扫一扫，上赶集群组
扫码使用“赶集群组”
交友&&寻爱&&找工作
聊天&&聚会&&不寂寞
& 青岛餐饮/酒店全职招聘
1年以内1-3年3-5年5-10年10年以上
初中高中中专/技校大专本科硕士及以上
更多快速筛选：
营业执照已验证
企业直招认证
市南区合伙人家常小厨菜馆
执照已验证
薪资待遇：
工作地点：大尧
工作经验：不限
最低学历：不限
招聘人数：3人
公司规模：100-499人
岗位职责：
1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。
青岛仙沐汤酒店管理有限公司
执照已验证
薪资待遇：
工作地点：云溪
工作经验：不限
最低学历：不限
招聘人数：30人
公司规模：100-499人
有意者请电话联系！有意者请电话联系！有意者请电话联系！
薪资待遇： 元/月+满勤
青岛万有万家餐饮管理服务有限公司
薪资待遇：
工作地点：台东
工作经验：不限
最低学历：不限
招聘人数：2人
公司规模：20人以下
岗位职责:洗碗洗菜
月薪2500----3000
工作时间:8.00-
青岛仟渔餐饮管理有限公司
执照已验证
薪资待遇：
工作地点：长江路
工作经验：1-3年
最低学历：不限
招聘人数：3人
公司规模：20-99人
热情接待服务顾客，熟知菜品料理特点，善于沟通，推销自我和产品
黄岛区海上休闲音乐酒吧
执照已验证
薪资待遇：
工作地点：太行山路
工作经验：不限
最低学历：不限
招聘人数：20人
公司规模：20-99人
注：
本店暂时只招聘女服务员，请在12：00之后联系我。
本店暂时只招聘女服务员,男士勿扰！！
很多
李沧区欢乐谷堡音乐休闲广场
执照已验证
薪资待遇：
工作地点：顺河路
工作经验：不限
最低学历：不限
招聘人数：8人
公司规模：20-99人
身高1.55以上 长相气质佳 要认真
1、熟悉本岗位职责和日常工作情况，
2、能够为顾客提供规范化
李沧区凤和鸣练歌房
执照已验证
薪资待遇：
20000元以上
工作地点：京口路
工作经验：不限
最低学历：不限
招聘人数：20人
公司规模：20-99人
注意：因平时生意旺，简历回复不及时，请电话咨询！
身高1.55以上 长相气质佳 要认真
青岛佰蒸鲜酒店管理有限公司
执照已验证
薪资待遇：
工作地点：九水路
工作经验：不限
最低学历：不限
招聘人数：6人
公司规模：20-99人
岗位职责:1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。
黄岛区麻姑面艺馆
执照已验证
薪资待遇：
工作地点：胶南
工作经验：不限
最低学历：不限
招聘人数：5人
公司规模：20人以下
面点工，
男女不限，年龄40—55岁，
熟悉并可熟练制作胶南本地风俗面点如喜饽饽、卷子、钱龙、枣山等
青岛大家乐餐饮娱乐有限公司
薪资待遇：
工作地点：台东
工作经验：不限
最低学历：不限
招聘人数：15人
公司规模：100-499人
收银能手：负责日常电话预约，现场包厢安排及收银等工作。
要求：女，18-28岁，气质形象佳，有良好的
青岛快乐生活配送服务有限公司
执照已验证
薪资待遇：
工作地点：即墨
工作经验：不限
最低学历：不限
招聘人数：50人
公司规模：100-499人
薪资待遇：
1 全职保底无责任底薪4200，正常干5000+使使劲6000+玩命干8000+管住。
青岛经济技术开发区宝岛会娱乐有限公司
执照已验证
薪资待遇：
工作地点：黄岛
工作经验：不限
最低学历：不限
招聘人数：20人
公司规模：100-499人
岗位职责：
1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。
2
青岛天一仁和物业服务有限公司
执照已验证
薪资待遇：
工作地点：世纪公园
工作经验：3-5年
最低学历：大专
招聘人数：2人
公司规模：100-499人
岗位职责:全权负责处理酒店的一切事务，制定酒店经营方向和管理目标，建立健全酒店的组织系统，定期巡视公
市南区真心一一刀削面馆
执照已验证
薪资待遇：
工作地点：银川西路
工作经验：不限
最低学历：不限
招聘人数：1人
公司规模：20人以下
岗位职责：
1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。
海景花苑（青岛即墨）大酒店有限公司
执照已验证
薪资待遇：
工作地点：即墨
工作经验：不限
最低学历：不限
招聘人数：10人
公司规模：20-99人
1、明确每餐的主要传菜任务，以及重要客人和宴会的传菜注意事项。
2、按照本岗位工作程序与标准做好开餐
