辟谷减肥不可取 过度节食损伤器官
核心提示：辟谷减肥不可取，因为绝食后，身体为了补充不够的热量，除了要消耗脂肪，还要“克扣”蛋白质，用以转变为葡萄糖，这样就会出现低血糖而感到头晕、冒冷汗，甚至是晕厥；在热能量不足的情况下，还会感觉有气无力，甚至虚脱。
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　　挑战饥饿极限引出的话题
　　日15时35分，被媒体誉为“东方超人”的四川泸州市中医陈建民成功挑战饥饿极限49天，同时也挑战了美国魔术师大卫·布莱恩创造的“禁食43天吉尼斯世界纪录”。陈建民宣称这一壮举是在中医理论的帮助下完成的。陈建民称：“浩瀚苍穹奥妙无穷，大气层中富含人体所需，可以通过人的口、鼻和毛孔呼吸采取。能否为我所用，关键看你有没有这个本事。这就是常人与超人的分别。”　　陈建民刚刚走出玻璃房，某公司老总彭某和医生许某便在广州举行新闻发布会，声称将于5月20日在广州某医院举行为期60天的“断食疗程”试验，刷新绝食时长的世界纪录。照此下去，60天的纪录或许很快就会被人超越，陈建民就曾经表示他绝食过81天。究竟一个正常人的身体能够绝食的极限是多大，对人体造成的伤害是什么，陈建民绝食行为能否讲得通，还有无数人热衷的节食减肥是否就此找到了根据？为此，编辑采访了有关方面的专家。　　古老的“辟谷食气”之说　　陈建民认为他的绝食利用了“辟谷食气”之法，那么这是一种什么方法呢？　　据博士生导师涂晋文教授介绍，辟谷又称却谷、断谷、绝谷、绝粒等，就是辟去人间的五谷等粮食，同时服饵（药饵），吐纳，以求长生。　　辟谷食气是一些古代养生学家推崇的一种养生方法，在历史上颇有争议。东汉前期的唯物主义学者王充，在《论衡》中就指出，辟谷不食等道术可以长寿成仙是虚妄的。也有学者认为辟谷的产生可能与疾病和医疗上的需要有关，即医学上的忌口。资料记载的一些辟谷者大多是居于深山老林中，与世隔绝的道士、和尚和隐士。　　古代流传下来的辟谷食气的方法非常多，据马王堆出土的帛书《却谷食气篇》中记载，辟谷食气有很多讲究，比如注意四时气候宜忌，春季忌阴暗浑浊的天气，宜在阳光、朗月、朝霞下进行；夏季忌热风，宜在太阳初出和落山时食气；秋季则忌凉风霜雾，宜在太阳和月下食气；冬季则忌严寒，宜在阳光暖人和明月当空时食气，以便食取日月之光。　　辟谷还是要经过一定时间的锻炼才能达到的，开始并非绝对不食，而是逐渐少食，并配合服用一些经特殊炮制加工的茯苓、山药、松子、芝麻、胡桃、黑豆、石苇、蜜、花等以及一些有营养和医用价值的药物，那些辟谷者称之为“服食”或“服饵”。只有当身体具备相应的条件后方可辟谷，而且辟谷时间的长短也与身体准备的程度成正比。　　中医养生主张阴阳平衡　　涂晋文教授介绍说，中医历来重视饮食与健康的关系，并不主张辟谷，早在《素问·脏气法时论》中就主张：“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气。”　　这就是一种全面而平衡的合理营养，与现代营养学不谋而合。现代医学研究认为，营养过剩或不足都足以损害健康，使人患病而短寿。　　众所周知，中医讲求阴阳平衡，世间万物均由阴和阳两部分组成。中医专家认为，阴阳一旦不平衡，就会产生各种问题。人体也一样，如果阴阳失衡，就会致病甚至死亡。而陈建民的做法，违背了阴阳平衡这一基本原则。从中医的角度讲，人出生后靠后天水谷的滋养才得以生存，而陈建民仅仅靠水持生命，在短期内是可以的，但长期下去是完全讲不通的。　　正常人饿不过7天　　现代医学研究表明，一般情况下，一个正常、没有疾病的人，在有水喝的状态下，可以维持生命6-7天，而在没有喝水的状态下，只能维持3-4天。据协和医院消化科侯晓华教授介绍，一个健康的身体，心脏要跳动、肌肉要活动、皮肤要蒸发，都需要有充足的蛋白质、脂肪、糖分来维持其正常的运转。绝食后，身体为了补充不够的热量，除了要消耗脂肪，还要“克扣”蛋白质，用以转变为葡萄糖，这样就会出现而感到头晕、冒冷汗，甚至是；在热能量不足的情况下，还会感觉有气无力，甚至虚脱。绝食中如果一点水也不喝，排泄功能还会发生问题，造成代谢功能的障碍，三四天不喝水，就有可能造成生命危险。　　长期节食减肥伤害身体　　据报道，陈建民绝食49天以后，体重减轻了20公斤。这是不是为热衷节食减肥的人找到了很好的依据？侯晓华教授认为，如果刻意节食，肌体就会处于低营养状态。长期慢性处于低营养状态势必会使器官本身呈慢性饥饿状，使脏器机能失常。　　肝：血清蛋白合成减少，循环中蛋白水平下降。　　心：血液排出量和心肌收缩性能减低。　　肺：呼吸肌软弱和萎缩，肺活量和潮气量均减低，黏膜纤毛的清理机能失常。　　