹑、鹌鹑蛋
　　乳鸽系出壳至育种前的雏鸽，因乳鸽吸吮鸽乳成长，营养特别丰富，素有“动物人参”之称。乳鸽的营养特点是高蛋白、低脂肪，富含矿物质和各种维生素，含有人体需要的各种氨基酸，消化吸收率高。
　　鹌鹑是一种野生食用禽类补益珍品，民谚有“要吃飞禽，首选鹌鹑”之说。鹌鹑不仅肉质鲜美细嫩，且具有补益五脏、强筋壮骨、养肝清肺、滋补强身等 作用。鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、低胆固醇，含多种维生素、矿物质，营养保健功效胜过鸡肉，特别适合中老年人以及和肥胖者食用。
　　鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、钙、磷、铁等营养物质，有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。
　　■“水中人参”泥鳅、黄鳝
　　泥鳅肉质细嫩，味道鲜美，所含营养成分比鲤鱼、带鱼、龙虾及对虾等都要高得多，是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的保健食品，还含有钙、磷、铁及各种 维生素。中医学认为，泥鳅具有补中气、祛湿邪的作用。在日本，泥鳅被誉为“水中人参”。因此，高血压、、心血管疾病、、等患者多食有益。
　　黄鳝性味甘温、无毒，入肝、脾、肾三经，有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等功效，其肉味鲜美营养丰富，因此黄鳝是祛病疗疾的美味良药。古书说，“鳝为上品，金秋最佳”。故俗有“金秋黄鳝赛人参”之说。
　　■“地里人参”萝卜
　　在民间萝卜素有“小人参”的美称。自古就有“冬天萝卜赛人参”和“冬食萝卜胜人参”的说法，意思是冬天吃萝卜对身体大有裨益。民间流传“冬吃萝 卜夏吃姜，不劳医生开药方”的卫生谚语。萝卜确实有很好的药用价值，据中医古籍记载，萝卜具有消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒等功效。现代研究也发现， 萝卜中含有的多种微量元素可以增强机体免疫力，而且人参萝卜互不忌。
　　■“海中人参”海参
　　海参含蛋白质、脂肪、糖类、各种矿物质和维生素等营养物质，具有补肾、润燥、养血及补胃等功效。常食用还有滋阴降火、补肾健阳、益智、补钙等作用。
　　■“茶中人参”绞股蓝
　　绞股蓝性寒、味苦、微甘，其汤色黄绿、甘甜、参味浓，清润可口，香气独特。绞股蓝不仅有类似人参的补益功效，还有人参所不具备的降脂、降压、降血糖、延长细胞寿命、抗衰老等功能。一般人饮用绞股蓝茶可以帮助消化、促进食欲、安神入睡。　　◆毛颂赞
高血压常用药品
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夏季吃什么美白 多吃19种食物让你一白到底
夏季吃什么美白?进入夏季，天气炎热，紫外线强烈，稍微不注意很容易被晒黑了，晒黑可是美眉们最容忍不了的，夏季想要不晒黑，就要多吃美白食物。那么夏季吃什么美白呢?不少食物的美白功效尤佳，下面给大家推荐一些美白的食物，不妨来看看吧。
黄瓜可令皮肤美白，跟皮肤的pH值一样，所具有神奇的补水与增加营养的功效。黄瓜是对皮肤健康最有益的食品之一，它能降低皮肤发炎病变的风险。而黄瓜也因含有大量维生素C，被称为顶级的纯天然食品。
牛奶含有身体里的多种营养素，喝牛奶可以补充人体的微量元素。奶中品质优良的蛋白质及维生素B2能滋润美白肌肤、预防口角炎及预防眼睛病变的发生，维生素A可以预防夜盲症。