青岛约起餐饮连锁服务有限公司
执照已验证
薪资待遇：
工作地点：城阳
工作经验：不限
最低学历：不限
招聘人数：2人
公司规模：100-499人
薪资:
底薪：3500+提成
上班时间
zaos 9:30-14:00;下午：16:30-22:00
青岛山孚好酷餐饮管理有限公司
执照已验证
薪资待遇：
工作地点：青岛
工作经验：不限
最低学历：初中
招聘人数：10人
公司规模：100-499人
岗位职责：
1、按照店长安排认真做好桌椅、餐厅卫生，准备好各种用品，确保正常营业使用。
青岛荣晟元饮食文化有限公司
薪资待遇：
工作地点：青岛
工作经验：不限
最低学历：高中
招聘人数：10人
公司规模：100-499人
热爱服务行业、性格开朗、善于沟通
在校大学生优先
可根据自己的业余时间安排班次
青岛荣晟元饮食文化有限公司
薪资待遇：
工作地点：青岛
工作经验：不限
最低学历：大专
招聘人数：5人
公司规模：100-499人
1、至少1年连锁餐饮业同等管理岗位经验，为人成熟稳重，具备丰富的服务经验。
2、熟悉人事、成本、订
胶州市集杰尚品自助烤肉餐厅
执照已验证
薪资待遇：
工作地点：三里河
工作经验：不限
最低学历：不限
招聘人数：5人
公司规模：20-99人
岗位职责:有能力，有实力、管理协调好厨房一切，有足够能力定时更新菜品，成本把控
任职资格:吃苦耐劳,
青岛山孚好酷餐饮管理有限公司
执照已验证
薪资待遇：
工作地点：青岛
工作经验：1-3年
最低学历：高中
招聘人数：3人
公司规模：100-499人
岗位职责:1． 维持店内良好的销售业绩； 2． 严格控制店内的损耗； 3． 维持店内整齐生动的陈列；
崂山区胶东老院子餐厅
执照已验证
薪资待遇：
工作地点：崂山
工作经验：不限
最低学历：不限
招聘人数：10人
公司规模：20-99人
岗位职责：
1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。
青岛慈慧酒店投资管理有限公司渔寿司万...
执照已验证
薪资待遇：
工作地点：市南
工作经验：不限
最低学历：初中
招聘人数：5人
公司规模：100-499人
年龄18-25岁，身体健康，男女不限，品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化程度。
工作时间：10小时
市南区蟹鱼鲜海鲜酒店
执照已验证
薪资待遇：
工作地点：中山路
工作经验：不限
最低学历：不限
招聘人数：10人
公司规模：20-99人
岗位职责：
1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。
胶州市花好月圆火锅店
执照已验证
薪资待遇：
工作地点：家佳源
工作经验：不限
最低学历：不限
招聘人数：16人
公司规模：100-499人
服务员：月薪2800元+转正后500元+绩效工资+其他·奖金提成；
15号发工资
月休4天
公
青岛炉石家餐饮管理有限公司
执照已验证
薪资待遇：
工作地点：延吉路
工作经验：不限
最低学历：不限
招聘人数：5人
公司规模：20-99人
岗位职责：
1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。
乔氏台球会所
薪资待遇：
工作地点：同安路
工作经验：不限
最低学历：不限
招聘人数：1人
公司规模：20人以下
岗位职责:台球俱乐部招聘服务员，主要负责给客人摆球，无需工作经验。
工作环境好，月薪3000元
青岛市市南区大昌酒楼
执照已验证
薪资待遇：
工作地点：闽江路
工作经验：1-3年
最低学历：不限
招聘人数：1人
公司规模：100-499人
岗位职责：
1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；
2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作
崂山区蜀门第大酒店
执照已验证
薪资待遇：
工作地点：麦岛
工作经验：不限
最低学历：不限
招聘人数：2人
公司规模：100-499人
岗位职责:负责酒店的菜品的制作
任职资格:3年以上工作经验
工作时间:9:30-晚上9:30
山东山孚大酒店有限公司
薪资待遇：
工作地点：香港中路
工作经验：1-3年
最低学历：中专/技校
招聘人数：6人
公司规模：500-999人
岗位职责：
1、按照领班安排认真做好会议摆台，准备好各种用品，确保正常营业使用。
2、接待顾客应
青岛慈慧酒店投资管理有限公司渔寿司万...
