宝宝辅食应先吃果泥，再喝果汁-美食天下
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导语：水果的种类丰富、色泽鲜艳、鲜甜多汁、营养价值也高。国民健康署倡导国人每天必须均衡摄取蔬果，以达到足够的纤维质汲取。但是水果通通适合一岁以下的婴儿食用吗？适合宝宝吃的水果有那些呢？宝宝吃水果时应该要注意哪些原则呢？
水果好处多多，让宝宝从小爱上它
营养师林钰珊认为，当宝宝开始吃副食品之后，鼓励家长循序渐进让孩子尝试不同种类的水果，也能养成孩子从小喜欢吃蔬果的好习惯。是不是任何的水果都可以吃呢？
其实只要宝宝没有过敏的症状与哽咽窒息危机，基本上水果没有任何的禁忌，任何的天然食物都必须均衡摄取、不偏食，才能带给人体最佳的营养价值。那么，一岁前的宝宝在吃水果时应该掌握哪些原则呢？
宝宝能否吃粗粮？有人认为粗粮能提供更多营养，有些人则认为太小的孩子不适合吃粗粮。其实，答案不是绝对的。
很多人都知道母乳喂养对宝宝的好处，但母乳喂养对妈妈的好处却常常被忽略。研究表明，母乳喂养不仅仅是延续受孕和怀孕之后的自然生理过程，它还能带来很多短期和长期的健康益处。
怀孕后，家人对准妈咪最大的关怀就是调整饮食，哪些食物有营养，要多吃；哪些食物有害处，要避免，这些都是关注的焦点。怀孕期间，准妈咪的营养摄取是十分关键的，那么孕妇究竟应该如何调节饮食呢？
孩子摄入过多的零食不仅仅影响其正餐的消化能力，而且很多零食中所含的色素、保鲜剂等等对孩子的健康更是不利。作为家长，为孩子挑选零食时可要仔细哦！
鸡蛋对于孕妇来说是很好的孕期保健品，其里面含有丰富的营养，以蛋白质最优，不仅有利于胎儿脑部的发育，而且还利于提高产后妈妈们的母乳的质量，而蛋黄还可以提高准妈妈在孕期的记忆力，只需要每天吃三到四个蛋黄，就可以保持良好的记忆力。但是鸡蛋的吃法也是有讲究的，看看这些错误的吃法， 你中招了没？
怀孕之前要注意各个方面，同样饮食也是不能忽视的，这样才能生个健康的宝宝。那么孕前不能吃什么？下面我们来一起看一下。
春夏季节孩子生长发育明显变快，身体对营养的需求量也会有所增加，一旦孩子们的身体所吸收的钙、铁、锌等微量元素不足，很容易被流感细菌侵袭。很多家长都会在这时给孩子多补一些微量元素，这种做法是非常有必要的，但家长需要注意的是，补锌并非补得越多越好。
市面上的奶瓶玲琅满目，形状各异，材质也是各不相同，到底怎么选呢？其实，选奶瓶，还是要选与宝宝所在年龄阶段相匹配的会更好。接下来就给大家介绍一些关于奶瓶选购的知识。
孕期总是各种嘴馋，吃东西不加选择，毫无节制，这是非常不妥的行为。麦当劳肯德基也是很多孕妈咪的心头爱，近日爆出的洋快餐食品安全问题更是为孕妈咪提了一个醒，不要随便吃东西！那么孕期饮食有哪些禁忌呢？
有的父母给宝宝吃饭，以为大口大口吃好，其实，未经过细嚼的食物都是整个的，吃什么拉什么，没有消化。即使营养价值再好，吃得再多也没用。
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[摘要]　周一白菜泥、周二萝卜泥、周三南瓜泥、周四黄瓜泥……每天蔬菜泥都只是简单的清洗煮熟搅成泥是不是很无聊？小编今天为你搜罗新潮的蔬菜泥制作办法，保证集新鲜、营养、美味于一身。菜泥制作方法一：米汤、蛋液是秘密武器。准备材料：各类蔬菜（番茄等酸性食物适合月龄大一点的宝宝），米汤或者蛋液。做法：将蔬菜清洗干净后切碎，加上一些水，然后放入锅中加盖煮熟待凉备用。必须将菜煮烂，再加在蛋液内、米汤里。或用汤匙刮取或压碎成泥。