菠萝中丰富的维他命不仅能淡化面部色斑，使皮肤润泽、透明，还能有效去除角质，促进肌肤新陈代谢，使皮肤呈现健康状态。肤色暗沉的人可用纱布浸菠萝汁擦拭，长期坚持能起到美白嫩肤的作用。1
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说起有着利水通乳和补脾健胃功效的汤饮，就不得不提到赤小豆鲤鱼汤这一理想汤饮，在生活中，赤小豆和鲤鱼这两种食材，都是极为常见的，而人们在掌握了赤小豆鲤鱼汤的做法后，也可以有效的帮助身体赶走一些常见的疾病。
现如今，人们在对自己饮食的安全性十分注重外，也会对如何才能够让自己的身体愈发强壮而十分的在意，通常情况下，通过合理的搭配饮食而进行身心的调理，是目前最常被人们接受的事情，赤豆花生炖鲤鱼就是一款疗效不错的食疗药膳。
随着夏天的临近，很多人都会选择传上薄薄的衣衫，而在春季时节，爱美的女性也会着手开始减肥事宜的安排，以便让自己轻松美丽的度过夏天，而在春季减肥，有十款茶饮是值得大家选择的。
在夏季时节，不仅是十分适宜的减肥养生时节，也是人们可以充分把握的排毒的最佳季节，一般来讲，要想排出体内的毒素，大家在平常是可以通过饮食养生的方法进行排毒的，下面本文就为大家推荐六款食谱。
牙齿是我们在咀嚼食物时不可或缺的部位，而洁白整齐的牙齿，在人际交往中也是可以为我们的形象加分的，因此，做好牙齿的清洁工作，就需要大家在平时养成良好的习惯，而以下几种食物，就能够对牙齿的清洁起到帮助作用。
说起神经衰弱，相信很多人在平时或多或少的会出现这种症状，其实，在临床上，神经衰弱也是属于一种疾病的，而诱发神经衰弱出现的原因，也是有许多种的，下面本文要为大家介绍的内容，是关于神经衰弱的治疗方法。
丰满的胸部，是大多数年轻女性梦寐以求的美体目标，因此，如何丰胸，就成为大家经常讨论的话题，而选择用中医丰胸汤膳的方法进行丰胸，也是能够帮助女性朋友事先傲人美胸的一种方式。
辐射是白领工作者每天都需要面对的危害健康的一大杀手，而长期的面对电脑工作，其所产生的辐射性也会潜移默化的影响到大家的身体，因此，白领人士在平时要学会如何去防辐射，以下五大妙招就值得大家选择。
生姜是一种我们在平时烹饪中常用到的调味品，在吃法上，生姜的吃法其实是有多种可选的，而人们如果能够生吃生姜的话，其对人体的好处也是十分之多的，下面本文就对吃生姜的好处进行介绍。
腹泻是一种生活中的高发病，其在儿童的身上，也是十分常见的，通常来讲，家长在发现儿童有腹泻的症状后，其多会通过食疗的方法对儿童的腹泻症状进行缓解，因此，下面本文就为大家推荐五款食疗缓解腹泻的粥饮。
雪梨水分多，营养高，具有润肺清燥，清热化痰等功效，适合春秋食用，今天小编用雪梨配上黄豆，做道清肺饮品----雪梨无花果豆浆，口感细腻，营养加倍，适合燥热人群食用。
茶叶是富含维生素K的饮品，而且还含维生素C等成分，具有抗血小板凝集、促进膳食纤维溶解、降血压、降血脂的作用，对防治心血管疾病十分有利。
　　茶中含有氟、茶多酚等成分，饮茶能防龋固齿
在秋季时节，由于天气的干燥，很多人都极易出现秋燥的症状，通常来讲，在出现秋燥症状后，大家也是可以通过采取膳食化解的方法来改善相应的症状的，因此，下面本文就对秋燥的处理方法进行介绍。
在严寒的冬季时节，很多人在闲居家中的时候，也会对冬季养生的方法特别的青睐，而通过药膳食疗进行滋补的方法就最为常用，因此，接下来本文就对冬季养生适合人们选择的药膳进行介绍。
脾胃的滋养，是人们在平时想要拥有健康的身体所必须重视的地方，通常来讲，人们在平常进食的时候，都是需要脾胃来对身体的各个器官供给能量的，因此，健脾益胃，也就成为人们养生的主要目标。
