百虑一笑解千愁的意思什么意思

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/ && 18:01:51&&来源:雅安日报&&作者:杨大德
  蒙顶山,属四川雅安名山区。茶山,茶海。
  从川西平原拔地而起,指云戳天。山间茂林修竹,小桥流水,古寺隐约。碧绿的茶畦,环山而抱,堆青叠翠。拾径而上,衣角留香。
  蒙顶山因“雨雾蒙沫”而得名。《尚书》曰:“蔡蒙旅平者,蒙山也,在雅州,凡蜀茶尽出于此。”蒙顶山是我国历史上有文字记载人工种植茶叶最早的地方。公元前53年,吴理真在蒙顶山上发现野生茶的药用功效,在蒙顶山五峰之间移植了七株茶树。两千年不枯不长,茶叶色香味俱佳。吴理真乃世界上种植驯化茶叶第一人,被后人尊为“茶祖”。
  从古以来,蒙顶山茶就受到白居易、孟郊等文人雅士的赞扬。茶楼门前常见的名联“扬子江中水,蒙山顶上茶”,就是明代陈绛从元代李德载的诗句“蒙山顶上春光早,扬子江水心味高”提炼而来。
  半山有永兴寺,以禅茶闻名千年。禅茶者,以茶参禅也。因茶悟心,茶禅相印,明心达本。寺院环拥百亩茶园,皆为僧尼采种。“甘露”、“黄芽”、“雀舌”……茶美如名,妙不可言。
  山顶有天盖寺,供有吴理真像。主人先将茶具摆开,表演茶艺。名曰“天风十二品”,分十二道茶序,每道茶序用诗命名,有“紫玉生烟”,“雨涨秋池”、“潮满春江”……杯中茶色黄碧,香雾袅绕。主人教我,用佛手莲花指,左手中指与无名指托起茶船,拇指压船,食指护碗,端离桌面。右手拇指、食指、中指撮起茶盖,无名指与小指自然靠近,姿势优雅而大方。品茶时,先观其形,再闻其香,继品其味。品味有一雅名“细啜芳茗”,将茶盖露出一条缝,细啜一口,再轻轻咽半口,留半口顺舌尖轻旋,沿舌边徐徐咽下。这便是蒙顶山很讲究的“品”字三个口,“喝一口,吞半口,留半口。”香生齿颊,回味绵长。
  松风习习,琴声乍起。蒙顶山派茶艺“龙行十八式”上场了。龙行十八式,有“吉龙献瑞”、“白龙过江”、“神龙抢珠”……但见茶师们矫若游龙,翩似惊鸿,将一把铜壶舞得风生水起,用十八个武术动作精确地将沸水倒入茶碗之中。观众惊叹,喝彩不断。
  山茶耐品。有道是:“一道水,二道茶,三道四道是精华,五道六道味更佳,七道八道加班茶。”直喝得神清目明,飘飘欲仙。纵有百虑千愁,万丈红尘,一扫而空。
  壮哉,蒙顶!妙哉,禅茶!乘风归来,梦中犹呼“喝茶喝茶!”惊动邻里,不免莞尔。
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