春季上火怎么办 吃哪些食物可以降火
本文导读：上火，是春季常见的一个症状，那么春季上火怎么办呢？春季上火有哪些症状呢？上火吃哪些食物好呢？下面就来了解一下。
便秘(constipation)是指排便频率减少，一周内大便次数少于2～3次，或者2～3天才大便1…
　　春季上火主要原因还是由于气温升高和过度疲劳造成的，在冬季里的时候，很多人的饮食都偏向于油腻、热量较高，例如火锅等等，这就容易导致体内气火旺盛，所以容易出现春季上火的。那么春季上火怎么办，最有效的方法应该要数食疗法了，多吃一些绿豆、雪梨等等可以有效的去除上火。
　　春季上火好？
　　春天虽然气温上升，但是由于天气反复无常，所以容易印象身体的代谢情况，导致机体出现失衡的症状，这样就容易引起上火。春季上火吃什么好，一定要根据不同的上火原因吃不同的，这样才能够对症下药，令身体尽快的恢复。
　　第一：咽喉干燥、肿胀发炎
　　这个时候应该多吃一些盐水或者是雪梨膏，也可以适当的用橘子皮泡茶喝。
　　食谱推荐：雪梨膏做法
　　材料：川贝母、雪梨、冰糖
　　做法：将准备好的川贝母捣碎成末状，然后雪梨洗干净削掉皮，然后切成块状。将川贝母、雪梨和冰糖一起放入锅中，加入适量的清水，然后大火烧开之后小火慢炖，雪梨软烂之后就可以起锅直接服用。
　　第二：嘴唇干裂、起皮
　　嘴唇干裂是上火的一个明显症状，主要就是由于身热导致的口渴，
　　食谱推荐：黄瓜猕猴桃汁
　　材料：黄瓜、猕猴桃、清水、蜂蜜
　　做法：将黄瓜洗干净之后对半破开祛除籽，然后切成小块;将猕猴桃去皮，然后和黄瓜一起放入榨汁机中榨汁;将汁水倒出之后加入适量的清水和蜂蜜一起搅拌均匀，每天在饭前一个小时吃一杯。
　　：黄瓜能够起到利尿、清热解毒的作用，特别是咽喉肿痛有着很好的效果;猕猴桃则是能够调养脾胃，做大清热解渴的作用。这些食材混合在一起之后，能够有效的治疗嘴唇干裂的症状。
　　第三：干燥、瘙痒
　　春天气候多变，多以容易一起上火，导致皮肤出现干燥、瘙痒的症状，甚至出现红疹等等，这个时候应该适当的补充一些维生素，这样就能够有效的保护皮肤。
　　食谱推荐：红薯炒黄瓜
　　材料：红薯、黄瓜、葱蒜
　　做法：将红薯和黄瓜切成小块，然后将准备好的葱蒜一起放入油锅中爆香，随后倒入红薯煸炒，半熟之后倒入黄瓜一起翻炒;加入适量的清水之后煮片刻就可以起锅了。
　　功效：红薯中含有丰富的维生素和微量元素，能够很好的保健脾胃，而黄瓜中也含有大量的维生素，这对于保护皮肤有着非常重要的作用，同时还能够起到清热解毒的作用。春季上火吃什么好，这道食谱是一个很好的选择。
　　第四：春季上火导致鼻子出血
　　由于气温变化导致体内的新陈代谢不稳定，所以体内很容易出现体热的症状，最直接的反应就是鼻子出血。
　　食谱推荐：水果西米露
　　材料：西米、水果(西瓜、橘子、苹果、香蕉、雪梨等等清凉水果)、牛奶、白糖
　　做法：将西米洗干净之后放入开水中熬煮，等到西米出现半透明的时候关火，然后将西米和开水分隔开来;另起一锅，将西米继续放入开水中熬煮，直到全透明之后捞起西米;将牛奶放入锅中煮沸，然后加入适量的白糖，将准备好的西米一起放入锅中，然后起锅晾凉;将清凉的水果洗干净之后切成水果丁，搅拌之后直接食用。
　　功效：选择清凉的水果，因为水果具有清热解燥的作用，而西米、牛奶都能够有效的调养脾胃。上火之后不能够一直喝冷饮，否则不仅不能够降火还会伤身。
　　第五：、、食欲不振
　　这是由于体内虚火旺盛导致的春季上火，并且患者的舌头中舌苔减少，舌头通红。
　　食谱推荐：绿豆粥
　　材料：绿豆、粳米、石膏粉、冰糖
　　做法：将石膏粉一起放入锅中，然后加入适量的清水煮开，过滤掉渣滓，用剩余的水中加入粳米和绿豆，一起熬粥服用，起锅之前加入适量的冰糖。
　　第六：心烦意乱、盗汗、头晕
　　这种春季上火的症状比较严重，春季上火吃什么好，可以适当的通过食疗法来调节体内的阴阳平衡。
　　食谱推荐：猪腰枸杞汤
　　材料：猪腰、枸杞、山萸肉
　　做法：将猪腰、枸杞、山萸肉洗干净，然后一起放入锅中，加入适量的清水，大火烧开之后小火慢炖，直到猪腰软烂就可以起锅食用了。
　　春季上火吃什么好，其实莲子、猪肝、喝茶、柚子、黄瓜等等都是可以有效的起到降火的作用。食疗法虽然能够有效的降火，但是一定要根据情况来选择最适合的降火食材。(99健康网()专稿，如需转载请注明出处。)&
（责任编辑：王清惠）
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春天上火吃什么比较好呢
时间： 14:10
来源：中国网
作者：秩名
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春季万物复苏，是生长的好时节，同时也是一个容易上火的时节，而对于春火不少人会显得很无力。那么春季上火吃什么好呢?别急，下面小编就为大家介绍一下春季上火吃什么，它们让你和春火说再见!
