养鸡28年，兵败禽流感？老孙和4000只鸡的最后持久战 08:14:26
大年初六，孙金松把家里的2000多只鸡，给活埋了。
也没其他原因，就是养不起了，乡里乡亲的，送人也不要——老孙今年63岁，养了28年鸡，在富阳还算有点小名气，但今年遇到的这个“坎”，他总觉得，有点迈不过去了。
渌渚镇新岭村离富阳城区大约有13公里，村庄尽头的山坳，就是老孙家如梯田般层叠而上的鸡场。山泉潺潺，顺势而下。前阵子的一场大雪，路边尽是压低头的树林，有些“好事”的公鸡，肆无忌惮地爬上了树枝，大中午还扯长脖子在打鸣，还有更来劲的，追着为数不多的几十只母鸡满山跑……
老孙看着眼烦，听着心乱，但总不能再把剩下的4000多只鸡，也一埋了之了——这些闹猛的“畜生”，都是自己的家当啊！
开年到现在，老孙卖出了3只鸡。
一只是别人托女婿带回绍兴的，卖了200元；一只是村里人“上梁”，挑了只大公鸡，卖了164元；还有只是村里人造房子放地基，也要公鸡祭祖，卖了74块钱。
换作以前，这个时候，鸡场里哪还有满山跑的鸡？都已经清场，准备进栏今年的小鸡了。但今年从离除夕还有一个星期的时候，老孙的鸡，不能上市了——受禽流感影响，杭州多个地区从1月24日零时起，暂停活禽交易，地处杭州西郊的富阳，也被列入其中。
老孙说，“以前都是等到年脚边才肯卖的，价钱最好。一拖拉机一拖拉机地送出去，今年不能卖了，就只能养着了。”
养了这么多年的鸡，老孙没少遇到过禽流感，最早的那次，还是在2005年，“那年也卖不动，但当地的报社呼吁了下，很多企业和单位来帮忙。几千只鸡，几天工夫就卖掉了，没多大损失。”
老孙也知道禽流感的厉害。这个病一来，不讲道理地成片死，所以，剩下的这批鸡，光疫苗，从小到大就打了3次。
鸡卖不动，但鸡和人一样，也要吃喝拉撒。
4000多只鸡每天要吃1000多斤玉米，光这块费用，每天大约在3000块钱。老孙说，你帮我算算，每天亏3000块，这一个多月要亏多少？十多万啊。前两天，老孙叫人又送了车玉米来，要1万5千块钱。老孙付了一部分，和他说，剩下的，只能先欠欠了。
不仅如此，养了28年鸡的老孙，多年下来，几乎把全部家当，点点滴滴压在了这个鸡场里。去年5月，老孙修了4座鸡房，要扩大养殖规模，花了20多万；去年9月，老孙还买了台专门碾玉米的机器，花了6000多块……“如果不养鸡了，这些就没用了，投下的钱就打水漂了。”
来源：杭州日报&&&&作者：记者 杨蓥晖 富阳记者站 裘一琳&&&&编辑：郑海云&&&&
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农村养殖土鸡大多以散养为主，散养不仅充分利用了场地等自然资源，还有效的减少了饲料成本，殊不知一般的农村养殖户对于散养土鸡的成本是浑然不知的，下面小编就和大家探讨一下散养土鸡的成本和利润吧！
农村养殖土鸡大多以散养为主，散养不仅充分利用了场地等自然资源，还有效的减少了饲料成本，殊不知一般的农村养殖户对于散养土鸡的成本是浑然不知的，下面小编就和大家探讨一下散养土鸡的成本和利润吧！
散养土鸡成本
从饲养雏鸡到出栏上市，它主要把括雏鸡成本、疫苗成本、饲料成本：
1、雏鸡成本：一般市场上，一只雏鸡的价格在3.5元左右。如果养殖户是自繁自养，一只雏鸡的价格要比市面的价格低1.5元-2.0元左右。
2、疫苗成本：养鸡以预防为主，鸡的疫苗的成本费用以养鸡户的规模而定，一支疫苗的费用是20元，可以注射只。商品土鸡一般做疫苗3-4次，每只鸡的疫苗费用在2毛钱以下。
3、饲养成本：土鸡以散养为主，根据土鸡的生长生理和营养成分的积累特点，110天可以出栏上市，重量可达2.5-3.0斤上市，鸡的肉质鲜嫩，是体质、质量、成本三者的最佳时期，饲养一只鸡的饲料成本在15元左右。
