甲醛 福尔马林林使蛋白质盐析还是变性

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-04-26 05:07 标签： 福尔马林
不属于蛋白质变性的是) a.用波尔多液杀菌 b.福尔马林对种子消毒 c.鸡蛋白溶液中加入食盐变浑浊_百度知道
不属于蛋白质变性的是) a.用波尔多液杀菌 b.福尔马林对种子消毒 c.鸡蛋白溶液中加入食盐变浑浊
鸡蛋白溶液中加入食盐变浑浊d.用波尔多液杀菌b.福尔马林对种子消毒c不属于蛋白质变性的是)a
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它属于盐析
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太给力了，你的回答完美地解决了我的问题，非常感谢！
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其他2条回答
重金属盐，因此B、D均属于蛋白质的变性、高温等能使蛋白质变性、CA 【解析】A属于蛋白质得盐析
B 这个的原因不是杀灭种子表面的细菌
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高中化学苏教版必修二3.2.5 蛋白质和氨基酸 课件(苏教版必修2)
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你可能喜欢蛋白质溶液分别作如下处理后，仍不失去生理作用的是（　　）A．加热B．紫外线照射C．加饱和食盐水D．加福尔马林
高温加热、紫外线照射、加福尔马林都会使蛋白质发生变性而失去生理作用．加食盐水只会使蛋白质发生盐析，此时蛋白质仍不失去生理作用，变性是不可逆过程，盐析是可逆过程．故选C．
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本题考点：
氨基酸、蛋白质的结构和性质特点．
考点点评：
本题考查蛋白质的性质，难度不大，注意性是不可逆过程，盐析是可逆过程．
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高中化学选修一生命的基础-蛋白质
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你可能喜欢蛋白质溶液分别作如下处理后仍不失去生理活性的是（　　）A．高温加热B．紫外线照射C．加硫酸钠溶液D．加福尔马林
高温加热、紫外线照射、加福尔马林都会使蛋白质发生变性而失去生理作用．加硫酸钠只会使蛋白质发生盐析，此时蛋白质仍不失去生理作用，变性是不可逆过程，盐析是可逆过程，故选C．
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高温加热、紫外线照射、加福尔马林都会使蛋白质发生变性而失去生理作用．加硫酸钠只会使蛋白质发生盐析，此时蛋白质仍不失去生理作用．
本题考点：
氨基酸、蛋白质的结构和性质特点．
考点点评：
本题考查蛋白质的性质，难度不大，注意变性是不可逆过程，盐析是可逆过程．
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