胃：消化功能下降，因为胃酸照样分泌，而此时又没有食物让胃消化，胃酸就会开始对自身进行刺激，从而引发，等疾病。　　肾：功能下降，造成周身乏力、精神不振、，少数人还会出现双下肢不同幅度的浮肿。　　大脑：因节食的原因也处于慢性的状态，其神经细胞就会相对地缺血、缺氧，因此，记忆力就会减退，思维能力也会下降。　　此外，节食还会引起营养性疾病，如蛋白-热量性营养不良，轻者体重减轻、皮肤干枯、头发稀少、全身浮肿，重者整个身体质量下降。　　绝食行为不宜提倡　　协和医院内分泌科袁莉教授认为，陈建民绝食成功按照常理很难解释，而且其真实性也很难说，因此不宜提倡，更不要去追捧甚至效仿。　　营养学专家认为，目前人类对自身的研究表明，人要维持生命，必须依靠6大营养的供给。水作为其中一种营养素，根本无法提供人体正常活动需要的所有营养，要达到绝食49天，甚至81天是不可能的。不过，人类目前对超自然现象的研究并不深入，如果陈建民真的可以绝食成功，不妨理解为一种超自然的本领，只是目前的医学还难以解释，关键在于绝食过程中有无严格科学的监督。
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辟谷减肥，简而言之就是不吃五谷杂粮来达成减肥目的。不吃五谷杂粮能够控制热量摄入，而且有排毒功效。但是在初期人们不适应体内血糖不断被消耗会出现头晕目眩的现象。而专家们对于辟谷养生减肥的方法也众说纷纭。那秋季是否合适通过辟谷方式养生减肥呢？【辟谷减肥】有毅力者入，非一般的节食自虐减肥法
都说节食是最不健康的，这也让许多和我一样不爱减肥的姑娘在减肥的道路上失去了方向，今天，楼主要在这里公布一个健康的21天方法，用我的亲身经验带给所有迷茫的美眉一丝希望。&何为“21天辟谷节食法”&《庄子·逍遥游》记载了"不食五谷，吸风饮露"的道家修炼方法，“辟谷”又可解释为断谷，绝谷，就是说不吃五谷，依靠吸收自然的力量来达到长生不死的境界，而现在，人们把这种方法引用到了减肥中，在21天中尽量不吃主食来达到让身体恢复原始状态，排除毒素减轻体重，即为“21天辟谷节食法”&“辟谷节食法”的具体做法&辟谷减肥的21天中的每一天只吃三枚、三颗大以及一根。核是我们三餐的主食，大枣是饭后甜点，而黄瓜就好像是夜宵一般。注意：大枣的枣肉吃完后一定要将枣核继续含食，直到吃下一颗枣子为止。&&&&&&&黄瓜和核桃错开吃，大家可以根据实际情况自己安排。&&&“辟谷节食法”的注意事项&1&“辟谷减肥法”总共为21天&2&为了保护我们节食过程中脆弱的胃壁，尽量喝温热的开水。&3&经常到户外去晒晒太阳、呼吸新鲜的空气，阳光会在我们体内形成维生素，来提供我们额外的能量。&4&辟谷的第四第五天是最难受的时候，要千万挺住。&5&辟谷过程中，一定要管住我们的嘴巴，尤其是在十多天的时候，食物对我们的吸引力就像是毒品一般，切记挺住，不然就前功尽弃了。&6&辟谷结束后，为了不刺激我们的胃肠道，请务必最先进食流质食物。&&&楼主的“辟谷”经历和经验分享&&12年的时候得知这样一个减肥方法的时候，楼主的第一感觉是不可思议，但楼主不爱运动，又想减肥的决心让我毅然决然准备投入到这个看似疯狂的减肥法中。&号是楼主减肥的第一天，直到11月9号是第一个七天，楼主严格执行核桃，大枣和黄瓜的食用量，不去碰其他食物，这对吃惯了大鱼大肉的我来说是最困难和难熬的一个星期，先不说饥饿感，多年养成的吃饭的习惯才是一直折磨楼主的根本原因。&感受：这一个7天，楼主华丽丽的瘦了21斤，虚弱无力是楼主最大的感受，第三天的时候上了一次大号，有经验的姐姐告诉我这是十分正常的。口腔和皮肤都散发出了奇怪的味道，这应该是身体在像体外排毒的现象。&号就正式进入了第二个7天，楼主继续保持着一样的饮食安排，早中晚餐吃核桃，将黄瓜放到了睡前食用，这样可以保证不会被饿醒，出门晒了两次太阳，在家打扫了一次卫生，但动作相当缓慢，身体在长期不食的情况下实在很难保持活力。&感受：正如姐姐所说，第八天后整个人好像获得了新生，体内感觉无比通畅和舒服，脸上的色斑和痘痘也不知不觉减少了，周围的朋友都带着惊奇的眼神发现了我的变化。这七天体重变化很慢，只减少了两斤，似乎到了，但楼主不急，因为这是正常的现象。&日，正式进入消耗脂肪的最后7天，对食物的日益渴望也让楼主时不时的会发发小脾气，在这边，楼主要特别谢谢我的妈妈，一直耐心的陪伴我度过这最难熬的几天。&&截至到日，“辟谷”减肥算是正式结束，楼主的体重从原来的131斤减到了108斤，总共减重23斤。&&&姐妹们问题大汇总&1&“辟谷”减肥过程中真的不可以吃别的食物吗？