冰箱急冻不制冷室可以放下多大的盆

冰箱微冷冻室一般放什么食物
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冰箱微冷冻室一般放什么食物
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我来帮他解答
一般来说,冰箱门处的温度最高,接近后壁处温度最低;冰箱上层较暖,下层较冷;保鲜盒一般很少翻动,又接近下层,所以那里温度最低。所以,按照温度来说,把冰箱冷藏室分为6个区:冰箱门架、上层靠门处、上层后壁处、下层靠门处、下层后壁处、保鲜盒。
1.适合放在冰箱门架上:有包装但开了封、自身不会在一两天内变坏的食物,如番茄酱、沙拉酱、芝麻酱、海鲜酱、奶酪、黄油、果酱、果汁等,以及鸡蛋、咸鸭蛋等蛋类食物。
2.适合放在上层靠门处:直接进口的熟食、酸奶、甜点等。储存这些食物时,应控制温度不要过低,并预防生熟食物交叉污染。
3.适合放在上层后壁处:剩饭菜、包装豆制品等。由于这些食物容易滋长细菌,稍低于0℃的温度最合适。
4.适合放在下层靠门处:各类蔬菜及苹果、梨等温带水果,而且要用保鲜袋装好,以免因温度过低而变坏。
5.适合放在下层后壁处:没有烹调的熟食,但又没必要低温储存的食物,如豆腐、海带等,以及有精密包装又不怕污染的食物,还有就是等着逐步解冻的食物,适合暂存在最冷的位置,比如下层后壁处。
6.适合放在保鲜盒里:排酸冷藏肉、半化冻的鱼、鲜虾等海鲜类。由于水产品中的细菌温度稍高就会轻易加速其滋生,而保鲜盒既可以保鲜又可以减少交叉污染,特殊的会有保温功能,防止因频频开关冰箱门而产生的温度变化。要是有可调节温度的保鲜盒,最好把肉类放在1℃的保鲜盒中。
希望我的回答可帮到您
冷藏室一般是放新鲜蔬菜水果剩菜剩饭,微冻(软冻)室可以存放短期内食用的肉类等,冷冻室可以存放较长时间才食用且耐冻的食物。
你好,冰箱冷冻室作用是冷冻食品,不会出现腐烂,比如放一些自己动手做的饺子,毛豆,碗豆,可以冻起来,冬天吃反季节的蔬菜。自己还可以做冰糕。
冰箱的微冻室,是指三门冰箱的中间的变温室,变温度跨度涵盖了冷藏到冷冻,变温区间为-18℃到4℃,用户可以根据实际的需求来设置变温室温度。它的功能主要有:
变温室的作用一是可以补充冷藏、冷冻室的不足,二是提供0度的温度,这个温度是冷冻/冷藏室不具备的,用于储存即要冷冻又不宜深冻的鱼虾类食品非常合适。
设置在0度(c)前后的温度。宜于保存肉类、鱼类和加工食品如酸奶、面食类、黄油、奶酪等。
中午需要使用冻肉的时候,可以在早上提前把冻肉转移到变温室,这样中午使用时就不用慢慢等它解冻了。节省时间
Standby凡&回答:塑料袋不能包装高温食品,如果食物温度超过塑料袋的最高耐受温度110℃,就会使塑料袋融化分解,而且微波炉的微波对食品加热的温度均超过110℃,因此是不能使用塑料袋盛装食物放在微波炉里加热的。
实际上生活中常用的塑料袋并非都是无毒的,有些塑料袋有一些对人有致癌性的添加剂,如增白剂、荧光粉等,均会在长期使用的情况下降低人体免疫。特别是在塑料袋受热的情况下,有部分的塑料袋会在加热情况下直接释放出有毒气体,对人体健康的伤害较大!
