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哪些食物不能一起吃？
相克的食物
1、萝卜：严禁与橘子同吃，否则易患甲状腺肿，因为萝卜有一种叫硫氰酸盐
的物质，可转化成硫氰酸，与橘子中的类黄铜作用，成为羟苯甲酸而导致甲状腺
肿；忌与胡萝卜、何首乌、人参同食。
2、甘薯：不能与柿子同吃，两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀、胃痛、呕
吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；也不宜与香蕉同吃。
3、韭菜：不可与菠菜同吃，两者同吃有滑肠作用，易引起腹泻；不可与蜂蜜
同吃，同吃会引起心痛；不可与牛肉同吃，同吃会令人发燥上火。要特别提醒们
是，炒蔬菜时不要放韭菜。
4、茄子：忌与黑鱼、蟹同吃，同吃会损伤肠胃，老茄子不宜多吃，否则会引
5、菠菜：不宜与豆腐同吃，因为豆腐中的钙易与菠菜里的草酸结合，形成不
易消化吸收的草酸钙，常吃者会缺钙；不可与韭菜同吃。
6、南瓜：不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃；不可与羊肉同吃，同吃易发
生黄疸和脚气病（维生素B1缺乏症）。
7、竹笋：不宜与豆腐同吃，同吃易生结右；不可与糖、羊肝同吃。
8、茭白：不宜与豆腐同吃，同吃易
相克的食物
1、萝卜：严禁与橘子同吃，否则易患甲状腺肿，因为萝卜有一种叫硫氰酸盐
的物质，可转化成硫氰酸，与橘子中的类黄铜作用，成为羟苯甲酸而导致甲状腺
肿；忌与胡萝卜、何首乌、人参同食。
2、甘薯：不能与柿子同吃，两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀、胃痛、呕
吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；也不宜与香蕉同吃。
3、韭菜：不可与菠菜同吃，两者同吃有滑肠作用，易引起腹泻；不可与蜂蜜
同吃，同吃会引起心痛；不可与牛肉同吃，同吃会令人发燥上火。要特别提醒们
是，炒蔬菜时不要放韭菜。
4、茄子：忌与黑鱼、蟹同吃，同吃会损伤肠胃，老茄子不宜多吃，否则会引
5、菠菜：不宜与豆腐同吃，因为豆腐中的钙易与菠菜里的草酸结合，形成不
易消化吸收的草酸钙，常吃者会缺钙；不可与韭菜同吃。
6、南瓜：不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃；不可与羊肉同吃，同吃易发
生黄疸和脚气病（维生素B1缺乏症）。
7、竹笋：不宜与豆腐同吃，同吃易生结右；不可与糖、羊肝同吃。
8、茭白：不宜与豆腐同吃，同吃易形成结石。
9、芹菜：忌与酸醋同食，否则易损伤牙齿；不可与黄瓜同吃。
10、芥菜：不可与鲫鱼同吃，否则易引起水肿。
11、黄瓜：不可与西红柿同吃，因为黄瓜中的维生素C抑制酶，可破坏西红柿
里的维生素C等营养物质；不可与芹菜同吃。
12、豆腐：不可与菠菜、竹笋、茭白同吃。
下列食物不可同时烹煮或同时服食，否则会引起或发生中毒，甚至
有生命危险，千万不可疏忽大意。
　　1、团鱼（水鱼、脚鱼）与苋菜食则死亡。吃空习菜汁可解救。
　　2、鲤鱼与甘草食则死亡。吃麻油二两可解救。
　　3、蜂糖与生葱食则死亡。米炒焦研末甘草二两煎服解救。
　　4、狗肉与绿豆食则肚腹肿大。甘草二两煎水解救。
　　5、黄瓜与花生食则肚泻。吃霍香丸十克解救。
