夏季奶牛场喷淋降温系统中喷嘴的优化选择--《中国畜牧杂志》2012年10期
夏季奶牛场喷淋降温系统中喷嘴的优化选择
【摘要】：目前,大部分奶牛场夏季所使用的雾状喷淋系统,在湿热环境中不能起到良好的降温效果,因此该系统应选用合适的喷嘴以改善喷淋系统的降温效果。本文在实验室条件下以雨鸟VAN系列的12#、15#、18#喷嘴以及国产折射式喷嘴为研究对象,在0.10、0.15 MPa以及0.20 MPa的系统压力下,针对不同的喷嘴布置角度,对4种喷嘴进行了喷淋性能试验研究。结果表明:18#喷嘴的平均喷淋强度最高为3.888 mm/s,使用时所需求的管道供水压力也比较大,为0.20 MPa,其喷嘴的布置角度宜为-135°与-45°。当喷淋强度为1.0 mm/s以下时,优先考虑使用国产折射式喷嘴,因为其最佳喷淋强度的工作压力为0.15 MPa,布置角度为-135°与0°的形式。当喷淋强度为1.0～2.0 mm/s时,采用15#喷嘴,布置角度为-135°的形式。
【作者单位】：
【关键词】：
【基金】：
【分类号】：S823.4【正文快照】：
随着奶牛生产规模化程度的提高,减轻热应激压力保障夏季奶牛健康生产已成为整个行业的共识。国内外学者的研究表明[1-4],夏季奶牛的热应激会导致产奶量下降并使奶牛乳的成分受到影响。为了降低奶牛的热应激,实际生产中主要采用遮阳降温[5-8]、通风对流降温[9-11]以及蒸发降温
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京公网安备74号　　我们从市畜牧兽医局了解到，根据该局对全市25个奶牛养殖场（户）跟踪调查，虽然原奶、商品牛奶价格不断上涨，但受牛奶产量下降、养殖成本增加等因素影响，奶农2013年养殖效益亏损，全市平均每头奶牛亏损500～1000元不等。
　　&奶价虽然涨得厉害，但奶农并没有什么利润，一些散户已退出奶牛养殖行业，我自己的养殖场要不要购买新奶牛目前还在考虑。&婺城区琅琊镇后金村奶牛养殖户包晓林日前对我们说。
　　农业部最新监测数据显示，2013年12月第4周，内蒙古、河北等10个奶牛主产省（自治区）生鲜奶平均价格每公斤为4.16元，比上周上涨0.7%。我市牛奶收购价2013年1月份每公斤为3.8元，到12月份涨至5.2元，与上一年度同期相比，每公斤上涨1.5～2元。进入2014年，我市牛奶收购价格仍在这一高位运行。
　　市畜牧兽医局产业发展科科长高士寅分析，我市奶牛养殖户出现亏损的主要原因：一是受2013年夏季高温影响，导致奶牛产奶减少；二是养殖成本上升。
　　据介绍，2013年上半年，奶农养殖效益还能保持中等水平，扣除成本后，养殖场每头奶牛一般能产生元利润。但2013年夏季罕见高温，导致奶牛存栏大幅下降，奶牛流产大幅增加，产奶量大幅下降。另外，随着农村环境整治和&三改一拆&深入推进，部分不符合标准的奶牛养殖户将转产，这也是导致我市奶牛养殖数量下降的一个原因。
　　据统计，2013年底，全市存栏奶牛29333头，同比下降3.17%，在存栏量连续增加一年后，出现持续4个月下降。2013年全市因高温导致奶牛死亡或淘汰的有1000多头，奶牛中暑死亡数是往年同期的3～5倍，部分降温设施不全的养殖场甚至高达10多倍。奶牛养殖场怀孕母牛流产率最低为10%，最高达60%。我市一家存栏奶牛2000多头的大型养殖场，2013年三季度有怀孕母牛1050头，流产率高达40%左右，由此导致后备母牛增长乏力，存栏奶牛无法及时补充，奶牛产奶量同比下降20%～40%，2013年四季度同比仍下降5%～10%。生鲜牛奶收购站收奶量不足，2013年下半年收购量同比下降10%～15%。
　　另外，经对我市25个成年母牛占50%～65%的奶牛养殖场（户）跟踪调查，2013年三四季度豆粕、青贮玉米价格与前年同期相比，各上涨15%～20%，其他饲料价格基本持平，电费支出上涨10%～20%，养殖工人除了投放饲料、清除牛粪、挤牛奶等常规工作，2013年夏天还增加了每天给奶牛测体温的工作，用工成本同比增加10%左右。
　　业内人士预测，奶源紧张局面短期内难以改变，我市近期市场鲜奶价格仍将高位运行。
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奶牛养殖实用技术（二）