楼楼想要明确的告诉大家，绝对不可以，这是网上一位网友的原话：“十几天未进盐的我很快吃了大概一枚大枣那么大一块咸菜，终于胃开始爆发了。&像是一个拳头在胃里跳上跳下，不时伴随着呕吐感。”&在节食过程中，任何口味独特的食物都会刺激我们脆弱的胃，其实呕吐事小，如果引起厌食就糟糕了。&2&“辟谷”减肥最后8，9天体重没有变化了，是不是方法不对？在起初的几天，因为断粮断水，体内水分迅速消耗，所以体重下降很快，之后的平台期才是真正消耗脂肪的时期，体重减少变慢是正常的反应，大家千万不能放弃。&3&减肥期间，身体会有什么变化和反应吗？体重下降迅速，皮肤和嘴巴都会不同程度的发出臭味，但与此同时，皮肤也会变得更加细腻，色斑和痘痘会慢慢变少，尽管因为饥饿变得乏力，但身体还是会有很轻松的感觉。&4&恢复进食后有什么食物推荐？楼主推荐粥，因为十分清淡，对我们的胃一点刺激也没有，是慢慢恢复元气的最佳流质食物。&&&写在最后的话&“辟谷“减肥并不轻松，甚至相当痛苦，但与其一辈子活在肥胖的阴影中，还不如让自己来一次脱胎换骨，姐妹们加油!自己的命运自己做主。&&&&&
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ALL Rights Reserved.&沪ICP备号辟谷方法十二种
历史上辟谷的方法有很多种，西方人也有哲学冥思辟谷的传统1、服气辟谷法“咽津纳气是人行”。一般辟谷都以此法为基础，而闭息法是最主要的方法。《抱朴子·内篇·杂应》中载：“有冯生者，但单吞气，断谷已三年，观其步陡登山，提一斛许重，终日不倦。又时时引弓而略不言语，言语又不肯大声。问之，云：断谷亡精费气，最大忌也。”东汉张衡，吐纳不食。再如北魏寇谦之弟子李皎，服气绝粒数十年，九十岁而有童颜。唐中书舍人谢良弼妻王氏师事吴筠修炼，绝粒咽气，神和体轻，时有奇香异云，临映居第。唐李泌绝粒咽气，身轻，能自屏风上引指使气，吹烛可灭。郭休“有运气绝粒之术”。褚伯玉“炼气餐霞，积年绝粒”。北宋王鼎，能辟谷饮气，人不见其饮食。2、丹药辟谷法丹药，一种是普通丹药，人人可配制；一种是地元神丹，只有真人才能炼成，得之一粒，大者可以立即成真，转化色身，在气化色身方面有不可思议的神效。当然，外丹也有层次，有的外丹服之仅能辟谷，不能气化肉身。《历世真仙体道通鉴》中记载：晋代尹虔子隐居华山，得仙人管成子蒸丹饵术法，服之辟谷，体骨轻健，色如童子。魏晋道士张重华，服胡麻（黑芝麻）玄丹，久久不复饮食，身体轻强，反易故形（脱胎换骨易旧容）。金代吉志通“不火食，但饵黄精、苍术，精神清彻，行步如飞（《陕西通志》）。3、祈愿辟谷法祈愿法，就是发一个愿望，希望自己辟谷。不过是心念专一于祈愿上，一念诚信，即可通感，内可感通自己的元神而自然辟谷，外可感通成道真人而得到加持。1994年，我想外出打工、修炼，为了减去饮食上的顾虑，在家先修习辟谷法，祈愿老师加持。不管老师是否加持，信号是否沟通，你一定要有诚信而不生疑，这样，你自己的元神信号首先就启动了。若疑信交攻于心，则心不定，气不聚，辟谷难成就。就好比拜佛，你恭恭敬敬地拜佛也是拜你自己——训练了你的恭敬心，虔诚心，并不是说你给佛多拜就多得福，而是“自拜佛性”。所以，我一下子就进入辟谷状态了。再如，我写《辟谷道论》时，发了一个愿望，全书要在辟谷状态中完成，自然而然地就不吃了。愿力的作用与自己神的信号、功能分不开，祈愿也是炼神之一法，有的修道人老渴望遇到真人，这也是祈愿，结果遇见了。4、胎息辟谷法能修成胎息，辟谷不在话下。葛洪说他的祖父葛玄由于修成了胎息，还能在水下打坐修炼，辟谷又算什么呢？《晋书·许迈传》中写这位灵宝派大师“常习吐纳气法，服气一气千余息……遂善于胎息”。别人呼吸一千次，他才呼吸一次，从而能辟谷，而有童颜。等于一小时才呼吸一次，能至此境，丹道必成。吐纳咽津乃胎息之基础，胎息又是内丹术的基础，采药与见玄关都离不开胎息之功。真息是比胎息更深的内呼吸。西汉孟节修成胎息，口含一枣核，十年不饥。唐代嵩山女仙焦炼师生于南朝齐景间，至唐时，容若五十许，胎息绝谷，行走若飞。唐代张果真人胎息辟谷，食时唯美酒及“三黄丸”（黄芪、黄芩、黄精）。5、食蔬辟谷法今人张琪十六年只吃蔬菜，不吃五谷、肉类、鸡蛋，就是食蔬辟谷法，一般在初期辟谷或初学辟谷时可学之，还可食枣。如唐代的羊音感遇仙人，“后不喜谷气，但饮水三升，日食百合一盏。身轻，骨节皆动，抖擞如竹片拍板声。”可见，他的色身也转化了。百合润肺生津，补气，是上品美食。传说黄帝时的古仙赤将子舆“不食五谷，而啖百草花……能随风雨上下”，也即轻身御风而行，这也属于食蔬辟谷。6、诵咒辟谷法一类是诵念一种“辟谷咒”而直接辟谷。