执照已验证
薪资待遇：
工作地点：市南
工作经验：不限
最低学历：初中
招聘人数：2人
公司规模：100-499人
任职资格:服从安排，吃苦耐劳，学习能力强
工作时间：十小时
青岛颐美餐饮管理服务有限公司
执照已验证
薪资待遇：
工作地点：崂山
工作经验：1-3年
最低学历：初中
招聘人数：2人
公司规模：100-499人
岗位职责：
1、按所定食谱精心加工、制作面点食品；
2、注意个人卫生，操作前要洗手，工作服勤洗，保
天津市西青天香水云餐厅
薪资待遇：
工作地点：市南
工作经验：1-3年
最低学历：不限
招聘人数：8人
公司规模：20-99人
岗位职责:营运/管理/
任职资格:连锁工作经验者优先
工作时间:正常餐饮时间
市南区钱港海宴食府
执照已验证
薪资待遇：
工作地点：香港东路
工作经验：不限
最低学历：高中
招聘人数：2人
公司规模：100-499人
Mr.pizza蝉联5年世界Pizza冠军
加入我们是明智的选择！
岗位职责
1、按照领班安排认真做
瑞亚臻品酒店
薪资待遇：
工作地点：市南
工作经验：不限
最低学历：不限
招聘人数：100人
公司规模：20人以下
岗位职责工作要求：
1、有良好的服务意识，熟悉附近地形优先；
2、吃苦耐劳，人品端正，做事仔细认真；
城阳区帕西春川韩式铁板料理店崇阳路店
执照已验证
薪资待遇：
工作地点：城阳
工作经验：不限
最低学历：不限
招聘人数：10人
公司规模：20-99人
岗位职责:基础韩餐
任职资格:干净卫生认真负责
工作时间:
香悦豪晟大酒店
执照已验证
薪资待遇：
工作地点：台西
工作经验：不限
最低学历：不限
招聘人数：10人
公司规模：500-999人
因酒店发展需要，现场招聘.不收任何费用.免押金/只要女性!!!
更多咨询微信（手机和微信和扣扣号为同一号码），谢谢配合
岗位职责：
1，负责营业前的准备工作。
2、负责接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到；
青岛金橡酒业有限公司
执照已验证
薪资待遇：
工作地点：香港东路
工作经验：不限
最低学历：初中
招聘人数：2人
公司规模：100-499人
岗位职责：
1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感；
3、运用礼貌语言，为客人提供“”服务，
4、善于向顾客介绍和推销本
青岛盛华鑫源娱乐城有限公司
执照已验证
薪资待遇：
工作地点：青岛
工作经验：不限
最低学历：不限
招聘人数：10人
公司规模：500-999人
身高1.55以上 长相气质佳 要认真
1、熟悉本岗位职责和日常工作情况，
2、能够为顾客提供规范化，标准化服务。
3、乐于学习，积极参加各项培训，不断提高服务技能 任职资格：
1。年龄18到28岁，身高165以上，五官端正，身材好，皮肤白
市北区忠厚人家菜馆
执照已验证
薪资待遇：
工作地点：市北
工作经验：不限
最低学历：不限
招聘人数：3人
公司规模：20-99人
紧急招饺子工，急急急
岗位职责:负责后厨包饺子面食
任职资格:能够调饺子馅，熟练操作
有一定的厨房工作经验，踏实勤奋
城阳区浩花坊练歌房
执照已验证
薪资待遇：
工作地点：上马
工作经验：不限
最低学历：不限
招聘人数：10人
公司规模：20-99人
紧急招聘女服务员，男士勿扰，高薪优待，有意向请电联
1.只要真心加入有无经验均可
2.年龄18-28岁，五官端正
3.免费提供住宿，设施齐全
4.上班满一个月报销来回路费
5.薪资面议
6.保底工资+提成
崂山区乐大家音乐休闲厅
执照已验证
薪资待遇：
工作地点：崂山路
工作经验：不限
最低学历：不限
招聘人数：15人
公司规模：100-499人
本店是所有岗位待遇优厚，期待您的加入！
公司薪资待遇及福利：
1、保底工资2800元/月，提成奖金另算。
2、公司包食宿，吃得饱吃得好，节假日公司福利加餐，公司住宿均为小区居民楼，宿舍包含暖气、空调、热水器。
3、节假日工资享受双薪待
崂山区重德火锅店
薪资待遇：
