中药片剂 颗粒 抗吸潮能不能与咸鸭蛋一起吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-05-19 04:43 标签： 中药片剂 颗粒 抗吸潮
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咸鸭蛋不能与什么一起吃 咸鸭蛋食用方法
& 咸鸭蛋不能与什么一起吃？咸鸭蛋不能与甲鱼、李子一起食用。咸鸭蛋味甘，性凉，入心、肺、脾经；有滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热等功效；中医认为，咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌制的鸭蛋更胜一筹，煮食可治愈泻痢。其中咸蛋黄油可治小儿积食，外敷可治烫伤、湿疹。鸭蛋的营养有：1、鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质；2、鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样，有强壮身体的作用；3、鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多，特别是身体中迫切需要的铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富，对骨骼发育有善，并能预防贫血；4、鸭蛋含有较多的维生素B2，是补充B族维生素的理想食品之一。一、咸鸭蛋适合人群及禁忌&& 一般人均可食用。1、是阴虚火旺者的食疗补品；2、孕妇、脾阳不足、寒湿下痢者不宜食用；高血压、糖尿病患者、心血管病、肝肾疾病患者应少食。3、咸鸭蛋中的蛋白质和脂肪经过腌制，盐分进入蛋内，蛋白质因盐的作用，发生了缓慢的变性凝固变化，脂肪从蛋白质中挤出聚集在益气，因而咸鸭蛋切开时可以看到明显的油；4、孕妇体内雌激素有促使水分和盐在身体内过多存留的作用，食用咸鸭蛋会使盐的摄入量远远超过机体需要量，导致孕妇高度水肿，会使体内有效血液循环量剧减，供给胎儿的血液减少，会造成胎儿在子宫内缺氧，影响生长发育；又由于胎盘缺血，也易触发妊娠高血压综合征发生；咸鸭蛋不宜多食，食用后应多喝水。二、咸鸭蛋的食用方法举例（一）、咸蛋黄包主料：猪肉(肥瘦)400克,咸鸭蛋120克,小麦面粉500克调料：白砂糖5克,常用水250克,苏打粉5克,酵母5克做法：1.将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀,加水250毫升,搅拌成块,用手揉搓成团,放案板上反复揉搓,直至面团光洁润滑即可。2.取鲜肉洗净绞成肉馅刮入面皮内，加咸蛋黄一个。3.将发好的面团分小块，再擀成面皮，包入馅，捏好，以常法蒸熟食之。（二）、芥菜咸蛋肉片汤主料：芥菜250克,咸鸭蛋150克,猪肉(瘦)100克调料：姜5克,酱油3克,淀粉(豌豆)5克,花生油10克做法：1、芥菜洗净，切短，盛筲箕内滴干水。2、咸蛋洗净，打开放碗内，取起咸蛋黄，每个切开边。3、瘦肉洗净，抹干水，切薄片，加入腌料，腌10分钟，放入滚水中灼至半熟，捞起滴干水。4、烧热煲，下油半汤匙，爆香姜，加入水六杯或适量煲滚，慢火煲至芥菜烂，咸蛋黄熟，下瘦肉，待瘦肉熟后，放下咸蛋白拌匀，盛汤碗内即成，无须下盐。养生功效：清热下火，开胃增食欲。&（三）、番茄双蛋主料：松花蛋（鸭蛋）120克,咸鸭蛋120克,番茄100克调料：酱油10克,香油5克做法：1、皮蛋（松花蛋）剥壳，用冷开水洗净后切成瓣待用；2、咸蛋煮熟剥壳，切成瓣待用；3、番茄洗净，剥皮去籽，切成1厘米见方的小丁，放在盘子中间；4、将皮蛋、咸蛋瓣沿番茄丁周围交替摆放，如扇面散开，食用时，可根据口味淋酱油，香油。