腐乳是我们日常生活中常见的一种食品，很多人在对腐乳的认识上，都以为其实属于垃圾食品的行列，其实，吃腐乳是有一定的好处的，而人们在平时经常食用腐乳，对身体就有着五大好处。
春季时节，由于天气异常干燥，很多人都容易出现上火的症状，而在春季出现上火征兆的时候，大家要想有效的缓解火气，便可以通过饮食调理的方法祛除火气，下面本文就为大家体检六款能够清火的食物。
吃油了吃腻了怎么办，一般情况下大多数人会吃健胃消食片。不过这并不是最好的办法，只要你学会养生，在平时的日常生活中多多吃这几样食物，自己的肠胃很快就会变得清澈起来了。
春夏季节是人最容易上火的时候，一上火身体就开始吃不消了，各种情况纷纷来临。一会长溃疡，一会流鼻血，一会头晕乏力，吃点啥可以很有效的降火呢？我们一起来看一下这些降火的宝贝。
生活压力如此之大、社会节奏如此之快，以至于我们在日常生活中已经觉得特别特别累了，慢慢的精力也不足以支撑我们的身体了。可是吃点什么可以壮阳暖身呢？下面我们就一起看看吧。
有没有一种东西，既好吃又能够大补身体、壮阳呢？很多的朋友都在寻找这种东西，实际上，他们是真实存在。在日常生活中也是特别特别常见的，只要我们留心注意就好了。吃什么可以达到这一效果呢？
养精蓄锐或许成为很多人目前最想做的事情之一，面对着繁重的工作生活压力，好多男性朋友们越来越觉得自己力不从心，其实这是肾不好的表现。只要注意调养这都不是事，那该怎么调养呢？
春天到了，花草树木都变得生气勃勃了。这时候女生也十分注重自己的美貌与身材，不断地去寻找各种可以让自己健脾美颜的方法。其实哪有这么费劲呢，在自己的饮食中多加留心，就会有你想要的结果。
十人九胃，这话一点也不假，很多人在生活中饱受胃病带来的痛苦和折磨。很多人开始注意到要好好的养好自己的胃了，最主要的还是饮食，胃作为消化食物的器官，只要在平时的饮食上注意保养。胃就会暖暖的，很舒服。
茶，是我们中华民族源远流长的宝藏之一。茶，也是十分有独特功能的，不同品种的茶有着不同的口感，入口清爽甘甜，有着提神养性之功效。不过，下面这些茶有着更多的难以想象的效果。
粥道粥道，这是十分有效果的。很多人不知道喝什么粥对身体好，也就不怎么注意。如果自己的肤色不好、又有些缺血，不妨试一试下面这些美味诱人的粥吧。喝了这些粥保准养气补血，荣光换发。
拥有一头乌黑亮丽的秀发不仅仅是一种追求美德表现，更是一种对自己健康的追求。在日常生活中，越来越多人不注意均衡饮食、不注意合理膳食、不注意养成良好的饮食习惯，导致身体出现各种各样的不适。那么，吃什么可以让我们有一头秀发呢？
有很多的老年人在日常生活中游戏盒不好的饮食习惯，比如爱吃咸、爱吃油腻的东西、爱喝酒、爱和浓浓的茶，不爱吃生蔬菜、不爱吃水果等，这样长期下去就会导致自己的血压上来了。下面，就和大家分享一下如何食疗来降低血压呢？
有滋补功效的汤品，在人们的生活中一直是起到了举足轻重的作用的，而在各种对身体健康有益的汤粥中，黄豆炖猪脚可谓是一种四季都能喝的对身体有滋补作用的补品，那么，黄豆炖猪脚的做法有哪些呢？
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人参和什么不能一起吃
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摘要：本文详细介绍人参和什么不能一起吃，并整理出人参和什么不能一起吃,和人参相克的食物相关知识供大家参考。
