【图文】有机化合物构型构像分析_百度文库
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有机化合物构型构像分析
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你可能喜欢什么是生物活性肽？生物活性肽有什么功效？
什么是生物活性肽？生物活性肽有什么功效？
09-01-08 &
什么是活性肽/生物活性肽？
 生物活性肽是蛋白质中20个天然氨基酸以不同组成和排列方式构成的从二肽到复杂的线形、环行结构的不同肽类的总称，是源于蛋白质的多功能最复杂的化合物。活性肽具有人体代谢和生理调节功能，易消化吸收，有促进免疫、激素、酶抑制剂、抗菌、抗病毒、降血脂等作用，食用安全性及高，是当前国际食品界最热门的研究课题和极具发展前景的功能因子。 不如下面我给大家推荐一款很不错的生物活性肽产品吧。 产品名称:生物活性肽 生物活性肽零售价：6200元 产品功效:
  最新科技，提取内皮素拮抗，酪氨酸酶抑制剂，功效合一的注射技术。 生物活性肽 产品介绍：
   最新的生物医学研究发现，内皮素活性肽能促进黑色素细胞有效分裂，提高抵抗产生黑色素的自由基，现代医学研究表明，皮肤产生色斑和衰老变化的原因，在于细胞生理过程中产生的过氧自由基的作用，以及酪氨酸酶，活性的增强，血氧疏基和SOD能抑制酪氨酸酶活性，清除自由基，抑制黑色素细胞的形成。 经我中心数百例顾客验证使用，细胞活性肽不但美白祛斑，且可迅速清除黑色素和黄色素，可以全身美白，效果显著。
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肽是两个或两个以上的氨基酸以肽键相连的化合物，在人体内起重要生理作用，发挥生理功能。具有活性的多肽称为活性肽。活性肽是一千多种肽的总称（如大豆肽，海参肽等是活性肽中的一种）。它在人的生长发育，新陈代谢，疾病以及衰老，死亡的过程中起着关键作用。阿波罗活性肽是人体中最重要的活性肽。正是因为它在体内分泌量的增多或减少，才使人类有了幼年，童年，成年，老年直到死亡的周期。而服用阿波罗活性肽便打破了生命的这一周期，从而达到延长生命，逆转衰老的神奇效果。阿波罗活性肽是中国科学院，阿波罗生命科学研究院等多家科研院所在美国生命科学先进理论的基础上，经过多年潜心研究成功的最超前的科技成果，它独创了获得六项世界生物技术专利的生物纳米包埋技术及添加21种微量元素的链接技术，并成功克服了自身的生物活性周期短的问题，使其常温下的活性由15分钟提高到了2年，成为源于美国，优于美国，更适合东方人延缓，逆转衰老需要的超前产品。阿波罗活性肽通过舌下喷服，由口腔粘膜直接吸收，快速进入人体微循环，能改善，调节并激活脑垂体原具备的分泌功能，重新增加活性肽的分泌，同时作用于肝脏，促使肝脏胰岛素生长因子（IGF-1）增加分泌，通过血液修复身体各部分衰老细胞，推迟细胞凋亡时间，延长细胞的生命周期，并有效增加细胞对各种氨基酸和蛋白质的摄取，从而实现细胞活力——细胞年轻——组织年轻——器官年轻——身体年轻——重塑和永葆青春，达到延缓和逆转衰老的目的。1 下一篇文章
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经过中国科学院等多家科研院所成功研制，独创生物纳米包埋技术与几十种微量元素的链接技术，独创六项世界生物技术，对人体免疫调节、改善生理功能、逆转衰老及美容等方面有着卓著的功效，从而更加符合东方人的体质需要，产品通过舌下喷服，被口腔黏膜直接吸收，快速进入人体微循环，改善、调节并激活脑垂体原具备的分泌功能，同时活性肽作用于肝脏，促使肝脏胰岛素生长因子（IGF-1）增加分泌，通过血液修复身体各部分衰老细胞，延长细胞凋亡时间，并能有效的增加细胞活力，有效增加细胞对各种氨基酸和蛋白质的摄取，从而实现细胞活力＝细胞年轻＝组织年轻＝器官年轻＝身体年轻＝重塑和永葆青春目的。在使用6－9个月后，无论自身感觉还是医院体检，都表明身体几十项指标恢复到10年甚至20年前的状态。