　　6、蚕豆与田螺食则绞肠痛。服童小便一茶杯解救。
　　7、鸡肉与菊花食则死亡。细辛一钱、川莲五分煎水解救。
　　8、蛇肉与萝卜食则死亡。吃鸡血一两解救。
　　9、杨梅与鸭肉食则死亡。吃妇人乳汁100克解救。
　　10、鹿肉与南瓜食则胀肚难受。
　　11、芥菜与兔肉食则中毒。吃杨梅水50克煎水解救。
　　12、冬笋与龟肉食则中毒。甘草二两煎水服可解救。
　　13、冬瓜与鲫鱼食则脱水。吃空心菜汁一茶杯可解救。
　　14、猪肉与芝麻花食则死亡。空心菜汁一茶杯解救。
　　15、牛肉与香附子食则生九子疮。甘草二两煎水服解救。
　　16、羊肉与西瓜食则中毒。
　　17、洋葱与癞蛤蟆食则中毒。车前子50克煎水服可解救。
　　18、油煎鸡蛋不可放糖精食则中毒。牛黄五分温开水吞服。
　　19、鸡蛋吃后不能吃消炎片，食则中毒。吃黄泥水解救。
　　20、孕妇不能多吃螃蟹，食则流产。
　　21、吃桃子不能与白酒同服，多服会令人昏倒。
　　22、发牙的马铃著（土豆）不可吃，食则中毒。
-------------以下内容来自东方网----------------
在日常生活中，为了方便起见常把某些食物放在一起。然而，有些食物是不宜存放在一起的，倘若硬要放在一起，会发生反应，甚至产生毒素，危害人体健康。
　　鲜蛋与生姜、洋葱：
　　蛋壳上有许多小气孔，生姜、洋葱的强烈气味会钻入气孔内，加速鲜蛋的变质，时间稍长，蛋就会发臭。
　　米与水果：
　　米易发热，水果受热则容易蒸发水分而干枯，而米亦会吸收水分后发生霉变或生虫。
　　面包与饼干：
　　饼干干燥，也无水分，而面包的水分较多，两者放在一起，饼干会变软而失去香脆，面包则会变硬难吃。
　　黄瓜与西红柿：
　　黄瓜忌乙烯，而西红柿含有乙烯，会使黄瓜变质腐烂。
作用，生成草酸钙，该物质不溶或微溶于水，因此不易被人体吸收，也可能导致结石的形成。
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吃羊肉的禁忌有哪些 茶醋南瓜西瓜等不能和羊肉一起吃
羊肉是一种很滋补的美食，天气冷的时候很多人都喜欢吃它来御寒。那大家有想过吃羊肉不能吃什么吗?其实羊肉搭配禁忌还是挺多的，这就为大家介绍一些吃羊肉的禁忌。茶、醋、南瓜、西瓜等不可以和羊肉一起吃，不然羊肉的营养价值就会降低，还可能会伤害到身体健康。
羊肉的营养价值很高，羊肉富含蛋白质和维生素。羊的脂肪熔点是47度，由于人的体温为37度，就是吃了也不会让身体吸收，因此不容易发胖。羊肉肉质细嫩，容易被消化，羊肉多吃能提高身体素质，让抗疾病能力提高。羊肉还会让消化酶增加，胃壁受到保护，促进消化。
天气寒冷的时候吃羊肉来御寒，是我们国家不少地方的人都有的传统，羊肉的营养价值非常高，这应该是大家都爱吃羊肉的一个重要原因，不过也许很多朋友都不了解羊肉不可以和什么一起吃，有的食物假如和羊肉一块吃的话，不良反应肯定会出现，甚至会出现病症，那么大家在吃羊肉时就绝对要注意了。
吃羊肉的禁忌
1、忌与茶同食
茶水是羊肉&克星&，原因是羊肉里的蛋白质含量非常丰富，而茶叶里含有很多的鞣酸，吃羊肉的时侯喝茶，鞣酸蛋白质会产生，会让肠蠕动减弱，大便水分会减少，导致便秘。
2、不宜与醋同食
酸味的醋可以起到很好的收敛作用，对于体内阳气的生发是最有利的，和羊肉一起吃会让其的温补作用大打折扣。
3、部分病症忌食羊肉
经常眼睛红、口舌糜烂、烦躁、口苦、咽喉干痛、牙龈肿痛或者是腹泻的人，或服中药方里有半夏、石菖蒲的人均忌吃羊肉。
4、不宜与南瓜同食
