&主题：长期喝咖啡对人体会有什么影响？（理性探讨贴）
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个人喜欢咖啡，但对咖啡较敏感。多次实践证明，喝了咖啡晚上睡不着
咖啡对我说是很有效的兴奋剂，进考场前喝一杯，大脑很快就兴奋起来，思维反应加快，注意力也能集中，能发挥得不错
但是平常我不敢多喝，因为晚上会休息不好
于是，有一个疑问，长期喝咖啡，对人体到底有什么影响？重点讨论对大脑、精神方面的影响
以下内容由 nikkor13528 于
15:16 补充
【中文百科，无健康方面讨论】
搜了一下百科，里面有benefits和risks方面的讨论，供大家参阅
基本结论：
The majority of recent research suggests that moderate coffee consumption is benign or mildly beneficial in healthy adults. However, coffee can worsen the symptoms of conditions such as anxiety, largely due to the caffeine and diterpenes it contains.
&浏览：16844&&回帖：300 &&
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xft320 发表于
古人说的“粗茶淡饭”，其实真的很有道理！好的，咱效法古人，一于粗茶淡饭
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光影之光影 发表于
也奇怪，俺从一天喝10多杯咖啡，持续数年，最近，一天不沾一杯，居然没感觉，如常生活，毫无不适感，～
当然，转喝红茶绿茶之类。也非咖啡问题，是找不到自以为适合的全脂奶，所以，干脆不喝。戒咖啡的同时也戒奶了～～～
俺喝的红茶绿茶很粗糙的，从7元/斤(碎茶，扫地茶)，9元/斤，最多不超50元/斤，古人说的“粗茶淡饭”，其实真的很有道理！
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很多年的习惯了，每天早上11点前一杯咖啡。今年突然发现胃受不了，造成返流性胃窦炎。好几天以后再喝马上见效，目前戒咖啡中，痛苦。。
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最近一喝就拉肚子，以前不会
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也奇怪，俺从一天喝10多杯咖啡，持续数年，最近，一天不沾一杯，居然没感觉，如常生活，毫无不适感，～
当然，转喝红茶绿茶之类。也非咖啡问题，是找不到自以为适合的全脂奶，所以，干脆不喝。戒咖啡的同时也戒奶了～～～
俺喝的红茶绿茶很粗糙的，从7元/斤(碎茶，扫地茶)，9元/斤，最多不超50元/斤，
本帖最后由 光影之光影 于
13:05 编辑
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酒前剧毒，酒中酒后微毒。
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几乎每天早晨喝速溶咖啡加牛奶无任何不良反应，现磨的一喝就有点胃疼，身热，冒汗。加牛奶是为了防止长期喝咖啡会脱钙。
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咖啡是毒品
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隐形眼镜～ 发表于
男同胞还是少喝咖啡，会杨伟。。。瞎扯淡
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kevinwong55 发表于
口腔里会留下咖啡的臭味喝水啊，+喝茶。
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kevinwong55 发表于
适量的海洛因对身体的好处也远大于坏处海洛因这玩意属浓缩品，这适量不好掌握，易成为吸毒的借口。
适量的古柯叶对人身体的好处也远大于坏处。
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juicedfog 发表于
我喝咖啡照样入睡，但是喝绿茶就完蛋了，尤其浓点的绿茶，会整晚睡不着。
这是什么情况？久久喝一次，当然剌激大。
平时常 喝一点，剌激就小了。
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washu 发表于
咖啡因是一种黄嘌呤衍生物，可可碱和茶碱也是，咖啡可可茶可乐果都含有咖啡因和茶碱，这俩玩意效果都类似，可可碱弱一点，包括大麻在内很多弱毒品都有类似成分。话说其实咖啡、茶和可可也可以算是弱毒品来的（烟/尼古丁比这些强得多）。弱毒品，同意。
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对了，很严重的一个问题，就是绝对不能酒后喝咖啡，尤其喝很多白酒。否则心脏容易出问题，很危险。容易导致心率过快等等。西班牙有几种咖啡的喝法就是兑上烈酒。看来还是适量。
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kevinwong55 发表于
What?哦，我没翻这贴之前在讨论神马…
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对了，很严重的一个问题，就是绝对不能酒后喝咖啡，尤其喝很多白酒。否则心脏容易出问题，很危险。容易导致心率过快等等。
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喝咖啡最主要是为了解困。
喝完咖啡，马上能睡着，睡完就不困了
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喜欢喝浓咖啡，渐渐变得睡前来一杯了
