怀孕吃了炸鸡腿可以吃鸡腿吗

孕妇吃什么好 产后饮食调理少不了鸡肉
发布时间: 编辑:猪嚼在恋√痛
鸡肉、鸡汤是产妇滋补的传统食品,也是产后新妈妈身体恢复和促进乳汁分泌的最佳食物,因此,专家建议新妈妈们,在产后饮食的调理上不可缺少鸡的营养,下面请看详细内容。
鸡的全身都是宝。鸡肉性平,它是蛋白质含量最多的动物食品。每100克鸡肉含蛋白质23.3克。鸡肉富含铁质,在维生素的含量中尤以B族丰富。由于其含脂肪少,容易消化,有益五脏、健脾胃、补虚亏、强筋骨及美容等功效。
鸡的各个部位分别有不同的作用。鸡肝可以补肝明目、益肾安胎、养血、活血及止血。鸡心有补心安神、镇静降压、理气舒肝之功效。鸡肾有防治头晕、眼花、咽干、盗汗及水肿等作用。鸡脑可以补脑益心、宁神静志,可治疗多梦易惊。鸡油有润肤生肌,美容秀发之功,可治疗脱发秃发。鸡血是防治缺铁性贫血的食疗佳品。鸡蛋可以治疗心悸怔忡,食用后有稳定情绪的作用。鸡胆汁有清热、凉血、解毒之功效,一般用于药方。鸡肫皮有健脾、益胃之功效,用于治疗消食、化积。
产妇吃鸡肉有讲究。如果产后2周内乳汁分泌不足,不要吃母鸡肉。因为母鸡肉富含雌激素,能使乳汁分泌减少。产妇应该吃公鸡肉,公鸡肉富含雄激素,可以对抗雌激素而催乳。
此外,所选用的炊具与鸡肉的营养及味道也很有关系。如果用高压锅炖,虽然不到半小时连骨头都能碎了,可是吃起来不够鲜香。因为高压锅有高压和高温双重作用,尽管内容物很快炖熟了,但由于时间过短,食物中的氨基酸、肌苷等有鲜味的物质很少溶解于汤中,来不及散发应有的香味。另外,过高的温度及高压对某些营养素有一定程度的破坏作用。
炖煮鸡等动物性食品最好用砂锅。虽说砂锅的传热比铁、铝等金属锅要慢一些。但是,砂锅受热均匀,菜肴的各种营养成分可以逐渐地溶解并释放出香味。如果没有砂锅,厚铁锅也可以。铁锅底厚,受热均匀,煮沸时有少量铁元素溶于汤中,有益于铁质的摄取及防治贫血。
温馨提示:炖老鸡、老鸭、猪蹄等肉食品或者熬骨头汤时,可于汤中放几滴猕猴桃汁,15-20分钟就可以柔软鲜嫩。因为该汁中含有一种蛋白水解酶,能把肉类的纤维蛋白分解成氨基酸,阻止蛋白质的凝固,是很好的肉类软化剂。
您也可以通过宜春新闻网手机版访问:嗯,知道了!谢谢医生
相似问答推荐
您可能关注的推广
护士家园推荐文章
Copyright & 2011  
提示:本网站旨在提供医患咨询互动服务,信息仅供参考,不能作为诊断及医疗的依据,医生门诊时间也请最终以医院当日公布为准。
网友、医生言论仅代表其个人观点,不代表本站同意其说法,请谨慎参阅,本站不承担由此引起的法律责任。当前位置: >>
孕妇能吃鸡腿吗
每个女人的一生当中都会扮演这个角色,对于每个女人来说,能有自己的宝宝是一件很开心的事情。孕妇,是孕育一个新生命的伟大人物每个妈妈在怀间都有着常人难以体会的那种坚持,牺牲,为了肚子中的宝宝不再爱美,为了宝宝能够不缺少营养也不再在乎自己的身材,所以说每个妈妈都是伟大的人。
孕妇在期间不仅在生活习惯上要有这很多的改变,就连饮食也是需要人们多加注意的。那么孕妇在怀孕期间可以吃鸡腿吗?今天就跟大家说一下。
是可以吃的,肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸的含量颇多,因此可弥补牛及的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。
腿肉是从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。
鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对、畏寒怕冷、乏力疲劳、、、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
性平、温、味甘,入脾、胃经;
可益气,补精,添髓;
用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻心悸、月经不调、乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、等。
一般人都可食用
1. 老人,病人,体弱者,贫血患者更宜食用;
2. 发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、症患者、患有热毒疖肿之人、病人、血脂偏高者、患有胆囊炎、胆石症的人忌食。
以上就是为大家介绍的孕妇在怀孕期间可以吃鸡腿吗,通过文章的介绍,大家可以清楚地了解到孕妇是可以在怀孕期间吃鸡腿的,而且鸡肉对于孕妇来说是很好的。
4546阅读4800阅读3976阅读4306阅读3825阅读3464阅读4659阅读
3272阅读3726阅读3896阅读3254阅读4425阅读3161阅读4251阅读
13:33:01 10:47:53 16:57:22 11:04:17 11:13:56
12345678910
12345678910
12345678910
12345678910
微信扫一扫怀孕能吃鸡腿汉堡嘛 怀孕吃太辣的有事吗-孕期知识
> 怀孕一月能吃紫菜吗 怀孕初期吃酸多会吐
怀孕能吃鸡腿汉堡嘛 怀孕吃太辣的有事吗
怀孕八周可以吃汉堡鸡翅鸡腿吗答:亲,这些垃圾食品还是不要吃太多呢,不但没有任何价值,吃太多也是容易引起上火的情况呢,祝好孕哦怀孕八周可以吃汉堡鸡翅鸡腿吗孕8周]怀孕八周可以吃汉堡鸡翅鸡腿吗最佳回答 亲,这些垃圾食品还是不要吃太多呢,不但没有任何营养价值,吃太多也是容易引起上火的情况呢,祝好孕哦我吃过4,5次,隔段...期间可以吃汉堡或炸鸡腿吗问:怀间可以吃汉堡或炸鸡腿吗答:怀孕期间可以吃汉堡或炸鸡腿的 指导意见: 建议注意饮食营养,多休息,还是得做好产检的,确定胎儿健康的话才没事的刚怀孕吃太辣有事没?怀孕了更是想吃辣椒了,这几天常觉得饭菜都没有味道,特别的想吃辣的东西,大家都说我肯定怀的女儿,不知道我刚怀孕吃太辣的东西对什么有害吗? 刚怀孕吃太辣有事没?...我怀孕4个月了,今天早上吃得太辣了,刚才.问:我怀孕4个月了,今天早上吃得太辣了,刚才上大便我看到流血了,有...答:...可能造成胎儿体重过轻,发育不良,甚至先天异常,应尽量避免.辛辣与刺激性的食物会造成胃肠蠕动加速,胀气,痔疮发作等不适,也应避免.在妊娠...怀孕初期吃太辣将来会红眼吗?答:我个人觉得吃多了会刺激子宫,而且胎粪会比较多,最好吃新鲜清淡的食物。
Copyright & 2009- ()All rights reserved. 闽ICP备号
声明:本网所供内容仅供参考,不可替代医生意见,请谨慎使用,部分内容来自网络,如果我们的行为侵犯了您的权益,请及时与我们联系(Email:),我们将在收到通知后撤销该部分内容。

我要回帖

更多关于 鸡腿怎么做好吃又简单 的文章

 

随机推荐