&>&&>& & 大连大学
大连大学酒店管理专业
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　　大连大学的历史可以追溯到始建于1949年4月成立的大连大学(1950年7月大连大学建制撤销，1978年10月成立大连工学院旅大分校，后为大连工学院分院，1983年11月大连工学院大连分院独立办学更名为大连大学)、1948年3月成立的关东文法专门学校(后为大连师范专科学校)、1950年10月成立的旅大市卫生学校(后为大连市卫生学校)。1987年10月，大连大学、大连师范专科学校、大连市卫生学校三校合一，组建新的大连大学，大连大学设工学院、师范学院、医学专科学校。时任大连市副市长赵亚平出任新的大连大学校长、党组书记。现任大连大学党委书记王志强，校长潘成胜。
　　多年来，大连大学在先进大学文化的引领下，秉承&让每个人都成功、让每个人都快乐&的核心理念，倡导&崇尚学术、崇尚科学&的优良校风，坚持&面向未来，发展是硬道理&的科学发展观，坚持&以贡献求支持、求发展&，实现了历史性的跨越，现已发展成为一所拥有哲学、法学、经济、教育、文学、艺术、历史、理学、工学、医学、管理11大学科门类的综合性普通高等学校。学校现有25个学院，61个本科专业，20个一级硕士学位授予点，120多个二级硕士学位授予点，全日制在校学生15000余人,外国留学生、继续教育学院学生5000余人,设有附属中山医院、附属新华医院2所三甲医院。
　　大连大学始终把建设高素质的师资队伍放在首位，努力积聚丰厚的人才资本。学校现有教职工4500余人，专任教师1024人，具有博士学位的教师451人(含2所附属医院)，其占专任教师比例数列辽宁省80余所高校中的前列。专任教师中有长期在校工作的中国科学院院士1人，博士生导师16人，正高职人员393人;有国家百千万人才工程百人层次人选2人、国务院政府特殊津贴获得者17人;有全国优秀教师、教育部优秀青年教师资助计划入选者、教育部&高校青年教师奖&获得者、辽宁省优秀专家、辽宁省高校教学名师、辽宁省百千万人才工程百人层次人选等30余人。学校被市政府确定为大连市&人才储备基地&。
　　旅游学院是大连大学与大连市旅游局联办，培养现代旅游与酒店管理人才的专门学院，现设旅游管理(本科)、酒店管理(专科)两个专业和旅游管理二级学科硕士点。
　　旅游学院师资队伍的职称、学历、年龄结构合理，整体实力强。学院现有教职员工27人，90%的专任教师具有博士或硕士学位，具有国外留学或旅游、酒店行业工作经历，教师教学经验丰富、业务能力强。在教学工作中，教师们积极贯彻现代教育思想，注重发挥学生的主体作用，培养学生理论联系实际、在实践中发现问题、分析问题和解决问题的能力。学院现有设备齐全的旅游教学功能室，供教学演示和学生技能训练使用。
　　近年来，学院主编近40部国家级及其他统编教材，承接了省市级科研课题60余项及大连市及县(市)区等10余家单位委托的多项科研项目，研究成果受到了委托单位的好评。
　　学院学科发展规划目标明确、定位准确，吻合旅游市场需求，毕业生深受旅游企业的欢迎。目前，学院已经与北京、上海、杭州、广州、深圳、三亚、大连等国内大中城市及新加坡、澳门的高星级酒店、景区景点和旅行社等30多家旅游企业建立了稳固的实习就业一体化基地关系，世界排名前十的酒店集团中有6家旗下酒店已经成为学院的合作伙伴。学生就业率连续多年一直保持100%。
　　酒店管理专业
　　培养目标：本专业培养适应星级酒店发展需要，具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理专业知识，具有人文素质、国际视野、领导艺术、创新意识、创业精神和社会责任，熟悉现代星级酒店经营管理方法和手段，能够在高星级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构、教育科研机构等从事酒店管理、接待服务及教学科学研究工作的应用型、复合型专业人才。
　　专业特色：随着我国酒店业的快速发展，酒店管理专业人才市场需求缺口较大。学院在本专业学生培养过程中，注重学生对现代酒店经营与管理基本理论知识的掌握，注重学生国际化酒店服务与管理标准化职业素养的训练，注重学生外语能力、国际交流能力的培养，尤其注重学生酒店管理专业实践能力的培养，构建&素质+专业+能力&为主线的教学体系，实施&3+1&培养模式，为学生从事酒店行业等相关工作奠定坚实的基础。
　　主要课程：旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。
　　基本学制：四年。
　　授予学位：管理学学士。
　　专业要求：考生应具备从事旅游工作的形象和气质条件建议报考考生：男生身高不低于170cm，女生身高不低于160cm。
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&-&版权所有&&&&加强酒店管理专业实践教学的几条途径分析--《黑龙江科技信息》2014年10期
加强酒店管理专业实践教学的几条途径分析
【摘要】：我国市场经济迅速发展丰富了我国人民的物质和精神条件,在这个背景下国民对我国酒店业的需求和要求也不断增多。因此我国不断发展的酒店业对酒店管理专业人才的需求日益加大。然而我国高校在酒店管理专业教学上还存在一些不足,导致酒店管理专业毕业生缺乏实践能力。本文将结合我国酒店专业教学的实际情况,浅析如何加强高校酒店管理专业实践教学。
【作者单位】：
【关键词】：
【分类号】：F719-4【正文快照】：
我国经济发展模式的转变,尤其是第三产业的发展推动了我国酒店产业的发展。随之而来的是对酒店管理专业人才极大的需求,酒店产业的良好发展需要专业的管理。在这个大背景下我国各高校增设了酒店管理专业,然而我国高校酒店专业在教学上还存在一些问题,这些问题导致了酒店专业毕
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花点钱还是可以的，如果达不到他们的要求准定会退档案你好，大连大学的酒店管理专业入学后确实有复查，而且确实挺严格，那就看你能不能找到人了。如果你非要去这个学校呢，你最好不要冒这个险，其实也可以，但是不一定是百分百的
入学的复查不严格的，不用担心，好多人都是155左右的哦，不用担心
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