点击标题下「艾茉菲儿」可快速关注&& & & & & &桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称，因其肉质鲜美，又被称为“天下第一果”。桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸。Q&A桃子的食用技巧1、桃有补益气血，养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者;2、桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物;3、桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用;4、桃仁有活血化淤，润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗;5、桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。Q&A桃子的食用方法吃前可以用盐直接搓桃子的表皮，然后再用水冲洗，能较干净地去除桃毛，因为，桃子上有农药，吃了会拉肚子。另外如果桃子是从树上刚摘下来的，最好要放半天再吃，等它暑气散去再吃比较好。没有完全成熟的桃子最好不要吃，吃了会引起腹胀或腹泻。Q&A注意事项什么情况不适宜吃桃子 尽管优点多多，吃桃也要注意一些情况。 体热的人不能多吃 桃肉性偏温，《滇南本草图说》载：“多食动脾助热，令人腹胀，发疮疖”，《随息居饮食谱》亦称：“多食生热，发痈疮、疟、痢、虫疳诸患”。故凡素体内热偏盛者，不宜多食。 拉肚子的少吃 《本经逢源》谓：“多食令人腹热作泻”，热盛泻痢者，不宜多食。 胃不好的不要吃多 桃子含糖分较多，糖尿病患者不宜多食。体虚多病者及胃肠功能弱的病人不宜多食，否则容易增加胃肠的负担。 不宜给婴儿吃 不宜给婴幼儿喂食桃子，因桃中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃功能弱，无法这些物质，很容易造成过敏反应。 没熟的桃最好不吃 没有完全成熟的桃子不宜吃，食之可引起腹胀或腹泻。 最好不和鳖同时吃 桃不宜与鳖同食，否则可能引起胃痛。 过敏的人少吃 桃子表皮有毛，易引起过敏反应，过敏体质者也要慎加食用。 桃仁不要乱吃 桃仁含苦杏仁甙，可被水解而产生有毒的氢氰酸，不宜生食。桃仁吃多，可致中毒，早期有恶心、呕吐、头疼、头晕、视力模糊、心跳加速等现象，严重者可致心跳停止。桃仁活血作用较强，故孕妇、月经过多者应慎食或忌食。 吃桃嘴角发红就停下 吃桃如出现嘴角发红、脱皮、瘙痒，应停止食用，并洗净脸手。如果症状较严重，如嘴唇、口周、耳朵、颈部出现大片红斑，甚至有轻微水肿或腹泻，应高度重视。那么吃桃子的时候应该这么清洗呢工具/原料：桃子、牙刷、细盐牙刷：大家可以用牙刷直接刷洗(桃子不要沾水)桃子表面，尤其是有坑的地方。然后用清水冲洗干净就可以吃了。用牙刷的话，桃毛和脏东西都会轻易去除的。牙刷建议选一个来固定刷桃子的，不然很不卫生。食盐清洗法：先把桃子蘸湿然后撒上细盐，来回均匀的搓洗，最后清水冲洗干净就可以了。食用碱浸泡法：准备适量的清水放入少量的食用碱搅拌。把桃子放入食用碱的水里浸泡3—4分钟，取出用清水冲洗即可。桃子全部放入一个袋子里装满水，把袋子口封好，大家隔着袋子揉搓桃子，利用他们之间的摩擦来洗净桃毛。最后把水倒出来冲洗一下就可以吃了。去皮：软的桃就慢慢的扒皮，硬的桃子大家可以将桃子浸入滚开的水中捞出，然后放入冷开水中，片刻取出，这样能很轻易地将桃子皮剥下。大家可以试试。A&MORE在美味中延续爱的感动艾茉菲儿（400-）& & & 山东艾茉菲儿餐饮管理有限公司是集产品研发、生产加工、餐饮服务于一体的大型知名连锁机构。其前身----烟台巧媳妇商贸有限公司。& & & 2014年品牌成功升级艾茉菲儿。山东艾茉菲儿餐饮管理有限公司，致力于打造西餐、饼店于一体的全新经营模式，更多地体现国际化、时尚化与管理规范化。艾茉菲儿西餐厅以牛排、披萨、意大利面、咖啡、甜点等一系列西餐产品为主打，与艾茉菲儿饼店的蛋糕、面包、西点同步产品和品牌的创新升级。①回文章顶部，点标题下艾茉菲儿进行关注(推荐)②搜微信公众号“艾茉菲儿”关注艾茉菲儿(gh_a48e)　
