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【夏黑葡萄种植技术】夏黑葡萄如何栽培
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“夏黑“无核葡萄是属于欧美品种，果穗圆锥形或圆柱形，经过膨大剂处理后可达8克以上，平均穗重608克，平均粒重7.5克，最大粒重达10克以上，成熟时紫黑色，故也称“黑提”，肉硬脆，甜味浓，有淡草莓味，含可溶性固形物17%，品质上等，7月中下旬成熟，是目前优良的早熟、大粒、优质、抗病的无核品种。夏黑葡...
“夏黑“无核葡萄是属于欧美品种，果穗圆锥形或圆柱形，经过膨大剂处理后可达8克以上，平均穗重608克，平均粒重7.5克，最大粒重达10克以上，成熟时紫黑色，故也称“黑提”，肉硬脆，甜味浓，有淡草莓味，含可溶性固形物17%，品质上等，7月中下旬成熟，是目前优良的早熟、大粒、优质、抗病的无核品种。夏黑葡萄种植技术如下：
　　1、高质量栽植
　　(1)选定架式：栽培架式可选用V形架、高宽垂T形架、水平棚架，单壁篱架不宜选用。根据选用的架式合理建园、选材、搭架。
　　(2)挖沟施肥作畦：栽植前挖沟施肥，要求沟宽0．8m，深0．4～0．6m，施用腐熟有机肥与土壤均匀混合，667m2施有机肥2000kg，同时加入lOOkg过磷酸钙，并做成深沟高垄。
　　(3)合理栽植：在11月下旬到翌年3月，选择优质壮苗，定植后留2--3个饱满芽短剪。栽植后浇透水并覆盖黑地膜以利于保湿防杂草。各种栽培架式其对应定植密度一般以行株距2．5m×1．2m(双十字V形架)、2．8—3×1m(高宽垂T形架)、4m×1m(水平棚架)为宜。
　　(4)提倡设施栽培：夏黑葡萄除露天栽培外，有条件的可采用设施栽培。大棚促成栽培能提早成熟10至15天，增加经济效益。避雨栽培虽不能提前上市，但可减轻病害的发生。
　　2、幼龄树管理
　　(1)追肥促长：施肥遵循薄肥勤施的原则，一般在展叶8片叶后开始追肥，每隔10～15天一次，8月以前主要追施速效氮肥为主，4～5月用0．3％尿素或0．5％的碳氨液；苗木根部破膜后浇施。6～7月追施0．3％～0．5％复合肥；8月以后主要追施磷钾肥；追肥一直到9月份结束。
　　(2)绑蔓整形：苗木栽植后及时竖水泥柱，拉紧铁丝。定植苗插一竹竿，当新梢长到50--60cm时引蔓上杆，并及时做好绑蔓、去卷须、摘心等工作。& “v”形水平架和高宽垂T形架在第一道铁丝处摘心，留顶上两个副梢，引往左右两边生长，形成两个臂蔓；水平棚架在快接近架面时摘心。
　　(3)喷药防病虫：第1年主要是防治好黑痘病和霜霉病。展叶3片后，隔8～10天喷一次杀菌剂防病，可交替使用科博、喷克、克露等，中后期喷药的同时加入宝力丰1号或2号，发现有虫害时加入灭虫药一起喷施。
　　(4)。冬剪：冬剪按两个臂蔓接头处截除。臂蔓上的副梢直径≥0．5cm的留2～3个芽，不足0．5cm的剪除。没长到第l道铁丝的苗木，剪留基部2～3个芽，待到第2年再整形。棚架的在架面上留3-4个枝条。
　　3、成龄树管理
　　(1)肥水管理：
&&&&&& 南方多雨地区，3～6月果实生长季正处雨季，重点做好开沟排水工作，开深沟筑高畦。7～8月伏旱季节注意适时灌水，防止早期落叶。生长季节及时进行杂草防治，除草以人工为主、化学防治为辅，每年落叶后配合秋施基肥进行一次全园深翻。
