上海人吃√请问海藻酸钙纤维钙在上海什么地方卖,请告诉

  6月9日,上海网友@貓貓Jocelyn 发文说:端午节小长假期间,亲朋好友9人在余姚一家农家乐遇到了不愉快的就餐经历,消费了600多元被宰了!老板抢点菜单、抢手机,想毁灭证据,还叫来“一车打手”      余姚四明湖山庄周围农家乐宰客
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  而网友@貓貓Jocelyn的微博原文是这样说的      
  没看视频,单价来看一人70块也不算天价吧。
  没看懂
  据@貓貓Jocelyn 描述,他们一行人中有3个三岁以下的孩子。不知道是不是这个缘故,点菜单上的人数从9人改成了6人。      
  @llqiqiww
10:10:27  没看视频,单价来看一人70块也不算天价吧。  -----------------------------  还有仨幼儿,把他们排除呢?  
  然而,有网友替苦主整理了实际菜单和实际菜价(单位:元):    
  农家乐老板娘在新闻里说的:  “他们那天晚上一桌九个人,最终就收了他们六百块钱,还被人这么冤枉。那个账单我和她也说了,青椒肉片那个,前面的不是阿拉伯数字‘1’而是冒号,因为写的快了连在一起,看起来像是‘1’,其实是一盘青椒炒肉片38,阳春面一碗是45,我写的比较潦草,看着像115。”  “你再看看她拍的账单里的其他菜价,葱油花蛤25元,河虾65元,咸菜水笋25元,都是很实惠的价格了。不可能就那两道菜要的特别高吧?我们店在余姚开了九年了,从来没有遇到过这样的事情。”  至于王小姐口中所说的打手,赵女士解释说:“那一个是我的儿子,一个是我们的厨师。他在厨房刚刚做好菜,做的一头汗,所以就把衣服脱了光着膀子,听到外面有声音就出来了,根本没有叫什么打手。”  赵女士说,事情的起因是当晚结账的时候,对方对账单里一份红烧鳝要加75元不满,就引发了口角。王小姐后来拿着手机拍了账单,又拿手机要拍店老板,老板生气,就和她吵了起来。  
  所以,9个人不带酒水饮料,只消费了447元,人均菜价50元。即便不算3个小孩,人均菜价也不过75元。于是评论区开启了群嘲模式……  至于小糊涂仙白酒,也有网友专门去搜了天猫超市价——129元/瓶,农家乐卖145元/瓶,请自行对比。    
  看了好几遍,以为少加个万
  如果说只一瓶酒和一人一碗阳春面,那是贵点  但尼玛葱油蛤蜊青椒肉片啥的谁点的??尼玛吃都吃了,然后用屁眼来说话的???恶心
  差不多吧这个价格!我们俩人吃还得三百块左右呢!谁说农家乐便宜的!农家乐就是吃个绿色吃个鲜吧……
  不贵呀,一点也不贵呀~~~
  此为苦主原微博:    
  给魔都人丢脸吗??600??  
  就算六个人吃700块也不算贵啊
  上海人真抠
  智商堪忧  
  这也算天价啊,这是多少年没出过门了,还以为在90年代啊,这种上海瘪三还是在上海呆着吧,别出来恶心人了
  9个人?600嫌贵?难道魔都的物价都这么便宜了。
  这件事,全宁波都沸腾了,不背这个黑锅
  这个什么“全球上海权益保护组织”声称,不道歉就让你24小时之内关店走人!牛逼哄哄    
  说实话,真不贵,我们这小城市找个差不多的店,自带酒水,人均70以上,
  我早上听到新闻了,9个人,6个成年人,里面还包括三瓶饮料一瓶小糊涂仙,小糊涂仙市场150左右,总共花费647,这叫贵吗?老板真是倒八辈子霉,以后是不是挂牌,上海人与狗不得入内?!  