这种“咒”实际是一种明理、炼神、传导信号的韵文。其二是“咒物辟谷”。如咒枣，然后食枣就能辟谷。取五方之气（观想），然后默颂法言，吹气于枣上，食之。平时意守丹田，咒枣时要观想北方黑气，东方青气，南方红气，中央黄气，西方白气，都凝聚于此枣中了。至于咒语，你慧心一悟，灵机一动，自己也会给自己生出“心咒”，只要能表达你的愿望，读来朗朗上口就行。当然要含有修真玄理。7、观想辟谷法观想本身是炼神。正如青龙山人前辈所言：“假设（想）人不见，日久见真情。假愿化真愿，凡念化真心。心之变为阳，不变者处阴。此精至一颠，无有不生灵。至于其法度，问德心性行。今德为药引，昨德是药根。长久守住德，天设地应成。”这一诀把内炼中观想的玄理概括无余，真人之方甚简易，还望读者三思行。观想日久，精气神凝，自生妙用，德是药引都在真心。后汉武陵人黄敬，字伯严，饱读经书，曾入仕，后修道。隐修霍山，八十年后又登中岳，服气断谷，每日观想赤星出现，久之，周身如火而热。200岁时返老还童，成了“地仙”。他观想而周身生热是内丹效应，大药生成之后，周身都热。大药生成者，单衣过冬，辟谷不食是自然之事。还有一种观想法，想咽入黄气入胃，就可以辟谷不食了。这是道家常用之法。汉代支子元给清灵真人裴元仁传过此法。8、导引辟谷法导引主要为炼形。现代的辟谷法大多是服气、观想、导引之法。《神仙传》中记载东汉时丹阳人沈建好道不仕，“学导引服食之术，还年却老之法……故建遂断谷不食，轻举飞行，或去或还，如此三百年，乃绝迹，不知所之也”。唐代商栖霞真人，居白石山下，于彭祖洞中修炼导引之术，并长吐纳之道，绝食谷物30多年。元代的去留馨遇异人而得辟谷导引之术，不饮食。9、守一辟谷法守一是修炼辟谷之本，只要你有志于辟谷，精神专一，即可辟谷。道经中说“守一，若饥，一与之粮；若渴，一与之浆”。“一”是形而上者，可以指神、气、道。“守一”也可指精一于某种方法。如精一于服气，你就能辟谷；精一于服饵，精一于导引，都可以促成辟谷。关键是你能否做到精一执中，微妙察照。精一于辟谷，可成丹道。10、神修辟谷法元神自主，自然而然地会出现辟谷，辟谷也是神修丹法中的一个过程。青龙山人前辈说：“既是过程，有开始就应该有结束，从无意始，亦要终于无意。有一种人，饥肠饿肚而不知缺什么，此可曰意识中断，耗的是元神，不是坐化‘升天’，就是衰竭殒命，还强之名曰‘过关’。有的人‘关’是渡过去了，可其培炼出的精华——元神将不复为生，更不要谈什么功能。”实际上，神修的含义有二。一是真人（成道者）帮你修炼，如元照梦见有神人告诉她“不必五谷杂粮，刻意修炼”，并给她传了大洞法、灵宝经。这就是“梦中神授”。这个“神”不是宗教中的“神灵”，而是历史上成了道的真人。其二是你自己的元神修炼，韩子展太尉于夜间见到有青气从元照鼻端出，化为三寸左右的婴儿，色如琉璃，这就是她修出的神体，聚则成形，散则成气。11、自然辟谷法青龙山人前辈有一段话：“另一种人是自然辟谷，不饥不饿，也有精神，天之助也。然而此中也有天数。天不助无道之辈，德不扶难明之人。人的意识中若出现信号需定数中止辟谷，执于有形而不服无形之数者，盛阳少阴。强夺天源是罪一，喧宾（识神）夺主（元神）是其罪二；自罪其神是三。”当然，定数中需要你辟谷，你且被后天习气所困而不能辟谷，也是喧宾夺主，自罪其神，自轻性命。自然辟谷有三句话，而且可以贯通于一切辟谷之中：不饥饿，不想吃，你就不吃，而且身体越来越精神。状态不是饥饿，不想吃；方法是不吃；效应是越来越精神。12、信息辟谷真人加个信号就可以辟谷。如感梦，或与真人谈话，或得到真人所施之物而辟谷。比如现代，有不少人听严新前辈的报告，看他的书而能辟谷，与他交往而辟谷。当然，这也讲缘份。北京的丁静与严新结识后辟谷，她爸爸后来成了严新气功协会的理事长。如今严新气功辟谷现象已引起了国外科学界的重视。唐代达观子李筌，在骊山下遇见一老母，为他讲《阴符经》，然后又给李筌施了一顿麦饭，李筌自吃了老母之饭后，就绝食了，从此辟谷修道，还写出了《太白阴经》、《中台志》等书。宋代赵自然真人，梦见一道者，自言姓阴，状貌魁伟，纶巾素袍，髦发斑白，引他至山中，对他说：“你有道气，我教你辟谷法”，便给他一支柏叶嚼，赵自然醒后，神气清爽，一闻火食之气即呕，遂辟谷，只吃点生果，饮泉水。据说道者是汉代阴长生真人。信号的传递比较玄妙，也不好说，容易引起别人的误解而被视为“伪科学”。但这确系客观现象存在，应当给予严谨的科学研究才对。以上是粗浅的划分，有些内容是互相交叉的，并不能截然分开。比如真人施物而辟谷就有信息在；而诵咒与祈愿、观想都有关。
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辟谷的方法与体验