　问：奶牛为什麽要分群饲养？
因为不同年龄的后备母牛及不同泌乳阶段的成年母牛在日粮、营养需要和饲养管理方法是不一样的，所以不论是后备母牛还是成年母牛必须分群饲养管理。 　　奶牛的分群方案是：
　　（1）成年母牛按泌乳阶段分群，一般可分为五群 　　①干乳期（60天），自停奶日期至分娩日期之前，此期对奶牛产后及乳房健康至关重要。 　　②围产后期（15天），自分娩日期至产后第15天（产后半个月内）。此期对奶牛的健康及以后的产奶量是关键饲养期。
　　③泌乳盛期（110天），自分娩后第16天至第120天（产后四个月内）。产奶量占全泌乳期产奶量的45－50％。 　　④泌乳中期（90天），自分娩后第121天至第210天（产后第五至七个月）。产奶量占全泌乳期产奶量的30％左右。
　　⑤泌乳后期（90天），自分娩后第211天至停奶前一天（产后第八至十个月）。产奶量占全泌乳期产奶量的20－25％。 　　（2）后备母牛按生理发育阶段分群，一般可分为六群
　　①哺乳期犊牛（0－3月龄），此阶段是后备母牛中发病率、死亡率最高的时期。 　　②断奶期犊牛（3－6）月龄，此阶段是生长发育最快的时期。 　　③小育成牛（6－12月龄），此阶段是母牛性成熟时期，母牛的初情期发生在10－12月龄。
　　④大育成牛（12－18月龄），此阶段是母牛体成熟时期，16－18月龄是母牛的初配期。 　　⑤妊娠前期青年母牛（18－24月龄），此阶段是母牛初妊期，也是乳腺发育的重要时期。
　　⑥妊娠后期青年母牛（24－27月龄），此阶段是母牛初产和泌乳的准备时期，是由后备母牛向成年母牛的过渡时期。 　　
　　问： 奶牛的饲养管理原则？ 　　
（1）分群管理，定位饲养。所谓分群管理，就是成母牛按泌乳阶段分别集中管理，后备母牛按月龄分别集中管理。所谓定位饲养，就是无论成母牛还是后备牛都要固定床位饲养。
　　（2）固定饲喂程序，稳定饲料品种。无论先粗后精，还是先精后粗，饲喂程序应该固定，不要随意变更。饲料品种要保持稳定，更换饲料时要有一周的过渡期。
　　（3）按营养需要配制日粮，保证干物质进食量，保持能量和粗蛋白营养平衡。冬季日粮应适当增加能量饲料，夏季日粮应适当增加蛋白饲料。 　　（4）运动场内应设置补饲槽、水槽和盐槽，便于母牛下槽后能自由采食粗饲料和饮水。夏季不喂发霉变质饲料，冬季不喂冰冻饲料，不饮冰凉水。
　　（5）稳定饲养人员，不要频繁变动。饲养人员要熟悉每头牛基本情况，要经常观察牛的精神状态和采食情况。 　　（6）严冬注意保暖，酷暑注意降温。气温低于-15℃要采取防寒保暖措施，气温高于26℃，要采取防暑降温措施。
　　（7）保持牛舍内外及运动场清洁卫生。运动场粪便应及时清理，地面要做到夏季不积水，冬季不结冰。饲喂和挤奶用具要及时清洗干净，牛体应每天刷拭，经常保持牛体清洁。
　　（8）挤奶要遵守操作规程 　　①挤奶员要稳定，每天挤奶时间要固定。挤奶顺序要合理，高产牛早班先挤，夜班后挤。先挤健康牛，后挤有乳房炎的病牛。手工挤奶先挤后乳房，后挤前乳房。
　　②挤奶前乳房清洗后一定要擦干，挤奶员双手要洗干净。每个乳头的第一把奶一定要废弃。 　　③手工挤奶应采取拳握压榨法，挤奶速度先慢后快，每分钟压榨80－100次。机器挤奶要注意真空、脉动要稳定，既要挤净又要防止空挤。
　　④挤奶后要坚持对乳头进行药浴，用3％次氯酸钠或1％碘附浸泡乳头。对挤奶器要彻底清洗消毒。乳房炎病牛的奶要集中消毒后废弃。注射抗菌素母牛的奶注药期间及停药后7天内不能上市。
　问：奶牛如何分群饲养管理？ 　　
成母牛分群饲养管理要点： 　　（1）干乳期的饲养管理要点： 　　①低精高粗。减少精饲料喂量，增加粗饲料喂量，停喂多汁饲料，日粮干物质占体重的1.7％左右，精粗干物质比以30:70为宜，混合精料喂量占体重的0.7％左右，钙磷比以1.6:1。
　　②安全停奶。停奶前应进行乳房炎检查，对乳房炎病牛应治愈后再停奶。停奶的方法应采用快速干奶法，在最后一次挤奶后往乳头内注入干奶药。停奶后要定期对乳房进行检查，发现异常及时处理。
　　（2）围产期的饲养管理要点 　　①围产前期低钙饲养。产前10天开始增加混合精料喂量，达到体重的1％。同时降低钙的喂量到干乳期的二分之一，去掉混合精料中的石粉和骨粉，使日粮钙磷比为0.8:1。