阿波罗人独创的活性肽技术与活性肽与多种微量元素的链接技术雄辩证明：活性肽是目前世界上能够延缓衰老、逆转衰老的最好的物质。阿波罗维生力口服液的主要成份就是运用基因重组和克隆技术合成出的与人类自然分泌的活性肽在物理、化学和生物结构上完全吻合的物质，它运用国际上先进的口腔含服技术，通过舌下粘膜吸收直接进入静脉和血液微循环，激发大脑增强或恢复活性肽的分泌量，全面提升人体免疫功能，达到抗拒衰老、增强活力、恢复青春的功效，使人恢复到十年、二十年前的身体状态！在这里，我们建议广大消费者，在服用前到当地或全国各地现代化权威医院进行身体的全面检查，保存数据，在服用本产品6-9个月后，再到该医院进行检测，对照6-9个月前的数据，你会发现身体各项指标均有明显改善或提高。35-45岁的人，可逆转回5-10年前的身体状况；55-65岁人，可逆转回10-20年前的身体状况；65岁以上的人，可逆转回15-20年前的身体状况。同时，各人因身体健康状况而异，一般来讲，对亚健康人群最少逆转5-10年青春；妇女同志服用后，可延长经期10年以上，停经2-5年的妇女同志，在服用6-9个月后，50%以上可重新恢复月经。本产品2003年通过国际奥委会兴奋剂检测，无任何毒副作用，敬请放心服用。
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活性肽又称活性多肽或多肽，由两个以上氨基酸分子，通过生物化学的肽键联结起来的氨基酸多聚体，并具有特定的立体结构；其生理活性密切依赖此种立体结构，故称活性肽。在身体内，各种活性肽都是在各自腺体细胞内生成并由腺体分泌，仅有微量，但具有很强的调节生理活性，它对人的多种生理过程中都至关重要，在生长、发育、成长、成熟、生殖、衰老、疾病、死亡这一生命全过程中都发挥着各自的调节控制作用。生物活性肽具有多种人体代谢和生理调节功能，逆转人体衰老，易吸收，有促进免疫、激素调节、抗菌、抗病毒、降血压、降血脂等作用。
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　　多肽一般是由动物和植物蛋白降解获得的，多肽由组成，是蛋白质的与功能片段，并使蛋白质具有数以千万计的功能。多肽本身也具有很强的活性。由2个或3个氨基酸脱水缩合而成的肽分别叫二肽和三肽，以此类推这类多肽是为四肽、五肽……一般说来，肽链上氨基酸数目在10个以内的叫、小肽、微肽、短肽。目前，三者均能人工合成，其合成的难易程度以及生理活性的大小依次是蛋白质、多肽和寡肽。按量分类，寡肽、多肽属于小分子化合物，蛋白质是大分子化合物。人们熟知的由51个氨基酸组成，是人工合成的一种多肽。从合成第一个多肽到今天，已走过了一个世纪。目前常见的多肽有激肽、液肽、胸腺肽、丝胶肽、神经肽、肠肽、谷胱甘肽、胰腺肽和多肽生长因子等。多肽因组成结构的不同而对具有不同的功能，概括起来为抑制、激活、修复和促进。抑制细胞病变，增强人体力；激活细胞活性，清除对人体有害的自由基；修复人体已经病变的细胞，改善新陈代谢；促进人体蛋白质、酶和酵素的合成与调控。多肽产品的，已从单纯的治疗领域延伸到领域，也从人类扩展到动物，从畜牧到。蛋白质降解的最终产物是氨基酸，氨基酸只有20种，但是多肽则由两个或两个以上的氨基酸构成，所以肽可以有成百上千种。植物蛋白中的氨基酸只有18种，动物蛋白中的氨基酸只发现了20种，其功能屈指可数。但是，植物蛋白和动物蛋白中氨基酸进行人工合成多肽，可合成成千上万种。多肽与氨基酸比较，功能大不相同。首先，多肽是体现信息的信使，它引起各种各样不同实效的正性或异性生理活动或生化反应调节；第二，活性高。10-7ml/L或以下就可以发挥活性；第三，分子量小，易于集中改造，易于合成，多肽是由许多个氨基酸通过肽键