中医古籍中还有羊肉不宜和南瓜一起吃的记载。原因是羊肉和南瓜都是温热食物，假如放到一起吃，非常容易&上火&。同样的道理，在羊肉烹调的时侯也要少放些胡椒、辣椒、丁香、生姜、茴香等辛温燥热的调味品。
5、忌与西瓜同食
吃羊肉后吃西瓜容易&伤元气&。这是由于羊肉性味干热，而西瓜性寒，属生冷之品，吃后不仅会让羊肉的温补作用大大降低，且对脾胃有碍。另外，值得一提的是，吃涮羊肉的时侯不可为了贪图肉嫩而不去涮透。因为羊肉里往往夹杂着病菌还有寄生虫，所以吃涮羊肉的时侯要选经过质检的羊肉片，并且要涮到熟透。肝炎病人要忌吃羊肉，蛋白质还有脂肪大量摄入之后，由于肝脏有病不可以完全有效地完成氧化、分解、吸收等的代谢功能，而会让肝脏负担加重，很容易会导致发病，这点要提高警惕。
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备案号: 京ICP备号-2羊肉不能和哪些食物一起吃
本文导读：羊肉性热，食用时要注意食物的搭配，以免食用不当带来的麻烦，下面来盘点下不能一起吃的食物吧。
便秘(constipation)是指排便频率减少，一周内大便次数少于2～3次，或者2～3天才大便1…
　　天气渐凉，已经到了吃羊肉的好时候，今天小编就为你介绍一些哪些不能和羊肉一起吃。如果你觉得列举的食物太多记不住，那么只需要记住一个原则：羊肉性热，不要和同为热性的食物一起吃。
　　羊肉不能和荞麦面一起吃。孙思邈曰：&荞麦酸微寒，食之难消，久食动风，令人头眩，作面和猪羊肉热食不过八九顿，即患热风，须眉脱落，还生亦稀。&荞麦气味甘平，性寒，具有降压止血、清热敛汗之;而羊肉为大热之品，功能恰好与荞麦相反，而且两者皆可引发动风。长久共食后，易使人患热风症，甚者须眉脱落
　　羊肉不能和豆酱一起吃。《本草纲目》中记载：&羊肉同豆酱食发痼疾。&民间也有流传：猪不吃姜，羊不吃酱。羊肉系大热动火之物，与豆酱的功能恰好相反，两者长期共食会影响身体，甚者引发痼疾。
　　羊肉不能和乳酪一起吃。《金匮要略》记载：羊肉不共生鱼、酪食之，害人。乳酪性寒，味甘、酸，而羊肉为大热之品，两者性味相反;而且乳酪中含有丰富的酶，遇到羊肉中的营养素之后，可产生不良反应，既影响营养价值，又影响健康。
　　羊肉不能与醋一起吃。《本草纲目》中记载：羊肉同醋食伤人心。醋性温，味酸，具有消肿活血，杀菌解毒之功效，食物药性又与酒相近，宜与寒性食物如蟹等配合，而不宜与热性之物的羊肉搭配。酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。
　　羊肉不能与南瓜一起吃。中医古籍中还有羊肉不能与南瓜一起吃的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易&上火&。南瓜性温，味甘，具有补中益气之功效;羊肉为大热之品，具有补虚祛寒、温补气血、益肾补衰之功效。二者皆为补益之品，同时进食，可导致消化不良，腹胀肚痛。
　　羊肉不能和西瓜一起吃。吃羊肉后进食西瓜容易&伤元气&。这是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低羊肉的温补作用，且有碍脾胃。
　　羊肉不能和茶一起吃。茶水是羊肉的&克星&。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富，可与茶叶中的鞣酸发生化学反应，生成鞣酸蛋白质。这种物质对肠道有一定的收敛作用，可使大肠的蠕动减弱，大便里的水分减少，形成。
　　《本草纲目》记载：&羊肉以铜器煮之：男子损阳，女子暴下物;性之异如此，不可不知。