土鸡比较畅销，市场价格好，以15元/斤计算，2.5斤的土鸡可卖到38元左右，除去成本，3.5元+0.2元+15元=18.7元，每只鸡的纯利润均在18-20元不等，如果养殖户自繁自养，利润将会更高，按现在全国土鸡的售价计算，一饲养一只土鸡纯利在10元-20元。
当然了这些是理论成本，实事上成本最近要高1.5元的，兽药和饲料也会高一点，而土鸡的价格在8元--9.5元之间，四个月母鸡的体重在二斤左右，这还是土杂鸡，纯土鸡的体重就更差了。
规模化散养土鸡成本
1、按一只雌鸡苗2元计算。
2、一只鸡养五--六个月大约需耗补充饲料饲养成本在19-22元，前100天，均每天0.1饲料，后60--80天均每天0.15饲料，若不能全进全出，吃一天可得0.15元料钱。
3、防疫及治疗药费0.8元/只。
4、土鸡全散养一般成活率50-75%，这得看你管理水平和技术、运气。
5、死鸡成本按8元计。
6、人工费、水电费、固定资产拆旧不计。
每只鸡成本在28到32之间，土鸡批发价9-11元/斤之间，平均重2.5斤，怎么算都是亏钱的生意。
散养土鸡投资与利润
下面我们以散养土鸡以4000只（公母混合养）为例来说明养土鸡的成本及利润，出栏分为140天的公鸡，还有140天的产蛋母鸡。
1、占用土地面积：20亩林地，以平均每亩放养200只计算，租金2000元/年，每亩租金100元/年。
2、建舍费：400平方米，以每平米养5-10只计，可养4000只。当养140天时公鸡要淘汰掉，仅剩下2000只母鸡，所以只造400平米鸡舍。材料为水泥瓦、空心砖、毛竹屋梁，简易门窗，砂石土夯实地面，高度1.7-2.0m，造价为50元/M2，共计20000元。折旧时间为五年，每年4000元。
3、养鸡器具，如育雏笼、加温设备、料桶，水管，喷雾器，铁锹，蛋框等，共计8000元，折旧每年为1600元。
4、鸡苗成本：2元/只，成活率为98%，即4000只鸡需要买4080只苗，需8160元。
5、饲料成本：土鸡放养时每天早晨和晚上要补饲饲料，育雏28-35天脱温，全部用小鸡料。按现在小鸡料2500元/T，每只小鸡一斤，4000只须小鸡料5000元。后期料分公鸡料计，A，公鸡再养110天，体重1.5kg，每只鸡料8.25kg，单价2元/公斤。即需要16.5元/只公鸡。B、母鸡养到20周龄，体重1.35kg，用料为育成料，单价2.2元/kg，需要量为8.25kg，即计16.5元/只母鸡。C、母鸡在140日龄后已产蛋，平均每天采食饲料100g，2.25元/公斤产蛋料。即每天需要0.225元/天，产蛋率在55%，即每枚蛋饲料成本0.41元。
6、药品疫苗费：疫苗三毛/只，药品八毛/只，计1.1元。
7、育雏设备折旧0.3元、电费0.1元、保温费0.3元，共计每只鸡0.7元。
8、每只公鸡的140天直接成本：即，鸡苗饲料药品费等。M=2元/苗+1.25元/小鸡料+16.5/中鸡料+1.1元/疫苗药品+0.7设备、保温、水电等+土地折旧1元+鸡舍折旧1元等23.55元/只，体重一般3斤，每斤成本为7.85元。
9、每只母鸡到产蛋成本（140天）M=2元/苗+1.25元/小鸡料+15元/中鸡料+1.1元/疫苗药品+0.7元设备、水电保温等+土地折旧1元+鸡舍折旧1元=22.05元/只，每只2.7斤，故每斤成本为8.17元。
10、每枚鸡蛋的成本前面说了：0.41元+0.05元设备折旧费=0.46元/枚。
11、总投入资金：养到产蛋140天计算，以后虽然有鸡在养，但鸡蛋的售价是有利可赚，不需要再追加投入了，只需滚动发展了。M=2000元土地租金+20000元鸡舍建造费+8160元/苗+5000元/小鸡料+16.5元/公鸡料&2000只公鸡=33000元+30000/产蛋前的鸡料+4000元/药品等+8000设备水电保温等+800元/蛋框等=110160元。
