路边用手挤羊奶，卫生状况令人担忧。
泉州网-泉州晚报讯 （记者张晓明 文/图）昨日下午，在市区圣湖路，一对中年夫妇用一辆小面包车拉着三只奶山羊在街头现挤现卖羊奶。有的市民认为现挤的羊奶新鲜天然，也有的市民认为此举既不卫生，也影响市容。
现场 手挤羊奶路边售卖
昨日17时50分，记者途经圣湖路，看到一名中年女子蹲在三只奶山羊旁挤奶，这些奶山羊就拴在道路旁的小面包车上，车旁围了不少市民。记者看到，中年女子一手拿着盆状容器，一手不停地挤羊奶，不到一分钟羊奶就装满了容器。随后，中年男子接过装满羊奶的容器，将羊奶分装成一杯杯售卖。中年女子挤奶的整个过程没有采取任何消毒措施，后来一只奶山羊被拉到车下后卧在地上，奶头接触到了地面。
质疑 影响市容又不卫生
卖羊奶的中年男子自称姓苏，在清源山附近养了一些羊，并不是经常到街上卖。许多想购买新鲜羊奶的市民不知道到哪里买，因此他才想着到街上现挤现卖。
对于这种路边挤售羊奶的做法，有的市民认为：“现挤的羊奶是纯天然的，不错。”有的市民认为：“道路边现场挤奶卖，没有任何消毒措施，卫生状况令人担忧，来往车辆排出的废气、荡起的灰尘也会污染羊奶。把奶山羊拉到路上，会影响市容。”
专家 未消毒或有病菌
泉州医学高等专科学校附属人民医院主治医师郭峰表示，现挤现卖的羊奶不可避免要存在卫生问题，比如羊的乳房、挤羊奶人员、盛羊奶的容器都有安全隐患。现挤现卖的羊奶含有一些致病菌，而有些致病菌是需要通过巴氏消毒法进行消毒的，普通的煮沸方法并不能杀死它们。
据了解，正规的挤奶根本不允许手工操作，必须使用经过消毒、符合卫生条件的取奶器。另外，记者从城管部门了解到，街头现挤现卖的经营方式影响城市形象，应在办理相关手续后在固定场所经营。
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提问者采纳
在家里只能使用巴氏消毒法,即使加热.
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其他2条回答
煮沸吧，在家这样消毒应该比较方便吧
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