  。。。。。。被迫害妄想症不轻啊  
  余姚是哪来着?可能在一线城市呆惯了我第一反应就是不贵啊。
  哈哈哈我只能笑了
  @妮天心谛
10:22:00  这个什么“全球上海权益保护组织”声称,不道歉就让你24小时之内关店走人!牛逼哄哄    —————————————————  这个组织的意思就是上海人到哪都可以吃霸王餐咯 还退回餐费  
  @jay笑颜
10:24:35  余姚是哪来着?可能在一线城市呆惯了我第一反应就是不贵啊。  -----------------------------  浙江宁波下的一个县级市
  额,不算天价吧  
  苦主声称一千多房费都付了 不差这几百块    
  @妮天心谛
10:12:52  然而,有网友替苦主整理了实际菜单和实际菜价(单位:元):    -----------------------------  按这个价钱来说  并不贵
  我这十八线县城去大排档吃个饭9个人也得700  穷疯了吧  
  @妮天心谛
10:25:56  苦主声称一千多房费都付了 不差这几百块     -----------------------------  9个人1000房费,我靠真的好多,住的茅厕还是猪圈?!  
  现在都怎么夸张怎么说……动不动就天价  
  该店家微博    
  自己眼神不好难度不应该先道歉吗?  
  九个人就算除去三个幼儿,还点了酒水饮料,真看不出哪天价了,是为了博眼球吗?呵呵一脸!阳春面说好的一百多块呢?你点了几碗45?  
  丢人现眼,穷疯了吧这是。600多块人家犯得着请一车打手吗?这打手比黄瓜还便宜呢!
  我靠,这群上海瘪三没钱就别出来丢脸了!
  智障就别出去旅游了
这老板真冤
  想开骂,这群SB吧,作为宁波人,我来普及一下知识吧,这个地方貌似在四明山,四明山什么地方,旅游景区,而且貌似是还不错的一个避暑山庄类似的,在这样的地方吃饭,话说9个人600块钱,贵吗?我想问,这个女士,谁给你的优越感,我第一个代表宁波不欢迎您来,话说,我一个人点一个砂锅粥都要220,一个人随便吃顿海鲜料理就300+了,宁波现在属于一线或者一点五线城市,宁波的经济和消费我想来过的人都知道,顺便给宁波正名,在宁波,食品安全问题,以及物价问题政府做的都非常到位,个人觉得,去四明山吃饭9个人600块算钱吗,还有,四明山下面,“中正”故里,吃一一直土鸡要多少钱,如果以上都不能代表什么,那么说点大事件。  纵观目前的新闻,在宁波,发生宰客,物价欺诈的,新闻报端基本是没有的,所以,作为消费者,我绝对支持哪家点,绝对支持,同样的支持我觉得很多人会支持哪家店的,毕竟,人家开了这么多年了,而且本身不存在问题,什么保护伞,什么组织,跟大家说,在宁波,所有的事情都是可以口头协商的,即使你没有钱,你这顿饭吃完了,表示说,少几百,实在拿不出钱,我估计都不会为难你的,宰客,这样的现象在宁波是没有的,其次是,无论大型酒店,住宿,餐饮,去过很多城市,发现宁波还是非常厚道的,因为宁波的经济环境并不是靠服务行业来支撑的,我想说,收起优越感,下次没有事情别出门瞎BB我只是说厚道话而已。
  不知道阳春面怎么样的,一般春油拌面一份大盘那种48差不多,说实话不贵。我们这宁波隔壁,真的农家乐,笋季来吃笋一份笋得70.80,野猪蹄一小盘冷菜58,而且还觉得实惠,家里朋友聚餐自己带酒一般吃1000不到一桌。看菜单真心觉得价格还好。
  该苦主声称647是协商后的价格,并不是原价,但始终说不出原价是多少    
  被那个什么全球上海人权益保护中心炸出来了,这个中心是什么组织,备过案吗?
  那么穷就不要出去浪了,丢脸  
  面对舆论一边倒的局面 苦主最新微博 极尽煽情之功力 怎么可怜怎么写      
  @猫头111
10:22:25  这件事,全宁波都沸腾了,不背这个黑锅  -----------------------------  不知道谁给的优越感,人家承认字写错了,而且价格最后也是600,凭什么呀,CCTV来街头采访一下宁波市民吧,估计结论大家知道的。。。。。
  上海不是随便吃个套饭都要三五十的地方么,一群人荤荤素素主食酒水加起来花了六百就大叫被宰。他们来的上海和我去的上海难道不是同一个地方。
  册那!那人微博名字是什么,我骂他去!真特么给上海人丢脸!