　　②围产后期低精料饲养。产后3天内减少精料喂量，降至体重的0.5％，并立即恢复钙的喂量至干乳期水平，使日粮钙磷比达到1.6:1。产后4天开始逐渐增加精料喂量，每天递增0.5－1公斤，至产后7天达到体重的1％，产后15天达到体重的1.5％，同时逐渐增加青贮喂量。
　　③接产和产后护理。产前注意观察母牛的分娩预兆，并作好接产准备。母牛分娩尽可能让其自然分娩，心要时给予人工助产。产后对犊牛脐带要严格消毒，挤净脐带内血污后用5％碘酊浸泡消毒。母牛产后饮温热的麸皮盐水，并对后躯刷洗消毒。然后清理产间，更换褥草。
　　（3）泌乳盛期的饲养管理要点 　　①保证干物质进食量，提高精粗干物质比，增加日粮能量浓度。日粮干物质占体重的3％－4％，精粗干物质比60:40，草贮干物质比50:50，钙磷比1.5:1，混合精料喂量占体重的2％－3％，同时增加适口性好的多汁饲料和糟粕料喂量。奶料比2.5:1。
　　②注意混合精料中能量饲料和蛋白质饲料要保持平衡。能量饲料特别是碳水化合物喂量过多，会造成瘤胃pH值下降，引发瘤胃酸中毒，引起乳脂率下降。蛋白质饲料过量容易引起酮病的发生，若同时能量饲料不足还会导致乳蛋白合成量降低。
　　（4）合理的营养水平。日粮干物质占体重的2％－2.5％，精粗干物质比40:60至50:50，草贮干物质比50:50，钙磷比1.6:1，混合精料喂量占体重的1％－1.5％。随着产奶量的下降应逐渐减少精料喂量，增加粗饲料喂量。奶料比2.5:1至3:1。另外要注意保胎和防止流产。
　　关于后备母牛分群饲养管理要点重点说一下犊牛： 　　①初乳要早喂，喂足。犊牛出生后在1小时内喂给初乳，喂到2公斤。 　　②喂奶要定时、定量、定温。奶温掌握在39℃左右。
　　③初生犊要单栏隔离饲养。隔离栏内应严格消毒，防止下痢相互传染。 　　④犊牛一周后可训练吃草料，随日龄增长逐渐增加草料喂量，早吃草料可刺激瘤胃发育。
　　⑤犊牛出生后，应立即称量初生体重，以后每月称重一次。 　
　第五讲 奶牛的繁殖机理、管理及如何防治奶牛不孕症 　
　问：奶牛的繁殖管理问题如何？ 　　我先说说繁殖管理在奶牛生产中的意义和内容有哪些 　　繁殖管理是奶牛生产的关健环节，奶牛只有经配种、怀孕、产犊后才能产奶。奶牛理想的繁殖周期是一年产一胎，即胎间距（两次产犊的间隔天数）365天，减去60天干奶期，一胎的正常泌乳期为305天。低产奶牛的胎间距可以适当缩短，因为低产奶牛的泌乳期较短，泌乳后期的产奶量较低。高产奶牛的胎间距可以适当延长，因为高产奶牛的泌乳期较长，泌乳后期的产奶量较高。奶牛适宜的胎间距范围为340－390天，适宜的泌乳期范围为280－330天，产后适宜的配妊时间为60－110天。胎间距过短，影响胎次产奶量，胎间距过长，影响终生产奶量。
　　奶牛如果失去繁殖能力，也就失去了饲养价值，而不得不被淘汰。奶牛因繁殖问题被淘汰，占成母牛淘汰数的比例，一般达30％以上。奶牛因健康原因淘汰占成母牛淘汰数的70％，其中因繁殖而被淘汰所占的比例最高，而且淘汰胎次最低，奶牛因繁殖原因造成的经济损失高于其它疾病如肢蹄病和乳房炎造成的经济损失，由此可见，搞好奶牛繁殖管理，对提高奶牛产奶量和增加饲养奶牛的经济效益有重要意义。
　　奶牛繁殖管理的内容主要有：发情管理、配种管理、妊娠管理、分娩管理。 　　
1.奶牛发情管理：发情和排卵是母牛繁殖活动的主要生理现象，也是母牛能否配种受胎的首要条件，排卵是发情的目的和结果。奶牛每隔一定时间要发情一次，两次发情的间隔天数称发情周期。奶牛的发情周平均21天左右，18－25天的占82以上。发情周期的出现，主要是卵巢上黄体和卵泡周期活动的结果。母牛在下次发情前5天黄体开始萎缩，卵泡开始发育，逐渐成熟，成熟的卵泡分泌大量雌激素，引起母牛发情。母牛的排卵时间在发情开始后（12－36小时，平均27小时左右）。排卵后6－8小时开始形成黄体，经4天黄体开始分泌孕酮，排卵后8天黄体体积最大。若母牛配种妊娠，妊娠黄体维持到分娩后30天才萎缩，未妊母牛的性周期黄体于排卵后14－15天或下次发情前5天开始萎缩。