。虽然人参的功效有这么多，但是人参服用注意事项也要知道，那么人参不能和什么一起吃？1、人参不可滥用。人参是一种补气药，如没有气虚的病症而随便服用，是不适宜的。体质壮实的人，并无虚弱现象，则不必进服补药，妄用本品。如误用或多用，往往反而导致闭气，而出现胸闷腹胀等症。有另外，食用人参一定要注意季节变化，一般来说：秋冬季节天气凉爽，进食比较好;而夏季天气炎热，则不宜食用。2.人参不能和萝卜含红萝卜、白萝卜和绿萝卜）和各种海味一起吃。古医书讲萝卜&下大气，消谷&&&。现代研究萝卜消食利尿，与古代观点相同，人参大补元气是其最主要功能。这两者，一个大补气，一个大下气，正好抵消。故有此一忌。3.忌饮茶。服人参后，不可饮茶，免使人参的作用受损。4.无论是煎服还是炖服，忌用五金炊具。5.人参忌与葡萄同吃营养受损，葡萄中含有鞣酸，极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀，影响吸收而降低药效。知道了人参不能和什么一起吃，建议您食用人参的时候一定要多加留心。
上一篇: 下一篇:现在的滋补品有很多，人参就是其中一种，但是大家对人参了解多少呢，今天小编就来跟大家一起学习，人参的功效与作用有哪些?人参怎么吃?什么是土人参?
人参的功效与作用
性平、味甘、微苦，微温。归脾、肺经。功效：大补元气，复脉固脱，益肺，生津止渴，益智。主治：劳伤虚损、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、自汗暴脱、惊悸、健忘、眩晕头痛、、尿频、消渴、妇女崩漏、小儿慢惊及久虚不复，一切气血津液不足之证。
人参的价值
人参自古以来拥有&百草之王&的美誉，更被东方医学界誉为&补生，扶正固本&之极品。
人参含多种皂甙和多糖类成分，人参的浸出液可被缓慢吸收、对皮肤没有任何的不良刺激，能扩张皮肤毛细血管，促进皮肤血液循环，增加皮肤营养，调节皮肤的水油平衡，防止皮肤脱水、硬化、起皱，长期坚持使用含人参的产品，能增强皮肤弹性，使细胞获得新生。同时人参活性物质还具有抑制黑色素的还原性能，使皮肤洁白光滑。它的美容效用数不胜数，是美容的极品。
人参加在洗发剂中能使头部的毛细血管扩张，可增加头发的营养，提高头发的韧性，减少、断发、对损伤的头发具有保护作用。
人参内服不仅强身也会起到抗老及护肤美容作用。将人参直接浸入50%甘油，10日用甘油搓脸，或将人参煎成浓汁，每日往洗脸水倒一点，用含人参的甘油搓脸或人参水洗脸，能让皮肤相当滋润。
人参的选购
在购买时一定要选择参根较大、参形完整、有光泽的产品。勿选抽沟严重、坚而不实人参产品。
人参的存储
人参因含有较多的糖类、黏液质和挥发油等，所以容易出现受潮、泛油、发霉、变色、虫蛀等变质现象。人参的贮藏方法有几种：
1.常规保存法：对确已干透的参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。
2.吸湿剂法：在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭等，再将人参用纸包好放入，加盖密闭。
3.低温保存法：这是较理想的方法。人参在收藏前要晒干，最佳的暴晒时间以上午9时到下午4时间，但人参不宜长时间暴晒，同时供药用的人参已达到一定的干燥程度。一般只需将人参在午后翻晒1~2小时即可。待其冷却后，用塑料袋包好扎紧袋口，置于电冰箱冷冻室里，就能保存较长时间。
人参的食用方法
