初二生物地理会考实验会考黄瓜

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2014年初二生物会考示例
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&&生​物​会​考​示​例
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你可能喜欢给初二生物地理会考的试卷?我需要初二生物和地理会考的试卷及其答案.
北條°鲇k澞l
八年级生物地理学业水平考试阶段测试(满分各100分,考试时间120分钟)第I卷(选择题,生物30个,60分;地理25个,50分)一、选择题:(本大题包括55小题,每小题只有一个最佳答案,每题2分,共110分,请将正确答案涂到答题卡中)1.人体细胞的基本结构一般不包括下列哪一项
D.细胞核2.动物在生活中有多种多样的行为.蜘蛛结网、蜜蜂筑巢、鸟类孵卵都是A.学习行为
B.先天性行为
C.繁殖行为
D.取食行为3.能正确表示生物与其气体交换部位连线的是①蚯蚓——体壁
②蝗虫——气门
③鱼——鳃
④家鸽——肺和气囊A. ①②
D.①③4.下列生物中不具有细胞结构的是A.H1N1病毒
B.痢疾杆菌
D.酵母菌5.下列对植物的营养器官的描述错误的是A.根、茎、叶是绿色开花植物的营养器官B.植物主要通过根尖的成熟区吸收土壤中的水和无机盐C.芽的类型有多种,将来能发育成茎和叶的是枝芽D.构成叶的细胞在形态结构和功能上有较大差异,这是细胞不断分裂的结果6.制作洋葱表皮临时装片时,下面步骤正确的是A.用餐巾纸擦拭载玻片B.将洋葱块放置显微镜下观察 C.将盖玻片一边先接触水滴,再缓缓盖上 D.染色时掀开盖玻片,滴入染液7.银杏和杏的共同特征是A.都是绿色开花植物
B.都有花、果实、种子
C.都有种子
D.种子外都有果皮包被8.为探究种子萌发与水分的关系,某同学设计的对照实验方案如下表所示.你认为设计不妥的一项是种子数量 光照 温度 水分 空气30粒 有光 30℃ 适量 通风30粒 有光 10℃ 无水 通风
D.空气9.下图表示一昼夜中二氧化碳、氧进出植物叶片的情况,你认为哪幅图所示的现象发生在夜间?10.我省近年来出现了大棚种植反季节蔬菜、水果和热带作物的热潮,并取得了经济效益.大棚种植技术主要解决了影响作物生长的非生物因素是
D.阳光11.以下对绿色植物各种生理活动的叙述,正确的是A.在光下只进行光合作用B.呼吸作用可以为植物的生命活动提供能量C.根吸收的水分,大部分成为光合作用的原料D.光合作用与呼吸作用是相互逆反的过程12.绿色开花植物要形成果实和种子,必须经过的两个生理过程是A.开花和受精
B.自花传粉和异花传粉C.传粉和受精
D.开花和传粉13.西瓜是大家喜爱的水果,其瓜籽是花的哪一结构发育而成的?A.子房
D.胚珠14.有关动物生殖发育的叙述,正确的是①蝗虫的发育属于完全变态发育
②青蛙为雌雄异体,体内受精
③家兔为胎生哺乳
④鸟类为卵生,多伴有筑巢、求偶等行为
D.①③15.小明常常牙龈出血,甚至皮肤出现小面积淤血,在医生的建议下,他多吃新鲜蔬菜和水果,不久症状消失.请问小明患病的可能原因是:A.体内缺钙
B.体内缺铁
C.体内缺维生素C
D.体内缺维生素D16.下列营养物质中,可以不经过消化,在消化道内直接被吸收的是A.无机盐和维生素
