池塘主养淡水白鲳，套养鲫鱼花白鲢，每亩纯收益四千元左右_鱼你同行-爱微帮
&& &&& 池塘主养淡水白鲳，套养鲫鱼花白鲢，每亩纯…
& 江苏徐州市睢宁县梁集镇高楼村示范户付松，养殖水面80亩，年其在池塘中试养淡水白鲳喜获成功。有了养殖经验后2015年,他实行主养淡水白鲳，套养罗非鱼、鲫鱼、花鲢、白鲢等，亩纯收益4000元左右。其具体养殖方法如下： &苗种放养：在5月中下旬，水温稳定在18℃以上。放养量1000尾/亩，规格为50克/尾。3月份投花、白鲢鱼种200尾/亩，规格为100-150克/尾。 &饵料投喂：饵料以动物饲料鸡肠为主，以全价颗粒饲料为辅。投饲次数为每天4次，上、下午各2次，上午投饲量占40％，下午占60％。 &水质调节：夏季每隔3-5d加注新水1次；秋季每隔7-10d加注新水1次。每晴天中午开增氧机l-2h，增加水中溶氧量；阴雨或闷热天气时，一旦发现有鱼浮头，要及时开增氧机或加注新水。养殖用水保持透明度在625px左右，水深1.5-2米。鱼池边养浮萍等漂浮性水生植物，可作为鱼类饲料，亦是高温季节鱼类避荫场所，并能起到增加水中溶氧量，防止水质过肥及调节水质作用。
&鱼病防治：在养殖的过程中定期给鱼塘消毒，特别是在6-9月份每月使用15ppm的生石灰进行消毒，同时在饲养期内定期泼洒生物制剂底改宝和水爽灵，改良底质，调节水质，防止鱼病发生。 &起捕：10月份，在水温下降到15℃之前，起捕上市出售。此时增重倍数一般为16倍左右，平均规格850克/尾，价格在8-10元/千克，效益甚是可观。（文章来源：睢宁县水产技术指导站）巡塘只能靠经验和猜测？帮邦推出巡塘必带神器——“帮邦小黑”，只需几秒钟，塘口溶氧、水温轻松掌握！便携，智能，简单，实惠。招商进行中，如果您想做小黑代理请点击“阅读原文”填写报名信息。&
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All Rights Reserved渡普口区域位于湖北咸宁市嘉鱼县，以主养草鱼，套养花白鲢的传统模式为主（表1），亩投喂量0.2-0.5吨，同时会投喂如小麦、玉米等原粮进行搭配，中途不走热水鱼，一般在冬至到春节后一段时间进行干塘。
像华中区其他地方一样，渡普口区域在养殖过程中非常重视花白鲢的产量，不同的是，华中区其他区域的花白鲢放养比例花鲢：白鲢一般为3:7或2:3，而渡普口烟墩市场的花白鲢模式却与外界相反，该区域花白鲢的比例花鲢：白鲢为1:1或是花鲢放的比白鲢多（具体见表1），主要追求花鲢高产，这样的模式对日常的肥水和水质管理的要求就更高。
表1. 渡普口区域花白鲢主流模式简介
放养规格（斤）
放养密度（尾/亩）
起捕规格（斤）
2015年，鄂州海大渡普口团队持续跟踪市场上花白鲢的长势情况，评估市场上使用“海大肥水套餐”（10亩水体：2包海联科3101+1袋海联藻源素/海联科肥水素+1袋海联科磷速补）的客户在花白鲢长势上高于其他客户；7月份打样发现，同等下肥情况下，下肥次数越多，长势越快，花白鲢单斤鱼成本越低（具体数据看海大水产动保平台微信文章）。那么到了2015年年底干塘的结果如何呢？于是我们对2015年这些客户的干塘数据进行收集，同时收集没有使用“海大肥水套餐”的客户进行对比，探索肥水效果及花白鲢产量的差异。
一、2015年普渡口花白鲢干塘数据分析
2016年2月份开始，渡普口区域开始陆续卖鱼干塘，海大技术员针对2015年全年使用海大肥水套餐和未使用海大肥水套餐的客户进行收集，分别各收集4个数据，同时还收集了这4个使用海大肥水套餐客户的2014年的数据，更加全面、多维度的比较海大肥水套餐在花白鲢增产中的作用。
1.1 使用海大肥水套餐客户2015年与2014年对比分析
表2和表3分别展示了4位客户（2015年使用海大肥水套餐）2015年和2014年连续两年花白鲢产量的变化和差异。表2反应了2015年4位客户花白鲢平均亩净产量达到775斤，同比2014年提升71斤，提升幅度达10%（两年下肥亩成本只相差32元/亩）；
图1将4位客户两年的产量进行对比分析，可以看出这4位客户净亩产从20斤-100斤不等，因此在成本维持基本不变的情况下，使用“海大肥水套餐”能比较显著提升池塘花白鲢的产量。这4位客户在2014年的基础上都增加了花鲢的放养密度，因此2015年花鲢的产量也得到较大的提升。
表2. 2015年董勇志等4位客户花白鲢数据
（使用海大肥水套餐）
表3. 2014年董勇志等4位客户花白鲢数据
（部分未使用海大肥水套餐）
上述4位客户的花白鲢斤鱼成本2015年（0.90元）与2014年（0.96元）基本差异不大，但产量确有较大差异，而带来的花白鲢净利润的差异见图2，花白鲢平均亩净利润增加近500元，分到各自池塘，每个客户净利润提升200-800元不等，因此在做到斤鱼成本基本不变的情况下，通过使用“海大肥水套餐”替换部分传统化肥，可以使花白鲢在产量和效益都得到一定的提升。