  看不惯那啥一线城市呆惯了的话,博主真是个中二
  真扣,我觉得价格合理。  闹事的一家子好恶心
  而该女苦主在视频中的i don't care 已在评论区被广泛使用            
  忘记说了,我们公司在上海都绝对算高薪的跨国知名公司,每个人工资都绝对不低的,真是多极品都说不出……  
  这不是很正常的价格么。到底是多穷才认为这是黑店啊
  6个人不计小孩吃647元算天价???就算在我们这样的五线小城市,这个价钱都不贵的好吗,这人是穷到什么地步?
  妈呀,这么穷就不要去农家乐了,在自家乐就好了吧
  6000元你再来说。上海人  
  这也算天价啊,这是多少年没出过门了,还以为在90年代啊,这种上海瘪三还是在上海呆着吧,别出来恶心人了
  六个人六百来块还包括酒水不贵啊,普通农家乐差不多都这个价位吧?  
  @肌肉是我的心
10:34:31  不知道阳春面怎么样的,一般春油拌面一份大盘那种48差不多,说实话不贵。我们这宁波隔壁,真的农家乐,笋季来吃笋一份笋得70.80,野猪蹄一小盘冷菜58,而且还觉得实惠,家里朋友聚餐自己带酒一般吃1000不到一桌。看菜单真心觉得价格还好。  -----------------------------  感觉他们穷疯了,以前宁波就是被上海人叫乡下的,上海人叫所有的城市,包括杭州,都是乡下,你肯定是绍兴的,对伐。。。。。。。
  @妮天心谛   不知道你具体怎样,但是9个人那,吃了六百多,我觉得挺正常的啊,要是吃了六千多,那就得说道了。
  余姚人路过,这个价格很实惠啊
  已经打开微博了;)
  @浮出水面84
10:36:59  册那!那人微博名字是什么,我骂他去!真特么给上海人丢脸!  -----------------------------  噶么我也想对她说,噶么脑子瓦特呢。。。。。。。。。出门被扎过呢。。。。。擦那。。。
  @jay笑颜
10:24:35  余姚是哪来着?可能在一线城市呆惯了我第一反应就是不贵啊。  -----------------------------  浙江的,上海人眼里的乡下
  哈哈哈,  那个脑残博主早已被群嘲到体无完肤!真是智障!
  有一部分老上海人貌似很会过日子。。。也许他们觉得一个人70多就是贵了?。。。  
  哈哈哈哈哈,看得我好欢乐,上海现在物价回到解放前啦???9人消费600多就叫天价了??
  要喷这个价格不算贵的先看文章。一碗面条没肉丝100++++++++++++++++++  
  抠门就抠门~六百多叫天价,-_-||  
  哈哈哈  突然想起我们南京这里流传的一句说上海人的话了  上海人
裤头改背心  这么抠 这么精明
9个人600多还不叫宰客啊~
  这个真的是不是傻啊、、、自己可以算算价格的啊,600多不要太便宜好嘛,我们7个人出去吃饭,稍微好点的饭店都要800左右吧,人均100真的不贵  关键还有个什么组织出来要求道歉,是不是sa
  我看了后面的,估计是骂她的太多了,专门发了一条说店家找了那么多水军~~~~~~
  @胖胖熊baby
10:48:09  要喷这个价格不算贵的先看文章。一碗面条没肉丝100++++++++++++++++++  -----------------------------  你没仔细去了解过,面的价格实际上是一碗15,博主点了3碗,一共45,博主看错145,其实那个1是店家写的冒号。。。。
  我以为只有面条一碗要115。。。还有那么多菜我操  
  微博围观去了回来,很多人说博主的错,博主说店家买水军,店主儿子回复说青椒肉丝卖到138一盘他这个店怎么可能在余姚开到6年,博主说店主儿子承认青椒肉丝卖138一盘,谁是谁非不知道,只觉得这博主很脑残,而且我也觉得看菜单不贵。  
  景区的农家乐这价不算贵了吧  