也可制作成菜水，瓢上面的汁给宝宝喝。菜式特点：蔬菜泥软烂，适合4个月以上宝宝食用，加上有米汤、蛋液的香气，怎能不让宝宝食指大动？而且此菜营养丰富，有助于身体的生长、造血、通便，并保护皮肤粘膜。几乎任何蔬菜都可做成蔬菜泥，自己做更经济。菜泥制作方法二：什锦为新鲜感的来源。制作原料：菜花、芹菜、萝卜、白菜、南瓜、牛奶等；做法：将上述材料清洗干净分别处理：萝卜去皮切丁，菜花撕成小朵剁碎等等。将这处理好的食材放到碗里蒸熟，然后碾成糊状即可食用。菜式特点：如果宝宝已经有6个月以上，那么就可以给他尝试什锦菜泥，有助于增加营养和新鲜感。菜泥制作方法三：黄色蔬菜有助于刺激食欲。制作原料：牛奶、各类黄色蔬菜如萝卜、南瓜、玉米、红薯、红椒等等。做法：把黄色蔬菜清洗干净后去掉外皮，做玉米糊的话就要剥粒，然后放到锅里蒸熟，搅拌成泥之后加入牛奶即可。菜式特点：黄色蔬菜如红薯、萝卜、南瓜等含有丰富的维生素B族，漂亮的色彩让宝宝更容易接受，而且营养价值也更高。菜泥制作方法四：含大量草酸的蔬菜。制作原料：含大量草酸的蔬菜（包括菠菜、韭菜、苋菜等）做法：将食材清洗干净切碎煮熟，放入搅拌机当中搅拌成泥即可菜式特点：1、菠菜是叶黄素的最佳来源之一，对视力发育有很大的促进作用，但是由于蔬菜当中的草酸会与宝宝体内的钙和锌产生反应，变成草酸钙以及草酸锌，这样会影响宝宝对于钙和锌的吸收。所以吃含有大量草酸的蔬菜的时候要避免和钙剂、牛奶一起食用。m2、芹菜叶子中营养成分远远高于芹菜茎，可以适量保留一些芹菜叶子。3、含有大量草酸的蔬菜如菠菜应该等宝宝大一些再加。4、韭菜适合现做现吃。菜泥制作方法五：加点猪肝让菜泥更美妙。制作原料：绿色蔬菜、猪肝。做法：将各类蔬菜清洗干净煮熟备用，猪肝切片蒸熟。然后两者混合搅拌成泥即可。菜式特点：猪肝含有丰富的铁、锌、镁等各类微量元素，同样重量的猪肝与蛋黄相比，前者含铁量是后者的10倍。买回的猪肝不要急于烹调，可在清水中调入白醋，然后浸泡整块猪肝，2小时之后用清水反复冲洗，可去掉散存于肝血窦中的毒物和毒汁，可安全食用。宝宝吃动物肝脏是有好处的但是不要总吃，一周1-2次就可以了。欢迎收听“腾讯健康”官方微信：扫描下方二维码添加；或在微信上搜索“腾讯健康”（英文ID：qq-health）。
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【被子不宜盖太厚】冬天很多人怕睡觉着凉，总是盖着厚厚的被子。其实盖厚被子睡觉，人会有压迫感，不能放松全身，加上厚棉被透气性不好，虽然晚上暖和了，但毛孔会打开，第二天起床时易受风寒。冬季最好选用羊毛被或羽绒被。它们吸湿透气，且不易产生静电，非常适合惧寒、多汗者冬天使用。
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为宝宝添加水果类辅食，是令爸比妈咪头疼的工作。什么时候开始添加？怎样添加？添加什么样的水果？是生的好还是熟的好？是自己制作还是购买？什么品牌好？一长串问题往往让新手爸妈乱了手脚，问长辈，逛论坛，请教育儿专家，自己摸索……养儿不易，宝宝成长不可大意。
关于宝宝辅食添加
婴儿添加辅食时间不要太早
在中国，婴儿辅食添加的开始时间与世界上大多数国家大致相同，在宝宝4~6个月之间。英国和美国的喂养指南都建议要在婴儿6个月后开始添加辅食，以补充母乳喂养的营养不足，然而在实际生活中，也允许在婴儿4～6月龄时添加辅食，但不要早于4个月。
