没有国外大型摇蜜机视频,蜂窝里的蜜怎么搞出来

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-10-12 20:02 标签： 中蜂专用摇蜜机
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来源：江南晚报
这两天锡城的地产蜂蜜开始进入盛产期，然而一些市民却不知道如何才能买到好蜂蜜。昨天，记者跟随本地老蜂农到蜂场取蜜，目睹了取蜜全过程，请老蜂农道道&蜂蜜经&，并教您如何挑到好蜜。
蜂农看一眼就知蜜是否酿足了
昨天一早，蜂农邬伟邦就和老伴朱阿姨带着&取蜜工具&来到位于震泽路旁的养蜂场，三四十只蜂箱摆在这里，周围是一片片黄灿灿的油菜花。
在掀开蜂箱前，邬伟邦和老伴先戴上了面罩，保护头部不让蜜蜂蜇到。取走箱盖后，他又掀开了一层黑色的覆布。&这能起到遮光保温的作用！&他告诉记者，蜜蜂酿蜜时怕见光，在蜂箱里蜜蜂还会自动调节温度，一般维持在34.5℃左右，哪怕是超过0.5℃都不行。
&老邬，这箱蜜肯定多的！&朱阿姨扫了一眼覆布下的网格板，立刻判断出这只蜂箱中的蜜已经很足，可以取蜜了。邬伟邦告诉记者，当蜂箱里的蜂巢装满了蜜，蜜蜂就会开始吐蜂蜡筑新巢，这样一来蜜蜂就会全都爬到蜂箱最顶端，因此只要透过网格看到满满一层蜜蜂，基本能断定箱内蜂蜜已满，这是多年养蜂积累下的经验。
关键技术活是先抖后刷取蜜脾
当邬伟邦把网格彻底拿起来后，蜂箱里的蜜蜂并未出现&蜂拥&状，只有零散的几十只蜜蜂往外飞。记者看到，每只蜂箱都有上下两层，共14块蜂脾（结满了蜂巢的板，蜜蜂附着其上吐蜜酿蜜）整整齐齐竖插在箱内，每块脾上爬满了蜜蜂。除了9块子脾（用于产卵孵化）外，其余5块为蜜脾（用于酿蜜）。
邬伟邦取出其中一块蜜脾，用力一抖，将蜜蜂尽数抖落，冲着老伴笑着说：&这块可以的，起码能摇出来四五斤蜜。&有这么重？见记者表情诧异，他让记者拿起蜜脾亲自体验下。记者费力地拎起了蜜脾，掂了掂至少有四五斤。&别小看了这抖蜜脾，要有力气、手法才行。&只见邬伟邦抖完蜂后，再拿起蜂刷轻轻刷去蜜脾上的少数&顽固分子&。这一扫，蜜蜂就像炸了窝。不过，邬伟邦和老伴已司空见惯，继续熟练地取蜜。
大量蜂蜜居然是&摇&出来的！
刷了两块蜜脾后，邬伟邦把蜂刷放到清水中涮涮，再继续刷蜜蜂。&刷多了刷子上都沾上蜜了，黏黏的刷不走蜜蜂，沾点水后好刷些。&他指着清理完蜜蜂的蜜脾对记者说，这就可以清楚地看到大部分蜂巢都已被蜜蜂用蜂蜡封盖了，行内称之为&蜡封蜜&：蜜蜂将蜂蜜灌满蜂房并酿好蜜后，便会在上面盖上一层蜂蜡，以便储存。一般来说，蜜从采回来开始计算，5天左右的酿蜜时间为最佳，酿出来的&封盖蜜&浓度、甜度高，可谓极品蜜。而另外那些看起来&亮晶晶&的蜂巢则是未封盖的蜜，虽说赶不上极品蜜，但品质也算是很不错的了。
清扫好蜜脾后，邬伟邦又将蜂巢上的蜡盖用刀割去，再让老伴放入摇蜜机&&一个1米深的不锈钢桶，一次能放2块蜜脾，然后匀速转动摇蜜机的手柄，利用离心力将蜂蜜甩出来。乳黄色的蜂蜜从桶壁缓缓流入桶底，等集到半桶蜜后从桶内倒入专门的容器中，用手沾一点，黏黏的，放在嘴里一尝十分清甜。
蜜蜂是个勤劳者，蜂毒亦有用
采访过程中，记者和朱阿姨先后被蜜蜂蜇了，记者手臂当即出现了红肿。&没事，放心吧，帮你把刺拔掉就好了！被蜜蜂蜇了反而对身体有好处的。&邬伟邦娴熟地帮记者处理完伤口后说，少量的蜂毒不仅能治疗关节炎，还能增加人体免疫力，至少你今年再被蚊虫咬的话一般不会红肿了。他自己养蜂的动因就是30多年前得过关节炎，医生告诉他蜂毒可治愈，如今关节炎已不再犯了。如今，他患有关节炎的老伴就是特意跟他到蜂场&求&被蜇的。朱阿姨对记者说：&你看，蜂刺等过个十分钟再拔出来。痛归痛，痛过之后我的关节炎也会有所缓解。&
朱阿姨告诉记者，蜜蜂采集花蜜很辛苦，把花蜜酿成蜂蜜更不容易。白天蜜蜂把花蜜采回来，晚上再把花蜜吸到肚子里，反复地吞吐，这样才能酿成蜂蜜。一般情况下，一只蜜蜂一天外出采蜜10多次，可采到的花蜜只能酿成0.5克的蜂蜜，可以想像，要酿1公斤的蜜，蜜蜂要经过多么艰辛的劳动。
好吃的本地蜂蜜是如何采集的？
先抖后刷取蜜脾，再用&神器&摇蜜机
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