B.蛋白质和糖类
C.脂肪和糖类
D.脂肪和蛋白质17.右图表示人体内膈肌所处的几种状态.当膈肌由C状态向A状态转换时,胸廓容积、肺内气压和呼吸情况分别是A.扩大、下降、呼气
B.缩小、升高、呼气C.缩小、下降、吸气
D.扩大、下降、吸气18.一个小孩玩耍时,不小心手被玫瑰刺了一下,马上缩回来.下面关于该反射的分析正确的是 A.是非条件反射,由脊髓控制完成
B.是条件反射,由脊髓控制完成 C.是非条件反射,由大脑控制完成
D.是条件反射,由大脑控制完成19.心脏结构中,与主动脉相通的是 A.左心房
D.右心室20.右图是尿液形成过程中葡萄糖的浓度变化曲线示意图,这种变化发生的部位是
D.输尿管21. 胰岛素分泌不足的人, 尿液里常含有A.蛋白质
D.细菌22.微生物被广泛应用于食品工业.制作酸奶和面包所利用的微生物分别是A.酵母菌、乳酸菌
B.乳酸菌、酵母菌
C.醋酸菌、霉菌
D.霉菌、醋酸菌23.现有甲、乙、丙、丁、戊五种植物.甲与乙属于同一科,甲与丙属于同一纲,甲与丁属于同一目,甲与戊属于同一属.甲与上述哪一物种的共同特征最多?A.乙
D.戊24.春季是流行性腮腺炎的高发季节,曾经感染过腮腺炎病毒的人,可对此病产生终生免疫.下列关于这个现象的叙述,错误的是A.这种免疫属于特异性免疫
B.这种免疫是后天获得的
C.患过腮腺炎的人,对其他疾病也会产生一定的抵抗力
D.对患腮腺炎的病人要及时治疗并隔离,这属于控制传染源25.因激素分泌异常而引起的一组疾病是A.糖尿病和佝偻病
B.坏血病和侏儒症C.大脖子病和脚气病
D.糖尿病和巨人症26.储存种子时,什么样的条件有利于延长种子的寿命???A.低温、干燥
B. 高温、干燥 C. 低温、潮湿 D. 高温、潮湿 27.果农想尽快改良果园里桃树的品质,最适宜的做法是A.嫁接
D.种子繁殖28.“螳螂捕蝉,黄雀在后”表达了食物链中生物的吃与被吃的食物关系,下列对该食物链描述正确的是A.蝉→螳螂→黄雀
B.植物→蝉→螳螂→黄雀C.螳螂属于初级消费者
D.蝉属于第一营养级29.如果用保鲜袋把新鲜的水果封装起来,可以大大延长水果的贮藏时间.保鲜袋的主要作用是 A.保持袋内适宜的温度
B.减少水果的水分散失C.减少水果的表面损伤
D.抑制水果的呼吸作用30. 下列变异中,属于可遗传变异的是 A.经常练习举重的人双臂粗壮
B.一对正常夫妇生育白化女儿 C.暗室中培养的韭菜为浅黄色
D.肥水充足处的大豆植株高大读右图信息,完成31——32题31.关于图中区域特点说法正确的是A 北极熊是该区域的代表动物B该区域降水丰富,是淡水资源宝库C 该区域是地球上最冷的地区D 该区域被北冰洋、太平洋、大西洋环抱32.判断下列说法正确的是A 甲地有极昼极夜现象B 甲乙丙丁均在S点的正北方
C 七八月是去该区域科考的好时期D 所有的纬线交汇在S点为了应对全球变暖的危机,日至18日192个国家官员们在丹麦哥本哈根召开联合国气候会议,在这次会议中,美国、日本、欧洲西部等国家假借推行低碳经济,试图阻碍中国、印度、巴西、南非等崛起的基础四国的经济发展.根据右图,完成33—36小题.33.有关丹麦首都哥本哈根的位置描述,正确的是A. 经纬度位置是(12°34'W, 55°43'N)
B.地处中纬度地区大陆西岸C 丹麦濒临太平洋