辟谷的方法与体验
宫哲兵（武汉大学哲学学院教授） 《益生》用稿
&&& 辟谷是在特定的时间内禁食一切，只喝水。这种古代道家创造的修炼方法在当今普通民众中得到推广与运用，出现了 减肥 、养生、治疗等方面的显著效果。当代欧美日流行的禁食疗法与中国的辟谷极为相似。笔者在2011年上半年&&A href="/" target=_blank&辟谷三次，第一次15天，第二次15天，第三次21天，达到了 减肥 ，养生，治疗的综合效果，现将自己了解的辟谷方法与亲身体验概述如下。
辟谷的分类
1、按服食方法分类：
A、服气辟谷
&&& 服气是服食空气，从空气中获取能量，古代道家与道教的修炼方法。以服气为基础，以服气与辟谷相配合，通过服气达到辟谷的目的。
B、服药辟谷
&&& 服食药物以代替谷物，获得能量。常用的药物有枣、芝麻、茯苓、黄精、天门冬、白术、人参、蜂蜜等，古人制成丸膏，于辟谷后每日口服一二丸，以代谷食。
2、按辟谷程度上分类：
&&& 辟谷期间除饮水外，不食任何食物，水中可以放少量蜂蜜，充分调动人体潜能，来完成辟谷。
B、半辟& 除了可以饮用水和蜂蜜外，还可食用少量瓜果、花生米、核桃、红枣、胡桃、杏仁等干果瓜蔬。这种方法适用于第一次辟谷者或体弱多病者。
3、按辟谷时间分类：
A、短期辟谷
&&& 断谷不食3-7天。刘海荣女士在北京与许多大城市办辟谷养生班辟谷时间3天，属于短期辟谷。
B、中期辟谷
&&& 断谷不食8-14天。笔者在沪州与巴中全、陈建民先生一起辟谷15天，属于中期辟谷。
C、长期辟谷
&& 断谷不食15天以上。陈建民先生在本世纪初，在四川举行了49天禁食，只喝水的公开演示，属于长期辟谷。
4、按辟谷的意识状态分类：
A、意念辟谷
&&& 是指练功者自主的辟谷，辟谷开始时间、结束时间都可自主预定。大部分人的辟谷属于此类，本文中探讨的辟谷，基本上都是指的意念辟谷。
B、自然辟谷& 辟谷最好在春季与秋季举行，气温适中。例如长沙陶公观的住持周道长，2011年的第一次辟谷，选择在五月初进行，第二次辟谷在九月底进行。冬季太冷，禁食后能量减少，体温下降，御寒能力下降。夏季太热，在能量减少情况下，容易中暑。但这不是绝对的，身体好的人，有辟谷经验的人，一年四季任何时候都可以辟谷。
&&&& 出于养生的目的，长期辟谷的周期，一年进行两次到四次，比较好，太频繁未必合适。出于治病的目的，辟谷次数可以适当增加一些。有的患绝症的病人，一年中有一半甚至一大半的时间处于辟谷的状态，往往有惊人的效果。比如某肝癌患者，通过长期的辟谷，已存活二十多年。短期辟谷，比如3天不食，每月都可以有一次。
3、单次辟谷的时间
&&&&& 一次全辟的时间，或者7天，或者14天，或者21天，一般是7天的倍数。少于3天，不能称为辟谷，只能称为节食。多于21天的全辟，难度比较大，多是有修炼功底的人才能做到。陈建民中医在2003年在四川全辟49天，是在社会与媒体监督下完成的，他有三十年练内丹功的基础。
&&&& 一次半辟的时间，可以7天，或17天，或27天，甚至于一两个月或者半年，都可以做到的。半辟的危险性小，效果有时也不亚于全辟。陈全林先生一次辟谷几个月，胡孚琛先生一次辟谷半年。
4、因人而异
&&& 辟谷时间的长短因人而异，没有统一标准。短则三五天，长则可几十天甚至更长时间。首次辟谷的时间不宜过长，可从短期、半辟开始，随着服气功夫的提高和辟谷经验的积累，再逐步延长辟谷时间和提高辟谷层次。病重、体弱者辟谷时应量力而行，适可而止。宁愿增加辟谷次数，不要一次辟谷时间太长。根据经验，一般辟谷3-5天即有明显疗效。
三辟谷地点的选择
1、空气好水好的地方
&&& 自然辟谷的情况较为少见，是指练功者练功到达一定境界后，生理上自发产生的辟谷，不想吃，也不会饿。这种辟谷是练功者不能自主的。是功力达到一定阶段后，自发产生的。有的人从未练功，也发生自然辟谷，甚至于长时间辟谷不食。
二、辟谷时间的选择
1、季节最好在远离城市的有山有水的地方，那里空气好，有天然泉水，食物无污染。但是那样的地方往往交通不方便，食宿不方便，文化生活缺乏，有实际困难。所以选择城市郊区也不错，尽管比不上偏僻的山区，但比城市中心好多了，而且交通食宿相对方便，兼顾了文化生活。
我第一次与第二次的辟谷地点在四川泸州的大山里，近靠长江，自然环境很适合于辟谷。第一次是全辟15天，第二次先全辟7天，后半辟7天，每天喝天然泉水。养生与治疗的效果显著。第三次前十多天在成都郊区青城山，后七天在北京郊区八大处，效果也不错。
2、地气好的地方