　　奶牛的发情管理主要包括：发情鉴定、育成母牛初情检查、成母牛产后第一次发情检查、异常发情检查。 　　母牛发情的症状主要表现：①性欲。接受其它母牛爬跨时站立不动，即所谓站立发情，同时爬跨其它母牛；②性兴奋。精神不安，不停走动，不时哞叫，食欲减退，产奶量下降；③生殖道充血、肿胀、排出粘液；母牛的发情鉴定一般采用观察法，观察母牛的外部发情表现，必要时进行阴道检查（子宫颈口是否充血、开张、流出粘液）和直肠检查（卵巢上有无成熟卵泡，是否排卵）。发情母牛的发情行为，表现站立发情症状的占88％，有12％的发情母牛不表现站立发情症状，即所谓的暗发情。表现站立发情的母牛中，早晨出现爬跨的占60％，中午出现爬跨的占10％，傍晚出现爬跨的占30％。因此，早、中、晚观察三次的发情检出率为88％，早、晚观察两次的发情检出率为79％，早、中、晚分别观察一次的发情检出率分别为53％、9％、26％。由此可见，观察母牛发情以早晨观察为主，其次是傍晚观察。
　　母牛的异常发情主要有：安静发情〔又称暗发情〕、持续发情、发情周期过短、发情周期过长。对异常发情母牛要查明原因，酌情治疗。 　　问：奶牛是否一发情就可以配种了呢？
　　不是的。育成母牛的初情期一般为6－10月龄，平均8月龄，表明母牛具有繁殖的可能性，但不一定具有繁殖的能力。育成母牛的性成熟期是指生殖生理机能成熟的时期，一般为8－12月龄，平均10月龄，表明母牛只有繁殖能力，但不一定可以配种。育成母牛的体成熟期是指机体各部分的发育已经成熟，一般为16－20月龄，平均18月龄，表明母牛能够配种。育成母牛的初情期、性成熟期、体成熟期受母牛的品种、气候、环境气温，饲料饲养条件、营养状况的影响。成年母牛产后第一次发情时间，即产后第一次发情距产犊间隔天数是平均52天，73％为30－90天。但第一次排卵多发生在产后25天左右，不表现发情症状，即多为暗发情。奶牛产后第一次发情时间主要与产犊季节和母牛的子宫状况有关。冬春季比夏秋季产犊的母牛产后第一次发情时间长8天，子宫异常比子宫正常的母牛产后第一次发情时间长13天，产奶量高及产后能量负平衡期长、营养不足的母牛产后第一次发情期延长。
　　对超过10月龄仍未见到发情的育成母牛，应进行内外生殖器官检查，对产后60天以上未见到发情的母牛，要首先检查有无漏情，然后，通过直肠检查子宫是否正常。
问：具体来说，小牛多大岁数配种好，大牛产后多长时间才配种好呢？ 　
　奶牛配种管理的内容 　　（1）育成母牛的初配月龄。育成母牛的初次配种应在体成熟初期，一般为16－18月龄，要求体重达到成年母牛体重的60－70％，即360－400千克。过早配种会影响头胎产奶量及母牛的生长发育，过晚配种会增加饲养成本，并可能影响受胎率。
　　（2）成年母牛产后第一次配种时间。一般为60－90天，低产牛可适当提前，高产牛可适当推迟，但过早或过晚配种都可能影响受胎率。 　　（3）输精时间和次数。适宜的输精时间为发情开始后或排卵前12小时，一般为早晨发情傍晚输精，中午发情夜间输精，傍晚发情次日上午输精。情期内输精1－2次，以一次为宜。
　　（4）输精方法和部位。人工授精一般采用直肠把握输精法。输精部位以子宫体或子宫角基部为宜。 　　（5）输精前检查。主要检查母牛的生殖道健康状况及精液质量。
　　（6）正确使用冷冻精液，为保证冷冻精液解冻后及输精前的活力，应正确解冻和正确保存解冻后的精液。用40℃水浴进行解冻，颗粒冻精要选择合适的解冻液，冻精解冻后最好立即输精，延期输精应正确保存，颗粒冻精解冻后以7－15℃保存为好，细管冻精解冻后以0－4℃保存最佳。
　问：影响奶牛受胎率的因素主要有哪些？ 　　
影响奶牛受胎率的因素很多，包括精液品质、母牛生殖道健康状况、奶牛饲料及营养状况、饲养管理情况、配种季节、气候环境因素和配种员的技术水平等等。在这里只讲讲：影响奶牛受胎率的发情、配种因素：
　　（1）母牛的发情周期。发情周期在正常范围18－25天的情期受胎率为61％，发情周期18天以下和25天以上的情期受胎率为46％。 　　（2）发情后排卵时间。发情后12－36小时排卵的情期受胎率为62％，发情后12小时以内和36小时以上排卵的情期受胎率为43％，前者比后者高19个百分点。
　　（3）母牛子宫健康状况。子宫正常与异常的母牛情期受胎率分别为62％和46％，前者比后者高16个百分点， 　　（4）发情配种季节。夏秋季与冬春季发情配种母牛的情期受胎率分别为57％和61％，前者比后者低4个百分点。
