我国有哪些茶,我喜欢的妈妈写出特点它们的名称和特点

我国的十大绿茶有哪些?_中国十大绿茶排名-茶语网,当代茶文化推广者
我国的十大绿茶有哪些?
发布时间: 
作者:冷清秋 
来源:互联网
  中国是中国茶的故乡,在历史上我国是最早发现茶树的国家,最早种植茶树,发现茶文化,并将茶文化应用于日常生活中。中国对于茶的种植,文化理解有很深入的认知,因此我国也就出现了各种名品绿茶,也就有了中国的十大绿茶之说。
  中国十大绿茶排名分别是:、洞庭碧螺春、、君山银针、黄山毛峰、、、、庐山云雾、六安瓜片等品牌的详细介绍!排名不分先后,毕竟每种茶都有各自的特点
每个人都有自己对于茶的理解。
  ,产于河南省信阳市的西南山区,比如说车云山、连云山、集云山、天云山、云雾山、白龙潭、黑龙潭、何家寨等。茶属于绿茶。中国十大名茶之一。茶是传统名茶之一,也是河南省著名的特产。因其条索细秀、圆直有峰尖、白满披而得名“毛尖”,又因产地在信阳故名“”。以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、色绿”的风格著称。
  以上为大家介绍的是我们家喻户晓的一个茶品牌,相信喝茶的人不多,但是却是人尽皆知。毕竟茶文化也是我国文化教育的重要组成部分,拥有悠长的历史以及丰富的内涵,对我们的经济生活也产生了很大的积极作用。如何进一步弘扬茶文化,也是我们必须要学习的。
本文部分图片、文字信息来源于网络,如侵犯到您的权益,请联系我们删除
扫描二维码,进入站点62岁的父亲抱着儿子激动得热泪盈眶,久久不愿松开。
院长教授变保镖陪学霸走红毯,为学生站好最后一班岗。
声明:本文由入驻搜狐公众平台的作者撰写,除搜狐官方账号外,观点仅代表作者本人,不代表搜狐立场。
  【#品茶论道#第623期 你知道中国都有哪些有名的猴茶吗?】 中国是中国茶的故乡,是世界上最早发现中国茶树、利用中国茶叶和栽培中国茶树的国家,中国也是世界茶道的宗主国,任何国家受中国茶文化的影响都不能否认中国是茶道宗主国的地位,否则违背了茶道的基本文明。茶树的起源至少已有六七万年的历史。茶被人类发现和利用,大约有四五千年的历史。羊舞丰收岁,猴吟锦绣春。其实,中国茶中也有“猴”的身影,名字带“猴”字的茶,不但滋味醇和、风味沁人,还因着不同的原因,皆与猴有缘。那么,国内到底有哪些猴茶,它们又有哪些特点和故事?
  这一话题引起业界人士的热议,择其部分观点与大家分享:
  陆尧:太平猴魁。产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明一带,主产区位于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家。尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优。该区低温多湿,土质肥沃,云雾笼罩。太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”;兰香高爽,滋味醇厚回甘,大有“头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”的意境;汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。太平猴魁制造分杀青、毛烘、足烘、复焙四道工序。说到猴年,不少人首先想到的就是响当当的太平猴魁。太平猴魁在1955年就曾被评为中国十大名茶之一。“由于它主要产自安徽黄山猴坑、猴岗一带,其名字也由此得来。