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桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称，因其肉质鲜美，又被爽口的凉菜才是心头真爱，天气慢慢变热了，大家一起来学学简单开胃的小凉菜吧1.苦瓜拌虾仁材料：苦瓜2根、鲜虾2“带我走吧！” — 提拉米苏提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点，由马斯卡邦尼奶酪、意果冻材料准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度 )，葡萄干少许(可不放)。将牛奶和Pay被吐槽!我被一只手机给鄙视了…… 劲舞团相信很多朋友昨天的朋友圈和公众号都被appgh_a48e烟台巧媳妇商贸有限公司官方微信热门文章最新文章gh_a48e烟台巧媳妇商贸有限公司官方微信当前位置：
哪些人是不适宜吃桃子的？
　　提到桃子，大家会联想到“寿桃”、“仙桃”，可见桃子是有延年益寿功效的。但是，并不是说吃起来可以肆无忌惮。　　现代研究认为，桃是一种营养价值很高的水果，每百克桃含蛋白质0.8克、脂肪0.1克、糖类7克、粗纤维4.1克、钙8毫克、磷20毫克、铁1.0毫克、胡萝卜素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、维生素E0.02毫克、尼克酸0.7毫克、维生素C6毫克，尚有多种挥发油和有机酸。桃中含铁量较高，在水果中几乎居首位，故吃桃能防治贫血。桃富含果胶，经常食用可预防便秘。　　中医认为，桃子性温和，能够活血、润肠、生津、养肝、通经络，所以常吃桃子可以强身健体，延年益寿。正因为桃子有这么多好处，所以素有桃“养人”之说。但桃虽好吃，但不养贪吃之人。　　上火的人不宜多吃桃桃子味甘而性温，不可过量食之，过食之则生热。李时珍曾说：“生桃多食，令人膨胀及生痈疖，有损无益。”所以拿桃子当饭吃很容易上火，严重的还会令身上起疮，尤其是平时内热偏盛、易生疮疖的人，更不宜多吃。　　婴幼儿不宜喂食桃子婴幼儿最好不要喂食桃子，因为桃子中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应。特别提醒：没有完全成熟的桃子最好不要吃，吃了会引起腹胀或腹泻。（实习编辑：刘付学燕）　　一个人的精气神最主要的体现就是眼睛,所以眼睛的健康及健美对每个人来说都很重要,下面我们来看一下哪些食物对眼睛有好处吧。　　眼睛是人们的五官之首，心灵之窗。一双美丽动人的眼睛会给人以无穷的魅力，对青年人尤其是对女青年来说，眼睛的健美是至关重要的。为了使自己的眼睛明亮健美，在日常生活中，除了要加强对眼睛的保护外，还应当在饮食中多摄入一些有利于眼睛功能的营养物质。一般来说，对眼睛健美有益的食物有以下几方面：　　一、富含维生素A的食物　　维生素A是维持人体上皮组织正常代谢的主要营养素，能维持眼角膜正常，不使角膜干燥、退化，并有增强在暗光中视物能力的作用。如果体内缺乏维生素A，可出现角膜炎、干眼病、怕光、流泪，甚至可导致结膜增厚或软化，视力减退，以致出现夜盲症或。　　因此，要多选用富含维生素A的食物。维生素A主要含在动物性食品中如动物肝脏、蛋、奶、鱼肝油、黄油等食品中。另外，胡萝卜素是维生素A的前提物质，在体内可以转化为维生素A，但其转化率仅为1/6，主要含在胡萝卜、菠菜、莴苣叶、韭菜、空心菜(竹叶菜)、豌豆苗、苜蓿、南瓜、番茄、苋菜、枇杷、紫菜、青豆等中。　　