D. 位于西半球、北半球34.有关丹麦所在区域的特征,叙述正确的是A.农业生产以种植业为主
B.年降水量自西向东增多C.分布着最典型的温带季风气候D.是世界上发达国家最集中的地区,欧盟是当地国际性组织
35.丹麦哥本哈根气候会议召开期间,地球公转位置在A.a点附近
D.d点附近36.下列说法正确的是①美国、日本、欧洲西部多为发达国家 ②中国、印度、巴西、南非基础四国为发展中国家
③习惯上把发达国家与发展中国家之间的对话成为南南合作 ④习惯上把发展中国家之间的互助合作成为南北对话A②④
D③④37.关于亚洲各地理要素间因果关系描述不正确的是A 中部高四周低的地势导致河流呈放射状分布B 南北跨纬度广形成了复杂多样的气候类型C 多样的地域文化造成亚洲地区经济发展不平衡D 季风气候显著使得亚洲东部、南部水旱灾害频发38.下列国家中工业分布与其他国家不同的是
D巴西39. 世界不同地区的人种和文化有很大的差异,下列叙述正确的是
欧洲与中东地区都是以白色人种为主,均信奉基督教B
巴西的人种单一,白种人为主
撒哈拉以南非洲是世界上黑种人的故乡
东南亚的居民以白色人种为主由于索马里海盗猖獗,中国等国家纷纷派军舰到亚丁湾和阿拉伯海海域护航.下图是我国军舰护航路线示意图.据图回答40—42题.40.索马里这个国家所在的大洲是A欧洲
B非洲C亚洲
D大洋洲41.图中①②③④,表示马六甲海峡的是A.①
B.②C.③
D.④42.军舰经过马六甲海峡时,战士们看到一艘装载原油的日本油轮,这艘油轮中的原油可能来自甲、乙、丙、丁中的何地A.甲地
D.丁地 下列的英文名称首字母组合而成的“BRICs”一词,其发音与英文中的“砖块”(bricks)一词非常相似,且同为当今世界最具活力的新兴经济体,故被称为“金砖四国”.请同学们据此并结合所学知识回答43——44题: 43.“金砖四国”各具特色,以下有关四国自然地理特征描述正确的是A.根据轮廓可以判断①为印度,②为俄罗斯,③为巴西,④为中国B.上述四国在海陆位置方面具有相似性,都有较长的陆疆和海岸线C.以上四国都有大部分国土地处热带地区,以热带气候为主D.“金砖四国”各国地形组成中均有广袤的平原,因此各国均耕地面积巨大44.图中各国的重要纬线,描画正确的是A①
D④45. “金砖四国”各国的经济发展均独具特色,以下有关四国经济发展描述正确的是A.巴西是发展中的工农业大国,原子能、航天、计算机软件等高科技领域成就突出B.国内丰富的矿产资源,为俄罗斯重工业发展奠定了坚实的基础C.水稻和小麦是印度主要粮食作物,人口压力使印度粮食不能自给D. 我国内陆地区集中了工业最发达的经济核心区46. 关于下列国家之最,描述正确的是A.俄罗斯是世界上面积最大的国家
B.巴西有世界上最长的亚马孙河C.日本是世界上最大的资源消耗国和废物排放国
D.印度是世界人口最多的国家47.关于下列世界之最说法正确的是A里海是世界最大的淡水湖
B亚马孙平原是世界面积最大的平原C青藏高原是世界面积最大高原
D中南半岛是世界最大半岛48.对于世界区域地理特征的描述,正确的是A欧洲西部以单一商品经济为主,有繁荣的旅游业
B撒哈拉以南的非洲人口、粮食与环境之间的矛盾突出C中东地处亚非欧三洲、大西洋与太平洋两洋之间的位置D东南亚的人口城市主要分布在东南沿海地区49.同学在超市买到下列四种商品,其中产地标注错误的是A.