  这一点也不贵呀,我还以为我把价格看错了~  
  不便宜,但也绝对不贵啊。  前天晚上和一些老同学刚去聚餐过,算中档饭馆吧,人均180,而且我们全是女的,还没喝酒只喝了一扎果汁……
  @蒸豆包
10:39:12  我有个同事之前生宝宝,她们那个部门6、7个上海人,团购了5包30片装的尿不湿,大概300块钱不到,然后一起乌泱泱的跑去看她。后来她休完产假来我们部门找我聊天,说起这个事情,简直一脸日了狗的表情。  -----------------------------  侬呀,瓦算客气滴,90年代呀,上海人来宁波回乡省亲,带一点丝袜,带一点大白兔,小时候家里亲戚住浦西,那个优越感,带一包糖回来都是全村小孩子发的,还说,噶乡下吃不到的哦,走的时候我们可是真金白银的海鲜,各种膏蟹,各种蔬菜都带,一点都不过分,什么鸡鸭鱼鹅的都是小数目,人家还说,噶么乡下自己出产东西有不值铜钿得咯。  老底子,住浦西就很牛,宁要浦西一张床,不要浦东一幢房,以前去的时候几口人拥挤在哪里,上个厕所要跑好远的好伐。。。。。。。。优越,腔调。。。。我擦。。。。。。。。。。
  别说他们上海人了,他们是大城市呆惯了
  @厮守一世
10:50:56  微博围观去了回来,很多人说博主的错,博主说店家买水军,店主儿子回复说青椒肉丝卖到138一盘他这个店怎么可能在余姚开到6年,博主说店主儿子承认青椒肉丝卖138一盘,谁是谁非不知道,只觉得这博主很脑残,而且我也觉得看菜单不贵。  -----------------------------  这个最搞笑了。那个女的,神理解能力  
  =。=无言以对
  上海人就当咱们宁波是乡下人,想装大款来着,结果600块钱就打回瘪三原型啊  
  6个大人在景区吃了600多,真的不贵,坐标济南,上次8个人在市区普通的小饭馆,不是景区哦,还花了700多,景区向来吃饭贵啊,泰山山顶,一个煎饼夹了几根大葱还10元一个呢,嫌贵别吃啊。
  @蒸豆包
10:39:12  我有个同事之前生宝宝,她们那个部门6、7个上海人,团购了5包30片装的尿不湿,大概300块钱不到,然后一起乌泱泱的跑去看她。后来她休完产假来我们部门找我聊天,说起这个事情,简直一脸日了狗的表情。  -----------------------------  @王牧谣
10:51:43  侬呀,瓦算客气滴,90年代呀,上海人来宁波回乡省亲,带一点丝袜,带一点大白兔,小时候家里亲戚住浦西,那个优越感,带一包糖回来都是全村小孩子发的,还说,噶乡下吃不到的哦,走的时候我们可是真金白银的海鲜,各种膏蟹,各种蔬菜都带,一点都不过分,什么鸡鸭鱼鹅的都是小数目,人家还说,噶么乡下自己出产东西有不值铜钿得咯。  老底子,住浦西就很牛,宁要浦西一张床,不要浦东一幢房,以前去的时候几口人拥挤在哪......  -----------------------------  你是宁波人,被上海亲戚坑的不要不要的,同是宁波人共鸣啊!!!!!
  600多就叫天价。。。店家也是倒霉,遇见了这群瘟神。  
  昨天吃个火锅人均110呢,贵个屁  
  哈哈,看到大家的评论,我就放心了。
  上海人?这是穷疯了吗
  我跟我老公两个人去吃火锅都要300多  照你这么说我是不是要砸了海底捞
  前几天俺们一家四口出门游个湖,吃顿饭也花了四百多,有没有哪个组织出来给我们撑撑腰啊...
  我这十八线旅游城市,前两月陪朋友的朋友去大排档吃饭,4个女的加2个小孩,没有酒水都500多了,这一群人点了那么桌子菜还有酒水才600多也能称天价,我也是醉得不行了
  @妮天心谛
10:12:52  然而,有网友替苦主整理了实际菜单和实际菜价(单位:元):  -----------------------  按这个价格来说一点不贵啊!别管几个人吃,尼玛有这么多菜啊!
