月子里可不可以吃白灼坐月子能吃大白菜吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-05-31 23:12 标签： 坐月子可不可以看电视
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白菜,白菜怎么做？白菜怎么做好吃？白菜怎么做好吃又简单？爱要什么全凭你为您专业解答白菜怎么做好吃有简单等海量精品内容。食材：大白菜(一棵),猪肉(500克)辅料：大葱，姜(，姜一块，大葱2根),花椒粉，(适量),十三香(适量),味精(适量),老抽(适量),香油(适量),花生油(适量),盐(适量)做法：1.白菜切碎，加一勺盐开始剁碎。2.将剁好的白菜用一
猪肉大白菜蒸包
食材：(一棵),(500克)辅料：大葱，姜(，姜一块，大葱2根),花椒粉，(适量),十三香(适量),味精(适量),老抽(适量),香油(适量),花生油(适量),盐(适量)做法：
1.白菜切碎，加一勺盐开始剁碎。
2.将剁好的白菜用一个小布袋装起来开使拧水。把多余的水拧出来，拧好后把白菜放在一个容器里备用。
3.把葱姜分别剁碎，待用。
4.把猪肉剁碎。
5.把剁好的猪肉分别加入葱姜末，花椒粉，十三香，味精，花生油，往同一个方向搅。6.
7.将剁好的白菜加入搅好的肉馅中，加盐和老抽。搅。8.
9.这是调好的白菜肉馅。10.11.和面开捏。
12.这是蒸着吃的。所以个大。
白菜炒鸭片
食材：烤鸭肉,白菜,香菇辅料：油辣椒,耗油,鸡精,白糖(少许),盐(适量),香油,蒜末做法：
1.白菜只用白菜根，斜刀切成片
2.香菇洗净切块
3.大蒜拍碎切成蒜末
4.吃剩的烤鸭，大片改刀，小片直接炒
5.锅内放油烧热，然后放蒜末炒出香味
6.放一勺油辣椒，炒出红油
7.放白菜和香菇翻炒均匀，中火炒至白菜和香菇有些出水的时候
8.锅内放烤鸭片，加少许盐，鸡精
9.放少许白糖，适量耗油翻炒均匀
10.临出锅的时候加几滴香油炒匀出锅即可
食材：大白菜,肉馅,香菇,荸荠（罐头）,粉丝,彩椒辅料：葱,姜,蒜,胡椒粉,盐,味精,鸡精,香油,油,生抽,老抽,水淀粉,鸡蛋或蛋清(一个),冰糖,水,（随意）,料酒做法：1.香菇要事先发好。把粉丝在锅里煮熟（要尝一尝，不夹生就可盛出）荸荠从罐头里拿出几块后切小丁，香菇切小丁，粉丝切短。
2.肉馅里放多一点淀粉、胡椒粉、料酒、姜、一部分葱、一个鸡蛋（或蛋清）、一点点老抽、先和匀后加水，不要太稀也不要太干。和好后加香菇、粉丝、荸荠，搅拌均匀后放香油。腌制备用。3.把白菜抱好洗干净，菜心叶子太小的话可以不用。用开水将白菜焯软后捞出备用（一次不要放太多，不要煮烂）。
4.白菜梗切掉，用白菜叶把肉馅包起来。叶子小就少包点，叶子大可以多放点。象包春卷似的从梗开始卷上去，再把两边向中间合拢，卷起后开口冲下压好。
5.卷好后放在盘子里面蒸。上汽10分钟后就可关火。因为会有汁流出所以用带边的盘子比较好。如果多的话就用两屉，不要摞起来蒸。
6.蒸好后摆在大碗里（深一点的）。锅里倒油，用小火把一部分葱、姜和蒜呛锅，出味后倒入生抽，搅一下后倒菜包蒸出来的汁不够可加水，加胡椒粉、冰糖、鸡精或味精和少量料酒，搅拌均匀后一点点倒入水淀粉，一边搅拌一边倒，直到想要的稠度。喜欢的可以加些辣椒油。这汁应该偏甜，可多放些冰糖，不过主要看个人口味，调制的时候多尝尝味道。
7.将烧好的汁浇在菜上，不用没过菜但也别太少。把剩下的葱撒上，喜欢的可以放些彩椒（切小丁，生的就可以）做点缀。
8.开吃！！！
鲜虾白菜卷
食材：鲜虾肉(一斤),白菜叶(十片)辅料：马蹄(两个),香菇(两朵),豆腐(少许),肉末(少许)做法：
1.白菜叶烫软备用。
2.鲜虾肉碾成泥，混合马蹄碎、香菇碎、豆腐碎和肉末，加入食盐、料酒、白胡椒、香油搅拌均匀。
3.用白菜叶卷起馅料，菜叶表面均匀撒上枸杞，入盘放置蒸锅8分钟。
食材：(少量),盐水豆腐(多量)辅料：蒜头米,姜片,蚝油(三勺子),(适量)做法：
1.先把豆腐煎成金黄色
2.留着备用
3.把辣白菜切成两断，我的辣白菜是自己腌制的，只有盐和白沙糖，还有一个梨，所以盐的分量比较咸
4.油适量因为豆腐炸过后会有点油，在放入蒜头米，和几片姜爆香了之后在倒进备用的豆腐，炒两下到一碗水在炒两下就加入辣白菜翻炒，加入蚝油和白糖，炒到水收一点了就好了。
5.看一盘辣白就出来了。 ~＠^_^＠~
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把白菜切成丝，加炸豆腐和粉丝一起煮，出锅后还撒了芝麻
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白灼圆白菜
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这道菜以前看老公做过，今天自己试做了一下，味道不错
难度：切墩(初级)
时间：10-30分钟
海鲜酱油适量
白灼圆白菜的做法步骤
1. 准备圆白菜
2. 把圆白菜从中间切开
3. 用手把圆白菜撕碎洗净
4. .把葱丝切好
5. 锅里加适量的水
6. 加适量的盐
7. 加几滴色拉油烧开
8. 放入圆白菜焯至断生
9. 把焯好的圆白菜放入盆里
10. 取一个一样大的盆放在圆白菜上，用力压出圆白菜中的水，小心不要烫到手
11. 把压好水的圆白菜放入盘子里
12. 放上葱丝
13. 淋上海鲜酱油
14. 锅里加适量的油烧热
15. 把烧热的油淋在圆白菜上即可
圆白菜不要焯的时间过长，时间长了口感就不好了
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