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iConfused 发表于
冷泡或冰滴咖啡的酸度只有热冲的30%多，应该对胃的刺激较轻。冷泡咖啡的做法很简单，但味道和热冲不一样，不妨试试。...谢谢提示！
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washu 发表于
你最好检查一下喝咖啡后 15 分钟到 1 小时内的专注力和数小时之后的专注力有没有变化，我之前说过这个情况因人而异且差别较大，我会“...上次看了你的帖子，留意过时间变化。
我个人情况是，如果喝一大杯，比如星巴克的杯子，20分钟到1小时之间，会心慌，甚至手轻微抖动，不太影响注意力。然后一直兴奋几个小时。
所以，我不敢喝那么大的量。普通速溶一小袋是我经常喝的量。
因情况不同，偶尔有点小心慌，多数时候没有。
这种剂量下，15分钟内没感觉，30分钟到一个多小时之间，注意力可以高度集中。
大概两个小时后，注意力还不错，但经常我会喝小口咖啡维持兴奋。
我这种测试，极度不严谨，因为就我自己，休息充分程度，进餐量，咖啡摄取量，表现状态变化，均没有较好的定量。
但是，咖啡与注意力集中关联极强。
不喝咖啡的情况下，如果做冗长的难题，经常会走神，即使刻意集中，还是会胡思乱想。
喝咖啡的情况下，走神很少，注意力一直都能集中，反应敏捷，疏漏较少。
不仅脑力劳动，体力劳动也有改善。
以上测试均是在良好休息和睡眠的条件下的结果。
要是有专业人士严谨实验就好了。
我今天估计不能测试了，因为昨天倒腾电脑，起床也晚了。
发现win 8.1可以玩一些xbox游戏，没休息好。
本帖由 XT1097 客户端编辑于： 09:49:13
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nexus6 发表于
最近有点胃炎，发现喝咖啡确实会加剧胃疼。。。冷泡或冰滴咖啡的酸度只有热冲的30%多，应该对胃的刺激较轻。冷泡咖啡的做法很简单，但味道和热冲不一样，不妨试试。
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nexus6 发表于
我认真测试了一下，多次测试，关联性很强。喝点咖啡，做题时马虎现象会减少，其他条件相近情况下，正确率高。
今天测试结果依然符合规律，我做了大量英语测试题，都是相对自己水平比较难的题，今天做得比平均水平好，cloze全对。
明天不喝咖啡继续测试。
我平常很少喝咖啡，毕竟30出头了，不容折腾，喝完睡不着。
最近有点胃炎，发现喝咖啡确实会加剧胃疼。关联性也特别强。
我是早上喝的咖啡，中午睡了一点，晚上该睡的时候玩会电脑，结果没有睡意了。你最好检查一下喝咖啡后 15 分钟到 1 小时内的专注力和数小时之后的专注力有没有变化，我之前说过这个情况因人而异且差别较大，我会“醉”，喝咖啡后短时间内会有类似醉的表现，所以需要短时间内提升专注力的场合我不会选择喝咖啡。但从三五小时周期看来会不容易感到困，不过我如果早上喝咖啡顶多稍微影响午睡绝不影响晚上睡眠，我有午睡（视工作 20min~1h）习惯，所以平时是午后喝，到晚上 8 点依然不困，不过基本也不影响 11 点以后睡眠，这个和咖啡因的一级代谢产物茶碱再代谢能力有关，前面分析过，对咖啡因的短中长期反应差异很大程度上取决于对咖啡因本身代谢能力和对其一级代谢产物的再代谢能力差异。
btw. 咖啡因对胃刺激很大，这个不需要特别研究关联性
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我认真测试了一下，多次测试，关联性很强。喝点咖啡，做题时马虎现象会减少，其他条件相近情况下，正确率高。
今天测试结果依然符合规律，我做了大量英语测试题，都是相对自己水平比较难的题，今天做得比平均水平好，cloze全对。
明天不喝咖啡继续测试。
我平常很少喝咖啡，毕竟30出头了，不容折腾，喝完睡不着。
最近有点胃炎，发现喝咖啡确实会加剧胃疼。关联性也特别强。
我是早上喝的咖啡，中午睡了一点，晚上该睡的时候玩会电脑，结果没有睡意了。
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咖喱咖啡 发表于
饮料，你懂的。我们说饮料通常是糖水啦，雪碧啦
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咖喱咖啡 发表于
星巴克之类的只能算饮料，不算。不喜欢花式咖啡，但星巴克的美式和本周都还不错的。
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washu 发表于
对这个世界上的绝大多数凡人来说，咖啡当然是饮料，而且是世界三大饮料之首，但不知道对阁下而言是啥？拌饭酱？...饮料，你懂的。
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为什么喝咖啡（国外品牌的）而不喝茶，是因为茶里的农药实在太多了。
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咖喱咖啡 发表于
星巴克之类的只能算饮料，不算。对这个世界上的绝大多数凡人来说，咖啡当然是饮料，而且是世界三大饮料之首，但不知道对阁下而言是啥？拌饭酱？
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淡然而对 发表于
哈哈，这是你栽赃，可没人这么说；有时候觉得喝咖啡比喝茶还是有一个优点，喝茶一般都要吃些点心，咖啡不会喝多了肚子饿，不需辅助进食可能不容易胖。你才说完，你楼下（260 楼）就有一个咖啡因中毒的家伙来了
@slowtapir
@kevinwong55 还真是瞌睡就有人送枕头来着
btw. 喝花式 Espresso 的惭愧表示，加了一大堆糖牛奶奶泡（有时是奶油）不算有时还有中式小点心貌似更加胖
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为什么有的人喝咖啡睡不着而我却相反？
提问者采纳
1、你喝的咖啡不含咖啡因2、你喝的次数多了、你对咖啡不敏感，咖啡对人的作用也是因人而异的3有这么几种原因
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