国内绿茶不计其数,很多都是比较鲜嫩的细小的芽,但太平猴魁则是宽大的两叶抱芽,扁平挺直、自然舒展。这与太平猴魁的制作历史及工艺有关。据介绍,清咸丰年间,猴魁先祖郑守庆就在麻川河畔开出一块茶园,此处山高土肥,云蒸雾蔚。郑守庆和当地茶农经过精心制作,生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“尖茶”,冠名“太平尖茶”。现在,猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。而六百里猴魁因郑守庆亲自传承,一直以来都代表着太平猴魁的最高水准。
  江用文:松阳银猴。产于浙江丽水市松阳县,为新创名茶,创制于1981年。1984年正式评定为浙江省名茶。茶叶主要分布在盆地、丘陵谷地和低中山。松阳银猴茶,选用多毫型银猴良种幼嫩芽叶为原料,以一芽一叶初展为采摘标准。采摘时间一般在清明前后十来天。松阳银猴茶分特一、特二、一级、二级四个等级,条索肥壮,白毫显露,栗香持久,滋味浓鲜,汤色绿明。其制作工艺有全手工、手工与机械相结合两种方法。其加工工序为摊放、杀青、揉捻、造型、烘干。一直以来,松阳县十分注重茶叶的种植和生产,是当地第一大支柱产业,农民的收入主要靠茶叶。,所谓天时、地利、人和,当地的重视为松阳银猴诞生奠定了基础。松阳银猴为新制茶,产自1981年。近十几年来,松阳银猴声名鹊起,生产的规模较大。随着近几年的发展,松阳银猴的公共品牌影响力逐年增大,它反而成为当地很多茶产品的“代名词”,而真正按照松阳银猴制作技艺加工的茶叶量却很少了。现如今,在松阳,反而是大宗茶比较畅销,例如蜜水香、兰花香等松阳香茶,白茶等。遂昌银猴,产自浙江省丽水市遂昌县,与松阳银猴颇有渊源。过去遂昌与松阳同属一地,松阳由遂昌管理。因而遂昌也有主打品牌遂昌银猴。后来,松阳划分出去,由于其距离银猴的主产地更近,松阳银猴的知名度越来越高。上世纪90年代,遂昌银猴将名字改为“龙谷丽人”,在制作方式尤其是外形上发生了很大改变,由原有的卷曲状变为略扁的单芽茶。
  小编:金绒毛猴茶原产于福建政和县,属红茶类。政和县产茶历史悠久,自北宋开始,就以生产银针著称。滋味醇和、香气悠长、条索完整、回甘好。提到福建省政和县,在茶行业较为有名的当属政和工夫红茶和政和白茶。金绒毛猴茶,可以说是政和工夫红茶的前身,现如今是红茶类的精品。政和县产茶历史悠久,连县名“政和”也是由当朝有名的茶皇帝宋徽宗所赐,宋徽宗赵佶十分欣赏和喜欢当地的茶,遂将年号赐给当时的关隶县。金绒毛猴茶在当地已经有上百年的历史了。真正的鼎盛时期是在上世纪50年代初期。其名就源于其外形像金丝猴。金绒毛猴茶主要是由政和大白茶树种茶叶制作,在经过揉捻和发酵后,茶叶上的白毫变成了金黄色,因条形弯转很像猴,故名金绒毛猴茶。它的头部、尾巴,那种弯曲度,就和小猴一样的。还很像猴年的生肖邮票,惟妙惟肖。现在,若是按照纯种政和大白树种制作的金绒毛猴茶,产量不是太大,大概年产150吨左右。现如今企业还在不断地推陈出新,通过对发酵时间、程度的控制,以及温度的掌握,已经推出了各种水果风味的金绒毛猴茶,比如桂圆味儿、苹果味儿等。金绒毛猴茶,依然是政和工夫红茶当中的精品,今年是猴年,相信猴茶也会带着诚意和祝福走进消费者的家中。
  关键词:
欢迎举报抄袭、转载、暴力色情及含有欺诈和虚假信息的不良文章。
请先登录再操作
请先登录再操作
微信扫一扫分享至朋友圈
搜狐公众平台官方账号
生活时尚&搭配博主 /生活时尚自媒体 /时尚类书籍作者
搜狐网教育频道官方账号
全球最大华文占星网站-专业研究星座命理及测算服务机构
关注健康,关注养生,传递正能量,享受健康生活,关爱自己和身...