二、富含维生素B2的食物　　维生素B2能保证视网膜和角膜的正常代谢，如果缺乏维生素B2易患角膜炎、出现流泪、眼发红、发痒，甚至眼痉挛等。维生素B2是我国居民容易缺乏的一种维生素，因此，在膳食中应该注意选择富含维生素B2的食物，特别是青春期应多吃动物肝脏、心、肾、蛋黄、奶油和有色蔬菜，尤其是一些野菜含维生素B2特别丰富。　　三、富含维生素B1和尼克酸的食物　　如果维生素B1和尼克酸摄入不足，易出现眼球震颤、视觉迟钝等症状。维生素B1在粗粮中含量丰富，尼克酸在食物中一般也是充足的，所以只要饮食合理搭配，食物多样化，即可达到护眼的目的。　　四、富含维生素C的食物　　维生素C是组成眼球晶状体的成分之一。若体内缺乏维生素C，易患晶状体混浊的白内障，故要多吃一些富含维生素C的食物如新鲜的蔬菜和水果等。　　五、富含长链多不饱和脂肪酸的鱼类　　鱼类特别是深海鱼富含长链多不和脂肪酸如DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)具有对视网膜的保护作用，如果每周能吃1-2次可保护视力。　　六、少吃刺激性的食物　　要少吃或不吃对眼睛有刺激性的食物，如辣椒、葱、蒜、胡椒等辛辣食物。尤其烟、酒对视力损害更大，应力戒烟酒。（实习编辑：嘉瑶）　　土褐色的外皮，筒形身材还长着细毛，咀嚼时口感微酸发黏――山药虽然貌不惊人，但因其营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的“补”品，既可作主食，又可作蔬菜，还能制成糖葫芦之类的小吃或甜点。　　首都医科大学附属北京中医医院副院长王国玮在接受《生命时报》记者采访时介绍，山药味甘、性平，营养丰富，有健脾补肾、益肾固精的功效，是一种温和的滋补食物。“山药有养胃的作用，患腹泻等肠胃疾病的人不妨多吃。我曾遇到过一个腹泻患者，连着吃了两个星期，慢性腹泻基本上痊愈了，药都不用吃了。”　　近年来还有研究指出，山药最富营养的成分存在于它的黏液中，主要包括甘露聚糖和黏蛋白。甘露聚糖是一种能溶解于水的半纤维素，吸水后能膨胀80―100倍，容易产生饱腹感，因此不少女性也把它看作一流的“减肥食品”。它还具有改善糖代谢，提高胰岛素敏感性的功用，因此对糖尿病也有辅助疗效。而黏蛋白可降低血液胆固醇，预防血管内脂质沉积，有利于预防动脉硬化。所以“常服山药延年益寿”的说法是有科学道理的。　　王国玮指出，从健康角度来说，山药最好的烹饪方法有两种，一是蒸山药。“我个人最推崇这种做法，一来是原汁原味，没有其他添加物;二来营养价值能很好地保存、有效成分也不易被破坏;三来是做法方便，把山药洗干净放上蒸锅即可。吃的时候，我还会蘸点糖，咬一口真是嫩软清爽、满口留香。不过，有糖尿病的人最好还是‘清吃’”。　　二是木耳炒山药。王国玮介绍，木耳具有清肺、润肺、补血益气的作用，也是一种健康食物，若再配上山药，自然好上加好。这道菜老少咸宜，营养价值也很高。　　需要提醒的是，山药中的淀粉含量较高，大便干燥、便秘者最好少吃。此外，山药是偏补的药，甘平且偏热，体制偏热、容易上火的人也要慎食。“有些人爱用山药涮火锅，若再配上麻辣小料，那更是热上加热，也最好少吃。”如今，不少饭店的菜单上都有“拔丝山药”这道菜，而且颇受欢迎。但从营养角度来看，这样做真是有些浪费。因为这道菜在烹饪时，先要用油炸一遍，再裹上厚厚的糖丝，山药的营养和高油高糖正好抵消了。（实习编辑：刘付学燕）
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哪些人不宜吃桃子？桃子的营养价值
来源：家庭医生在线作者：
桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗；桃子的含糖量高，每百克桃含糖7克，糖尿病患者如果不加节制过量进食，就会引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。
原标题: 哪些人不宜吃桃子？桃子的营养价值