　　活性多肽&& 多肽一般是由动物蛋白和植物蛋白降解获得的，多肽由氨基酸组成，是蛋白质的结构与功能片段，并使蛋白质具有数以千万计的生理功能。多肽本身也具有很强的生物活性。由2个或3个氨基酸脱水缩合而成的肽分别叫二肽和三肽，以此类推这类多肽是为四肽、五肽……一般说来，肽链上氨基酸数目在10个以内的叫寡肽、小肽、微肽、短肽。目前，三者均能人工合成，其合成的难易程度以及生理活性的大小依次是蛋白质、多肽和寡肽。按分子量分类，寡肽、多肽属于小分子化合物，蛋白质是大分子化合物。人们熟知的胰岛素由51个氨基酸组成，是人工合成的一种多肽物质。人类从合成第一个多肽到今天，已走过了一个世纪。目前医药领域常见的多肽有激肽、液肽、胸腺肽、丝胶肽、神经肽、肠肽、谷胱甘肽、胰腺肽和多肽生长因子等。多肽因组成结构的不同而对人体具有不同的功能，概括起来为抑制、激活、修复和促进。抑制细胞病变，增强人体免疫力；激活细胞活性，清除对人体有害的自由基；修复人体已经病变的细胞，改善新陈代谢；促进人体蛋白质、酶和酵素的合成与调控。多肽产品的应用，已从单纯的治疗领域延伸到保健领域，也从人类扩展到动物营养，从畜牧发展到水产。蛋白质降解的最终产物是氨基酸，氨基酸只有20种，但是多肽则由两个或两个以上的氨基酸构成，所以肽可以有成百上千种。植物蛋白中的氨基酸只有18种，动物蛋白中的氨基酸只发现了20种，其功能屈指可数。但是，植物蛋白和动物蛋白中氨基酸进行人工合成多肽，可合成成千上万种。多肽与氨基酸比较，功能大不相同。首先，多肽是体现信息的信使，它引起各种各样不同实效的正性或异性生理活动或生化反应调节；第二，活性高。10-7ml/L或以下就可以发挥活性；第三，分子量小，易于集中改造，易于化学合成，多肽是由许多个氨基酸通过肽键连接在一起的化合物，其化学与氨基酸相似，但由于组成肽的氨基酸的残基的种类不同，或者是数量不同，其化学性质与功能都有很大的差别。乾龙生物与华南理工大学等高等院校合作，经过五年多的，现已开发多种多肽，小肽，现已应用于保健食品的多肽氨基酸、胶原多肽、鱼精蛋白等，动物营养方面成功拓展渔业，并出用鱼蛋白肽，广泛用于鱼饲料，畜产品，大大提高效能。
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【摘要】牛血红蛋白深受生物医药研究者们的青睐，有很多引人注目的生物活性，如抗菌活性，ACE抑制活性，阿片样活性，增强血管舒缓激肽作用，镇痛活性等。本文讨论了牛血红蛋白中不同的多肽的一级结构与其生物活性的关系。牛血红蛋白生物活性肽将为生物医药领域提供新的应用。
&&&&【关键词】生物活性；多肽；α链和β链；牛血红蛋白
&&&&【中图分类号】R425【文献标识码】V【文章编号】11)03-0002-03
&&&&1 前言
&&&&血红蛋白在动物血管系统中有显著生理作用，运输氧气，直接或间接参与二氧化碳的运载，调节血液PH值，它还可以把毛细血管中的氢离子转移到肺部。此外，它也参与很多疾病，如白血病、贫血症、心脏病及失血过多症等。另外，血红蛋白作为血液替代品也受到很多人的广泛关注，生物相容性好、没有感染危险及长久的保存时间等。
&&&&牛血红蛋白(BHb)是由两个α亚基和两个β亚基构成的四聚体球蛋白，与人类的血红蛋白氨基酸序列有90%相似性，并有一定的特性。BHb是比人类血红蛋白更好的氧载体，它与氧结合时放热较少，并能在低温条件下运送氧气，用化学和酶处理牛血红蛋白，已被作为一种获得多功能生物活性肽的一种方式，BHb生物活性肽有抗菌[1]、ACE抑制活性[2~3]，阿片样活性[4]，增强血管舒缓激肽作用[5]，镇痛活性[6]等功能。本文主要针对牛血红蛋白多肽的生物活性展开讨论，并分析其一级结构及其生物功能之间的关系，并将不同的生物活性肽在牛血红蛋白的α和β链上加以定位。BHb生物活性肽的研究进展将推动其在生物医药中的应用。
&&&&2 牛血红蛋白生物活性
&&&&2.1 抗菌活性：很多抗菌肽具有较长的氨基酸序列，可以形成α-螺旋线性结构、β-折叠环形结构、成环、延伸肽等，前两种在自然界中最为常见。据报道，这些抗菌肽结构与活性关系的研究表明抗菌活性要具有两个主要条件：一是带有正电荷[7]；二是两性分子构型的诱导形成[8]。其中的机制很明显是血红蛋白和一些细菌成分(如细菌多糖的酸性基团)直接结合引发反应[9]。此外，细胞穿透效率决定了肽的抗菌效率[10]。