图1. 2015年海大肥水套餐4位客户与其2014年数据对比
图2. 2015年与2014年花白鲢效益数据对比
2015年海大肥水套餐客户与周边客户对比分析
上述一节对“海大肥水套餐”客户连续两年的进行产量和效益对比，同时，我们还收集了这4位客户周边的未使用海大肥水套餐（以传统化肥和其他生物肥为主）的4位客户2015年的花白鲢干塘数据，看两者的差距在哪里。
表4所示的是2015年未使用海大肥水套餐的4位客户花白鲢干塘数据，与表2进行相比，发现海大肥水套餐客户的花白鲢净亩产（775斤）比未使用海大肥水套餐的净亩产（591斤）高出184斤，产量超31%（图3）。在花白鲢单斤鱼成本上，两者差异不明显，但在平均利润上差距较大，使用海大肥水套餐客户平均净利润（1993元）超出未使用海大肥水套餐客户（1387元）606元，净利润提升43%。
综合分析，海大肥水套餐在花白鲢增产增效上都是优于传统化肥或是其他生物肥的。
表4. 2015年未使用海大肥水套餐客户花白鲢干塘数据
（传统化肥或是其他生物肥）
图3. 2015年海大肥水套餐客户与非海大肥水套餐客户花白鲢平均净产量
图4. 2015年海大肥水套餐客户与非海大肥水套餐客户花白鲢平均净利润
1.3 花白鲢产量与下肥批次正相关
从上述几个数据可以看出，不同客户每年下肥次数是不一样的，从一年18批到29批都有，差距较大，整体来讲下肥次数与产量正相关关系，即下肥批次越多，产量越高（图5），这是符合花白鲢食性与其生长规律的，
使用海大肥水套餐的客户平均下肥次数26.7次，高于未使用海大肥水套餐的客户次数（21次），因此在合理的条件和情况下，我们推荐全年肥水次数最好不要低于25次，确保花白鲢饵料充足。
图5. 下肥次数与产量的线性关系图
1.4按照养殖节奏，每个月该肥几次水？
每年6-10月份花白鲢长势较快，同时规格变大，而这时候对生物饵料的需求量更大，这段期间需要对池塘定期多次补肥操作，确保花白鲢饵料充足。正常情况如图6所示，
6-9月这四个月集中肥水，天气允许情况下，这几个平均一个月下肥4次；养殖前期的3-4月份和养殖后期的9-11月基本一个月2-3次；而养殖早期和中后期的持续肥水拉长了花白鲢的生长周期（早期鱼体规格小，后期的水位偏低会降低花白鲢摄食强度。
图6. 花白鲢高产月度肥水次数分布
建议下肥次数
二、花白鲢增产的思路
一般情况下, 白鲢主要滤食小型浮游动植物、细菌团和腐屑；花鲢主要滤食大型浮游动植物、细菌团和腐屑，花白鲢主要食物来源是池塘中的浮游生物及细菌团和一些腐屑，而池塘中的浮游生物则需要通过调水肥水来增加生物量，特别是以花鲢为主的池塘更需要注重浮游动物和细菌团的培养，否则花鲢的生长会受到抑制。
通过对这4位花白鲢高产客户的跟踪及交流，发现他们都有以下几个共同的特点：
（1）选择优质的生物肥——海大生态平衡肥（藻源素+肥水素）
良好的生物肥能促进水体中营养平衡，促进藻类快速健康生长，而海大生态平衡肥根据不同阶段藻类营养需求进行合理设计，主要体现在配方的全面合理，保证了池塘营养的均衡和适合。
（2）生物肥与传统化肥的高效搭配
不同时期池塘中缺乏营养元素是不一样的，养殖前期，由于池塘投喂量较少，鱼存塘量低，排泄物较少，因此整体池塘是缺氮的，而到养殖中后期，随着水温升高及藻类更新速度的加快，池塘投喂量增加，存塘量上升，这个阶段氮肥是充足的，而缺的是碳元素；由于磷在水中存在形式的特征，池塘全年都是出于在缺磷或是要正常补磷的状态；
鉴于池塘这种营养特点，所以早期肥水的时候使用生物肥+传统氮肥（尿素或碳铵）+磷肥的方案，氮肥弥补了前期氮源的不足，生物肥则是提供了更加全面和稳定的营养元素，加快早期藻类的生长繁殖；中后期氮肥充足，更多需要补充的是菌种、生物肥以及磷肥，通过补菌能促进池塘中氮肥的合理转化和利用，使氮磷处于一个动态的平衡水平，同时施加生物肥调整池塘营养平衡。
因此生物肥与传统化肥的搭配是一种比较科学有效的肥水方案。
（3）勤下肥，少量多次
勤下肥且少量多次的原理可以分为两个阶段，养殖早期池塘中花白鲢规格小，存塘量较低，对浮游生物及其他食物消耗较慢，因此早期肥水不需要太狠，一方面因为花白鲢消耗不完，另为水过肥容易引起气泡病；
养殖中后期主要是花白鲢规格上升，存塘量攀升，对天然饵料消耗较快，因此池塘消耗营养元素较快，所以需要勤下肥且少量多次，保证饵料的正常供应，又确保池塘保证一个较稳定的平衡系统中。
（4）勤补菌种，分解小麦玉米等原粮物质
由于渡普口区域习惯性投喂原粮（斤/亩），因此定期补菌（如海联科3101）能增加池塘有机物的利用率，能促进未被摄食的原粮分解，形成有机肥料，为池塘提供肥力，同时部分原粮可能通过微生物作用形成有机碎屑，供花鲢摄食，因此对于渡普口这个区域的特有的养殖模式，通过定期补菌尤为重要。
作者 ︳鄂州海大 渡普口团队
编辑 ︳AOM
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