1050文章数
主演:黄晓明/陈乔恩/乔任梁/谢君豪/吕佳容/戚迹
主演:陈晓/陈妍希/张馨予/杨明娜/毛晓彤/孙耀琦
主演:陈键锋/李依晓/张迪/郑亦桐/张明明/何彦霓
主演:尚格?云顿/乔?弗拉尼甘/Bianca Bree
主演:艾斯?库珀/ 查宁?塔图姆/ 乔纳?希尔
baby14岁写真曝光
李冰冰向成龙撒娇争宠
李湘遭闺蜜曝光旧爱
美女模特教老板走秀
曝搬砖男神奇葩择偶观
柳岩被迫成赚钱工具
大屁小P虐心恋
匆匆那年大结局
乔杉遭粉丝骚扰
男闺蜜的尴尬初夜
客服热线:86-10-
客服邮箱:简述:中国十大名茶、中国十大名茶排名、中国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种,那么中国的十大名茶有哪些呢?中国十大名茶是什么、中国十大名茶的产地 、中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。中国的十大名…
中国十大名茶、中国十大名茶排名、中国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种,那么中国的十大名茶有哪些呢?中国十大名茶是什么、中国十大名茶的产地 、中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。中国的十大名茶排名、名茶排名在日公布:中国十大名茶由1959年全国“十大名茶”评比会所评选,一、西湖龙井;二、洞庭碧螺春;三、黄山毛峰;四、庐山云雾;五、六安瓜片;六、君山银针;七、信阳毛尖;八、武夷岩茶;九、安溪铁观音;十、祁门红茶。中国十大名茶产于哪里?
中国的十大名茶
▪ 君山银针 ( 黄茶 ) ▪ 洞庭碧螺春 ( 绿茶 ) ▪ 西湖龙井 ( 绿茶 ) ▪ 黄山毛峰 ( 绿茶 ) ▪ 都匀毛尖 ( 绿茶 )
( 绿茶 ) ▪ 六安瓜片 ( 绿茶 ) ▪ 安溪铁观音 ( 青茶 ) ▪ 武夷岩茶 ( 青茶 ) ▪ 祁门红茶 ( 红茶 )
中国十大名茶由1959年全国“十大名茶”评比会所评选,包括西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,庐山云雾茶,六安瓜片,君山银针,信阳毛尖,武夷岩茶,安溪铁观音,祁门红茶。此外曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列名茶包括湖南蒙洱茶,云南普洱茶,北路银针,南路银针,冻顶乌龙茶,苏州茉莉花茶,四川峨眉山竹叶青茶,蒙顶甘露,太平猴魁,屯溪绿茶,雨花茶,滇红,金奖惠明茶。
中国十大名茶的产地
一、西湖龙井;二、洞庭碧螺春;三、黄山毛峰;四、庐山云雾;五、六安瓜片;六、君山银针;七、信阳毛尖;八、武夷岩茶;九、安溪铁观音;十、祁门红茶。
西湖龙井,产于浙江杭州西湖区,
碧螺春,产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。
信阳毛尖,产于车云山。
君山银针,产于湖南岳阳君山。
六安瓜片,产于安徽六安和金寨两县的齐云山。
黄山毛峰,产于安徽歙县黄山。
祁门红茶,产于安徽祁门县。
都匀毛尖,产于贵州都匀县。
铁观音,产于福建安溪县。
武夷岩茶,产于福建崇安县。
中国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种,万紫千红,竟相争艳,犹如春天的百花园,使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时,中国名茶在国际上享有很高的声誉。名茶,有传统名茶和历史名茶之分。
尽管人们对名茶的概念尚不十分统一,但综合各方面情况,名茶必须具有以下几个方面的基本特点:其一,名茶之所以有名,关键在于有独特的风格,主要表现在茶叶的色、香、味、形四个方面。杭州的西湖龙井茶向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世,也有一些名茶往往以其一二个特色而闻名。
最早的是1915年“巴拿马万国博览会”对中国名茶评比结果:西湖龙井、碧螺春、、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片。
《解放日报》日刊登:江苏碧螺春,西湖龙井,安徽毛峰,安徽瓜片,恩施玉露,福建铁观音,福建银针,云南普洱茶,福建云茶,江西云雾茶是我国十大名茶。
美联社和《纽约日报》日同时公布:西湖龙井,黄山毛峰,洞庭碧螺春,蒙顶甘露,信阳毛尖,都匀毛尖,庐山云雾,安徽瓜片,安溪铁观音,苏州茉莉花是中国的十大名茶。
《香港文汇报》在日公布:西湖龙井,江苏碧螺春,安徽毛峰,福建银针,信阳毛尖,安徽祁门红,安徽瓜片,都匀毛尖,武夷岩茶,福建铁观音是中国的十大名茶。
[编辑:zy]
关于 中国十大名茶 中国十大名茶有哪些 _中国十大名茶排名 新闻
您可能还关注:我国茶叶品种命名方式有哪些?