人参不可滥用。人参是一种补气药，如没有气虚的病症而随便服用，是不适宜的。体质壮实的人，并无虚弱现象，则不必进服补药。如误用或多用，往往反而导致闭气，而出现胸闷腹胀等症。有些人认为人参是一种补品，以为吃了对身体总有好处，这是错误的想法。无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急，过量服食。另外，一定要注意季节变化，一般来说：秋冬季节天气凉爽，进食比较好；而夏季天气炎热，则不宜食用。
1.炖服。将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。
2.嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。
3.磨粉。将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次~1.5克。
4.冲茶。将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。
5.泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。
6.炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。
另外，需要特别注意的是，无论是煎服还是炖服，忌用五金炊具。
根据查询结果显示，人参自身味甘、微苦，性温。具有着复脉固脱，补脾健肺，生津止渴，安神益智的独特功效。在医学中主要是用来治疗劳伤虚损、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、自汗暴脱、惊悸、健忘、眩晕头痛等一些气血津液不足的症状。那么除了这些之外，人参的作用还具有哪些呢?人参还可以补脾
我们都知道人参是一种十分名贵的中药材，自古誉为百草之王滋阴补生，扶正固本之极品，除了入药以外还可以制作人参酒饮用。人参酒是最滋补的药酒之一，也是被广为所知的药酒。并且，这种药酒的制作方法也比较简单，可以自行在家泡制。在这里，不如就先来了解了解人参酒的制作方法和注意事项都是怎样的吧。
人参酒的制作方法 原料：人参3
人参自古即有药王之称，居中国四大补品之首。然而，在《华人健康网》5914呼叫医师中，有网友提问：吃人参有什么禁忌？中医师表示，人参多是用在气虚患身上，但过于虚弱也可能出现虚不受补的状况，属于以下8种体质的患者，不建议食用人参： 食用人参有禁忌 8种体质不适用 许多人喜欢服用人参补中益气。
人参是我们常用来十分重要的补元气一味中药材，人参虽然贵“药王”，但并不是人人都适合食用补身。坊间流传一句话：“人参杀人无罪，大黄救人无功！” 即指人参如果用错地方，或是不适合的人吃了，可能会让病情更加恶化。
人参果对身体有什么功效？让我们一起来看一看小编给大家带来的关于人参果作用的介绍，希望大家能够喜欢。那么人参果中有哪些营养价值？下面就和小编一起来瞧瞧吧。 羡慕西游记里孙悟空偷吃人参果？别急，现在超市也有这样的娃娃果卖。可是人型的娃娃果不是人参果，是梨子、甜瓜冒充的。
吃人参有哪些禁忌？今天小编就为大家介绍一下，下面就是小编带给大家关于吃人参注意事项的知识。希望对大家有所帮助，一起跟随小编的脚步来看看哪些人不能吃人参？ 人参自古即有「药王」之称，居中国四大补品之首。然而，在《华人健康网》5914呼叫医师中，有网友提问：「吃人参有什么禁忌？
相信大家都有吃过香甜的红薯，但是红薯叶有吃过么？红薯叶又称为红薯芽苗、地瓜叶，其实就是红薯的叶子，但是它在香港仍至世界却被誉为“蔬菜皇后”，“长寿蔬菜”及“抗癌蔬菜”，而亚洲蔬菜研究中心已将红薯叶列为高营养蔬菜品种。这是一种非常神奇的叶子!