工作地点：其他
工作经验：不限
最低学历：不限
招聘人数：10人
公司规模：20-99人
岗位职责：
1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感；
3、运用礼貌语言，为客人提供“”服务，
4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品
城阳区尚品小土屋涮毛肚店
执照已验证
薪资待遇：
工作地点：其他
工作经验：不限
最低学历：不限
招聘人数：10人
公司规模：20-99人
岗位职责：
1、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等；
2、负责灶台的卫生清理、正常使用。
薪资福利：
基本工资:薪资元/月全勤+补助
月休 2 天
福利待遇：
1、食宿：公司免费提供食宿，宿舍配有统一床单、枕
市北区忠厚人家菜馆
执照已验证
薪资待遇：
工作地点：市北
工作经验：不限
最低学历：不限
招聘人数：8人
公司规模：20-99人
岗位职责：
主要工作就是负责包饺子，管吃，详情电话联系，店内待遇好
市北区忠厚人家菜馆
执照已验证
薪资待遇：
工作地点：市北
工作经验：不限
最低学历：不限
招聘人数：6人
公司规模：20-99人
岗位职责：
1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感；
3、运用礼貌语言，为客人提供“”服务，
4、善于向顾客介绍和推销本
黄岛区麻姑面艺馆
执照已验证
薪资待遇：
工作地点：胶南
工作经验：不限
最低学历：不限
招聘人数：5人
公司规模：20人以下
面点工，
男女不限，年龄40—55岁，
熟悉并可熟练制作胶南本地风俗面点如喜饽饽、卷子、钱龙、枣山等，家住隐珠附近，为人忠诚善良、好相处，敬业乐业，身体健康，可接受早起晚归的工作特点（中间有休息时间）
月休两天。
工资。
青岛朱老大鑫海酒店有限公司
执照已验证
薪资待遇：
工作地点：正阳路
工作经验：不限
最低学历：不限
招聘人数：1人
公司规模：100-499人
朱老大酒店急聘后厨刺身，工资面议，月休四天。
青岛朱老大鑫海酒店有限公司
执照已验证
薪资待遇：
工作地点：正阳路
工作经验：不限
最低学历：不限
招聘人数：1人
公司规模：100-499人
朱老大酒店急聘快餐厨师，工资面议，月休4天。
市南区合伙人家常小厨菜馆
执照已验证
薪资待遇：
工作地点：大尧
工作经验：不限
最低学历：不限
招聘人数：2人
公司规模：100-499人
精通烧烤，熟悉顾客口味需要，熟悉烧烤流程等 ；在店中踏实肯干，本店长期招聘烧烤师， 待遇丰厚，并且有奖金奖励。
青岛肯德基有限公司
执照已验证
薪资待遇：
工作地点：香港中路
工作经验：不限
最低学历：大专
招聘人数：10人
公司规模：10000人以上
百胜职场，胜在起点——百胜储备经理招募
- 四年内*将你培育成商业领军人物
- 科学系统的培育课程、清晰的职业发展路径
*指培育成餐厅经理规划时间，必须顺利通过各种培训及考核鉴定。目前百胜餐厅经理平均在3-4年内培育成功。
青岛高丽亚在水一方商务酒店有限公司
薪资待遇：
工作地点：农业大学
工作经验：不限
最低学历：不限
招聘人数：5人
公司规模：500-999人
薪酬待遇：底薪2400元 + 销售提成 + 绩效奖金
免费提供食宿，宿舍中央空调，24小时热水淋浴间。
无经验者可带薪培训。可提供晋升平台。:带薪公休，带薪春节串休。
招聘长期有效！
青岛朱老大鑫海酒店有限公司
执照已验证
薪资待遇：
工作地点：正阳路
工作经验：不限
最低学历：不限
招聘人数：20人
公司规模：100-499人
客房服务员、客房主管、客房吧台急聘，客房主管工资：
薪资2400+提成=左右
钟点工;
收银、点菜2400底薪+提成=
青岛莱克餐饮设备有限公司
执照已验证
薪资待遇：
工作地点：鞍山路
工作经验：不限
最低学历：高中
招聘人数：3人
公司规模：100-499人