　　（5）输精次数和时间。母牛情期内输精一次的情期受胎率为60％，母牛情期内输精两次的情期受胎率为58％，二者差异不显著。 　　（6）输精部位。最好输到子宫体或子宫角基部，输精到子宫角深部的受胎率反而比子宫角基部的受胎率要低。
　　问：怎样知道母牛怀孕了呢？ 　　母牛配种后最好进行三次妊娠诊断，第一次在配种后60－90天采用直肠检查法，这是常规妊娠诊断；第二次在配种后4－5个月采用直肠检查法；第三次在停奶前采用腹壁触诊法。有条件的可在配种后30－60天采用超声妊娠诊断法及配种后22－24天采用放射免疫和酶免疫进行早期妊娠诊断，主要目的是检出未配孕的母牛。
　　问：奶牛的怀孕期是多少天？预产期怎么推算？ 　　奶牛的怀孕期平均280天，范围在255天至305天之间，青年母牛的怀孕期比经产母牛短3天，怀母犊比怀公犊短2天，怀双胎比怀单产短4天。
　　奶牛预产期的推算方法为：“月减3、日加5”，就是说预产月份为配种月份减去3，如果配种月份小于或等于3，应先加12再减3；预产日期为配种日期加5，如果配种日期在月底，加5后预产日期就可能推到下月初。例如：配种日期为日，预产日期则为日；配种日期为日，预产日期则为日；配种日期为日，预产日期则为日。
　　奶牛为单胎家畜，一般情况下每次发情只排一个卵子，每胎只怀一个胎儿。牛偶见双胎，罕见多胎。奶牛的双胎率为2.1％。牛三胎率为万分之一，四胎率为十万分之一。牛怀双胎早期胚胎死亡率和流产率较高，牛产双胎胎衣不下发生率也高，母牛的胎衣不下发生率高达60％以上，比产单胎母牛的胎衣不下发生率17％因此，奶牛饲养中不希望产双胎。
　　奶牛产犊的性别公犊多于母犊，产公犊占52％，产母犊占48％，公母性比为1.1:1。 　
　问：奶牛流产的发生率有多少？流产的原因和类型有哪些？ 　
　奶牛的流产发生率一般为10％左右。根据流产的原因，流产分为传染性流产和非传染性流产两大类。大多数流产属于非传染性流产。非传染性流产根据流产的原因可分为：①营养性流产，由于营养不足，缺乏某些维生素、微量元素引起的流产；②中毒性流产，由于饲喂发霉、变质饲料或误食某些农药引起的流产；③损伤性流产，由于怀孕母牛突然急剧运动、腹部受到顶撞、挤压引起的流产；④药物性流产，由于口服或注射某些药物、激素、疫苗等引起的流产；⑤症状性流产，由于生殖器官疾病、胎儿胎膜病变及非传染性的全身性疾病引起的流产。
　　根据流产胎儿的月龄及变化，流产一般分以下几种类型：①隐性流产，又称早期胚胎死亡。发生于妊娠早期1－2月龄。隐性流产占流产中的25％。②小产，即排出未经变化的死胎。发生于妊娠中后期，是最常见的一种流产。小产占流产中的49.8%。③干胎，胎儿死亡后滞留在子宫内，由于子宫颈关闭，胎儿水分被吸收发生干尸化。死胎多发生在妊娠4－5月龄，干胎占流产中的24％。④胎儿浸溶，胎儿死亡后由于非腐败菌侵入子宫，胎儿软组织被溶解流出，而骨骼滞留在子宫内，占流产中的0.9％。⑤胎儿腐败，胎儿死亡后由于腐败菌进入子宫，使胎儿发生腐败分解，腐败产生的气体使胎儿体积增大造成难产，是一种最危险的流产，临床上极少见，约占流产中的0.3％。
　问：奶牛的分娩管理应注意哪些问题？ 　
　分娩前应注意观察母牛分娩预兆，以便作好接产准备。分娩时要注意接产，尽可能让其自然分娩，对头胎牛、胎儿较大及倒生时可在产出期过后适当给予人工助产。发生难产时要在兽医指导下进行助产。分娩后要注意产后监护：①产后3小时内注意观察母牛产道有无损伤、出血，发现损伤出血及时处理；②产后6小时内注意观察母牛努责情况，若母牛努责强烈，要检查是否还有胎儿未产出，并注意是否有子宫脱症兆；③产后12小时内注意观察胎衣排出情况。④产后24小时内注意观察母牛恶露排出的数量。⑤产后3天内注意观察母牛有无生产瘫痪症状，发现瘫痪症状要及时治疗；⑥产后7天左右注意观察母牛恶露排出程度，发现恶露不净或腐败要及时治疗；⑦产后15天左右注意观察母牛子宫分泌物是否正常。⑧产后30天左右通过直肠检查母牛子宫复旧情况，发现子宫复不全要及时治疗。⑨产后40－60天注意观察母牛产后第一次发情是否正常。
　问：奶牛不孕症防治应注意哪些问题？ 　