12、每只公鸡在140天出售时纯利：体重3斤，市场批发售价11元/斤。合计33元/只，减去成本前面说了的23.55元，即9.45元/只。
13、商品土鸡蛋售价0.80元，每枚获利0.34元，如果按鸡产蛋率为55%计，每天2000只母子鸡可产1100枚商品蛋，每天可赚374元/天。
14、每只母鸡养到450天时可获利：体重2.8斤，售价11元/斤，中间成长成本增加的由鸡蛋增值所代弥补足够了，计出售30.8元/只，减去成本22.72元，可赚8.75元/只。
15、综合: 4000只土鸡场可获利情况：
①2000只公鸡，2000只&9.45元/只公鸡=18900元。
②450天后卖母鸡元/只母鸡=17500元。
③母鸡下蛋利润:300天&374元=112200元。
合计利润 :18900元(公鸡)+17500元(淘汰蛋鸡)+112200元(鸡蛋)=148600元。
15、这里需要说明的是：
①假设公母比例是按各50%计。
②成活率是按98%育雏成活计的，中途死亡多少是靠饲养技术和运气所决定的了。母鸡产蛋率按的是55%，这个浮动的空间是不小的，也直接决定了你的赢损.
③售价和饲料价在全国各地不同成本和利润有所变化。
④放养的鸡在山林中找野草，小虫子，青菜等作为补充食物对饲料的节省程度有差异，成本也就有差了。另外鸡粪作为有机肥可省去果林购买，吃虫和杂草可省去除草剂和农药了，也是利益。
⑤以上所述为家庭自养，如聘有工人另须扣除工人工资。
⑥如想自己做品牌，或者自产自销，产品价格可以上浮，但智短期营运成本增加。
⑦散养土鸡规模越大，养殖难度越大，对场地要求也越高，当然，成本降低，利润增大。
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主题: 泸州古蔺精养土鸡致成本过高 4000只陷入滞销困境
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发表于： 17:09:02
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&&&&“我们有4000只精养土鸡卖不出去，亏损严重，帮帮我们吧。”近日，古蔺县马蹄乡羊嘶岩土鸡养殖户康桂丹拨打本网热线求助。　　“养殖精品土鸡，登上央视《乡村大世界》舞台是荣誉。”――她笑了。　　随后，笔者来到该户所在的养殖基地，看到树枝上、山坡山、屋顶上、草丛里，到处都是毛色鲜亮、精神抖擞的大个儿土鸡，它们或在树上栖息、或在林下觅食，“生活景象”自由自在……康桂丹（女）带着自家养殖的土鸡登上央视《乡村大世界》舞台今年10月底，央视七套《乡村大世界》走进古蔺，一直以来因“麻辣鸡”而知名全国的古蔺县选送了3名“养鸡达人”登上央视舞台，面对镜头向全国观众分享养殖经验。当时，康桂丹依靠中药养殖特色，有幸成为3位“成功代表”之一。　　“使用科学配方发展中药养鸡，不仅能够提高鸡的免疫力，而且使生产出来的土鸡产品肉质更鲜美、营养更丰富。”据康桂丹介绍，她养殖的土鸡之所以成为古蔺土鸡中的“战斗机”登上央视舞台，除中药养殖外，还有“山林开放式养殖”、“全粮食育肥”等优势特色，作为普通的农户，她们想要脚踏实地走好本土特色化的养殖之路，打造健康、生态、货真价实的古蔺土鸡品牌，获得市场的认可。&&&&“再养上4个月，我一定破产！”――他急了。　　当下，养殖基地六个月、七个月大的两批土鸡共计4000只，亟待销售却无人问津，着实愁坏了康桂丹一家。　　精品土鸡为何遭遇销售困境？康桂丹的丈夫杨志军告诉笔者，精养导致养殖成本过高，造成在销售中他们打不赢“价格战”。杨志军说，当前在本地市场上流通的外省鸡种，由于采用饲料圈养的养殖方式，3个月便可出栏，市场价只在15元/斤左右。