除了是传统中医常用药材之外，人参相关保健食品也很多。中医强调人参功效可大补元气。《神农本草经》中记载，人参可补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目、开心、益智、久服轻身延年。那么人参生长年限要多久才最好?人参生长周期是多少? 人参生长年限多久最好 谢明宪医师说人参生长以六
泥鳅，是我们生活中常见的一种淡水鱼类，和黄鳝鱼比较相近，但是却有着水中人参的美称。主要是因为从中医的角度讲，泥鳅有很高的药用价值，能补中益气、养肾生精。非常适宜身体虚弱、脾胃虚寒、体虚盗汗的人食用，对某些急性肝炎的治疗也十分有益。
素有百草之王之称的人参，其性微温，具有大补元气、补脾益肺、生津安神的作用，古往今来，众多医家都推崇冬季吃参养生。 人参按照生长环境分为野山参、移山参和园参。野山参的生长期长，药力雄厚，作用峻猛，但产量极少，价格昂贵，仅用于重症患者。园参功效较野山参弱一些，但价格相对低廉，可以作为
人参素有“百草之王”之称，在我们的认识里，人参就是大补的东西，主要因为其性微温，具有大补元气、补脾益肺、生津安神的作用，古往今来，众多医家都推崇冬季吃参养生。人参按照生长环境分为野山参、移山参和园参。野山参的生长期长，药力雄厚，作用峻猛，但产量极少，价格昂贵，仅用于重症患者。园参功效较野山参弱一些，但价格相对低廉，可以作为养生保健的首选。
女人吃什么可以青春永驻？今天小编就为大家介绍一下，下面和小编一起探讨关于吃人参可以治疗哪些疾病的知识吧。希望对大家有所帮助，一起跟随小编的脚步来看看吧！ 吃人参的好处 常患感冒的人应吃人参预防 感冒是百病之源。感冒往往是病毒感染。尤其是爆发流行性感冒期间，患感冒的人数较平时多若干倍。
吃人参可以治疗哪些疾病？让我们一起来看一看小编给大家带来的关于人参怎样吃效果最好的介绍，希望大家能够喜欢。想要查看更多更新的热门养生知识请继续关注本站。 吃人参的好处 常患感冒的人应吃人参预防 感冒是百病之源。感冒往往是病毒感染。尤其是爆发流行性感冒期间。
众所周知，人参非常适合体质虚弱人群进补。其实除了人参外，食材中还暗藏着六种人参，下面介绍各自的食疗功效。 海中人参海参 海参除了含蛋白质、脂肪、糖、无机盐及各种维生素外，还含有碘质、胶原纤维、多糖体和硫酸软骨素，具有补肾、润燥、养血及补胃等功效。常食用还可滋阴降火、补肾健阳、益智补
人参是名贵的药材之一，对于体弱多病、面色苍白、精神萎靡等症状有很好的功效。但是人参也有一些饮食禁忌，大家跟小编一起来了解一下。 饮食禁忌 人参的饮食禁忌 1、人参不可滥用 人参是一种补气药，如没有气虚的病症而随便服用，是不适宜的。体质壮实的人，并无虚弱现象，则不必进服补药，妄用该品。
人参是人所共知的滋补佳品，是名贵的药材之一，药用、食用价值都很高。正确的食用有养生保健的作用，但是不当的食用可能有不良反映。那么到底人参有哪些食用禁忌呢? 饮食禁忌 人参服用禁忌 第一：感冒发热的时候不适合服用 这是因为在发热的过程中身体会出现心悸剧烈的情况，而服用人参之后体内的血液循
我们都知道人参是大补的中药材，价格也是十分的昂贵。人参在我们的中药里有着大补元气的功效，可以对我们的五脏六腑大补，但主要是大补元气的，同时能够生津益气。那么哪些老人不能吃人参呢？老人吃人参好吗？哪些老人不能吃人参？ 老人吃人参有什么好处？
老人吃人参好吗？哪些老人不能吃人参？ 老人吃人参有什么好处？ 1、人参味甘微温，大补元气，挽救虚脱，例如：祖国医学用独参汤、人参附子汤回阳救逆。 2、人参配五味子，苏子等补气、止咳、平喘。配五味子、麦冬等益气生津，敛肺止咳。人参蛤蚧散，人参胡桃汤等均为临床行之有效的名方。
我们都知道人参是十分名贵的中药材，对我们的身体是大补，人参的食疗功效有很多，所以被誉为百草之王。而小编以下介绍的几种食物，在自己的领域功效堪比人参！
1.果蔬人参胡萝卜 胡萝卜它富含维生素A，具有突出的防癌、抗癌作用。
人参皂甙有哪些功效？今天小编就为大家介绍一下，下面和小编一起探讨关于人参皂甙可以抗癌症吗的知识吧。希望对大家有所帮助，一起跟随小编的脚步来看看吧！ 增强免疫力 人参皂甙单独使用能有效调节人体免疫功能，人体免疫力低下或者免疫失调会加大癌症的发生率。
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