美国《婴幼儿健康喂养指南》建议新妈妈注意婴儿添加辅食的指征，比如体重比出生体重增加一倍或达到6千克以上、可以坐着、每天喂8～10次母乳后仍感觉饿等。当婴儿出现上述表现时，就可以考虑给婴儿添加谷类食物了，尤其是强化铁的谷类食物作为第一种辅食。
宝宝添加辅食不当的影响
过早或过迟添加辅食都会影响婴儿发育。不足4个月的婴儿，其消化吸收系统还不能接受复杂的食物结构，如果太早添加辅食，会引发宝宝消化不良，导致腹胀、腹泻，给发育不成熟的肾脏带来很大压力，留下隐患。6个月以后还不开始添加辅食，由于热量和营养素摄入不足，会导致宝宝营养不良或生长发育迟缓。不过，任何辅助食物均应在优先充分喂哺母乳的前提下供给。
另外，具体到每个宝宝，该什么时候开始添加辅食，父母应视宝宝的健康及生长状况决定。过早地给宝宝添加辅食会增加过敏的危险，也容易让小宝宝呛着。添加辅食的时间应按宝宝成长需要而非完全由年龄来决定，通常成长速度快又活泼好动的宝宝比长得慢又文静的宝宝需要更早一点进食固体食物。
关于水果类辅食添加
水果作为婴儿辅食添加中的重要一员，在宝宝4个月以后就可以给他们添加了。4-5个月大的婴儿可以吃果泥，将水果洗净后用小匙刮成泥状，或者是将蒸熟的水果刮成果泥喂食，最好随吃随刮，避免污染和变色。在一岁之前，给宝宝榨鲜果汁、煮熟水果（比如梨）、挖果泥都是比较好的办法。一岁以后，可以给宝宝吃生的水果，但要保证水果已经洗干净、去皮。吃水果时，最好切成小块，特别是吃葡萄、樱桃等要注意去核，以免宝宝被噎着。
面对市场上各大果泥品牌，不少妈妈还是很犹豫，担心防腐剂，制作原料是不是好的水果，甜度是不是合适，卫生达不达标……在诸多因素的影响下，更多的妈妈选择在家给宝宝自制果泥。
关于果泥自制
1.& & & & 慎选水果种类
有些水果容易引起过敏，常见的有芒果、菠萝、柑橘类水果。妈妈们可以从添加苹果、香蕉、梨、西瓜之类的常见水果开始，逐步给宝宝增加新品种，最好给宝宝吃新鲜的时令水果。水果要洗净、去皮、去核后，再做成果汁或果泥给宝宝吃。
2.& & & & 果泥添加的原则
添加果汁或果泥，和添加其他辅食的原则一样，可以一周只添加一个新品种，这样就能很方便地判断出宝宝是否对它不适应。 如果妈妈们担心宝宝对某种水果过敏，可以先少量添加，但是一定要保证食材本身的品质和新鲜度，在制作和给宝宝喂食的过程中，要保持清洁卫生，在两小时内观察宝宝有无不适反应，如果有就不要再给宝宝喂食了。过一段日子，再喂宝宝适量试试看。
3.& & & & 关于生吃还是煮熟
一般情况下，煮熟水果会破坏水果里的维生素，所以妈妈在给宝宝制作果泥时是不需要把水果煮熟的。如果宝宝脾胃比较虚，或者是易过敏体质的宝宝，把水果用水煮3～5分钟，再给宝宝吃，可以避免宝宝拉肚子和过敏。
4.& & & & 是果汁好还是果泥好
有些妈妈担心果泥宝宝不好吸收，所以给宝宝选择“更易消化吸收”的果汁。事实上，儿科医生不建议给婴儿喝果汁，并不是因为营养不好，而是喝惯果汁的婴儿以后不接受白水，对今后的牙齿保护不利。可添加辅食后，给孩子吃果泥。这样即可接受水果的营养，又不会造成今后对牙齿可能造成的损伤。坚持给婴儿喝白水，并养成习惯。
5.& & & & 宝宝体质与水果选择
芒果、香蕉、猕猴桃、梨、西瓜、香蕉、橙、柿子、甘蔗、柚子、金橘等寒凉性水果比较适合热性体质的宝宝；夏天的水果一般都是寒凉性的，吃了不易上火。但气虚和脾胃功能不佳、寒性体质的宝宝却要少吃。
荔枝、龙眼、桃子、杨梅、核桃、杏子、橘子、樱桃是热性水果，容易上火的宝宝就不能多吃了。
6.& & & & 好吃又营养的水果推荐
维生素A水果推荐：芒果、木瓜、哈密瓜