&&& 大地与人体一样，是有经络穴位的。找到人体的重要穴位，就可以通过按摩或针灸达到养生与治疗作用。大地的穴位，就是地气好的地方，在那里修炼，事半功倍。有修炼经验的人，可以感觉到地气，可以采集到地气。没有修炼经验的人，在地气好的地方打坐或站桩，静下来之后，可以感觉到气场。
&&& 道教历史上有洞天福地之说，洞天福地是神仙们逍遥自在的地方。这样的地方多是地气好的地方，修炼的人多了，就建有道观或庙宇，在这样的地方辟谷，容易成功。
&&&& 我有一次，与朋友们一起，饿着肚子，开车近百里，到达武汉郊区的一个山庄。进了山庄，肚子不饿了，不是我一个人不饿，是所有朋友都不饿了。进山庄后大家不约而同的打坐，因为打坐可以入静，入静可以感觉到地气。入静时间久了自然就张开经络，采气其内。这样的地方，就是地气好的练功地方。
3、人气好的地方
&&& 如果能找到志同道合的功友一起辟谷会更好，因为修炼的人多了，那里的气场就会得到强化。有些地方历史上有许多修炼者练功，这样的地方就更为理想。很多得道高人的家乡，住着一批修炼之人，那里就是人气好的地方。
&&& 辟谷尽量不要在家里搞，因为家人出于关心与爱护，往往会阻止辟谷，尤其对长期辟谷难以理解。辟谷期间最好少接触不支持辟谷的人，因为别人的不理解和讥笑会带来极大的干扰。与他们辩论不是时候，不与他们辩论好像理亏一样，总之，他人的不理解和讥笑会让自已的心理不稳定，不安静，影响辟谷效果。
四、辟谷的准备工作
1、心理准备
&&& 准备辟谷者必须要消除心理障碍，相信辟谷对人体有益无害。从网上多看一些别人辟谷的日记、心得，也可看些辟谷的通俗读物，增强辟谷的信心。要有明确的辟谷目的，辟谷是为了什么？ 减肥 、治病、养生、开慧等。辟谷必须在充分理解、心甘情愿的状态上进行。要是带有勉强，就成为绝食，效果较差。
2、身体准备
&&&& 辟谷尽量在身体状态比较好的时候进行，这样心情舒畅，有自信心。道教练内丹功的第一阶段是筑基，让身体在阴阳平衡、精气神旺盛的情况下开始修炼。辟谷也一样，古人说“气满不思食”，先打好身体的底子，气足了就不会饥饿。不过有病也不影响辟谷，在辟谷的过程中会自动痊愈。有辟谷经验的人，感冒了，拉稀了，嗓子疼了，皮肤长疮了，可以通过二三天的辟谷不治而愈。
3、物质准备
&&&& 在吃喝的方面，全辟不用准备吃的，只用准备泉水与少量的蜂蜜。最好喝新鲜的泉水，或者买些矿泉水准备。蜂蜜最初不喝，几天后需要时才喝，每天只能喝一次，一次只能喝一小半汤匙。半辟可准备一些干果，这些干果最好是不开胃的一类。比如生花生米，就不开胃。熟花生米，有时会引起胃肠蠕动，强化了饥饿感。水果中以苹果为好，它不寒不热，性质适中。如果煮菜汤，要少放盐，盐会引起饥饿感。
&&& 辟谷数日后，身体会发冷，属于正常情况。这个时候白天穿衣要比平时多一些，晚上盖被要比平时厚一些辟谷期间要练功的，因此衣服裤子要准备宽松的。
4、请有经验的人指导
&&& 对于大多数初学辟谷的人来说，请有经验的人指导帮助是必须的，因为大多数人在起初往往不相信自我的辟谷能力，难以消除内心的恐惧。能够给自己帮助的人，可以是宗教人士，比如在道观某道长的指导下进行辟谷。可以是有辟谷经验的气功师，他可以带功，即把自己的功力影响到你。也可以是有过&&A href="/" target=_blank&辟谷经历的朋友，他在辟谷时你也一起参加，有他在身边，你可以克服自己的恐惧感。
五、辟谷中的几个现象
1、体重下降
&&& 辟谷时会出现体重下降，开始一周降得特别厉害，此后会平稳一些。本人第一次辟谷前，体重91公斤，一周后降了10公斤，只有81公斤。第10天降了5公斤，即76公斤。此后5天，基本不变了。
&&& 第二次辟谷前体重80公斤，一周后减了10公斤，后来几天是半辟，体重依然减轻，减到65公斤，此后不再减了。减的是人体多余的脂肪、肌肉与蛋白质，转化为维持生理活动所需要的能量。
&&& 体重大降，不要紧张，是好事。许多参加辟谷者是为了减肥，辟谷的确是减肥的最好方法。它不吃药，不打针，不运动，不抽脂，自然减肥。本人通过三次辟谷，从91公斤减到65公斤，复食后回到80公斤，就不再增肥了。目前半年时间都没有反弹，基本稳定了自己的体重。
2、出现异味
&&& 辟谷会导致身体排毒，排毒的结果是出现异味或臭味。断食几天后口中吐臭气，皮肤也有酸臭味。小便变黄变浊，特别骚惺。宿便一般在4天后拉出来，颜色发黑，散发恶臭。这些都是正常现象，不必忧虑。
&&& 人体健康时肉体有天然的微香，不健康时就没了，有些辟谷修炼者在打坐时身体散发出淡淡的微香，是身体恢复健康的信号。有些人在辟谷时抽烟、喝酒会感觉到味道变怪，难以入口。有些老烟民辟谷后就自动戒烟了，有些老酒鬼辟谷后就喝酒适度了，也可算是一种奇迹。
3、某些部位疼痛