　奶牛不孕症防治应注意以下几个问题： 　　（1）分辨不孕症类型根据发病机理，可将不孕症分为功能性不孕症和器质性不孕症。功能性不孕症指卵巢机能失调，主要包括：①卵泡发育障碍；②排卵障碍；③黄体形成障碍；④卵巢囊肿；⑤持久黄体。器质性不孕症主要指生殖道疾病，包括：①产后子宫弛缓及子宫复旧不全；②阴道炎；③子宫颈炎；④子宫内膜炎；⑤子宫蓄脓和子宫积液。
　　（2）查找发病原因主要应从以下几方面查找发病原因：①饲养管理不良；②内分泌失调；③全身性疾病；④卵巢机能失调与生殖道疾病可互为病因卵巢机能失调可引起子宫复旧不全和子宫内膜炎的发生，另一方面子宫疾病可引起卵巢机能失调。
　　（3）明确诊断要点卵巢机能失调的诊断要点是：观察母牛发情表现、发情周期变化，直肠检查卵巢的大小、质地及卵泡、黄体的存在情况。生殖道疾病的诊断要点；除观察母牛的发情表现、发情周期变化外，同时要进行阴道检查和通过直肠检查子宫的大小、质地、收缩反应。最后要注意的问题是
　　（4）制定预防措施①改善饲养管理，特别是围产期和泌乳盛期的饲养管理；②加强对母牛分娩后的观察和护理，防止生殖道感染；③坚持对产后30－40天的母牛进行子宫复旧检查。
第六讲 奶牛的常见病及如何搞好奶牛场的防疫 　
　问：奶牛的常见病主要有哪些？ 　　
在大家畜中，奶牛是发病率比较高的家畜，奶牛的疾病主要有两类，一类是普通病，另一类是传染病。 　　奶牛常见的普通病最常见的是产科病如：胎衣不下、不孕症（繁殖障碍）、乳房炎、产后瘫痪、流产、难产等；其次是内科病中的消化性疾病和代谢病（前胃弛缓、瘤胃积食、瘤胃臌气）、真胃变位、创伤性网胃心包炎、牛胃双中毒、肥胖母牛综合症等。外科病中常见的是肢蹄病，如骨殖疏松病、腐蹄病、蹄叶炎等。犊牛疾病中的脐带炎、犊牛腹泻、犊牛血尿等。
　　问：看来，饲养奶牛防疫很重要，那如何才能搞好奶牛场的防疫呢？ 　　搞好奶牛场防疫的目的：一是防止传染病从外面传入；二是发生传染病时要尽快扑灭，并防止传染病传出。因此，奶牛场的防疫应包括两个方面，一是平时的预防措施；二是发生传染病时的扑灭措施。
　　（1）平时预防措施（综合防制措施） 　　①建立健全防疫组织，严格执行防疫法规。规模奶牛场及养殖小区都应建立由行政领导、技术人员及其他相关人员组成的防疫组织。执行上级畜牧兽医主管部门的业务指导，按国家动物防疫法及本地区政府有关家畜防疫的法规或条例组织奶牛场的防疫、检疫和免疫工作。接受上级动物防疫、检疫监督机构的检查和监督。
　　②建立、健全防疫制度，制定检疫、免疫计划，牛场及牛舍出入口应设立消毒池及洗手设备，消毒池内应经常有足量，有效的消毒药液（如2％苛性钠溶液），洗手消毒液可用0.2％次氯酸钠溶液或0.1％过氧乙酸溶液，出入人员和车辆必须经过消素。加强对牛舍、运动场、饲槽、饮水池、生产用具、挤奶设备的卫生管理，定期清扫、冲洗、消毒。牛场应每年进行两次预防性大消毒。牛舍地面、运动场可用2％苛性钠溶液消毒，饲槽、水槽可用10％石灰乳或2％漂白粉溶液消毒。每年进行两次布氏杆菌病和结核病检疫，检出的阳性反应牛应立即淘汰。每年应进行一次炭疽菌苗预防注射，两次口蹄疫疫苗预防注射。
　　③加强牛群饲养管理，提高奶牛机体抵抗力。 　　④坚持自繁自养原则，引进奶牛必须从非疫区购入，并做好产地检疫，入群前应隔离观察两个月。 　　⑤重视周围疫情调查。经常了解本地区或周围地区的疫情动态和信息，发现疫情，应及时采取有效的预防措施，如紧急消毒、紧急接种疫苗等。
　　（2）传染病流行时扑灭措施： 　　①迅速隔离病牛。隔离期间继续观察诊断，必要时给予对症治疗。对隔离的病牛应设专人饲养管理。 　　②及时报告疫情。发现疫情应该上报疫情的传染病时，应及时向上级业务部门报告疫情，要详细汇报病畜种类、发病时间地点、发病头数、死亡头数、临床症状、剖检病变、初诊病名及已经采取的防制措施。心要时应通报邻近地区，以便共同防制，防止疫病扩散。
　　③全面彻底消毒。对病牛所在的牛舍及活动过的场所、接触过的用具进行严格消毒，病牛污染的饲草、饲料要进行销毁，病牛排出的粪便应集中到指定地点堆积发酵和消毒。
　　④逐头临床检查。对同牛舍或同群的其它牛要逐头多次进行详细临床检查，必要时进行血清学诊断，以便尽早发现病牛。 　　⑤紧急预防接种。对多次检查无临床症状或血清学诊断为阴性的假健牛进行紧急预防接种，以防止疫病扩散。