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上海人的大闸蟹情结始于何时
“大闸蟹”这个名字又是怎么来的呢?按照包天笑先生的考证,当时的捕蟹者在港湾间,必设一闸,以竹编成,夜来隔闸,置一灯火,蟹见火光,即爬上竹闸,即在闸上一一捕之,甚为便捷——这里的竹闸就是竹簖,竹簖上捕捉到的蟹被称为闸蟹,个头大的就被称为大闸蟹。
秋风起,蟹脚痒,秋天正是霜降蟹肥的大好时节。
中国人食蟹,早在《周礼》中就有记载,《周礼》中的“蟹胥”,据说就是一种青州(今山东)出产的螃蟹酱,有人据此认为我们祖先食蟹的历史至少有2000多年。其实,如果跳出文献范围察看考古发掘资料,中国人食蟹的历史更长,比如考古人员在发掘上海青浦的崧泽文化层、浙江余杭的良渚文化层时发现,在吴越先民的食用废弃物中,就有大量的河蟹蟹壳,这样看食蟹的历史就有5000多年了。
如果将崧泽文化的先人也算作“上海人”,那么上海人吃蟹的历史可以说几乎和中国人吃蟹的历史一样悠久绵长。其实,吃蟹并非江南特有食俗,比如天津胜芳镇出产的螃蟹,就是籍由正阳楼等百年老店,为北京等地的人们众口同嗜。但江南食蟹风气之盛,也是其他地区莫可比拟的。
在中国文学史上,《楚辞》、《世说新语》和李白、苏轼的诗句都记载了江南食蟹的风气,宋代的《蟹谱》记载五代时期吴越国的钱王专门设置了蟹户捕蟹,已经形成官方制度。南宋陆游有诗句曰:“况当霜后得团脐”、“蟹肥暂擘馋涎堕,酒绿初倾老眼明”;明代徐渭(徐文长)的两首《题画蟹》诗更是写得快意酣畅:“稻熟江村蟹正肥,双螯如戟挺青泥。若教纸上翻身看,应见团团董卓脐”、“谁将画蟹托题诗,正是秋深稻熟时。饱却黄云归穴去,付君甲胄欲何为”。
明末清初的张岱在《陶庵梦忆》中写的更仔细:“食品不加盐醋而五味全者,为蚶,为河蟹。河蟹至十月与稻梁俱肥,壳如盘大,中坟起,而紫螯巨如拳,小脚肉出,油油如螾愆。掀其壳,膏腻堆积,如玉脂珀屑,团结不散,甘腴虽八珍不及。一到十月,余与友人兄弟立蟹会,期于午后至,煮蟹食之,人六只,恐冷腥,迭番煮之”。
徐、张都是绍兴人,可见绍兴作为江南名邑,食蟹风尚历经数朝而日盛,也无怪乎祖籍绍兴的鲁迅先生,用来比喻敢为天下先的开拓者,不假思索就用了“第一个吃螃蟹的人”。
绍兴以外,浙江的杭州、宁波、嘉兴等地,江苏的苏州、无锡、常熟、常州乃至高邮、盐城、徐州,都有着特别的食蟹风气和各自的名产螃蟹,上海地处河湖纵横之区,自身就有食蟹习俗,作为移民城市又汇聚了各地的食蟹习惯,形成了独有的食蟹文化。
当时上海的蟹号称出于吴淞者不腥,而以周浦横沥 出产的为最佳。“大闸蟹”这个名字又是怎么来的呢?按照包天笑先生的考证,当时的捕蟹者在港湾间,必设一闸,以竹编成,夜来隔闸,置一灯火,蟹见火光,即爬上竹闸,即在闸上一一捕之,甚为便捷——这里的竹闸就是竹簖,竹簖上捕捉到的蟹被称为闸蟹,个头大的就被称为大闸蟹。
近几年每年中秋节前后,网上都会疯传一张“1945年的上海贫困家庭,靠吃阳澄湖大闸蟹勉强度日”的照片。经调查考证,这其实是一个误读。这张老照片据说出自美国摄影师沃特·阿鲁法特(Walter Arrufat)之手。二战期间他服役于美国海军,跟随驱逐舰联络船在上海生活期间,用镜头捕捉到不少生动的普通人面孔,并将全部96张黑白照片汇成影集《上海1945》(Shanghai in 1945)。影集中的第八张照片记录的正是这个吃螃蟹的小男孩,而在拍摄者最初的图说中只有简简单单的“Eating Crab”这两个单词,并没有对图片中的场景和小男孩的身份加以描述,更没有提及“穷人靠吃阳澄湖大闸蟹度日”。