维生素C水果推荐：猕猴桃、柑橘类水果
促进新陈代谢的水果：葡萄、柑橘、葡萄柚
纤维素多、含糖量低的水果：奇异果、樱桃、草莓、苹果
关于果泥购买
国外婴儿用品的质量检验与法律法规均较为成熟，像口碑比较好的果泥品牌有嘉宝，喜宝，禧贝，世界最好，亨氏；而国内的果泥品牌却鲜少有人提及，不仅仅是国内婴幼儿产业发展的滞后，更是产品质量问题频发令消费者担忧。虽然国外的果泥品牌在品质和口感上都有了不断的提升，但是关于果泥是否添加防腐剂，是否使用腐坏水果，是否添加糖盐……等诸多疑问还是让许多中国妈妈担忧。
关于是否使用防腐剂
当妈妈们看到果泥的保质期是10个月甚至一年时，脑袋里马上闪现三个字：防腐剂！其实这种认知是不正确的，产品的保质期跟产品是否添加防腐剂不是完全呈正相关。国外的婴幼儿食品不添加防腐剂，但为何保质期能达到半年以上甚至是一年，最根本的原因是在生产加工技术上的革新，灭菌技术加上真空包装，最大程度上隔绝空气杀灭细菌，让果泥在罐中沉睡，最大程度上保存果泥的新鲜和美味。有购买过国外果泥的妈妈应该有注意到，产品包装注意事项上提醒果泥开罐后必须冷藏并且在24小时内食用完毕，开罐后的果泥接触了空气很快就会变质，这也证实了国外品牌果泥没有添加防腐剂的事实。
关于是否使用腐坏水果
妈妈们不敢购买成品果泥的另一个顾虑就是对果泥制作原料的不放心。这也是国内有些黑心商家使用腐坏原料制作食品让广大消费者失去了对产品品质的信心。为什么那些黑心商家会如此猖狂，一个很重要原因就是国内质量监督的漏洞。在国外，无论是欧美还是日韩，每一项质量检验都是无比的严格，没有通过质量检验的产品是不允许在市场上销售的。以美国质量监督程序为例，一种产品从生产到销售要经过以下6道严苛检验：
（1）初始检验和型式试验———这是对新产品批量投产前进行的检验，对新产品的技术性能进行全面检验。
（2）批量生产检验———对成批生产的产品进行抽样检验。
（3）确认检验———在市场上对某一产品进行随机抽样检验，以确定该产品是否符合有关标准的要求。
（4）监督生产过程———对企业的质量保证体系进行评定。
（5）现场调查———对产品在使用过程中出现的故障或质量问题进行分析，提出进一步改善产品质量的具体办法。
（6）百分之百试验———能以最高的置信度说明产品是否符合有关标准的要求。
国外果泥品牌的都有自己的水果原料采集农场，水果从种植到加工都是严格遵循食品检验要求的，有些有机食品品牌如禧贝，嘉宝，世界最好，水果种植要求严苛到检验土壤中是否有化学肥料和农药的成分。所以，妈妈们不用担心果泥的原料问题。
关于是否添加糖盐以及食品添加剂
有妈妈反应购买的果泥没有想象中的好吃，味道不甜，偏酸，这正是因为果泥里没有添加糖盐以及其他食品添加剂的缘故。婴儿辅食不应该添加调料，因为宝宝的消化系统和循环系统都没有发育完全，过早地给宝宝吃重口味的食物不仅会让宝宝变得不爱喝白水，也会加重宝宝的身体负担，不利于宝宝成长发育。国外的果泥品牌很多原料非常简单：水果，水，营养素。简单的原料，精致的烹饪,给宝宝充足的营养。
关于如何选择果泥品牌
1.& & & & 按包装
市面上的果泥大致有三类，一类是罐装果泥，一类是袋装果泥,还有一类是盒装果泥。罐装果泥分两种,一种是像Earth's Best世界最好，Mellin美林，亨氏，丘比，规格比较小，大概是70~100g左右，充分考虑了宝宝的食量；另一种是像德国hipp喜宝，规格比较大，妈妈可以用来给宝宝搭配米粉吃。另一类是袋装果泥，如Buddy Fruits水果伙伴，爱果士，禧贝等品牌，这类果泥规格都在90g左右，软袋包装，吸嘴设计，方便宝宝食用，外出携带方便。第三类是盒装果泥，以嘉宝为代表，这类果泥一般都是两盒包装，每一盒分量比较小，大概是70g，Nature Lock“天然之锁”方便储存。