我国是世界上主要的生产国和消费国。在我国广袤的大地上分布着独具特色的六大类,近千种不同的茶叶品类。而不同的品类,其命名的方式也存在差别。
五花八门的命名方式极具中国特色。下面,我们就来大致了解一下目前国内知名的茶叶品类命名的方式都有哪些?
1、结合所产地山川名胜进行命名的茶叶品类在我们所饮用的茶叶中较为常见。如浙江杭州的&西湖龙井&,江苏南京的&&,普陀山的&普陀佛茶&,安徽歙县的&&,江苏金坛的&茅山青峰&,湖北的&神农奇峰&,江西的& &、&井岗翠绿&、&灵岩剑峰&、&天舍奇峰&,云南的&苍山雪绿&,四川的&鹤林仙茗&等。
2、根据茶叶的形状来进行命名,也比较常见。如形似瓜子片的安徽六安&瓜片&,形似山雀舌的杭州&雀舌&,形似珍珠的浙江嵊县&珠茶&,形似眉毛的浙江、安徽、江西的&眉茶&、&秀眉&、&珍眉&,形似一株株小笋的浙江长兴&紫笋&,形状圆直如针的湖南岳阳&&、湖南安化的&松针&,形曲如螺的江苏苏州的&&,状如蟠龙的浙江临海的&蟠毫&,弯曲如虾的湖南大庸&龙虾&茶,形如利剑的湖北宜昌的&剑毫&,形似竹叶的四川峨眉山的&&,犹如一朵朵兰花的安徽岳西的&翠兰&,有的把一根根茶叶以丝线扎结成各种花朵形状,如江西婺源的&墨菊&、安徽黄山的&绿牡丹&。
3、依据产地不同而命名,主要形成了当地的特色茶。如广东的&英德&,云南的&滇红&,安徽的&&,浙江淳安的&鸠坑茶&、余杭的&径山茶&,广西桂平的&西山茶&,江西婺源的&婺绿&,湖南沅陵的&碣滩茶&等。
4、根据加工制造工艺来命名。如用铁锅炒制成的称&炒青&,用烘干机具烘制成的称&烘青&,利用太阳光晒干的称&晒青&,茶的鲜叶用蒸汽处理后制成的称&蒸青&,茶叶用香花窨制而成的称&花茶&,茶叶经蒸压而成形的称&紧压茶&,这类紧压茶有的形似砖块,称&砖茶&,有的形似饼块,称&饼茶&。
5、依据茶叶的香气、滋味特点而命名。如具有兰花香的安徽舒城的&兰花茶&,滋味微苦的湖南江华&苦茶&。
6、根据茶树的品种不同也可以命名。如中的&水仙&、&乌龙&、&肉桂&、&黄棪&、&&、&奇兰&、&&等,这些既是茶叶名称,又是茶树品种名称。
7、一些果味茶、按茶叶添加的果汁、中药以及功效等命名。如荔枝红茶、柠檬红茶、猕猴桃茶、、杜仲茶、人参茶、柿叶茶、甜菊茶、、戒烟茶、明目茶、益寿茶、美的青春茶等。
8、有的根据包装的形式命名,如&袋泡茶&、&小包装茶&和&罐装茶&。
其实,我国茶叶的命名方法有很多种,而且各具特色。以上只是我们常见的一些茶叶命名方法,不同的命名方法可以让我们清楚的了解到茶叶的相关特点、产地、和味道等信息,在品类众多的国内茶叶市场,也是很好的鉴别茶叶的方法。热门搜索:
&&&&&& & 正文
中国的红茶产地有哪些,产的红茶各有什么特点?