(每年吃蟹季网上都会疯传的所谓“穷人家靠吃大闸蟹度日”照片 来源:网络)
其实在清朝和民国时代的上海,大闸蟹绝非贱物。太平天国极盛时期,在上海最好的大闸蟹卖到5钱银子一只,买办人家的一次蟹宴,单单蟹就要花费15两银子,论单个蟹价,比《红楼梦》中贾府蟹宴的蟹价贵了10倍不止。
到了使用银元的民国时代,大闸蟹还是高于鲜鱼价格。1932年10月鲁迅在日记中记述了3次:“三弟及蕴如携婴儿来,留之晚餐并食蟹。”鲁迅还专门让许广平选购一些大闸蟹,分别送给日本朋友如镰田诚一和内山完造。而电影《一江春水向东流》中负心薄幸的张忠良与王丽珍结合后,那场吃空运来大闸蟹的电影桥段,也是用来表现张如何在骄奢淫逸的生活中一步步沉沦的。可见大闸蟹也不是当时穷苦百姓的日常。
有意思的是,当时上海大闸蟹主要的销售渠道竟然是水果店铺,据地方志记载,民国时期的水果铺主要经销鲜果和地货两大类,在淡季和时令期兼营糖炒栗子、白糖梅子、熟老菱、水仙花和大闸蟹。
老底子的上海人吃大闸蟹讲究的是缓慢精致的享受,京城老饕、出身襄平赵家的赵珩先生转述过一个笑话,京浦路刚通车的时候,从上海坐沪宁线到南京,再坐轮渡至浦口转京浦路到北京,大约需要40多个小时,有个上海人从上海上车开始就着花雕酒剥大闸蟹,剥一只蟹腿,抿一口花雕,居然车到北京前门火车站,只是吃掉两只蟹螯和八只蟹腿,连螃蟹盖子还没有打开。上海民间也有这个轶事,不过稍微好一点,讲的是20多个钟头的火车吃了一只大闸蟹。
讲究的上海人家吃蟹时候还要使用 “蟹八件”,包括锤、鐓、钳、匙、叉、铲、刮、针在内的剥蟹工具,后来还增加了四件,共有十二件。不过,上海人中也大有从不用蟹八件,只凭手和口快速、干净地剥大闸蟹的民间高手,她可能是前楼的某家姆妈,也可能是后弄堂的某家爷叔。
清代的李渔号称“以蟹为命”,将买蟹的钱戏称为“买命钱”,他认为唯一的吃法就是清蒸后剥而食之,对蟹羹、面拖蟹等等统统不屑一顾。最好的螃蟹不清蒸确实有点暴殄天物,但是稍小一点的蟹,面拖食之也是适口之珍,而蟹黄、蟹粉入肴做点心在上海的接受度也很高。吃蟹本就没有什么清规戒律,好吃就好,开心就好,不是吗?
建国后的很长一段时间,大闸蟹还是出口创汇的重要物产,那时候吃到最好的大闸蟹,可能要在香港才有机会。不过随着养殖等事业的繁荣,大闸蟹虽然一直是高档食品,但毕竟和刀鱼、野生大黄鱼等种群数量有限的珍馐不同,也可算是进入寻常百姓家了。家母前几年还经常回忆当年在大丰干校从晚餐时分吃大闸蟹到半夜的豪举,这两年兴趣也不是太热切。
话说有一次林志玲在上海拍摄广告收工后,来到市区的一家本帮菜餐厅,发现刚上市的大闸蟹非常诱人,便点了几只从容吃了三个小时。待到走出店门时已是凌晨,一身白色长裙黑色披肩的志玲姐姐飘逸美丽,美食美人美景,让午夜的上海更加魅惑而动人。
(本文仅代表作者个人观点。本文编辑:章迪思 编辑邮箱:)
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