2010年我国先是遭遇西南大旱;进而是一场前所未有的沙尘暴席卷半个中国,进入4月5月,南方部分省份又遭遇水灾,这一切都与影响我国的季风有关,据此完成50_51题50.下列能给我国带来降水的季风是 A①②
D③④51.中国沙尘天气发生时,其沙源大部分来自西北荒漠或黄土高原,据此判断,给我国带来较强沙尘暴的风是 52.右图表示我国土地资源的分布情况,下列选项与图中内容相符的是A. 水田
荒地B. 水田
草地C. 旱地
草地D. 旱地
林地53.读长江水系示意图,对各河段的描述,正确的是A.河段①水能丰富 B.河段②不利于水运C.河段③已成地上河D.图中水利枢纽是小浪底54.日,有世界自然基金会发起的“地球一小时”活动在全球展开.全球上千个城市,在当地时间20点30分熄灭电灯,关闭电源至21点30分恢复正常.活动当天,北京日落时世界某城市开始熄灭电灯,该城市可能位于A美国
D澳大利亚55.根据下列内容,判断图(1)中①②③与图(2)中的甲、乙、丙三地的组合最有可能的是 A ①为丙地,②为乙地,③为甲地B ①为乙地,②为丙地,③为甲地C ①为甲地,②为丙地,③为乙地D ①为丙地,②为甲地,③为乙地第Ⅱ卷
共90分)56.(5分)关注世界杯,判别信息正误.第十九届世界杯足球赛将于 日 在南非的九个城市的十座球场举行,其中开普敦(见图)是承办城市之一,开普敦的拉比与北京的小王是一对网友,他们之间有一段对话,其中有五处错误,你能找出并修正吗? 拉比:小王,你要熬夜看球赛了,我们之间的时差是地球公转引起的.小王:进入六月,北京和开普敦就到夏季了,看球别忘防暑降温啊.拉比:我去过北京,气候和开普敦差异真大,北京雨热同期,开普敦雨热不同期,开普敦是亚热带季风气候.小王:我在地图上仔细看过开普敦的位置,向东就到了印度洋,向西就到了太平洋.拉比:我们就在好望角附近,经常看到来自中东巨型油轮驶向日本和中国呢!小王:作为撒哈拉以南的非洲承办世界杯很不容易,安保是关键.拉比:有机会承办世界杯,我们跟过节一样开心.我唯一担心的是开赛后开普敦正值雨季,赛事会不会因大雨而延误.错误一:
57.(7分)下图为我国某地等高线地形图,根据图中信息,判断正误,对的打“√”,错的打“×”.(1) 甲地的经纬度是24.5°N,115°E.
(2) 乙地位于山脊上.
( )(3) 丙地在甲地的东北方向.
( )(4)小麦是该地主要的粮食作物,油菜是该地区主要的油料作物.
( )(5)该地区河流汛期短,降水是其补给形式.
( )(6)丙地气温比乙地低2.4°C.
( )(7)该地不可能位于山西省.
( )58.(9分)回顾历史,了解区域.定位、分析、比较是学习区域地理的重要方法,仔细阅读图文资料,回答下列问题.唐代玄奘,翻山越岭,穿过茫茫沙漠,历经艰辛,到达天竺国,取得真经,成为当时享誉盛名的那兰陀寺著名法师.(1)(3分)区域定位:写出A国家的名称;C地形区和D山脉的名称.(2)(4分)C区域沙漠广布,你能解释原因吗?(友情提示:从位置、地形、气候、植被等方面分析)(3)(2分)A国家和B国家在自然地理和人文地理方面有着许多相似之处,请你各说出一处.在自然地理方面的共性:
在人文地理方面的共性:
59.(共9分)环球掠影.小明同学收集了许多印制着中外聚落特色建筑的明信片.六一期间,他选取了一些寄给了好朋友们.
