西红柿是不是水果属于水果吗

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谣言or真相 小番茄是转基因蔬菜吗?
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  【导读】以前我们常见常吃的番茄都是大番茄,你是不是也觉得小小个头的番茄(圣女果)有蹊跷?有传言说:这种小番茄是转基因产品,吃多了会致癌。事实真的如此吗?  小番茄(圣女果)的前世今生  现在市面上的小番茄正式叫法是樱桃番茄(CherryTomato),经过育种后比其野生祖先要好吃的多,而且没有那么娇气,在很多地方都可以种。我国大陆地区引入樱桃番茄是在90年代,从台湾引进过来的。当时引进的是台湾栽培的一个品种,品种名叫&圣女&(比如现在常见的苹果品种是&红富士&),所以很多地方都把这种小番茄叫做圣女果。  樱桃番茄品种很丰富,也有很多五颜六色的品种,外国很流行樱桃番茄套装,是种来观赏的。  小番茄(圣女果)真的是转基因蔬菜吗?  中国农科院生物所研究员王志兴说,小番茄也叫圣女果、樱桃番茄,是自古就有的番茄品种,只是因为个头小、采摘不便、产量低,最早仅作为观赏用,后来发现食用方便,口味经过改良后逐渐流行。个头小是天生的基因差异,不是转基因的结果。  中国农科院油料所副研究员吴刚表示,圣女果更接近人工驯化前的野生状态,其实野生的板栗、核桃、苹果等也都远小于常规栽培品种。人类驯化野生植物一般是为了提高产量,主要做法是增大果实,但随着人们对食品要求的多样化,出现了很多小型化的瓜果蔬菜,小黄瓜、小南瓜等,仅仅是未充分成熟的南瓜和黄瓜,与转基因无关。  结论:小番茄(圣女果)小小的个头儿,恰恰是原始番茄品种的特性,和转基因可扯不上关系,更没有证据表明其有致癌风险。
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西红柿属于蔬菜还是水果?
西红柿属于蔬菜。
蔬菜和水果的主要区别有
蔬菜和水果有著本质的区别。在植物学上,蔬菜是泛指一株植物的不同部分;而水果则是指一棵植物中带有种籽的植物器官。蔬菜中的纤维素,以及维生素C、钙、磷、镁含量丰富,它是人体维持生命和生长的主要营养来源。而大多数的水果,虽然含有维生素,但其所含的碳水化合物大多由葡萄糖、果糖和蔗糖一类的单糖和双糖组成。
1、 蔬菜中含有多种营养成分,其主要要营养特点如下:1)水分—新鲜蔬菜的含水量在90%以上,它是蔬菜鲜嫩程度的标志。2)维生素—绿色、橙色蔬菜中含有较多的胡萝卜素、维生素c、核黄素及叶酸。3)无机盐—蔬菜是无机盐的重要来源。绿色蔬菜含量最为丰富。4)食物纤维—各种蔬菜都含有,它有促进肠道蠕动、降低胆固醇和改善糖代谢等作用。
2、 水果类的营养价值近似蔬菜,但所含无机盐和维生素不及蔬菜,其特点为:1)各种鲜水果都含有维生素c,因其多生吃,故损失较少。2)水果中的纤维素、果胶是天然的缓泻剂。3)水果具有芬芳的果味,鲜艳的色彩能促进食欲。4)水果含有较多的钠、钾、镁等元素,合成碱性食物。
你多读些生物杂志应该知道的
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为什么西红柿和黄瓜属于蔬菜而不属于水果呢?
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黄瓜属于蔬菜类。
西红柿既是蔬菜也是水果。
一:黄瓜:黄瓜,葫芦科(Cucurbitaceae) 甜瓜属一年生蔓性草本。又名胡瓜。
原产喜马拉雅山南麓。汉代张骞出使西域时传入中国的,经长期栽培,形成了华北生态型品种群。另由东南沿海传入中国的,形成了华南生态型品种群。它们又先后由中国传入朝鲜、日本等地。中国是黄瓜的次生起源中心。
黄瓜已成为世界各地普遍栽培的重要蔬菜。
二: 西红柿:
在世界范围内,西红柿被认为既是水果也是蔬菜。
而在我国国内被归为蔬菜类。但是在出口的时候,是“双重身份”,既是水果也是蔬菜。
番茄,茄科(Solanaceae)番茄属一年生草本。在热带为多年生。又名西红柿。主要以成熟果实作蔬菜或水果食用。
原产南美洲的秘鲁、厄瓜多尔等地,在安第斯山脉至今还有原始野生种,后传至墨西...
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西红柿是水果还是蔬菜
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一次上英语课
俺正在半梦半醒
老师问我:
&西红柿是水果还是蔬菜?&
晕,俺怎么知道,只好猜一个
&嗯,水果&&&
老师的声音高了八度
幸亏俺机灵,赶紧见风使舵
&是蔬菜,蔬菜!&
老师终于不能忍了:
&我是让你翻译这句话!&
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