把牛奶放在有微毒的地方微波炉加热牛奶时间行吗

一般的牛奶(带包装)加热有毒吗_百度知道
一般的牛奶(带包装)加热有毒吗
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牛奶加热时要把包装去掉的,尤其是用微波炉加热
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袋装牛奶直接加热有毒
许多人都习惯早晨起来把袋装牛奶丢进微波炉里或放在开水里加热当早餐食用。专家认为,这样加热牛奶是不科学的。 据食品检验的专家介绍,液态奶之所以有长达数天、一个月甚至几个月的保质期,是因为其包装袋选用的是含有阻透性的聚合物或是含铝箔的包装材料。虽然这两种包装材料都是安全可靠的,但由于这种聚合物材料的主要成分是聚乙烯,在高温下会发生分解。如果将袋装牛奶直接进行高温加热,会导致包装材料里的聚乙烯中的一些有毒分解物渗到牛奶里,直接饮用后会对人体健康造成危害。
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出门在外也不愁牛奶袋包装袋加热有毒吗?_百度知道
牛奶袋包装袋加热有毒吗?
牛奶的包装,有些包装材料是适合冷饮,不适合在微波炉中加热的,比如有的材料含有聚乙烯成分,遇热会分解到牛奶中。 目前我国市场上销售的牛奶全部是已经加热杀菌处理的产品。如果不是为了消毒,完全没有必要加热。 牛奶对于消毒的温度要求并不高,60-70℃,三五分钟即可达到消毒效果。微波温度过高,当温度达到100℃,牛奶中的乳糖会出现焦化现象,影响口感; 牛奶本身营养非常丰富,微波加热后,由于温度较高,牛奶中的的钙会出现磷酸沉淀现象,降低营养价值。 所以我建议:如果只是为了给牛奶加热,最好的方法是隔水加热,不如盒装和袋装的新鲜奶,你可先在容器(可以是碗或者大一点的杯子),放进热水,为避免溢出,不要放满,然后放入带包装的牛奶,夏天二三分钟即可,冬天五分钟左右。我就是这样的,买了一个大杯子,放一些开水,把带包装的牛奶丢就去一会就可以吃了。
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包装上有说明,你先仔细看看。但是直接把袋装奶放进微波炉加热,对人体健康会产生不利影响。如果包装材料上没有注明“可用微波炉加热”的字样,就不适宜直接放入微波炉中加热。必须先将牛奶倒入微波炉专用的容器内,再用微波炉加热。在100℃以下,一般的塑料不会产生问题,建议用100℃以下的开水烫温奶袋,使牛奶温热。...
不可以,牛奶袋为七层膜复合而成,其中一层是铝箔,属于金属,由于微波炉中不可放入金属容器进行加热,所以对于利乐包同样也不能对其加热,正确的方法是剪开包装将牛奶倒入微波炉专用杯中,然后放入微波炉中加热
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出门在外也不愁2008年下半年,部分奶粉中含有三聚氰胺引发了食品安全事件.资料显示:三聚氰胺的分子式为C3N3(NH2)3.主要化学性质:①纯白色单斜棱晶体,无味;②密度1.573g?cm3(16℃),熔点354℃,快速加热升华;③溶于热水,微溶于冷水;④低毒;⑤在一般情况下较稳定,但在高温下可能会分解放出氰化物.(1)三聚氰胺属于BC(填序号).A、单质&& B、化合物&&& C、纯净物&& D、混合物(2)上述资料显示的内容中,不属于物理性质的是④⑤(填序号).(3)在100℃时,三聚氰胺的溶解度为5.4&g.向200&mL开水中加入奶粉泡牛奶,该份“牛奶”中最多能溶解10.8g三聚氰胺;若在实验室配制200&mL的“牛奶”,需要用到的玻璃仪器是烧杯、量筒、玻璃棒.(4)在三聚氰胺的分子式中,C为+4价,H为+1价,则N的化合价为-3价;三聚氰胺的分子中,碳、氢、氮原子个数比等于1:2:2.(5)原有奶粉检测的国家标准中,只要测出食品中的含氮量,就可以推算出其中的蛋白质含量.奶粉中蛋白质含量为15~20%,蛋白质中含氮量平均为16%.,试从化学知识的角度解释不法分子在奶粉中添加三聚氰胺的原因是三聚氰胺的含氮量高(66.7%),无味,掺假后不易被发现.若不法分子在某品牌奶粉1袋(400&g)中加了1&g三聚氰铵,相当于增加了4.2g蛋白质.