(1)请将上列明信片中的景物与它们代表的地区进行连线.(4分)
黄土高原窑洞
阿拉斯加冰屋
东南亚高架屋(2)请你选出其中一张明信片,写出该聚落形成的原因.(友情提示:要体现自然环境与建筑特色之间的关系.(3)判断小明在旅游时,可能还会在下面哪个气候区中发现类似明信片A中的聚落建筑
(填序号),简单说明你的选择理由
.60.(12分)实地观察.上海世博会将于今年5月1日至10月31日举办,家住延安的小明打算五一期间乘火车去上海参观世博会,沿途欣赏自然风光.请根据材料,完成下列各题.材料一:我国部分区域图和甲、乙两种景观图. 材料二:上海多年气温和降水量.月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12气温/℃ 4.7 6 9.2 14.7 20.3 23.8 28 27.8 24.4 19.2 13.5 7.8降水/㎜ 75.3 43.7 117.6 63.2 85.2 211.6 141.8 230.1 76.1 63.5 42.6 33.7(1)小明在旅途中会经过哪些主要铁路干线?(2分)(2)你认为甲、乙两种景观会在上图中哪些城市附近见到?(3分)(3)分析形成甲种景观的自然原因有哪些?(3分)(4)举例比较郑州和南京两城市所在地区的人文地理差异.(2分,两点即可)(5)根据材料二,绘制世博会期间,上海的气温曲线和降水量柱状图.(2分) 61.(8分)举一反三.读图文资料,回答下列问题.(1)学习的中国区域中,有省内区域也有跨省区域,右图所示是什么尺度的区域?(2分)(2)读图说出该区域发展钢铁、石油工业有哪些有利条件?(2分)(3)找找规律,你发现环渤海地区的城市分布有什么特点?(1分)(4)仿照小强的绘图,画出天津到青岛的铁路线简图,并在图中的适当位置标出途经的一个城市及其名称.(3分)62.(7分)下图是用显微镜观察人血的永久涂片时,观察到的图像,请回答:(1)如果[A]
的放大倍数是15X,(2)若要仔细观察红细胞的形态结构,可使用高倍物镜,此时视野会变暗,需要选择__
面镜,使视野变亮.镜下观察到红细胞的形状呈
.(3)若想把视野中的白细胞移到视野中央,需将玻片向
移动.63.(6分)右图为眼球结构示意图,请据图回答:(1)眼球成像过程中,起主要调节作用的结构是〔
〕____________.(2)物像只有落到〔
〕____________上,我们才能看到清楚的物体.近视眼可以配带_________镜加以矫正.(3)汽车司机看见红灯将车停下,这属于_______反射,该反射的感受器位于[
,神经中枢位于__________.64.(7分)在探究植物光合作用,呼吸作用和蒸腾作用活动中,某同学设计以下探究方案,请你用所学知识进行分析. (1)如甲图,将植物罩上透明塑料袋,放在光下3-4小时,将塑料袋中气体通过①号试管收集,该气体能使带火星的木条复燃,由此可知①号试管内的气体主要是
,这是植物进行
作用产生的.(2)在实验过程中,塑料袋内壁出现水珠,是叶片进行
作用散失的水分凝聚而成,水分散失的门户是
.(3)如乙图,将植物罩上塑料袋,放在暗处3-4小时.将塑料袋中气体通入2号试管,结果发现澄清石灰水变浑浊.由此得出结论:植物进行了
作用,释放出
(气体).(4)如甲图,若将透明塑料袋换成不透明的黑色塑料袋, 3-4小时后,试管中收集的气体是
.65.(6分)右图描述了人的一些性状,据图回答问题:(1)请写出图中任意一对相对性状:
;(共1分) (2)如果耳垂的性状由E、e表示显性和隐性基因,请推断图中两人的基因组成:有耳垂
.(3)乙无耳垂,她的儿子也无耳垂,这种现象叫做
.乙的父亲和母亲是否有可能都有耳垂?
.(4)如果图甲的基因组成为Ee,下列哪幅图能正确表示这对基因在染色体上的分布情况?