　　成年树全年用肥5次。萌芽肥：2月底一3月初，667m2施尿素5～lOkg，过磷酸钙25kg。此次施肥主要是促进新梢生长、新根发育和开花良好，生长旺盛的果园可以不施。膨果肥：开花后至幼果膨大期，每667m2追施腐熟饼肥200kg，三元复合肥30kg，硫酸钾lOkg，间隔l周分2次施入。着色肥：果实转色初期，每667m2追施硫酸钾20kg，促进果实上色和糖份积累。采果肥：果实采收后，为了恢复树势，每667m2及时追施三元复合肥25kg，尿素lOkg，树势好的可不施用。基肥：在10月上中旬深翻施基肥，每667m2施猪栏粪等有机肥kg，钙镁磷肥50kg。生长期可结合喷施农药多次追施0．2％—0．3％磷酸二氢钾以及专用叶面肥。
　　(2)枝梢管理：
　　抹芽定梢：萌芽后抹去双芽、多头芽、过弱芽；形成新梢后，采用V形水平架、高宽垂架，梢距按15—20cm间距定梢，开花前10天左右8叶同一位置剪梢，促使基、中部冬芽饱满，增大花序。开花至着果期第2次轻摘心。15叶以后强控。在果实套袋后，尤其是在着色期，要严格控制新梢的生长，这是夏黑管理的关键。否则会导致上色缓慢，延迟成熟。可以通过摘心或叶面喷施助壮素抑制新梢的生长，但最主要的是控制好氮肥的用量，增加磷钾肥的比例。种植若干年后可间伐，扩大树冠，保持生长平衡。
　　环剥：在浸第1次膨大剂时，在主干枝上进行环剥，环剥宽度一般2--3mm，深至木质部，可增大果粒。在浆果刚开始上色时环剥，可提早成熟。
　　冬剪：在落叶后至春季伤流期前进行，以12月下旬至1月份修剪为宜。南方宜采用混合修剪法，667m／留芽700(08000个，6—7芽中梢修剪为主，结合3芽短梢修剪。
　　适当长放轻剪，每个枝蔓留5～8个饱满芽短剪；成年树、中庸枝梢适当重剪，每个枝蔓留健壮饱满芽4--5个，弱枝疏除或留1—2芽重剪更新
　　(3)花果穗管理：
　　按产定穗：要想获得优质果品，必须实行控产栽培，优质稳产栽培每667m2定产1000kg为宜，不宜超过1250kg。如超过1500奴，着色难，成熟期推迟，品质下降，次年的花量也会大幅度下降。生产中按定产指标定穗。穗重500g定穗2000---2500穗，一个蔓只能定1穗。可在花前定穗也可在着果后定穗。
　　疏花疏果：应花前一周疏穗，疏去副穗以及副穗下几个支轴，果穗过长的掐去穗尖1／5—1／4，以保持圆柱形果穗。注意对于坐果率高的果穗，可以疏去部分小支轴，每穗保留果粒约70---80粒。夏黑葡萄采取保果后着果很好，应适当重疏果和认真疏果、并应先定穗再进行第2次疏粒。
　　施用生长调节剂：第1次在终花期一生理落果前(始花第6天至10天)可用赤霉素25mg／L处理(或膨大剂加水量增1倍)，能起到良好的保果作用。第2次在果粒黄豆大小时(始花后22天左右)处理，用膨大剂浸或喷果穗以增大果粒。
　　果实套袋：葡萄套袋可减轻病、虫、鸟害及农药污染，生产出的浆果，美观，果粉多。
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产品产地：诚信葡萄苗
产品品牌：诚信葡萄苗
包装规格：一级苗
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供应夏黑葡萄苗