&&& 辟谷期间，身体某些部位会疼痛，这不是坏事，是气冲病灶的反应。辟谷期间，人的免疫力会增强，真气在全身运行，运行之处，消灭病毒与邪气，强身健体。有一次辟谷前，我的喉咙疼，辟谷后二天，疼痛自己消失。到了第五天，我的前胸疼，有经验的人告诉我，这是气冲病灶，说明你的心脏存在问题。我在那几年的时间内，呼吸不畅，容易憋气，医生怀疑我的心血管有问题，一直在心电图上抓不到。胸疼一天，过去了，不再疼了，此后我的憋气状态得到明显改善，我觉得是辟谷的效果之一。
六、辟谷的结束与复食
1、结束时机
&&&& 作为意志辟谷，辟谷前已制定了时间期限，到了那个结束时间，辟谷就停止了。有时辟谷制定了结束时间，但在实际操作中，延长了时间，或者按感觉提前停止辟谷，那么就存在一个辟谷结束的标志问题。
&&&&& 一般说来，辟谷期间一直不感到饥饿，到了一定时间，出现明显的强烈的饥饿感，往往就是结束辟谷的时机。但有时胃肠已经不再蠕动，它似乎没有饥饿感了。这时候如何决定结束辟谷时间呢？这要看是不是浑身无力，一动就头晕的地步了。下蹲后起身发生头晕，这是正常的缺乏能量，还可以坚持。如果不下蹲也有持续的头晕，还出现了眼睛发花冒金星的情况，往往是停止辟谷的信号。
2、复食的方法
&&& 在辟谷结束后，应逐渐恢复饮食。复食的原则是，由稀到干，由少到多，由素到荤。刘海荣女士在北京办辟谷养生班，结束时对于复食是这样要求的，辟谷三天的，复食至少要一天的时间，起初进食稀饭，还可食用少量的新鲜水果、蔬菜等，忌食生冷鱼肉、辛辣刺激性食物。如果辟谷七天，至少要三天时间过渡，第四天才能正常饮食。如果辟谷十四天，至少要七天时间恢复饮食。&
&&& 有的人认为，辟谷多长时间，复食期需要多长时间，比如辟谷10天，复食期第一天吃正常饮食的十分之一，第二天十分之二，直到第十天十分之十，恢复正常。
&&& 有人主张复食从半辟过渡，先吃干果，蔬菜之类，几天之后再吃谷类粮食。陈建民医生基本上没有半辟的概念，只承认全辟。复食也是这样，他结束辟谷后，马上喝一碗草药水，接着喝米汤，喝豆芽汤，然后吃稀饭，最后吃干饭，复食时间大约是辟谷时间的一半。
3、严重的腹泻
&&&& 复食不好，会有一些不好的症状出现，比如食欲不振，肠胃胀气。我本人三次辟谷，复食时都出现严重的腹泻。第一次复食后的腹泻，是吃药打针才止住的。第二次复食后又腹泻，吃药打针无效，又通过新的辟谷来止泻。
&&&& 第三次复食后仍然大泻不止，我有些不知所措。打针吃药不但效果不好，而且是药三分毒，对身体又有新的摧残。再辟谷也不可能，因为连续辟谷不食，身体的能量终究有限，超过底线就对身体有害了。征求辟食专家的意见，他们认为复食后的腹泻是正常的，是肠胃系统重新工作后的一个过程。北京陈全林先生认为，第一不怕，不紧张就好。第二自然，听之任之几天。第三，一边拉一边吃，直到不拉为止。这个方法果然有效，让我度过了腹食后腹泻的难关。
七、我一天的辟谷生活
&&&& 以上是结合我本人的亲身体验，介绍辟谷的基本方法。毕竟还是理论，不够生动具体。下面介绍2011年春季我在四川泸州大山里辟谷生活的一天，使初学者获得更直观的感受。
1、清晨练功
&&&& 早上五点半醒来，感到双脚发冷。已辟谷断食多日，全身发冷，尤其是脚。脱掉内裤与内衣，一丝不挂地躺在床上，开始练“推血入宫”。第一式是左手中指按会阴穴，右手在小腹部按摩。第二式是右手中指按会阴穴，左手在下腹与上腹之间直线按摩。一共八式，用于提高肾气。
&&&& 起床后喝阴阳水，即一杯水中一半是冷的生泉水，一半是热的暖瓶里的烧开了的泉水。连喝两杯，然后出门下五层楼，去爬山。
&&&& 六点半了，山路很陡，慢慢地走，走十多个台阶休息一会儿。没有饿的感觉，却有乏力与头晕的感觉。爬了一百米以上，在一个空间较大的地方站住，大约七点钟，向着东方，开始练服气功。
&&&& 太阳升起之前，修炼一个小时。前半部分是服气功，半个小时，包括起功，拉气，搂气，涌气，收气，按摩，拍体，收功等。后半部分是站桩，半个小时，双脚站马步，两臂抬起平胸，手掌张开向内，整个人像立起的乌龟。
练完一个小时之后，八点左右，太阳出来，光线不是很强，正好双眼正视太阳，从阳光中获取能量，这也是道家的一种修炼方法。眼前是一片松林，要把松树的精气吸入体内，张口到最大，猛的吸气并将气咽下，连续做多次，直到感到一股热流进入体内为止。
下山腿发抖，也发软，要慢慢地下，走一半的时候休息一次。到山脚下，是山泉水管。用塑料桶装满，提着回家。饮水后躺在床上休息，经常会睡着一两个小时，起床后精力充沛。
2、白天的生活