.66.(7分)下图为一个池塘的生态系统,池塘内有水草、浮萍、鱼、虾等生物.请据图回答:(1)在此生态系统中,水草、浮萍属于
,鱼、虾属于
.在该生态系统中,没有画出的生物成分是
(2)鱼进行生命活动所需的能量最终来自
传递.(3)池塘中既有植食性的草鱼,也有凶猛的肉食性的黑鱼.该生态系统受到污染,经检测,发现黑鱼体内积存有害物质最多,这种现象叫做
.(4)该生态系统的能量和有机物都来源于生产者的
作用.67. (7分)右图为人体血液循环示意图,据图回答以下问题:(1)图中所示体循环的起点是[
.(2)通过A处气体交换后,血液由
血.(3)临床上常给肺炎病人点滴青霉素,青霉素随着血液的流动最先到达心脏的[
.(4)组织细胞产生的二氧化碳通过
作用进入血液,由
系统排出体外.其他代谢废物主要由
系统以尿液的形式排出体外.生物参考答案:1.A 2.B
16.A 17.B 18.A
30.B62.(7分)(1)目镜
双面凹的圆饼状
(3)下 63.(6分)(1) [3]晶状体
(2)[7]视网膜
(3)条件 [7]视网膜 大脑皮层64.(7分)(1)氧气
光合作用(2)蒸腾
二氧化碳(4)二氧化碳65.(6分)(1)有耳垂和无耳垂
能卷舌和不能卷舌
或 虹膜棕色和虹膜蓝色(一对相对性状全答对才给分)(2)EE或Ee(全答对给分)
有可能(或是)(4)D66.(7分)(1)生产者
分解者(细菌、真菌) (2)光能(太阳能)
食物链(或食物链和食物网)
(3)生物富集 (4)光合67.(7分)(1)E 左心室
动脉 (3)B 右心房
泌尿地理参考答案:选择题:(本大题包括25小题,每小题只有一个最佳答案,每题2分,共50分,请将正确答案填到下面表格中)31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45C B B D C C C B C B D A B A B46 47 48 49 50 51 52 53 54 55
A B B D D A B A D D
56.(5分)关注世界杯,判别信息正误.(每点1分,共5分)错误一:时差是地球公转引起的
修正:时差是地球自转引起的错误二:开普敦就到夏季
修正:开普敦就到冬季错误三:开普敦是亚热带季风气候
修正:开普敦是地中海式气候错误四:向西就到了太平洋
修正:向西就到了大西洋错误五:来自中东巨型油轮驶向日本和中国 修正:驶向西欧与北美57.(7分)√×√××√√58.(9分)(1)每点1分,共3分.A国家:印度
C地形区:塔里木盆地 D山脉:喜马拉雅山脉
(2)每点1分,共4分.深居内陆,距海遥远,高大山脉阻挡来自海洋的水汽,气候干旱(温带大陆性气候为主),植被稀少,沙漠广布. (3)每点1分,共2分.59.(共9分)(1)请将上列明信片中的景物与它们代表的地区进行连线.(4分)
黄土高原窑洞
阿拉斯加冰屋
东南亚高架屋(2)(自然1分,人文1分,共2分).如:东南亚高温多雨,高架屋利于通风散热.再如:黄土高原黄土广布,直立性强,人们因地制宜,就地取材,建造了窑洞.(3)(共3分)③(2分),其气候湿热,可能建有高架屋,利于通风散热(1分,横线为采分点).60.(共12分)⑴陇海线、京沪线(每点1分,共2分); (2)甲:延安、乙:南京与上海(各1分,共3分);(3)①地表裸露,缺乏植被保护,②黄土质地疏松,易溶于水,③夏季多暴雨,④地形破碎,坡度大(答上其中3个原因即可得3分)(4)表中共列举了6项,答上其中的2项即可得2分.人文差异 北方地区 南方地区①作物熟制 一年一熟或两年三熟 一年两熟至三熟②土地利用类型 旱田为主 水田为主③主要农作物、水果 小麦、花生、甜菜、苹果 水稻、油菜、甘蔗、柑橘④传统民居 屋顶坡度小 、墙体厚 屋顶坡度大、墙体高⑤传统交通
水路交通⑥传统体育项目
游泳、赛龙舟(5)12月全绘不得分.气温对1分,降水量图对1分.(气温折线不得分,气温描点至线上不得分.)61.(8分)(1)跨省(2分) (2)(共2分)矿产资源丰富(1分),水陆交通便利或海运、铁路交通便利(1分) (3)(1分)沿海或沿铁路线均可.(4)济南1分,两条线各1分.