包装食品采用的塑料袋是PE无毒塑料袋,但这种塑料袋在高温下容易融化。我们在吃早餐时经常看到刚出锅的油条用塑料袋来包,立马就将塑料袋烫坏了,融化的塑料袋还会附着在食物上,因此对人体的危害特别大。所以,不能用塑料袋来盛装高温食品成为一个健康共识。
hll&回答:鱼类:冷藏1~2天 冷冻90~180天
牛肉:冷藏1~2天 冷冻90天
肉排:冷藏2~3天,冷冻270天
香肠:冷藏9天, 冷冻60天
鸡肉:冷藏2~3天,冷冻360天
罐头食品:未开罐冷藏360天
花生酱、芝麻酱:已开罐冷藏90天
咖啡:已开罐冷藏14天
苹果:冷藏7~12天
柑桔:冷藏7天
梨:冷藏1~2天
熟西红柿:冷藏12天
菠菜:冷藏3~5天
胡萝卜、芹菜:冷藏7~14天
xiaoping123&回答:除了你所熟知的各种肉类鱼类,和只能在零度以下保存的雪糕以外,这些食物放入冷冻室有意想不到的妙处。
久放容易失去香气,就可以分成小包,用不透水包装严密包裹起来,然后放进冷冻室中。这样,第二年拿出来喝,味道仍然新鲜如初。
2. 面包等富含淀粉的食物
各种烹调过的主食,过一段时间都会变干变硬。无论米饭、馒头、面条、糕饼,莫不如此。
这是一种叫做「淀粉老化回生」的过程。这个过程在室温下会发生,但在冷藏室的温度下,发生的速度更快,所以馒头糕饼放在冷藏室里,还是会变硬,而且因为霉菌能够耐受冷藏温度,久了还会生霉。但是,在冷冻情况下,老化回生的过程就几乎无法发生了。
冷冻室存放各种熟的面食都是一绝。比如贪便宜买了超市买一送一的快过期面包,大袋馒头花卷,又吃不了,就可以分装小包,然后冻起来,就不怕过期问题了。
冷冻条件下是永远不会长霉的。取出来用微波炉化冻,柔软新鲜如初哦!化冻加热时间宁短勿长,加热的最终温度达到室温即可。
3. 豆类和水果干
豆类、坚果、水果干等都很容易生虫。特别是美味的葡萄干和枣,经常会长些讨厌的肉虫子。如果把它们提前分成一次能够吃完的小包,包严实然后放在冷冻室中,冻两三个星期,天然食品中自然携带的虫卵就不能够正常孵化,封严的农产品就能储藏更久。
逆袭_8315&回答:你好,冰箱冷冻室作用是冷冻食品,不会出现腐烂,比如放一些自己动手做的饺子,毛豆,碗豆,可以冻起来,冬天吃反季节的蔬菜。自己还可以做冰糕。
福贵_3382&回答:电冰箱都有冷冻室和微冻室。简单说,微冻室的作用是保鲜,冷冻室的作用是速冻。
微冻室的温度为-16℃——
-26℃左右,
用于速冻食品、冷饮和长期使用的肉类,可在冷冻室中存放较长的时间,冷冻室食品中的水分易凝结成霜,到一定程度必须除霜。
冷冻室的温度为2℃
10℃左右,这样既不冻伤食品又有保鲜作用,可放些蔬菜水果、啤酒饮料之类。
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从冰箱冷冻室拿出的冻鱼,放在一盆冷水中,过一段时间将鱼从水中拿出,发现鱼的表面出现了一层较厚的冰。剥开这层冰,发现鱼已经完全“解冻”。请分析说明鱼表面这层较厚的冰是如何形成的。(“解冻”过程中,鱼的温度始终低于0℃)
将冻鱼放到水中时,鱼表面的冰开始从水中吸热,而且冰也达到了熔点,故鱼表面的冰开始熔化,即鱼的温度升高;盆中的冷水,向鱼表面的冰释放了一部分热量,而且水也达到了凝固点,盆中的水一部分会凝固成冰,附在鱼表面上。
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鲜竹笋可以放在冰箱冷冻室保存吗
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每到春天鲜竹笋是我们全家的最爱, 可惜天热了马上就没了。 有没有妈妈们尝试放在冰箱冷冻长期保存。 我以前冷冻过基尾虾, 毛豆, 碗豆, 冷冻过的口感稍绵一起, 但也还可以, 象笋之类的虽可以买到罐头的,但毕竟如果自己冷冻比较放心, 不加防腐剂之类的
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可以的 我妈就把竹笋用水焯一下然后就放在冰箱里面冷冻起来&&然后就可以吃到冬天
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引用第1楼小草77于 15:07发表的&&:可以的 我妈就把竹笋用水焯一下然后就放在冰箱里面冷冻起来&&然后就可以吃到冬天[表情] 学习了
别人有的是背景,我有的是背影
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不过吃起来就不会那么鲜呢&&就是棉的感觉有点点
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&& 沒有新鮮的好吃...
存在即合理
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回 1楼(小草77) 的帖子
你妈是不是要把小笋一剖为二,还是整个的焯一下水
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引用楼主姜女泪于 13:55发表的 鲜竹笋可以放在冰箱冷冻室保存吗 :每到春天鲜竹笋是我们全家的最爱, 可惜天热了马上就没了。 有没有妈妈们尝试放在冰箱冷冻长期保存。 我以前冷冻过基尾虾, 毛豆, 碗豆, 冷冻过的口感稍绵一起, 但也还可以, 象笋之类的虽可以买到罐头的,但毕竟如果自己冷冻比较放心, 不加防腐剂之类的 一分为二,实在大的,再切下,水里煮,冷后装袋放冷冻室,放到冬天没问题。我家年年这么储存的
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直接放锅里加盐煮,不能加水哦,把煮出来的水全部煮干了,直接放在金龙鱼的油桶里,想吃了用水洗干净就好了,和新鲜的一样,不用放冰箱里。还有就是煮干了,晒干,都很好。我家每年都这么弄
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