汤臣倍健蛋白质粉在脂双层上的位置问题

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1在脂质双层膜中加入某些蛋白质后,脂质体吸收了很多水而膨胀,说明
2根据细胞膜的基本支架是什么,可以推测水分子的跨膜运输是不是真正的自由扩散,它最可能与膜上的那些成分有关3有人发现,在一定温度条件下,细胞膜中的脂质分子均垂直排列于膜表面。当温度上升到一定程度时,细胞膜中的脂质分子有75%排列不整齐。细胞膜厚度减少,而膜表面积扩大,膜对离子和分子的通透性增加。对于膜的上述变化,合理的解释是
咳咳。。。我是这样写滴。。。1.蛋白质的亲水能力比脂质的强。2.①磷脂双分子层 ②蛋白质3.细胞膜具有流动性我也不知道对不对= = 反正我就这样写的。。。。
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出门在外也不愁第4章_质膜及与其直接相关的结构_百度文库
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第4章_质膜及与其直接相关的结构|细​胞​生​物​学​复​习​资​料
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(6分)下图甲表示由磷脂分子合成的人工膜的结构示意图,下图乙表示人的红细胞膜的结构示意图及葡萄糖和乳酸的跨膜运输情况,图丙中A为1 mol/L的葡萄糖溶液,B为1mol/L的乳酸溶液,请据图回答以下问题:(1)在水中磷脂分子排成双层的原因是:____________________________。 [人工膜、葡萄糖、半透膜、磷脂、蛋白质、作图、大分子、生物膜]
(6分)下图甲表示由磷脂分子合成的人工膜的结构示意图,下图乙表示人的红细胞膜的结构示意图及葡萄糖和乳酸的跨膜运输情况,图丙中A为1 mol/L的葡萄糖溶液,B为1mol/L的乳酸溶液,请据图回答以下问题:(1)在水中磷脂分子排成双层的原因是:____________________________。(2)如果用图甲所示人工膜作为图丙中的半透膜,则液面不再变化时,左侧液面__________(填高于、低于或等于)右侧液面;如果在图甲所示人工膜上贯穿上图乙的蛋白质①,再用作图丙的半透膜,则液面不再变化时,左侧液面___________右侧液面。(3)某些药物大分子不容易被细胞吸收,但如果用图甲所示人工膜包裹后再注射则更容易进入细胞,此实例可说明细胞膜具有___________性;当细胞衰老时,通透性改变,使物质运输功能_____________。(4)图丁中①为信号分子,与靶细胞细胞膜上的②结合,结构②的成分是_________。
答案:(1)磷脂分子有亲水的头部和疏水的尾部(2)等于 低于(3)一定的流动 降低(4)糖蛋白【解析】试题分析:(1)磷脂分子有亲水的头部和疏水的尾部,排成双层能够在水中稳定存在。(2)在单位体积的1 mol/L的葡萄糖溶液和1mol/L的乳酸溶液中,溶质分子数相等,水分子数也相等,葡萄糖分子和乳酸分子都不能通过以磷脂双分子层构成的半透膜,因此如果用图甲所示人工膜作为图丙中的半透膜,则液面不再变化时,左侧液面等于右侧液面。图乙在的蛋白质①是运输葡萄糖的载体,如果在图甲所示人工膜上贯穿上图乙的蛋白质①,再用作图丙的半透膜,则液面不再变化时,左侧液面将低于右侧液面。(3)某些药物大分子不容易被细胞吸收,但如果用图甲所示人工膜包裹后再注射则更容易进入细胞,此实例可说明细胞膜具有一定的流动性;当细胞衰老时,通透性改变,使物质运输功能降低。(4)信号分子与靶细胞细胞膜上的受体特异性结合,受体的成分是糖蛋白。考点:本题考查膜的相关知识,意在考查学生对生物膜的结构和功能的理解情况。
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(8分)下图1为某生物体内细胞模式图的一部分,图2a~h为细胞器或细胞的某一结构。图2中各结构放大比例不同。请据图回答有关问题:(1)图2所示的a~h中具有双层膜的结构是(用字母表达);控制物质进出的细胞结构是[  ],研究表明,结构h的功能越复杂,其上的种类和数量就越多。(2)若图1是胰腺腺泡细胞 [细胞膜、分泌、蛋白质、叶绿体、线粒体、根尖、流动性、磷脂]
(8分)下图1为某体内细胞模式图的一部分,图2a~h为细胞器或细胞的某一结构。图2中各结构放大比例不同。请据图回答有关问题:(1)图2所示的a~h中具有双层膜的结构是(用字母表达);控制物质进出的细胞结构是[  ],研究表明,结构h的功能越复杂,其上的种类和数量就越多。(2)若图1是胰腺腺泡细胞,其分泌物合成分泌过程是需要图2中的_________(用字母表达)参与,分泌过程中体现出h的结构特点是________________。(3)若图1是根尖细胞,则没有图2中的d和[ ]__________。将成个体,可运用________________的技术实现。(4)科学家用差速离心法能够分离各种细胞结构。分离动物细胞结构时必须首先破坏细胞膜,破坏细胞膜最简便的方法是。
答案:(1)a、e  [h]细胞膜  蛋白质  (2)c、f、e、h 一定的流动性  (3)[ a ]叶绿体  植物组织培养技术  (4)吸水胀破【解析】试题分析:(1)真核细胞中双层膜的细胞结构是核膜、叶绿体和线粒体,细胞膜能控制物质的进出,所有膜都具有磷脂双分子层,其上的蛋白质的种类和数量决定了膜的功能;(2)分泌蛋白的合成与分泌过程与核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜和线粒体有关,构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大都可以运动,具有一定流动性;(3)根尖细胞没有叶绿体,植物细胞具有全能性。考点:本题从细胞结构与功能等相关知识主要考查学生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识的网络结构。
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