岗位职责:有良好的服务意识，能吃苦，有较强的求知欲
任职资格:能吃苦，有学习能力和学习欲望
工作时间:周一至周六 9:00——17:00
青岛全聚德餐饮管理有限公司
薪资待遇：
工作地点：香港中路
工作经验：不限
最低学历：不限
招聘人数：2人
公司规模：100-499人
1. 待遇:工资+奖金+月休四天+加班费(双薪、三薪)+工龄津贴+劳动保险+带薪年假+年终奖+劳保用品。
试用期一个月1800以上(试用期),转正后全年平均工资，,次年调薪。
2、公司提供免费食宿、无任何押金,工资月结不拖
城阳区尚品小土屋涮毛肚店
执照已验证
薪资待遇：
工作地点：其他
工作经验：不限
最低学历：不限
招聘人数：10人
公司规模：20-99人
薪资福利：
基本工资:薪资元/月全勤+补助
月休 2 天
福利待遇：
1、食宿：公司免费提供食宿，宿舍配有统一床单、枕套、被套、电视、电脑、热水器、洗衣机等设施，并派专人清理卫生。
2、双薪：员工在公司连续工作满一年后
青岛名都凯莱酒店
执照已验证
薪资待遇：
工作地点：金水路
工作经验：不限
最低学历：中专/技校
招聘人数：5人
公司规模：100-499人
岗位职责：
1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感；
3、运用礼貌语言，为客人提供“”服务，
4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品
青岛仙沐汤酒店管理有限公司
执照已验证
薪资待遇：
工作地点：云溪
工作经验：不限
最低学历：不限
招聘人数：30人
公司规模：100-499人
有意者请电话联系！有意者请电话联系！有意者请电话联系！
薪资待遇： 元/月+满勤
市南区合伙人家常小厨菜馆
执照已验证
薪资待遇：
工作地点：大尧
工作经验：不限
最低学历：不限
招聘人数：3人
公司规模：100-499人
岗位职责：
1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。
没有找到合适的工作？马上，让工作来找你！
赞助商链接
热门城市：
周边城市：
热门类别：
职位推荐：
无需海量投递
24小时企业主动联系您，坐等好工作！
随时随地找工作,尽在赶集生活APPX
如何提升找工作效率？
击败更多竞争对手企业主动邀请你，当日即可找到好工作！
每天投递25次，可获得双倍面试机会，目前已选择个，请您继续投递。青岛有多少星级酒店类似丽晶酒店的？最好是娱乐 餐饮 客户 很多为一体的那种 谢谢！！！！！！！！！_百度知道青岛餐饮进入小微时代 四星酒店开卖平价盒饭
高端店降身段不拒微利，小店铺更专业日益小众
在岛城，传统餐饮行业正面临新一轮洗牌。
如今的消费者，更习惯去餐饮点评网站寻找美食，在手机APP上下单，一些客户端甚至搭建了厨师平台，让用户选择厨师去家里下厨，更让不少人眼前一亮。
与此同时，曾一度让人“仰望”的高端酒店在多重因素影响下，调整经营策略，走大众化路线；而小而美的特色餐厅越来越以特色取胜。餐饮企业更加专业化、特色化、大众化，“互联网+”在增加营销渠道的同时，也使行业竞争日趋激烈，餐饮行业如何在创新中寻找下一个风口？
高端餐饮开卖盒饭
“总体来讲，这两年高端酒店比较难做。”一位高端酒店从业者表示，在现有条件下，寻求资本合作，推出大众餐饮，也许是一个正确的选择。
自2013年以来，受政策等宏观形势的影响，高档酒店、餐饮机构开始了转型之路。
2014年，随着会议和公务消费比例下滑，海泉湾、怡情楼等酒店开始谋求转型。“主要是化整为零，开始耕耘小型团队和市民这一市场。”为此，酒店开始陆续推出针对散客市场的活动。
作为青岛高端餐饮的代表，怡情楼总的方向就是要接地气，让大家吃上经济实惠、具有特色的菜品。该酒店还推出了专门的大厅套餐，三两个人可以坐在大厅吃。
“以前多是商务宴请，现在以家宴为主。”老船夫将菜的种类和价格都向中端调整，此前1270元的菜降到了1000元左右。“服务很好，菜品也不错，以前一直觉得很高档，没想到现在同学聚会也能来。”一位在校大学生告诉记者。