　　⑥酌情实行封锁。发生危害严重的传染病时，应报请政府有关部门划定疫区、疫点，实行封锁，封锁行动要果断迅速，措施要严密，但范围不宜过大。 　　⑦妥善处理病畜。对死亡病畜的尸体要按防疫法规定进行无害化处理或销毁，对严重病畜及无治疗价值的病畜应及时淘汰处理，以便尽早消灭传染源。
　　问：近几年来报纸上不断报道一些国家如英国、日本等国都发生过口蹄疫和疯牛病，您能否讲一下这两种病的情况？ 　　口蹄疫是一种由口蹄疫病毒引起，主要感染偶蹄家畜及偶蹄野生动物，以口腔、蹄部和乳房皮肤发生水泡和糜烂为特征的急性、热性，高度接触性传染病。虽然多呈良性经过，但由于易感动物多、传播速度快、流行范围广，而且人畜共患，因此是一种危害严重的家畜传染病，在我国被列为一类传染病之首。
　　口蹄疫病毒病是有：①多型性。目前发现有7个主型，而且每个主型又有多个亚型。目前世界上常发生的口蹄疫主要有按A型和O型，A型和O型还不能交叉免疫，就是说发生A型口蹄疫不能用O型疫苗进行接种；发生O型口蹄疫用A型疫苗接种也是无效的。
　　防制原则：①杜绝传染来源，采取综合防制措施；②扑杀病畜，消灭传染源；③免疫接种，我国生产的A型及O型口蹄疫疫苗可用于计划疫和紧急免疫接种。
　　下面我再介绍一下“疯牛病”，“疯牛病”俗称牛海绵状脑病，是一种类似脑病毒感染，以行为反常、运动失调、脑灰质海绵状水肿、神经原内形成空泡为特征的人畜共患传染病。本病死亡率高，目前无疫苗可防，无特效药可治，病毒抵抗力强，无可靠消毒方法。本病的临床病状和神经病变与绵羊痒病非常相似。
　　防制原则： 　　因本病潜伏期长，病原抵抗力强，而且无免疫应答，一般防制措施无效。只能采取预防本病的传入，严禁从有本病的国家进口牛、羊及其畜产品，进口动物性饲料，发现病牛立即扑杀销毁来控制本病。
　　问：除了口蹄疫和疯牛病，奶牛常见的传染病还有哪些呢？ 　　除了口蹄疫和疯牛病外，奶牛重点防治的传染病还有结核病、布氏杆菌病和流行热等。下面我就介绍一下奶牛结核病和布氏杆菌病的防制。
　　结核病是由结核杆菌引起，以病变组织形成结节性肉芽肿和干酪样坏死为特征的人、畜、禽共患的慢性传染病。家畜中以牛最易感，特别是奶牛，猪和家禽也可感染。牛和人的结核病可相互传染。
　　（1）病原特征：结核杆菌分牛型、人型、禽型三种。结核杆菌对干燥、低温抵抗力较强，对热抵抗力弱，60℃30分钟死亡，80℃5分钟死亡，煮沸立即死亡。〕
　　（2）流行特点：牛结核病主要由牛型菌引起，也可由人型和禽型菌引起，但致病力较弱。牛型菌主要感染牛，也可感染猪和人，但不感染禽。人型菌主要感染人，也可感染牛和猪，但不感染禽。禽型菌主要感染禽，也可感染牛、猪和人。结核杆菌主要经呼吸道感染，也可经消化道感染。
　　（3）防制原则：主要采用检疫、隔离、消毒和培育健康犊牛的方法。检出率在3％以上的牛群应每年检疫四次，检出率在3％以下的牛群应每年检疫两次，犊牛出生后一个月进行第一次检疫，两个月进行第二次检疫，6月龄进行第三次检疫。检出的阳性牛应淘汰或隔离饲养，检出的可疑牛临时隔离45天再复检，复检仍为可疑判定为阳性。连续3次检疫无阳性的牛群称为健康牛群，阳性检出率在3％以下的牛群称为假健牛群。阳性隔离群距离假健牛群应在一公里以外。
　　如何防制奶牛布氏杆菌病： 　　布氏杆菌病是由布氏杆菌引起，以流产，不孕为特征的人畜共患的慢性传染病。家畜中牛、羊、猪最易感，本病能由牛、羊、猪传染给人，以羊威协最大。
　　（1）病原特征：布氏杆菌为革兰氏阴性小杆菌，按病原性可分为牛、羊、猪等6个种，它们对热抵抗力较弱，80℃15分钟、95℃5分钟可被死亡。（2）流行特点：易感动物多，除牛、羊、猪外，马属动物、小动物犬、猫和野生动物均可感染。最危险的传染源是流产的母畜，大量病菌随胎儿、羊水，胎衣、生殖道分泌物排出。主要感染途径是消化道，经污染的饲料和饮水传播，也可经无创伤的皮肤、粘膜感染。
　　（2）防制原则：坚持自繁自养，引进种牛要隔离两个月检疫观察。每年定期检疫两次，淘汰阳性病牛。必要时接种菌苗，6月龄接种一次，18月龄再接种一次。
　问：奶牛常发生的普通病有哪些？如何防治呢？ 　　
奶牛的普通病很多，我重点介绍一下乳房炎和肢蹄病的防制。 　　乳房炎是奶牛最常见的疾病之一，也是对奶牛生产危害最大的疾病之一。 　　（1）发病率和危害性：