德国喜宝Hipp有机辅食香梨果泥 4个月以上 免敏 补充维C 祛痰止咳
日本kewpie/丘比辅食水果泥香甜苹果泥70g 5个月起
美国Earths best世界最好1阶段有机香梨泥 婴幼儿果泥 宝宝辅食
意大利原装进口美林Mellin香蕉猕猴桃混合果泥100g 4M+ 单罐价格
美国GERBER嘉宝1段 宝宝有机苹果泥/添加DHA辅食/2盒/4月+ 现货
美国Buddy Fruits 水果伙伴牌混合水果泥90g 香橙果冻泥 12+
法国宝宝婴儿辅食 Andros爱果士 香蕉草莓苹果混合泥100g 6
2.& & & & 按适用月龄
现在市面上的果泥都是针对宝宝成长发育不同阶段而研制的，像嘉宝，喜宝，世界最好等品牌在包装上都有明确的适合月龄标识，如4+，6+，1段，2段等，妈妈们在购买的时候一定要根据宝宝的具体情况来选择。
德国喜宝Hipp 营养水果泥有机蓝莓苹果泥 宝宝辅食 进口 190g 4月
德国喜宝Hipp有机蓝莓苹果泥 婴儿泥 护眼增强记忆力 辅食7月+
美国Plum Organics.有机水果泥.蜜桃泥99g 维生素 蛋白质 1段
美国Earths Best世界最好李子香蕉糙米果泥2段二段 113g 6月+
3.& & & & 按功能
不同的果泥因为水果种类不同和营养添加不同而具有不同的功效，如西梅你，黄桃泥，因为水果本身纤维素含量高，比较适合便秘的宝宝；像香梨泥比较适合上火的宝宝，蔬果混合泥富含维生素和矿物质，适合维生素缺乏的宝宝；如果宝宝是易过敏体质，妈妈们可以选择喜宝的免敏系列。
美国gerber嘉宝1段有机西梅泥宝宝婴儿辅食果泥 缓解便秘
美国Earth''s Best世界最好有机西梅泥 婴儿果泥 缓解宝宝便
意大利Mellin美林西梅果泥富含纤维缓解通便 宝宝辅食 进口 4个月
美国Buddy Fruits 水果伙伴混合水果泥90g 苹果香蕉芒果草莓1
德国喜宝Hipp 果泥有机无糖免敏苹果补铁通便125g 4+
4.& & & & 有特殊添加的果泥
随着果泥生产加工工艺的不断进步，越来越多的婴幼儿食品厂家开始寻求营养更丰富更全面的果泥制品，果泥不仅仅是补充维生素矿物质的选择，DHA，Omega-3,抗坏血酸等的添加，让宝宝能补充更多成长发育所需营养。
美国GERBER嘉宝1段 宝宝有机苹果泥/添加DHA辅食/2盒/4月+ 现货
法国进口宝宝辅食 Andros爱果士 梨子苹果混合果泥 100g 6月
美国禧贝Happy Baby 2段有机果泥蔬菜泥.香蕉猕猴桃泥99g 6M+
总结：无论是自制还是购买，妈妈在给宝宝添加水果类辅食的时候都要根据宝宝的体质和发育情况来选择，给宝宝选择最适合他的水果种类和果泥品牌。
女宝8个月9天
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谢谢LZ分享，学习了，再过2个月也要给宝宝加了
女宝2岁3个月30天
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宝宝辅食添加-果泥篇，吃了2个月果泥的总结
好长啊！终于看完了！真是感谢
> 宝宝辅食添加-果泥篇，吃了2个月果泥的总结
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