  世界上最早的红茶产自我国福建武夷山。红茶基本以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺精制而成。茶汤以红色为主色调,有红汤、红叶、和香甜味醇的特点。红茶生长在我国的江、浙和两广等地,主要品种有祁门红茶、和题主所说的正山小种等。
  祁门红茶
  主产区在我国的安徽省。优质祁门红茶茶芽含量高,条形细紧的是小叶种,肥壮紧实的是是大叶种,色泽乌黑有油光,茶条上金色毫毛多,如条件允许可以观察其汤色,汤色红艳,碗壁与茶汤接触处有一圈金黄色的光圈,俗称“金圈”。
  口味:滋味甘鲜醇厚。
  主要功效:利尿,解毒,抗菌。
  性状特点:条索紧细匀整,锋苗秀丽;汤色红艳明亮。
  储藏:
  相信很多人买茶叶回去之后,时间久了觉得没有刚买回来的时候香了,首先我们要学会如何去储存茶叶。祁红可选择铁罐的储藏方法,储藏前,检查罐身与罐盖是否密闭,不能漏气;将干燥的祁红装罐,然后加密封放于阴凉处。
  正山小种
  主产区在我国的福建省。正山小种在欧洲最早称武夷,即现在武夷地名的谐音,在英国它是中国茶的象征。后因贸易繁荣,当地人为区别其他假冒的小种红茶扰乱市场,故取名正山小种。优质正山小种最独特是其特殊的桂圆味,香气高长,挑选的时候要认准这一点。
  口味:滋味醇厚,带有桂圆味。
  主要功效:防心梗,抗菌,抗衰老
  性状特点:条索肥壮,紧结圆直;汤色艳红明亮
  储藏:可用干燥无异味密闭的陶瓷坛来储藏小种,用牛皮纸把茶叶包好,分置于坛的四周,中间嵌放石灰袋一个,将茶叶包放上面,装满坛后用棉花盖紧。石灰隔1―2个月更换一次,这种方法利用生石灰的吸湿性能,使茶叶不受潮,效果较好。
  主产区是我国的云南。云南南部与西南部的临沧、保山、西双版纳等地。云南红茶的统称,有滇红功夫茶和和滇红碎茶两种。优质的滇红茶汤色红艳带金黄圈,如汤色太红,说明发酵过度。是劣质的滇红。此外还要求味道要纯真香甜,汤色清澈,叶底嫩软红亮。
  口味:滋味鲜爽浓厚。
  主要功效:清热,杀菌,利尿。
  性状特点:外形颗粒重实,匀齐,纯净;汤色红艳,香气香醇。泡过的茶叶叶底红润匀亮,显金毫。
  储藏:优质滇红茶汤红艳带金黄圈,如汤色太红,说明发酵过度,是劣质的滇红。此外,还要求味道要纯正香甜,汤色清澈,叶底嫩软红亮。可用干无异味燥密闭的陶瓷坛来储藏滇红,用牛皮纸把茶叶包好,分置与坛的四周,中间嵌放石灰袋一个,将茶叶包放在上面,装满坛之后,用棉花包盖紧。石灰隔1到2个月换一次,这种方法利用石灰的吸湿性能,使茶叶不受潮,效果较好。
  九曲红梅茶
  主产区位于我国的浙江省。产于西湖区周浦乡的湖埠、上堡、大岭、张余、冯家、灵山、社井、仁桥、上阳、下阳一带, 简称九曲红梅。其生长环境山峦环抱,林木葱郁,遮蔽风雪,掩映秋阳;地临钱塘江畔,降水蒸腾,山上朝夕云雾缭绕,极宜茶树生长,所以茶叶品质优。
  口味:滋味浓郁,香气芬馥。
