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& 秋西瓜种植技术
秋西瓜种植技术
秋即夏季播种、秋季收获的西瓜种植方式。种植秋西瓜的目的在于延迟供应期,因此又叫延后种植。秋西瓜在9、10月份收获,供应国庆和中秋节市场。秋西瓜结合贮藏保鲜技术,供应期可延长至新年前后,衔接海南的冬季西瓜,使西瓜生产做到周年供应。这对于丰富市场和提髙西瓜的经济效益具有特殊的意义。
我国华北平原及其以南无霜期长的地区均可以进行秋瓜种植。但秋西瓜的生产面临不利气候条件较多,其生长前期各地多处于髙温暴雨季节。如华北平原的河北、河南和山东等省7、8月份正值高温雨季;广东、广西和海南等南方省份台风雨活动频繁;长江中下游地区7、8月份暴雨日较多,且与烈日高温交替出现。生长后期即10月中旬以后各地气温均明显下降,不利于果实膨大和糖分积累。所以秋西瓜种植有许多技术环节与春茬不同。
&、品种选择
由于秋季生育期短,苗期和伸蔓期处于高温&伏旱&与暴雨相间发生的时期,雌花盛期和果实膨大期又处在秋后气温逐渐下降,有时还会出现连续的阴雨天气,不利因素较多。因此,最好选用优质、高产,耐高温、高湿,果皮坚韧,耐储藏运输和抗病性强的中熟偏早或中熟品种,如超级2011、鄂西瓜10号、春秋蜜、世纪春蜜等中早熟有籽西瓜和鄂西瓜12号、郑抗无籽3号、黑马王子等无籽。
二、播期选择
长江中下游地区西瓜秋季种植的首要条件是选择最佳的播种期。播种过早,前期生长处在梅雨期,高温、高湿给苗期生长造成困难,果实膨大时又正遇高温干旱,昼夜温差小,不但影响产量,而且品质也差;播种过晚,后期天气转凉,果实发育成熟缓慢,产量降低,商品性差,甚至果实因积温不够而不能成熟。根据这一地区秋季气温情况,西瓜较适宜的播种期为7月上旬。这时播种的西瓜,8月中下旬为雌花盛期,可使授粉避开髙温和连阴雨,夜温也在降低,有利于提高坐果率。膨瓜期为9月份,此时温度逐渐下降,昼夜温差较大,光照较长而充足,白天同化作用强,夜间呼吸作用降低,有利于果实发育和糖分的积累,产量较高,品质亦佳。而且7月上旬播种可在9月下旬至10月上旬上市,在国庆节前后供应市场,通过贮存还可延至元旦、春节上市,提高西瓜的经济效益。
三、整地施肥
因为春茬西瓜种植要以排溃为主,灌水为辅,而秋季种植则以灌水抗旱为主,兼顾排渍。所以秋瓜种植一定要选择能灌溉的田块,同时要能及时排除渍水。秋季种植虫害严重,要重点防治。水稻产区不仅灌溉方便,瓜类虫害也较少,适宜种秋瓜。实践证明,蔬菜产区和棉花产区同类害虫虫口密度较大,对西瓜为害重,种植秋西瓜防治难度较大。
由于秋西瓜生育期短,从播种到采收仅70-80天,因此要求基肥充分腐熟、速效、数量充足。为了提高产量和品质,每667米²可施入饼肥75千克,加复合肥50千克,或厩肥3000千克加复合肥30千克,结合整地作畦开沟施入瓜行,同时将肥料与土充分拌匀。追肥要及时,要追速效肥。如果大田苗期瓜苗生长较弱,要及时用15%腐熟的人粪尿液追施1-2次。倒蔓时视苗情每667米²施人复合肥10-20千克。坐果后瓜鸡蛋大时重施膨瓜肥,每667米²施复合肥10-20千克。
秋西瓜种植作畦方式也与春季有所不同,主要有两种方式:
1.单行种植畦这种方式适合于秋西瓜种植,因为单行种植的畦面窄而高,所以在秋季高温干旱天气,灌水方便,渗透快,水在畦沟内停留的时间较短,对减轻病害可起到一定的作用。整地方式是先整成中间呈龟背形的5-5.5米宽畦,在中间开主沟形成两块一面坡的高畦,主沟宽50厘米左右,低沟宽30厘米左右。主沟灌水,低沟排水。
2.双行种植畦双行种植畦的整地方式同春季西瓜。但秋瓜生育期短、生长势较春巷弱,种植密度应适当加大,最好将哇宽缩到4米左右。
四、荫障育苗
西瓜秋季播种同春季一样,也分直播和育苗移栽两种方法。但由于播种期间暴雨与烈日高温时有发生,大田直播较难成苗全苗,因此笔者建议以育苗移栽为主,尽量不采用直播。