相关调研显示，目前全国餐饮业3万亿元营业额当中，大众化餐饮占到80%左右。而且，对欧洲一些国家餐饮行业的调查显示，高端餐饮的占比仅有5%，95%左右都是和老百姓及大众化息息相关的业态。
不少酒店还推出了“四无”服务，即无服务费、无开瓶费、无包厢费、无最低消费。另有部分高端酒店还尝试推出“半份菜”。有四星级酒店一度推出了外卖盒饭服务，每份价格不足20元。
另外，家庭消费也逐渐成为餐饮业新的增长点，“每到周末，年轻家长们考虑的都是带孩子上哪儿玩、带孩子上哪儿吃，能兼顾好孩子和大人需求的餐厅就会有优势。”一家餐厅的老板表示，迎合家庭消费的需求而主打亲民牌，也是一大策略。
在经历了一段时间的低迷之后，根据日前发布的数据，2015年7月，青岛市餐饮市场迎来消费高潮，同比增速也终结了一年来的负增长走势，实现3.4%的正增长。分析指出，这一增长一是旅游市场进入全面旺季；二是面对高端餐饮市场需求减少的困境，餐饮企业自身积极创新求变，如降低婚宴标准、新增外卖业务等，另有不少企业开始进行“互联网+”的经营尝试。
高端店触网营销
随着智能手机和平板电脑的逐渐普及，电商平台、移动互联网、新的支付方式等也在慢慢改变餐饮行业的传统销售模式，微营销成为饭店业新的营销手段。
在推出平价菜的同时，包括香格里拉、俏江南、海底捞等在内的多家岛城高端餐饮企业，也纷纷“触网”，扎堆进入了“团购”市场进行血拼，曾经原价四百多元的双人海鲜套餐，如今团购价格在一百元左右，更有微信点单、限时免单、一元试吃等优惠活动。
“吃货食堂”的创始人吴云海2015年1月在同安路附近开了第二家店，无论店面规模还是经营模式都不同于传统方式，该店采用智能化线上支付，推出“自助点餐”、“自助买单”等新兴服务，通过智能化系统缩减等候时间，这让很多顾客眼前一亮。在5月份筹备第三家店时，吴云海更是玩起了眼下流行的“众筹”，即多人出资，以支持发起人的行为。
多家餐饮企业都成立自己的微信服务平台，制定自己的微营销计划。日前，岛城不少餐饮店都推出“关注微信免费试吃”、“关注微信享受折扣”等活动增加人气。
而随着智能点餐软件与财险外卖平台的加入，中山路附近一家快餐连锁店的负责人透露，靠在线外卖平台，在就餐高峰期的外卖订单量往往是店内就餐的一倍。
据了解，此前一段时间内，互联网成了餐饮行业拓宽营销渠道的重要方式，但跟风而上的同时也有一些商家面临“速朽”。对此，一些餐饮从业者也表示，餐饮的核心仍然是菜品及服务，互联网和移动产品至今无法替代的是服务员细致周到的服务。
青岛市饭店和烹饪协会相关人士分析认为，青岛餐饮业正处在转型期，由高端走向大众，由传统走向新潮，而个性化的餐饮服务，也是另一种服务探索。
特色小店正当时
随着市场的变化和人们消费观念的变化，如今的餐饮市场单品小店越来越多。其中不乏以一碗面、一道羊肉或者一道甜品为主，再加一些辅助餐品的特色单品店，人气居高不下。
在一家商场的餐饮区，记者进行了一番调查。随机采访的多数年轻人都表示，除去价格因素，更倾向于到有特色、有创意的店就餐。
主题餐厅近两年在青岛逐渐兴起，位于百丽广场西区2楼的长颈鹿餐厅就吸引了不少动物爱好者前来，而最终留住顾客的则是其招牌甜品与咖啡;在浮山后的一家主题餐厅，则主打80年代的怀旧风，从餐具的选择到店内的装饰，再到菜品的名称，都有浓郁的古典风。
而位于四方悦荟5楼的一家名为“吃货食堂”的火锅餐厅，更是另辟蹊径，推出机器人服务，自动迎宾、自动送餐、自动避让，让顾客感受时尚新颖的快捷体验。正值饭点，记者进入这家餐厅时，有不少年轻人路过时被店内萌萌的“奶牛机器人”吸引，纷纷驻足观望。
“船小好调头。随着租金、人工等成本不断上涨，餐饮行业之间的竞争也日益加剧，大店越来越难做，开设特色小店，投入小，又迎合目前市场的需要，即使出现问题，在对经营思路、产品进行调整时，也相对容易。”在谈及餐饮行业流行“小而美”现象时，一名业内人士这样说。（青岛日报/青报网记者 孙冰洁）
责任编辑：龙喵
网友评论仅供其表达个人看法，并不表明青岛新闻网同意其观点或证实其描述。
[演出票][化妆品][][]