（四）、蒸三色蛋主料：松花蛋（鸭蛋）180克,咸鸭蛋120克,鸡蛋250克辅料：淀粉(玉米)15克做法：1、将皮蛋蒸熟去皮切丁；2、熟咸蛋也同样；3、鸡蛋打散，加入皮蛋丁和咸蛋丁拌匀后加清水1杯、太白粉15克，调匀；4、倒入垫有玻璃纸的模型中，用中火蒸15分钟，取出后待凉切块即可。（五）、咸蛋黄黄瓜盅主料：咸鸭蛋120克,火腿50克,黄瓜100克辅料：枸杞子15克调料：鸡精2克,淀粉(玉米)10克,植物油20克做法：1、将黄瓜洗净，削去两端，留长段，再用小刀从黄瓜段的腰部以波浪形状手法划一圈，使其分2个锯齿形边的黄瓜盅，挖出瓜瓤后备用；2、咸蛋黄煮熟搅碎；3、火腿剁成细末，和蛋黄拌匀做成小丸子分别填入黄瓜盅；4、把枸杞放在咸蛋黄面上，将黄瓜盅放入蒸锅中蒸熟取出；5、锅上火放入高汤50克、鸡精；6、待烧开后用湿淀粉勾薄芡，均匀地浇在黄瓜盅上，再淋上熟植物油即成。（六）、咸蛋黄狮子头主料：猪肘500克,猪肋条肉（五花肉）500克辅料：荸荠200克,咸鸭蛋100克,香菇（干）25克调料：姜15克,料酒25克,红葡萄酒15克,白砂糖3克,盐15克,胡椒粉2克,香油5克,淀粉(玉米)25克,猪油（炼制）50克,小葱15克做法：1、猪前肘肉、猪五花肉剁成粗颗粒状的肉馅；2、再马蹄，剁成粗颗粒状；3、马蹄粒与肉馅混合，再加入姜末、料酒、红酒、白糖、盐、胡椒粉、香油、淀粉和水，充分搅匀；4、再用咸蛋黄在外面裹上一层薄猪油包进肉馅中，滚成丸子即可；5、沙锅放清水煮开，加入姜片、香葱段（小葱）、洗净的干香、料酒，待再次沸腾后放入丸子煮开；6、调至小火，炖90～100分钟，加入洗净的小油菜煮越一分钟，即可装盘食用。（七）、上汤苋菜主料：苋菜(绿)500克辅料：松花蛋（鸭蛋）50克,咸鸭蛋50克调料：辣椒(红,尖,干)10克,姜20克,大蒜（白皮）20克,盐5克,鸡精5克,胡椒粉5克,香油3克,花生油25克做法：1、将苋菜摘洗干净；2、皮蛋、咸鸭蛋分别切碎；3、红辣椒、姜切成丝；4、蒜拍碎备用；5、坐锅点火倒入油，待油热后放入姜、蒜、红辣椒丝、皮蛋、咸鸭蛋大火翻炒；6、再放入苋菜翻炒片刻，倒入少许清水烧开；7、加入盐、鸡精、胡椒粉、香油调味出锅即可。（八）、上汤西兰花主料：西兰花300克辅料：松花蛋（鸭蛋）30克,咸鸭蛋30克调料：盐3克,味精2克,芡粉10克,花生油25克做法：1、先将西兰花剪好、洗净备用；2、将皮蛋、咸蛋剥好并切成小块备用；3、起油锅（西兰花比较吸油，可适量多方一些），待油温热后将洗干净的西兰花倒入，翻炒5分钟；4、加一些开水，盖上锅盖烧一会；5、待西兰花略微熟一点的时候加入适量盐和味精（如有上汤料，也可以同时加入）；6、加入先前切好的皮蛋和咸蛋块，一同翻炒；7、由于鸭蛋和皮蛋都是可以直接食用的，稍微炒一下就可以起锅装盆了。
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咸鸭蛋能不能和海带一起吃
　　咸鸭蛋能和海带一起吃，两者并无冲突。　　【咸鸭蛋】　　别名: 盐蛋、 腌蛋、味蛋、青果。　　类别: 蛋类。　　相克食物: 咸鸭蛋+ 李子 ：中毒 、咸鸭蛋+ 甲鱼 ：胃肠不适。　　禁忌人群: 孕妇、脾阳不足、寒湿下痢者不宜食用咸鸭蛋；高血压、糖尿病、心血管病、肝肾疾病患者应少食咸鸭蛋。　　适宜季节: 春、秋、冬　　【海带】　　1、不能跟海带一起吃的有：　　海带和柿子相克：两者同吃会生成不溶性的结合物，可能导致胃肠道不适。　　海带和茶相克：肠胃不适。　　海带和酸涩水果相克：肠胃不适。　　海带和猪血相克：两者同吃不利于消化吸收，导致便秘。　　海带不宜同甘草同食。　　2、海带的宜与忌：　　适宜久病体虚、血虚头晕、气短乏力、食少赢、营养不良的人食用，是以皮肤干燥的人食用；　　适宜各种癌症患者食用，适宜甲状腺肿大、瘿瘤、粗脖子病和肥胖的人食用，适宜高血压病、高 血脂症、冠心病、糖尿病和动脉硬化患者食用；　　适宜淋巴结核、睾丸肿痛、便秘的人食用，适宜老年慢性支气管炎的患者食用，适宜夜盲症患者食用。　　海带性寒，胃寒者忌食。哺乳期妇女忌过量服食。
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不能。肚子会不舒服
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会有什么具体的不良反应呢
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&&&&&&你好，咸鸭蛋最好不要和腌制的咸菜一起吃，多喝开水，清淡饮食
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