金田美指牛奶Ⅹ美人指。2001年播种，2002年用父母本进行杂交，2003年实生苗开花结果，发现编号△2实生苗所结的果穗和果粒大、品质优、抗病、产量高。2004年初选为优良单株。年性状表现稳定。欧亚种。果穗成圆锥形，无歧肩、无副穗。果实鲜红色，粒重9-11g，穗重500g，果粒长椭圆形，果肉硬脆，可溶性固形物含量18%—20%。8月低可上市，陈架时间长（可延迟到10月中旬采收。色泽呈鸡血红色）。外观美，品质好，抗日灼，抗性极强,枝蔓的成熟度等方面匀优于美人指。可连年丰产。在昌黎地区：4月中旬萌芽，5月底开花，8月下旬着色，9月上旬均完全成熟。专家专家评语：该成果研究居国际领先水平。金田翡翠凤凰51Ⅹ维多利亚。2001年杂交，2002年获得实生苗，2004年实生苗开花结果，发现编号△1的实生苗所结的果穗和果粒，果粒大，品质优，抗病。2005年初选为优良单株，2006年性状表现稳定。欧亚种。果实黄绿色，果粒重12g，果穗重500g，果实椭圆形。果肉硬脆，可溶性固形物，含量18%—20%。树势中庸。在本地8月中旬可上市，可延迟到10月上旬采收。抗病性强，耐贮运。综合性状优于亲本，4月中旬萌芽，5月底开花，8月中旬完熟。专家评语：该成果研究居国际先进水平。金田蜜（里扎马特Ⅹ红双味）Ⅹ（凤凰51Ⅹ紫珍珠）。1996年杂交，1997年播种杂交种子，获得了实生单株，1998年实生单株结果。母本（里扎马特Ⅹ红双味）于1996年杂交，1997年播种杂交种子，获得实生单株，1998年实生单株结果。父本（凤凰51Ⅹ紫珍珠）于1994年杂交，1995年播种杂交种子，获得实生单株，1997年实生单株结果。1999年用父母本进行杂交，2000年获得实生苗。2002年实生苗开花结果。发现编号08的实生苗果穗和果粒大、品质优、抗病、产量高。2004年初选为优良单株。2004年—2006年性状表现稳定。欧亚种。果实黄绿色，粒重8—10g，穗重500g,果实椭圆形，外观美，果肉硬脆，品质极佳，可溶性固形物含量16—18%。树势中庸，抗病性强，极早熟。4月中旬萌芽，5月底开花，7月下旬完熟.专家评语：该成果研究居国际先进水平。金田红玫瑰香Ⅹ红地球。2000年杂交。2001年播种杂交总子。2003年实生苗开花结果。发现编号△12的实生苗所结的果穗和果粒大、品质优、抗病、产量高。2004年初选为优良单株。2005年—2006年性状表现稳定。欧亚种。果实鲜红色，果粒重10-12g，穗重600g，果实卵圆形。果肉硬脆，可溶性圆形物含量20-22%，树势中庸，丰产。耐贮运。4月中旬萌芽，5月底开花，9月中下旬完熟。专家评语：该成果研究居国际先进水平。金田皇家无核牛奶×皇家秋天。2000年杂交。2001年获得实生苗。2003年实生苗开花结果。发现编号△23的实生苗所结的果穗和果粒大、品质优、抗病、产量高。2004年初选为优良单株。年性状表现稳定。欧亚种。果实紫红色，果粒重7.4g，穗重500g，果实长椭圆形。果肉硬脆，可溶性固形物含量18—20%，抗病性强，丰产，耐贮运，不脱粒，综合性状优于皇家秋天。4月中旬萌芽，6月上旬开花，9月中下旬完熟。专家评语：该成果研究居国际先进水平。金田玫瑰玫瑰香×红地球。2000年杂交。2001年播中，2002年获得实生苗。2003年实生苗开花结果。发现编号003的实生苗所结的果穗和果粒大、品质优、抗病、产量高。