苗床的选择、营养土的配制、营养钵的种类和播种的方法均同春季育苗。但苗床的管理不同,春季是以苗床增温、防寒为主,而秋瓜则是利用苗床防烈日髙温、防暴雨、降温和控湿为主。秋西瓜催芽播种于育苗床后,育苗床既要准备防暴雨的薄膜,又要准备防止高温、强光直射的遮阳网。出苗后如遇高温强光照,中午前后可以在苗床上覆盖遮阳网,使幼苗生长稳健。如果遇上暴雨,则及时覆盖薄膜遮雨,高温下瓜苗遇雨极易发生病害,雨停后则应及时揭去薄膜,以免高温下瓜苗徒长。秋瓜育苗床上的拱棚拱条要插得比春季棚更宽更高一些。棚膜与遮阳网不要覆盖到畦面,每边留20厘米宽的空档,以便通风降温。
五、适当密植
秋西瓜育苗移栽的苗龄比春季短,如果瓜苗太大定植时一是根系损伤严重,影响正常生长;二是高温下定植,瓜苗越大,越容易造成失水,影响瓜苗的成活和延长缓苗期。一般1-2片真叶时要及时定植,定植方法和春季相同。下午4时以后栽苗,阴天更好,定植后要及时覆盖地膜,保持土壤湿度,同时立即在膜上覆盖麦草,无麦草也可覆盖稻草、青草,防膜下高温伤苗。秋西瓜授粉和果实膨大期均处在干旱条件下,植株生长量较春季小,而且较有利于选留坐果节位,因此可适当密植,每667米²定植700-750株。肥水条件好的地块可进行二蔓整枝,肥水条件差的地块进行三蔓整枝。
六、盖膜覆草
有人认为秋季种植西瓜时间短,气温高,不需覆盖地膜。其实秋季种植更需要地膜覆盖。因为此时温度高,虽然不需要增温,但是覆盖地膜后可起到显著保墒作用,有利于定植后瓜苗的健壮生长。在植株生长阶段,遇髙温伏旱灌水次数减少,可减轻劳动负担和病害的发生。秋西瓜最好覆盖银灰色地膜,驱除财虫效果十分显著。银灰色地膜反光率高,能提髙秋西瓜光照强度,降低地温,还能抑制杂草。据试验,在高温的晴天,覆盖银灰色地膜,比不覆盖地膜土表温度低10&C,有利于苗期的生长。
秋西瓜除定植行盖地膜外,还要盖草,用草将全畦面覆盖,降温保潮显著。同时覆草后可免去压瓜蔓的工序,可减少劳动工时。在覆盖普通地膜情况下,地膜上也要盖草,杏则膜下地面温度过高易伤苗,从而抑制其生长。
七、防旱防晒
秋西瓜生长中后期,需水量较大,如天气干旱,应及时灌溉。特别是雌花开放前和果实膨大期,对水分十分敏感。雌花开放前缺水,蔓先端嫩叶变细,叶色变灰绿,中午叶片萎蔫下垂;开花坐果期缺水,花粉干燥,子房小,授粉受精困难,不易坐果;果实膨大期缺水,瓜小产量低,且果实易畸形,品质差。因此,这段时间一定要保持水分均衡供应,适时浇水。7-8月份时有暴雨袭击,还要注意瓜地排溃。
秋西瓜果实发育期由于温度较高,日照强烈,而此时植株叶片逐渐衰落,果实裸露在外,在高温、强光条件下,果面局部温度急剧升高,水分迅速蒸发,致使局部果皮产生日灼(烧)现象。轻则使局部果皮褪色或出现日灼病斑,重者发生果肉恶变而不能食用。在沙性土壤上种瓜,或选用果皮颜色较深或分枝少、叶稀、叶小的品种时,更易发生日灼现象。如在果实发育后期,用杂草或牵引西瓜蔓叶将西瓜果实盖住(俗称荫瓜、盖瓜),能有效地预防日灼现象的发生。
八、病虫害防治
秋天虫害猖撅,是发展秋西瓜的制约因素之一。主要虫害有瓜绢螟、黄守瓜、蚜虫和红蜘蛛等。对这些害虫的防治方法应以防为主、治为辅,治又以&赶&为主。其方法是在每天上午9时左右,配制只需有农药气味的低浓度药液喷洒瓜叶,使害虫嗔到药的气味后不迁移到瓜田来为害。如果下午4时左右用上述方法重复一次,驱虫效果更好。
近几年生产实践证实,瓜绢螟对秋西瓜为害严重。瓜絹螟又叫瓜野螺,在华中地区1年发生5代,以老熟幼虫或蛹在枯卷叶中越冬。一般在5月初出现成虫,5月下旬至6月幼虫在黄瓜上为害,继而为害丝瓜、苦瓜、冬瓜,1年中以7-9月份为害最重。成虫昼伏夜出,趋光性不强。卵产于叶背,散生或者几粒在一起。初孵幼虫在叶背吃叶肉,3龄后吐丝缠叶,躲在里面为害,还能蛀入瓜蔓、幼果和花心为害。虫少时可摘除卷叶,捏死幼虫;发生严重时要及时用药。
九、采收与贮藏
秋西瓜多在节日前后供应市场,所以对西瓜品质风味要求较高,瓜农在采收时要特别注意成熟度。若就地销售,要求采收九成熟以上的西瓜;若外运则采收八到九成熟的,需贮藏的也需采收八到九成熟的瓜。因为天气逐渐转凉,西瓜后熟很慢。采收要在露水干时进行。
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