(1)考查物质分类,纯净物与混合物的区别;(2)物理性质与化学性质的区别是看是否需要通过化学变化来表现;(3)固体溶解度概念包含四个要素:即一定温度,100g溶剂,达到饱和状态,所溶固体的质量.(4)可以根据化合物中正负化合价代数和为零来求N元素的化合价,三聚氰胺的分子中碳、氢、氮原子个数比可直接通过化学式得出.(5)是关于化学式中某元素的质量分数的计算.(1)考查物质分类,纯净物与混合物的区别要看含几种物质,三聚氰胺是一种物质,含三种元素,属于纯净物中的化合物;(2)物质的物理性质是指不需通过化学变化就表现出来的性质,而毒性和高温下易分解等性质的体现需要通过化学变化,所以属于化学性质;(3)溶解度是指特定温度下,某物质在100g溶剂里的最大溶解质量,据此可以算出200ml水中的最大溶解值;配制牛奶是一个用到溶解的操作过程,所以考虑溶解操作所用仪器;(4)三聚氰胺N的化合价可以根据化合物中正负化合价代数和为零的原则计算;三聚氰胺的分子中碳、氢、氮原子个数比可直接通过化学式得出;(5)奶粉检测的方法是通过测出食品中的含氮量,就可以推算出其中的蛋白质含量,在奶粉中添加三聚氰胺可以提高含氮量,造成蛋白质含量高的假象.1&g三聚氰铵中含氮量为1&g×三聚氰胺中氮元素的质量分数=0.667g,再除以蛋白质中含氮量16%可得蛋白质的质量.故答案是:(1)BC(1分)(2)④⑤(1分)(3)10.8g(1分)烧杯、量筒、玻璃棒(1分)(4)-3价(1分)1:2:2(2分)(5)三聚氰胺的含氮量高(66.7%),无味,掺假后不易被发现(1分)4.2(2分)盒装纯牛奶放水里加热会不会有毒啊?不想宝宝喝冻牛奶,所以会放在热水里等牛奶暖一点再给他喝,行不?_妈妈网问答
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盒装纯牛奶放水里加热会不会有毒啊?不想宝宝喝冻牛奶,所以会放在热水里等牛奶暖一点再给他喝,行不?
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不会的,可以这样加热的啊,水不要太烫就好了
01-04 14:43
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客户端下载你的位置 : &>&&>&&>&&>&袋装牛奶加热有毒?揭4月“科学”流言榜
袋装牛奶加热有毒?揭4月“科学”流言榜
& &  有了朋友圈之后,一些流言传播的速度简直堪称光速。什么袋装牛奶加热会铝中毒,饮食过于清淡要得老年痴呆,100℃味精立马致癌,不锈钢泡茶有毒等等,把各位看官吓唬得一愣一愣。传言并非空穴来风,有真亦有假,目前北京市科学技术协会就发布了&2015年4月&科学&流言榜&,赶紧来一辨真假吧!
  & &1、 袋装奶加热会致人慢性铝中毒?
  【流言】
  近日,网上流传这样一种说法:袋装奶经过加热后饮用,不仅会导致牛奶营养流失,还会使外包装中的重金属铝析出致人中毒。
  【真相】
  北京化工大学理学院副院长万平玉解释,牛奶的外包装内侧有一层铝箔。虽然只有很薄的一层聚乙烯膜将铝箔和牛奶隔开,但是聚乙烯膜的熔点一般在120摄氏度以上,远高于水的最高温度,所以不可能在水煮过程中出现破损和熔化,铝箔也不可能析出重金属铝。为防止塑料膜受热时可能发生裂解、氧化、降解等风险,聚乙烯在制作成膜时一般会加入抗氧化剂、热稳定剂等助剂。只要是质量合格的包装袋,一般都不会有铝超标问题。
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