2004年初选取为优良单株。年性状表现稳定。欧亚种。果实鲜红到紫红色，果粒重10g，穗重600g，果肉硬脆，具有浓郁纯正的玫瑰香味，可溶性固形物含量20—21%，树势中庸，丰产，抗性优于两新本。耐贮耐运。4月中旬萌芽，5月底开花，7月底可上市，8月中旬完熟。专家评语：该成果研究居国际先进水平。金田06—08秋黑×牛奶。2000年杂交，2001年获得实生苗。2003年实生苗开花结果。发现编号☆15的实生苗所结的果穗和果粒大、品质优、抗病、产量高。2004年初选为优良单株。年性状表现稳定。欧亚种。果实蓝黑色，鸡心形，粒重8—10g,穗重600g果肉硬脆，可溶性，固形物22—23%，丰产，耐贮运。4月中旬萌芽，5月底开花，9月上旬完熟，该品种品质，风味及贮运性优于摩尔多瓦。专家评语：该成果研究居国际领先。无核A09最新培育成功的大粒无核新品种介绍：&亲本为牛奶×皇家秋天&欧亚种无核品系，平均穗重500g，最大穗重1500g，果粒长椭圆至圆柱形，单粒重7.5g，经奇宝处理后10—13g，紫黑至蓝黑色含糖21—26.5%，果肉硬脆，昌黎地区（北纬39°无霜期190天），4月中下旬萌芽，6月初始花，7月中下旬着色，8月中下旬成熟，糖度在7月底的时候可达16度。为中熟品系。无核A17最新培育成功的大粒无核新品种介绍：亲本同上，欧亚种无核品系。平均穗重500g，最大穗重1200g，果粒鸡心形，平均粒重8-10g，经奇宝处理后12g左右，含糖20—24%，完熟为蓝黑色。4月中下旬萌芽，6月初始花，7月底着色，9月中下旬成熟，为晚熟品系。该品种果品肉质和美国引进的八月皇家品相似，清甜，脆硬，枝条完全克服了八月皇家容易折断的缺点，北方地区可安全的下架防寒，不必担心枝条折断的问题。红美人亲本为黄金指×美人指杂交育成。平均穗重580克，最大穗重1500克，果粒长椭圆至圆柱形，平均粒重12克，最大粒重15克，比美人指、红乳大的多，8月上旬着色完好，可延迟到9月上中旬采收，品质更好，充分成熟紫红色，果粒比美人指还长，艳丽夺目，含糖21~25%，品偿之后回味无穷，是目前取代美人指的高档品种。春玫瑰
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浙ICP备号-1夏黑葡萄种植技术_百度知道
夏黑葡萄种植技术
夏黑葡萄，别名夏黑无核，东方黑珍珠。原产日本，欧美杂种，是一个集诸多优点于一身的优良品种。抗病、丰产、极早熟，易着色、耐贮运、含糖高、口感好。我国各地均可露地、大棚栽培．规模发展。
　　1 特征特性
　　嫩梢绿黄色。幼叶浅绿色，叶背密生绒毛。成叶大，多为4裂，叶缘锯齿钝。成熟新梢红褐色，园形。冬芽大而饱满。果穗圆锥或圆柱形，激素处理后，穗均600－900g，最大穗1600g，果粒圆形，着生紧密，排列整齐，膨大后均重8－10g。结合疏果和两次膨大期施足肥水，粒均重10－11g。果皮厚，黑色至兰黑色。果肉硬脆，果汁淡红色。味甘甜，草莓香，个别穗有1－2粒有核果，内多生1粒种子，干物质含量20％－22％。
　　1.1 抗逆性强　夏黑葡萄长势类似巨峰。与巨峰、藤稔、高妻、巨玫瑰等同园栽培，其抗性优于以上品种，略逊于香悦。
　　1.2　丰产性强　夏黑葡萄花芽分化好而稳定。芽眼萌发率85％以上。每个结果新梢平均1.5个果穗。第1年建园，第2年即可投产，每公顷最高产量可达3.375万kg。