&这其中的道理是：铜遇酸或碱并在高热状态下，均可起化学变化而生成铜盐。羊肉为高蛋白食物，以铜器烹煮时，会产生某些有毒物质，危害人体健康，因此不能用铜锅烹制羊肉。
　　羊肉与栗子不能一起吃，二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。
　　羊肉不能和梨一起吃，若两者同时食用，梨中的一些酶可将羊肉的酵素分解，阻碍消化，造成消化不良、腹胀肚痛等
　　羊肉与竹笋相克，一起吃会引起。
　　羊肉与半夏相克，一起吃影响营养成份吸收。
　　羊肉和西瓜一起吃伤元气。
　　羊肉不能与柚柑一起吃
　　99营养师温馨提醒羊肉很容易滋生细菌，所以新鲜买回的羊肉要及时进行冷却或冷藏，使肉温降到5度以下。
（责任编辑：周婷）
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验证码输入错误，请重新输入网友发帖称，吃完西瓜吃羊肉串，结果“杯具”了！记者调查发现――
羊肉串和西瓜不能同吃没科学依据
作者：　新闻来源：　点击数：16691　更新时间： 9:22:00
　　本报讯(记者 毛迎) “奉劝大家，西瓜和羊肉串不能同吃……”8月22日，记者在百度许昌贴吧上看到，一篇名为《昨晚吃了半个西瓜，然后跟朋友去吃羊肉串、喝啤酒，结果“杯具”了》的帖子受到不少网友的关注。西瓜和羊肉串不能同吃究竟有没有科学依据成了大家讨论的热点话题。目前，正值西瓜和羊肉串的消费高峰期，这个问题关系着众多市民的饮食健康。为了解开这个疑团，记者采访了市中医院老中医张明昌。
　　吃完西瓜又吃羊肉串，胃疼难忍
　　网友“曼妮的老爹”发帖称，他吃了半个西瓜之后，又和朋友去吃羊肉串、喝啤酒，结果次日凌晨3时被胃疼给折磨醒了，坐立不安。他的胃翻来覆去地疼，头上一直冒冷汗，直到9时多还在疼。他得出的结论是：西瓜和羊肉串不能同吃!
　　记者在网上搜索发现，关于羊肉串与西瓜不能同吃的帖子有很多，内容多为“羊肉滋补大有用，若遇西瓜定相侵”、“羊肉与西瓜不能同吃，容易中毒”等。这种说法是否有科学依据呢?
　　西瓜+羊肉串，很多人都这么吃
　　记者随后采访了一些市民，发现西瓜和羊肉串是夏秋季节人们常吃的食物，有些人甚至会在去夜市吃羊肉串的路上顺便买个大西瓜。他们认为吃完羊肉串再吃几口西瓜，是一种难得的享受。
　　那么，西瓜与羊肉串究竟能不能同吃呢?20多岁的市民陈江说，他从网上了解到西瓜属寒性，而羊肉大热，这两种食物同吃对健康不利。市民朱玉梅则表示，西瓜和羊肉串她经常一起吃，没觉得有什么不舒服。她认为羊肉串和西瓜不能同吃纯属无稽之谈。
　　医生解释：羊肉串与西瓜同食，不至于引发严重的身体症状
　　市中医院老中医张明昌表示，西瓜是寒性食物，而羊肉具有益气补虚、温中暖下的作用。羊肉串与西瓜同食，可能会降低羊肉的温补作用，但不至于引发严重的身体症状。关于“西瓜和羊肉串同吃容易中毒”这种说法，他认为夸大其词。在日常饮食中需要注意的是，吃西瓜要适量，因为过量食用西瓜容易损伤脾胃。
　　张明昌说，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，天气转凉的时候吃羊肉既能抵御风寒，又可滋补身体，实在是一举两得的美事。根据中医的说法，对照现代人的生活习惯，如果没有高血压、爱熬夜、发烧感染、体质偏热等问题，可以吃羊肉。
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