&&&&20世纪70年代，在无脊椎动物到脊椎动物体内都有发现具有抗菌作用的活性肽。从那时起，在不同的物种中，如两栖类、昆虫和植物类，也都检测到很多抗菌肽的存在。Fogaca等[12]纯化了一个肽段，与从牛尾微小牛蜱内脏中得到的α33-61片段一致，并在1999年首次确定了牛血红蛋白的抗菌活性肽序列。他们提出，蜱利用宿主血红蛋白抵御外界微生物体。 根据Froidevauxa等[13]的报道，从消化性牛血红蛋白水解产物中分离出的肽的序列与α1-23片段的一致。此外，Naima等[14]已发现，从消化性牛血红蛋白水解产物中分离出的α107-136片段对不同的菌种都有抗菌活性。他们还曾在2008年分离鉴定出三十个抗菌肽，其中六个是位于牛血红蛋白β肽链上。它们分别是：β1- 13、β1- 30、β114- 145、β121- 145、β126- 145、β140- 145，其它24个肽段是位于α链上[15]。
&&&&牛血红蛋白在低程度水解过程中产生的多肽β126-145，对藤黄微球菌A270、英诺克李斯特菌、大肠杆菌、沙门氏菌肠炎都表现出抗菌活性。在最低抑制浓度(MIC)时，细胞在四种细菌中孵育24小时后，细胞数都减少了至少97%。[15]。还有研究表明BHb α33-61片段的抗菌活性与BHb33-61a肽段具有相同的最低抑菌浓度，抑菌活性高，然而BHb α33-52和BHb α48-61的活性相对较低，抑菌活性高的肽的结构是由将含有β-折叠和螺旋单元的C末端与只有β-折叠的N末端连接[16]。相关具有抑菌活性的氨基酸序列如表1和表2。
&&&&2.2 ACE抑制活性:ACE是一个二肽基羧肽酶，广泛分布于哺乳动物的组织中，主要在血管内皮细胞中作为一种膜结合胞外酶。在肾素血管紧张素系统中(RAS)，ACE通过血管紧张素Ⅰ转换为血管紧张素Ⅱ这一过程在血压调节方面起着重要作用，从而导致血管收缩伴随着血压升高和醛固酮的产生。此外，ACE会使抗高血压血管扩张缓激肽失活，后者是激肽释放酶-激肽系统中的一个九肽。由于已经得知血管紧张素Ⅱ具有升压活性，那么抑制ACE催化血管紧张素Ⅰ转换为血管紧张素Ⅱ可以成为高血压和充血性心力衰竭疾病治疗过程的重要方法途径[2，3]。
&&&&从牛血红蛋白中分离出的一些血衍吗啡对血管紧张素转换酶活性有抑制作用[18]。Zhao等[19]用反相高效液相色谱法从消化性牛血红蛋白水解产物中分离出VV-血衍吗啡-5和LVV-血衍吗啡-5。这两个多肽分别在其β链的31~38和32~38位置。证明了在无其它酶作用的情况下血衍吗啡对ACE活性的抑制作用，以及ACE在卡托普托存在与否时的FAPGG(2.5×10~5 M)水解酶活性。从结构上可以知道，LVV-血衍吗啡-5和VV-血衍吗啡-5的序列只有一处不同， LVV-血衍吗啡-5 N末端一个额外亮氨酸，就使得其抑制活性高出VV-血衍吗啡-5两倍。它表明，N端亮氨酸起着重要ACE抑制活性作用。
&&&&另外，这种现象也在LVV-血衍吗啡-7和VV-血衍吗啡-7之间中得到证明[20]。LVV-血衍吗啡-7和VV-血衍吗啡-7抑制ACE活性能力进行研究，并与AngIV进行比较分析。在含有0.05M Tris-HCl 的0.3M NaCl溶液中，50 μM的 FAPGG作为基底，在pH值为7.5条件下分光光度法检测出LVV-H7的ACE活性50% (IC50 )抑制浓度是1.7 μM，而VV-H7的是10.2μM，AngIV的是70μM。这表明，在体内，LVV-H7可看做ACE重要的抑制剂，LVV -H7将是在许多生理或病理情况下，补充或加强血管紧张素作用最经常用到的肽，这个也与生物活性完全一致[21]。这两种肽在体外能显着降低血管紧张素Ⅰ转换为血管紧张素Ⅱ。血衍吗啡在体外抑制ACE的活性已得到证实，特别是LVV-H7和AngIV。考虑到AngIV在RAS系统中水平较低，并且其生物半衰期很短，有人认为，这些药效比较好的ACE抑制肽(血管紧张素肽段和血衍吗啡)可以一起在RAS调节中发生作用。此外， ?EJKA等人也表示用无线电遥测计量检测到LVV-血衍吗啡-7可以显着降低自发性高血压大鼠的血压，并且在2001年首次证明了LVV-H7具有持久的降压活性[22] ......
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