而他们养殖的土鸡由于全程使用玉米、麦麸等粮食在山林间放养，养殖成本大幅提高，如今在滞销的困境下无奈保本销售，价格都必须控制在22到25元/斤。&&&&“我们也想过办法，拿着自家养殖的土鸡跑遍了县城各家麻辣鸡生产商，最后都失望而归。他们不出这个价钱。”杨志军无奈地说。　　笔者了解到，当前杨志军夫妇喂养4000只土鸡每天需450斤玉米，每斤玉米包含运输费用价格为1.42元，因此，每天就需要支出640元购买粮食喂鸡，每月共计需2万元。　　“如果销售不出去，这批滞销土鸡将‘只吃不长’，再养上4个月，我们全家就面临破产。”杨志军的语气更加着急，同时，他还翻开账本，“向张某某借20000元，向杨某某借30000元......”笔者了解到，杨志军一家在目前养鸡面临亏损的基础上，还有8万元债务一直没法偿还。&&&&“着急呀！已经连续5天晚上毫无睡眠。”――他哭了。　　回忆起四年养殖史，杨志军、康桂丹夫妇感慨万分，他们说，会继续坚持特色土鸡养殖，永不言弃，即使当下面临困境。　　笔者了解到，马蹄乡羊嘶岩是边远的苗族聚居村寨，由于基础设施差、思想文化落后，这里的苗族同胞生产生活相对困难。“只有行动起来，苗寨才有希望！”2011年，杨志军、康桂丹夫妇养殖了1000只土鸡。不巧的是，常年缺水的苗寨当年又遭遇大旱，亏损了8万元。　　卷土重来。2012年，夫妇俩又东拼西凑，筹集了几万元购买了1500只鸡苗。正当它们长势喜人、将要丰收时，一场大雨淹没鸡舍，损失了500只土鸡，他们又亏了，家里的生活同时也变得“捉襟见肘”。　　“有人说，我们养不好土鸡。我说，我要坚持15年。”2013年，随着养殖经验的不断积累和县畜牧局的技术指导，夫妇俩在当年鸡肉市场疲软的背景下实现“保本”，这点“突破”坚定了他们搞好本地土鸡养殖的信心和决心。　　可是，到了2014年，杨志军、康桂丹夫妇坚持了多年的“土鸡丰收梦”，依旧不能实现。　　面对濒临破产的困境，杨志军在采访中告诉笔者，自己已经连续5晚夜不能寐。“实在不行，只能将自家的住房抵押出去......”面对“难以逾越”的难关，这位年近50岁依旧“敢闯敢冲”的男人眼眶一红，流出了无奈的眼泪。　　“曾经，也有饲料推销商找到我，说使用他们的饲料养鸡，三个月就可以‘催’出栏，我拒绝了。林下放养、粮食育肥，才能保证古蔺土鸡的品质，这是我们不变的养殖道路。”　　“我们知道，全县一定有很多群众，他们想要买真实土鸡却无处求购。希望通过新闻报道，能够有更多的人知道在马蹄乡羊嘶岩有这样两位普通的农民，他们脚踏实地地养土鸡、全心全意地保品质、货真价实地做买卖。”　　“我们现在接受全场土鸡保本销售。无论是批量购买还是单个销售，泸州市范围内都可以进行送货，望你们和我们联系。谢谢所有的好心人，帮助我们渡过难关。”　　这是杨志军夫妇委托记者，带给群众的承诺。　　记者手记：在采访康桂丹、杨志军夫妇俩的过程中，最让记者印象深刻的，是他们连续遭遇失败，不言放弃的精神；是他们面对落后的社会条件，不愿安于现状的冲劲；是他们想要通过自己的努力，改变家乡而不懈努力的韧劲；是他们身上无时无刻不崇尚勤劳，致力实干的品质。，是他们的联系电话，有购买意愿的群众可直接与他们联系。愿这对勤劳勇敢的古蔺人，能够渡过难关，实现梦想。四川新闻网泸州12月23日讯（朱茂）康桂丹（女）带着自家养殖的土鸡登上央视《乡村大世界》舞台杨志军看着亟待销售却无人问津的土鸡忧心忡忡康桂丹、杨志军夫妇的土鸡养殖场精神抖擞的土鸡栖息在树枝上杨志军在林间喂鸡
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发表于： 18:26:24
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