　　1.3 易着色　许多品种因着色难或不匀而推迟采收时间，影响商品价值。夏黑葡萄则不然，在浆果软化后，即很快着色而且着色快而均匀。
　　1.4 极早熟　夏黑葡萄从萌芽至果实完熟只需100－105d。若结合喷酸性农药喷3－5次含中微量元素的叶面肥，在果实开始软化后，喷1次葡萄早熟增糖显色灵，能提前7－10d上市，可大幅度提高商品价值。 俯激碘刻鄢灸碉熏冬抹 　　
　　1.5 耐贮运夏黑葡萄皮厚，在运输过程中不易因挤压而破裂；糖度高，比一般品种耐贮运。
　　1.6 耐挂性好　果实成熟后，可在树上再挂60d以上，不裂果、不掉粒、不转色。
　　1.7 含糖量高　夏黑葡萄在一般管理情况下，含糖量可达20－22度，最高24度，是目前国内最甜的早熟葡萄，因此也被称为“超甜葡萄”。
　　2　栽培技术要点
　　2.1 架式选择　北方多采用篱架，南方多采用独干V字形或棚架。笔者认为篱架栽培较好，自然扇形整枝，行距1.7m，株距0.8m，栽培密度7500株／hm2。需埋土防寒的地区，可以行距2m，株距0.8m，培密度6300株hm2。雨多的地方，地面以上第一道铁丝与地面距离80cm以上，以防雨溅泥沙污染果面。这种架式，有利于充分利用土地资源、风源、光源，特别有利于早期丰产。一般管理水平，第2年产量可达3万kg／hm2以上。
　　2.2 修穗、疏果　夏黑葡萄果穗整齐，多无歧肩，个别双穗。凡双穗的，建议修去1个。果穗过长的，于花前10d掐去穗尖1／5－1／4。每个果枝平均只留1个穗。实际操作时，按“强二中一弱不留”的原则，即架面上端(前端)旺枝，可酌留2个穗，中等长势新梢上留1穗，弱枝、培养枝上不留果穗。留穗总量为每公顷36万个左右。
　　夏黑葡萄果粒着生紧密，建议疏果。人工疏果，耗时过大，可于盛花座果期酌浇小水，或结合喷杀菌药。有意识喷一下果穗，促其适度落花落果。或于盛花座果期适度摇动或撞击树体，也可起到疏花疏果的作用。
　　2.3 膨大处理　果实膨大，有利于增产和提高商品价值。夏黑葡萄自然生长果粒小，建议都予以膨大，膨大方法主要有两种：①于花后15d，以45－50gm／L赤霉素液，蘸或喷果穗，隔12－15d再重复1次。②果粒黄豆大时，以45mg／L赤霉素液，每1－1.5kg对吡效隆10ml，加高收(每50－60ml吡效隆稀液中，加5g高收)搅匀后，喷或蘸果穗1次即可。
　　2.4 果实套袋　葡萄套袋可以防病害、虫害、鸟害、污染，保产量、质量。生产出的浆果，不仅美观，口感也好。建议无论是大田生产还是大棚栽培，力争都予套袋。
　　2.5 水肥管理　与其他品种葡萄一样，建议在夏黑葡萄生产中，要重施有机肥料，定植建园时，每公顷施有机肥37.5万kg，以后每隔1年，沿定植沟一边向外拓展，开沟施1次有机肥，每公顷施入6万－7.5万kg。在春季可追1次速效氮肥，以催芽并促生大果穗。膨大期施1次高氮三元素肥。果实成熟前追1次钾肥。
　　2.6 科学冬剪　冬剪十分必要，直接关系到翌年葡萄的产量高低。夏黑葡萄花芽分化好，萌芽率高，结果枝率高。因此，一般树势以短梢修剪为主；强枝可中梢修剪。篱架栽培，自然扇形整枝的成年园，建议每公顷留结果枝组2.25万－2.7万个。
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