&&&&& 辟谷期间，工作照常。我的工作是写作，所以起床后开始写作。先写修炼日记，记录自己每天的修炼生活及其各种体验。比如作梦也是日记中的内容，因为梦是潜意识的反映。艳梦更加重要，来泸州四天后，我做了一个艳梦，这是地气补肾的标志，我决定从艳梦的那一天开始辟谷，果然效果不错。
&&&& 修炼日记写完后，写一本专著，此书名为《性智慧与性崇拜》。在辟谷期间写作，头脑清醒，灵感频出，每天可以写几千字，进度可观。这本书在沪州期间定稿，已由广州中山大学出版社出版。
&&&& 中午虽然不吃午饭，但却按时进行午睡，时间是12点到14点。14点到16点看书读报，如果有朋友就聊天。16点开始走路。最初一周，我走路有劲，每天走五公里左右，一路走一路唱歌，心情特别愉快。第二周体力不行了，走路太累，于是就取消了下午走路与早上的爬山，全天就呆在家里。在家里，下蹲起来时会头晕，这属于正常情况，避免起身太快。身体有些轻飘飘的，也属于正常，因为已经多天没吃东西了。
辟谷间应该减少社交，有时遇上也不可逃避。辟谷第十四天的时候，我的两个博士生从武汉大学来看我，我的朋友陈建民中医晚上请两位吃火锅。我乘公汽到半小时以外的餐馆，与他们相见。我坐在火锅边，一点也不馋，一点也不饿，还能与他们一起高谈阔论。
&&&& 每天6点左右，我在室内散步，一边散步一边与自己的胃肠对话。西方有教授著书说，人除了有头脑外，还有腹脑。腹部有类似于头脑的神经中枢与记忆细胞，它们的数量与质量不亚于头脑。绝对多数人的腹脑是昏迷与浑噩状态，辟谷可以让腹脑醒过来。我在辟谷中体会到，腹脑醒过来以后，会提出自己的要求与愿望，辟谷者要善于倾听与交流。
&&& 例如辟谷前，我每次饭前都特别饥饿，吃很多很多，吃完后头昏眼花，如同醉酒，此现象称为醉饭。辟谷后，每次吃饭，吃到七八成饱的时候，腹脑会对我说，差不多了，于是我就不再进食。再比如，过去我特别钟爱大肉大鱼，辟谷后不想吃了，逐渐想吃素，这也是腹脑的智慧。
3、晚上打坐
&&&& 七点钟一边看电视一边打坐，这是个方便法门，不能算正式打坐。晚上九点开始上床正式打坐，关门关灯，减少信息与干扰。我打坐不单盘，也不双盘，而是两腿自然交叉，称为散盘。佛教要求单盘，最终达到双盘。道教提倡自然，怎样觉得自然放松就怎样坐，散盘者多。
&&& 我打坐已坚持许多年了，时间一个小时。最初学打坐，是跟台湾国学大师张尚德学的，此人曾任台湾中国哲学史学会会长，后来创办达摩书院并任院长。1997年他到武汉大学宗教学系访问，要求到黄梅五祖寺参访，我开车送他去的，并与他住一个房间。那个期间，他教我打坐，是禅宗系的，学会后我坚持了很多年。
&&&& 2007年，我参加了在武汉举办的真气修炼班，是由甘肃李少波著名中医办的。每天打坐，打通小周天，进行内丹修炼。这个期间，我开始按道家道教系打坐，坚持到现在。
&&&& 打坐会让人入静，有打坐经验的人可以很快入静，进入一个另外的空间，一个另外的境界。对辟谷者的要求，第一条要静，心静了辟谷就成功了一半。如果人在辟谷，心在功名利禄、股票胀迭、升官发财之上，那就是身在曹营心在汉，身心分离，辟谷没有什么效果的。
&&&& 我每天打坐，几分钟就可以入静。十分钟后，有一种升腾感，好像自己的身体离开了床，慢慢地浮起来。三十分钟之后，觉得身边的人、事、物，都远离了自己。平时觉得很大的事，现在都觉得微不足道，这就是超越感，超越现实而达到物我合一、天人合一的状态。
&&& 道是天地人物的原始母亲，它的固态与显态是天地人物，属于显物质与显能量；它的气态与隐态就是虚空，属于暗物质与暗能量。打坐者入静后的境界，是超越了自身的固态显态，进入气态隐态，与虚空融合了，回到了原始母亲大道的怀中。原始母亲大道用它的母爱，温暖了游子疲惫的身心，为你注入新鲜的精气神。强大的精气神在人体内旋荡，有肥去肥，有滞去滞，有病去病，无所不往，所向披靡。
&&&& 以上是我对辟谷方法的体验，科学检验证明有很好的治疗作用。辟谷前，我有四高，除血糖高、血压高、血脂高以外，还存在白细胞高的病态。正常人的白细胞指标在之间，我最高达到过130000。辟谷前，我的白细胞25000。第一次辟谷后，降为15000。第二次辟谷后，降为14000。第三次辟谷后，降为9000，已进入正常指标。辟谷前血糖指标10.8，三次辟谷后降为7.4，已接近正常。辟谷前血压指标90-142，偏高，辟谷后是70-120，完全正常。辟谷前血脂偏高，后恢复到正常。辟谷属于自然疗法与自我疗法，它的治疗效果，是西医与中医都难以达到的。我个人从辟谷修炼中获益非浅，发愿要将这一优秀的中国传统文化推广，故而写成此文，但愿能够帮助辟谷的初学者。
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