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大学生选修课饮食营养与健康
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营养保健品不注明适用人群要被罚？是真的！
11:33:02 中国食品科技网
前阵子，浙江有媒体报道，一名21岁的广西女孩为了美丽，经常吃一些声称具有美颜、瘦身等功效的保健品，两年多来从未间断。但她最近胃部不适去医院就诊，做胃镜发现“一个个小白点布满了整个胃，多达数十个”，这些小白点全都是胃溃疡。医学专家为此指出，很多保健品中都有药物成分，在购买时务必仔细查看标签，并留意产品的标志性成分和适用人群。
那么，营养保健品是不是人人都能服用，选购营养保健品时要不要关注下成分说明？保健品不注明适用人群，算不算违规呢？记者从法院求证获悉：部分保健食品为了扩大销量而隐瞒身份，不注明适用人群，属于违规行为。
□城市商报记者籽言
市民质疑营养保健品人人都能服用吗？
不少都不注明适用人群
11月中旬，浙江媒体报道的一则新闻引起不少苏州市民关注。新闻报道的是，一名21岁的广西女孩为了美丽，平时常吃一些声称具有美颜、瘦身等功效的产品，经常多种保健产品一起吃，结果，等她身体感到不适去医院检查时，发现自己患上了严重的胃溃疡。而长期服用的保健产品是“罪魁祸首”。
苏州市民赵先生也长期服用各种营养保健品，最近，他因为21岁年轻女孩的这则新闻对保健品的安全问题多了一份关注。“我虽然吃了营养保健品没有感到身体不适，但也没有感到身体特别好，倒是对于一些保健品的功效说明确实有了一些困惑。”赵先生说，一般他去药店咨询保健品知识，销售人员总是说，“任何人均可服用，能提高消化能力，强身健体”。查看一些保健品的包装，赵先生发现，不少包装盒上都没有标注适宜人群。
更有一些保健饮品，直接就放进了超市货架，因为大型超市面向大众，保健品直接被消费者当普通饮品饮用。“营养保健品真的能人人服用吗？”赵先生认为，把营养保健品降格为普通食品销售，让消费者误认为任何人都能食用，虽然能提高产品销量，但应该存在一定的风险。
记者求证营养保健品不注明适用人群，违规！
有商家为此赔偿了13万余元
巧的是，常熟法院昨天下午一审宣判了一起关于营养保健品成分标注问题的案子，当庭判决商家支付十倍赔偿。
花1.5万元买芦荟营养软胶囊　送孕妇服用时被告知“慎用”
今年5月，孙女士在药店看中一瓶芦荟提取物营养软胶囊，因为正好有一位朋友怀孕了，她想着给朋友服用正合适。为此，孙女士在这家药店先后购买了84余瓶，共计15792元。
本以为朋友会很高兴收到她买的营养胶囊，谁料，对方告知孕妇不能食用这款芦荟软胶囊。于是她上网查询，发现该产品使用的“库拉索芦荟”为新食品原料，孕妇与婴儿应慎用。“我在购买时，没有人向我进行这个说明，胶囊上也没有注明‘慎用’人群。”孙女士认为，该产品未标注每日的使用用量和本品添加芦荟，孕妇与婴幼儿应慎用，违反相关法律规定，属于不符合食品安全标准的预包装食品，要求十倍赔偿。
营养胶囊含“慎用”成分未标注
消费者维权获十倍赔偿
事情最后自然是闹到了常熟法院。根据我国食品安全法规定，食品安全标准包括食品添加剂的品种、使用范围、用量，与食品安全有关的标签、标识、说明书的要求等内容。涉案商品标注了配料含库拉索芦荟提取物，但既未在包装上明确标注“本品添加芦荟，孕妇与婴幼儿慎用”字样，也未标注每日最大食用量警示语。由此可能导致不适宜服用库拉索芦荟凝胶食品的消费者误服，或消费者超过每日食用限量，从而可能对消费者身体造成损害。
法官认为，涉案商品的食品标签缺少必要的与食品安全有关的标示，不符合有关国家标准，属于不符合食品安全标准的食品。另外，根据新实施的《食品安全法》将标准提高到“十倍赔偿”，据此判决商家返还原告孙某货款13160元，并十倍赔偿131600元，孙某返还库拉索芦荟提取物营养软胶囊70瓶。因孙某提供的5份销售小票所涉及的14瓶涉案商品已不可辨认，未予采纳。
常熟法院法官高栋明提醒消费者，商家往往对商品的标注事项重视不够，通常仅注意产品性能，对商品外包装或者标签上标注的用词、执行标准、慎用字样等内容缺乏关注，甚至部分商家认为消费者一般不会关注标签标注事项，对此建议商品生产商、销售商应当加强内部管理，尤其要注意商品标签的标注，不能误导或欺骗消费者，侵害消费者的知情权。消费者一旦购买到不符合食品安全标准的商品，应在第一时间保存好证据，并积极维权。
这些都是保健品但并不都是灵丹妙药哦
需要提醒各位的是，每个人的身体条件不一样，特别是有过往病史的患者，在购买服用保健品时，最好先咨询一下专业的医生，谨遵医嘱，科学服用。
功能饮料：常喝易上瘾。“保健功能饮料”成分几乎都一样，除了含有葡萄糖、果糖和维生素B族外，还含有牛磺酸、赖氨酸、咖啡因等成分。国家级保健营养师诸仁介绍，咖啡因可以减少人体疲劳感，但这种中枢神经兴奋剂最大特点就是让人易上瘾，也就是说，以前喝一罐可能就起到提神的作用，一旦上瘾就需要增加剂量，否则没什么效果。喝功能饮料“提神”，实际上是对身体健康的透支，非常不可取。
保健酒：有的保健酒是用来壮阳的，阳盛的人或阴虚火旺的人都不能喝。儿童、妊娠期妇女、心脑血管疾病患者更不宜饮用。很多人根本搞不清自己是什么体质，喝了保健酒后不但不保健，反而伤身。此外，一些厂家拿着“保健酒”当“养生酒”卖，一旦喝过量，很有可能引起药物中毒。
维生素泡腾片：维生素泡腾片确实能够补充一些维生素，但把泡腾片当成日常身体营养补充剂或者饮品是非常可怕的。长期大量服用会使人体的生理调节作用适应了高浓度的维生素，一旦停服，可能会出现晨起牙龈出血、皮下瘀斑等症状。过量的维生素还能破坏淋巴细胞及阻碍白细胞的吞噬作用，破坏身体免疫力。
鱼肝油：并非鱼油，鱼肝油是从海鱼肝脏中提取的一种脂肪油，其主要成分为维生素A和D，预防婴幼儿佝偻病，帮助维持正常视力，和老百姓所理解的“鱼油”完全是两回事。而且维生素A、D都是脂溶性维生素，过量摄入无法通过尿液正常排出体外，会对肝、肾造成负担，因此鱼肝油一定要在医生指导下服用，如果当成食品服用，有可能中毒，损伤肝脏。
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来源：城市商报
责任编辑：Techoo-3
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应该是在食堂工作控制食物安全卫生等；在一些事业单位据我了解、化学污染物等有害物质来做食品安全风险监测和评估等；关于营养养生，应该就是如何合理搭配膳食，均衡营养之类，在医院，应该是通过检测食品中微生物
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