　　原标题：哪些人不宜吃桃子？桃子的营养价值
　　哪些人不宜吃桃子呢？桃子是夏天最常见的水果之一，也受到了我们的喜爱。不过，要提醒大家的是桃子的营养价值虽然很高，也有很多禁忌哦。因为，有些人是不宜吃桃子的，这是为什么呢？
　　桃子的营养价值
　　桃有补益气血，养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者；
　　桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物；
　　桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用；
　　桃仁有活血化淤，润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗；
　　桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗；
　　桃花有消肿、利尿之效，可用于治疗浮肿腹水，大便干结，小便不利和脚气足肿。
　　接下来，就来告诉你哪些人不能吃桃子吧。
　　哪些人不宜吃桃子
　　平时内热偏盛易生疮疖者。桃味甘而性温，过食则生热。对于已经上火的人来说，多吃桃子无异于“火上浇油”。
　　糖尿病患者。桃子的含糖量高，每百克桃含糖7克，糖尿病患者如果不加节制过量进食，就会引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。
　　胃肠功能弱者。桃子中含有大量的大分子物质，吃桃会增加肠胃负担，造成腹痛、腹泻，所以不宜食用。
　　婴幼儿及孕妇。婴幼儿肠胃功能差，无法消化桃子中大量的大分子物质，很容易造成过敏反应。孕妇食桃过量可生热，引起流产、出血等。
　　易过敏人群。有人吃桃会出现过敏，刚开始症状较轻，如嘴角发红、脱皮、瘙痒，这时应停止食用，将脸、手洗净。如果症状比较严重应该立即去医院诊治。
　　以上几种人群在夏天最好避免吃桃子哦。
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原标题：桃子并非人人都能吃 削不削皮有讲究
　　又到了一年一度吃桃儿的季节，粉扑扑、水灵灵的桃子总让人想咬上一口。那么，吃桃子需要削皮么？
　　吃桃子的好处
　　1、桃的价值比较高，含钙、磷、蛋白质、脂肪、糖、铁等成分。含铁量和果胶比较多，所以吃桃能防治贫血，也可以预防便秘。
　　2、桃子属于温性，营养成分比较丰富，对肺病有独特功效。
　　3、桃子含有维生素B、C成分，吃桃子可以补充维生素，但不要吃多，最好去皮吃，以免桃上有防腐剂。
　　桃子虽好，也有禁忌：
　　1、未成熟的桃子不能吃，否则会腹胀或生疖痈，即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多会令人生热上火，烂桃切不可食用，桃子忌与甲鱼同食。
　　2、桃子不是人人都能吃。平时内热偏盛、易生疮疖的人，不宜多吃。因为桃子味甘而性温，过量食之则生热。李时珍曾说：“生桃多食，令人膨胀及生痈疖，有损无益。”所以拿桃子当饭吃很容易上火，严重的还会令身上起疮，尤其是平时内热偏盛、易生疮疖的人，更不宜多吃。
　　3、最好不要给婴幼儿喂食桃子。因为桃子中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成反应。
　　4、多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用。因为它会增加肠胃的负担。
　　5、有人传孕妇和妇女月经期不能吃桃理由似乎不足。桃仁有活血化瘀作用，孕妇和妇女月经期不能多吃，但成熟鲜桃子没有明显的破血作用，少量吃食应无大碍。
(责编：许晓华、刘婧婷)
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