　　奶牛乳房炎的平均发病率高达40－65％，其中临床型乳房炎的平均发病率为2－3％，隐性乳房炎的平均发病率为38－62％。 　　乳房炎对奶牛生产的危害主要是产奶量下降造成的损失，其次是因乳房炎造成母牛淘汰的损失。
　　（2）发病原因： 　　① 病原菌感染。引起乳房炎的病原菌主要是：金黄色葡萄球菌和链球菌，其它还有大肠杆菌、绿脓杆菌、化脓性棒状杆菌、坏死杆菌等等。
　　②饲料中缺乏维生素E和微量元素硒。 　　③挤奶操作不当。挤奶前乳房清洗不干净，挤奶员手没有洗干净，手工挤奶不训练，机器挤奶真空度和脉动频率过高或过低，挤奶器清洗消毒不严等，煮为病原菌侵入创造条件。
　　④乳房结构欠佳。如乳房下垂、乳头过长、乳孔括约肌松驰等，使乳房易受到感染。 　　⑤环境卫生不良等等都可引起乳房炎。另外夏季气温高也是乳房炎发病的主要原因，夏季乳房炎的发病率比冬季高48％。
　　（3）症状及诊断： 　　临床型乳房炎的症状类型： 　　a、最急性浆液性乳房炎。b、急性纤维素性乳房炎。C、亚急性卡它性乳房炎。d、慢性化脓性乳房炎。e、坏死性或坏疽性乳房炎。
　　②乳房炎的预防措施：除严格遵守挤奶操作规程，改善牛舍、运动场环境卫生，定期进行消毒外，可采用下列措施： 　　A、坚持挤奶后对乳头进行药浴。乳头药浴可选用2％次氯酸钠、1％洗必泰、0.5％碘伏、0.3％新洁尔灭、0.2％过氧乙酸。
　　B、坚持干奶期乳头注入干奶药膏。 　　C、周产期补充维生素E和硒。 　　D、饲喂维生素E和硒含量丰富的苜蓿干草。 　　E、周产后期喂服左旋咪唑。
　　F、应用乳房炎疫苗注射预防乳房炎的发生。 　　10、如何防治奶牛肢蹄病、 　　肢蹄病主要指骨质疏松造成的四肢变形及各种不良因素造成的蹄变形、腐蹄病（蹄间、蹄腐烂）、蹄叶炎等。
　　（1）肢蹄病的发病率及对奶牛生产的危害性： 　　肢蹄病的发病率一般为20％左右，有的高达40％以上。奶牛患肢蹄病，轻者行走困难，重者不能站，产奶理大幅度下降，奶牛很快消瘦，有的不得不被淘汰。肢蹄病对奶牛后产的危害主要是产奶量下降和病牛被淘汰造成的损失。肢蹄病是造成奶牛淘汰的三大疾病之一，因肢蹄病淘汰的母牛占13％以上。
　　（2）发病原因： 　　①日粮中钙、磷不足或钙磷比例不当。钙过多影响磷的吸收，磷过多影响钙的吸收。无论缺钙还是缺磷，无论高钙低磷还是高磷低钙，都容易造成钙磷代谢障碍，引了奶牛肢蹄病，特别是骨质疏松症。
　　②日粮中缺锌，影响蹄角化过程，容易发生腐蹄病。 　　③日粮中缺乏维生素D。维生素D缺乏是引发奶牛肢蹄病特别是骨质疏松症的重要原因之一。维生素D的饲料来源主要是经日光曝晒市制的优质豆科或禾本科牧草。困此，粗饲料特别是干草品质低劣是引发奶牛肢蹄病的重要原因之一。
　　④日粮结构不合理。日粮中精饮料午是碳水化全物饮料过多，容易引起瘤胃酸度过高，是蹄叶炎发病的重要原因。 　　⑤环境卫生不良。运动场地面不平，过硬，容易造成蹄底损伤，运动场低洼、潮湿、泥泞，粪便不及时清理，容易造成蹄底感染，是腐蹄病发生的重要原因。
　　⑥季节气候因素。夏季炎热多雨，蹄部长期在污水中浸泡，蹄角质变软，中上夏季细菌容易繁殖，蹄部很容易受到坏死杆菌感染。坏死杆菌是腐蹄病的主要病原微生物。这是奶牛腐蹄病的多发季节。
　　⑦品种遗传因素。蹄形有一定的遗传力，不良蹄形母牛的后代容易发生蹄变形。 　　（3）治疗方法： 　　①骨质疏松症的治疗：病初可通过改进日粮的钙磷比例，补充维生素D，使钙磷代谢恢复平衡，也可静注葡萄糖酸钙，肌注维生素A、D或维生素D3。一旦发生肢蹄变形，则难以恢复。
　　②腐蹄病的治疗：先用清水刷洗患蹄，再用1％高锰酸钾溶液仔细净。用蹄刀修削腐蹄并控除腐烂组织。对腔间可用双氧水冲洗，涂以1％碘酊。将高锰酸钾粉撒布患部或塞入腔洞，再将松食油或纯鱼石脂倒在药棉上敷于患部。然后用绷带包扎患蹄，最后在绷带上及蹄冠、球关节部再涂以10％碘酊。患牛栓系在干燥清洁的土质地面，心要时铺垫褥草。
　　（4）预防措施： 　　①改善饲养。日粮配合应注意合理的精粗比、能蛋比和钙磷比及维生素A、D的补充。混合精料中头日添加硫酸锌2－4克，对预防腐蹄病的发生效果显著。
　　②加强管理。保持运动场平整、干燥、清洁，夏季注意排水。 　　③定期查蹄、修蹄、护蹄，有条件可采用4％硫酸铜溶液对蹄部进行药浴或在牛必经通道上撒布长5m、宽2m的生石灰粉进行干燥蹄浴。