  主要功效:提神,解毒,消暑。
  性状特点:条索细若发丝,弯曲细紧如银钩。
  储藏:优质九曲红梅外形条索细紧,匀齐,金毫多,色泽乌润。如正在挑选九曲红梅条索粗松,匀齐读差,色泽暗则为劣质产品。九曲红梅要低温干燥储藏,避免阳光直射。
  功夫红茶的一种,主产区位于我国的四川省。较为有名的品种有“林湖”、“宫殿”、“节日之夜”、“早白尖”等。其生长环境为长江流域疑难边缘地带,包括宜宾、江律、内江、涪陵四地区及重庆、自贡两市所属部分地区。
  口味:滋味醇厚鲜爽。
  主要功效:舒张血管,抗癌,强壮骨骼。
  性状特点:条索肥壮圆紧,显金毫,色泽乌黑油润。
  储藏:如条件允许还可以通过冲泡观察其汤色,弄亮红匀的 为上等川红。其储藏方法要求密封,低温,干燥,杜绝挤压。
  宁红,主产区位于我国的江西省。产于江西修水,位于阜、九宫两大山脉间。
  口味:滋味醇厚甜和。
  主要功效:防心梗,解毒,止泻。
  性状特点:泡过后可以看到茶芽肥硕,叶肉厚软。
  储藏:优质的宁红茶芽含量高,条形细紧或肥壮紧实,色泽乌黑有油光,茶条上金毫多,香气天香浓郁。若条形形松而轻,色泽乌稍枯,香气带粗气则为劣质宁红。宁红储藏要求低温干燥密封,条件允许也可以放冰箱中储存。
  红碎茶
  主产区位于我国的广东省。红碎茶称也分级红茶、红细茶,属于小颗粒红茶。我国的碎片茶由来已久,即在功夫红茶加工过程中,由于筛切工序自然产生的牙尖,片末茶,经筛分整理为芽茶、碎茶,副茶有花香、茶末及茶梗等。
  口味:滋味浓烈鲜爽。
  主要功效:抗菌,利尿,防中风。
  性状特点:颗粒紧实呈短条状,色泽乌黑油润。
  储藏:红碎茶汤色红艳明亮。泡过的茶叶红嫩多芽。可将红碎茶放在冰箱的冷藏室中,温度调为5°C左右左合适。在这个温度下,茶叶可以保持很好的新鲜度,一般都可以保存一年以上。
  主产区位于我国的湖北省。全称宜昌功夫茶,是我国世于十九世纪中叶,当时汉口北列为通商口岸,英国大量收购红茶,宜昌成为红茶的转运站,宜红因此而得名。产于武陵山系和大巴山境内,因古时均在宜昌地区进行集散和加工,所以称为宜红。
  口味:滋味鲜爽醇甜。
  主要功效:消炎,利尿,暖胃。
  性状特点:叶条紧结秀丽,色泽乌润,金毫显露。
  储藏,优质的宜红冲泡过后汤色红艳透亮,滋味鲜爽回甘。宜红要密封、低温0°到5°,干燥储藏,避免阳光照射,杜绝和有异味的物质存放子啊一起。
  以上几种属于比较有名的红茶,其实很多地区与产有红茶,品种各种各样。金骏眉在市面上有很多假冒产品。红茶适合女孩子饮用,全发酵的茶经过发酵已经没有原来那么具有寒性霸烈,红茶配以牛奶盒蜂蜜饮用可以美容养颜养胃。
  茶有很多用处,泡过后的茶叶可以晒干用纱布袋装绑紧放在洗手间,也可以放在鞋子里可以去异味。肠胃不好的人建议喝熟茶,也就是全发酵茶,比如黑茶红茶。
来源:中国茶语轩&&编辑: 尤思远

我要回帖

更多关于 写出蚕蛹各部分名称 的文章

 

随机推荐