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(1)A、B&(2)使混合液充分接触,加快反应速度(加快反应速度、混合均匀)&(3)蓝色不消褪&(4)样本过于单一;没有重复实验等试题分析:(1)控制变量以必须保证一个变量,其他条件相同,只有这样才能确定现象的不同是由此因素引起的.选项A.混合液放置时间不同,维生素含量受到影响,会影响到实验的结果;B.被测混合液的体积不同属于我们要研究的结果,这个数据结果恰好是我们所要的实验结果,所以滴入液体体积的不同不影响实验的结果;C.锥形瓶的大小不同也不会影响测定结果,因此对实验没有影响.(2)步骤二:分别榨取新鲜黄瓜汁与青椒汁.各取20毫升青椒汁分别倒入A、B两锥形瓶中,再分别加入黄瓜汁、蒸馏水各40毫升混匀,放置60分钟,中间每隔10分钟搅拌一次;在步骤二中每隔10分钟搅拌一次,其目的是使混合液充分接触,加快反应速度. (3)淀粉碘溶液+青椒汁和蒸馏水,实验现象蓝色褪去,说明维生素C能使蓝色的淀粉碘溶液褪色;在淀粉碘溶液+青椒和黄瓜混合汁实验中,由于黄瓜能破坏蔬菜中的维生素C,因此能证实黄瓜汁把维生素C分解了的实验现象是蓝色不消褪.(4)该实验应多设几组进行重复实验,避免偶然性;同时多选取几种样品进行实验,这样实验结果更具有说服力.因此该实验存在的缺陷是没有重复实验;选取的样本过于单一等.点评:此题考查了学生对实验过程的探究能力,从而培养学生分析问题、解决问题的能力
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食物中的营养物质
食物中的营养物质:食物中的营养物质包括糖类、蛋白质、脂肪三类供能物质和水,无机盐、维生素三类非供能物质。糖类(1)食物来源:谷类、豆类和根茎类等食物中含有较多的糖类。(2)功能:糖类是人体主要的供能物质,人体的一切活动,包括走路、学习、呼吸等都要消耗能量,这衅能量大部分是由糖类提供的。(3)缺乏时的症状:瘦弱、乏力、低血糖。脂肪(1)食物来源:猪油、奶油、蛋黄、花生油、芝麻、豆类和硬果类等食物中含有较多的脂肪。(2)功能:脂肪也是人体能量来源的重要物质,但是脂肪一般是储存在体内作为备用能源(3)缺乏时的症状:瘦弱。 蛋白质(1)食物来源:奶、蛋、鱼,瘦肉、豆类制品等。(2)功能:①组成细胞的主要有机物,如蛋白质是构成细胞膜、染色体的主要成分。 ②能源物质,蛋白质能分解释放能量,为人体的牛命活动提供能量。 ③人的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开蛋白质。(3)缺乏时的症状:长期供应不足可导致营养不良,发生贫血。
水(1)来源:食物和饮料。(2)作用:①人体细胞的主要成分之一,占体重的60%~70%。 ②人体各种生命活动离不开水,人体内的细胞生活在液体环境中。 ③人体内的营养物质和废物都必须溶解在水中才能进行运输。无机盐&&& 无机盐在人体内的含量不多,约占体重的4%,是构成人体的重要原料,如钙和磷是构成牙齿和骨骼的重要成分。无机盐还参与人体的各种代谢活动,是人体生长发育等生命活动正常进行的重要保证。
维生素&&& 维生素不是构成细胞的主要原料,不为人体提供能量,人体每日对它们的需要鼙也很小。但是,维生素对人体的重要作用是其他营养物质所不能代替的。人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的隹长发育,甚至患病。几种常见无机盐的缺乏症及食物来源见下表:
几种常见维生素的功能、缺乏症及食物来源见下表:
名师点拨:①蛋白质是人体细胞的基本物质。糖类是人体能量的主要供应者,脂肪在人体内可作为备用能源②蛋白质、脂肪、糖类既是细胞的组成成分,又为人体提供能量;水、无机盐是细胞的组成成分,但不为人体提供能量;维生素既不参与细胞的组成,又不为人体提供能量。人体的营养知识梳理:
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