这些食疗的疗效都是非常的有效的，对于缓解自己上火是很有帮助的，一起岁小编去看看吧。
1、喝莲子汤去心火
材料：干莲子300克 白糖200克。
做法：首先，将莲子用清水浸胀，去衣去心，盛于大碗里，加水浸没，再上屉，用旺火蒸1小时左右。直到莲子酥烂，就可以出笼。接着，另取一锅，注水一大碗，加上白糖和已蒸酥的莲子，放在火上煮，边煮边搅，直至沸腾，晾凉，放在冰箱冰透就可以了。饮用时，兑入适量的冰水。
2、喝绿豆粥去胃火
材料：稻米(250克)、绿豆(150克) 、白砂糖(20克)。
做法：先将大米用清水淘净。绿豆去杂质，用清水洗净。接着，将绿豆放入锅中，加清水1750克左右，旺火烧滚，移小火焖烧大约40分钟，直至绿豆酥烂时，放入大米用中火烧煮30分钟左右，煮至米粒开花，粥汤稠浓即成。冷却后，根据个人口味加冰糖拌和就可以食用了。
3、喝猪肝汤去肺火
材料：猪肝50克，菠菜50克，精盐2克，植物油13克，葱、姜末5克，料酒3克。
做法：第一将猪肝洗净，切成0.3厘米厚、2厘米宽、3厘米长的片，放入碗内，加入少许料酒、精盐、水5-克拌腌片刻;菠菜择洗干净，在开水锅中烫一下，捞出，切成小段。接着，锅放在旺火上，加入植物油浇热，下入葱姜末爆香，加入水100克，烧沸后将碗中肝片连水一并下锅，烧沸后撇去浮沫。然后，下入菠菜、盐，开锅后可先盛出菠菜，然后再烧两开，就可以倒入碗内。
4、吃猪腰去肾火
肾火旺盛的症状：潮热盗汗、头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、五心烦躁。
材料：猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克。
做法：猪腰、枸杞子、山萸肉共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。
5、喝梨水去肝火
肝火旺盛的症状：头晕、耳鸣、头痛、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。
材料：川贝母10克、梨2个、冰糖适量。
做法：川贝母捣碎成末，梨削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。
（责任编辑：武池）
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本文导读：受到“春燥”的影响，不少人易上火，多吃水果可以缓解症状。那么春天上火吃什么水果呢？
便秘(constipation)是指排便频率减少，一周内大便次数少于2～3次，或者2～3天才大便1…
　　春天上火水果？
　　1、山竹
　　春季容易上火，山竹中含有一种特殊物质，能降燥、清凉解热，能克榴莲之燥热。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
　　挑选山竹时，一定要注意果蒂下面叶瓣的颜色，山竹叶瓣的颜色越绿说明越新鲜，如果颜色变褐色或者变黑，说明这个山竹放置时间长了，不新鲜。每天最多吃3个山竹，过多会引起。若不慎吃过量，可用红糖煮姜茶调和一下。
　　2、草莓
　　草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有&去火&，能清暑、解热、除烦。尤其是对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。不过，草莓性凉，不要一次吃太多，尤其是脾胃虚寒、容易、胃酸过多的人更要控制量。
　　洗草莓时注意千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。
　　3、甘蔗
　　中医认为，甘蔗入肺、胃二经，具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗可因热病引起的伤津，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的气喘。此外，甘蔗还可以通便解结，饮其汁还可缓解酒精。
　　选购甘蔗时要注意甘蔗是否发霉变质，如果切开后发现是红心的，整根甘蔗都不能再食用。购买甘蔗榨汁时，不是现场验看榨出来的最好不要饮用。
　　春天干燥易上火，橙具有很好的清火功效，维C含量也相当丰富，能促进新陈代谢，是美容养颜首选水果。饭后食橙或橙汁，则具有解油腻，消积食，止渴、醒酒等功效。
　　皮比较薄的橙子，水分较多，捏起来比较有弹性，而表皮较硬的橙子则口感不佳，购买时捏一下橙子，如果果皮较硬，则很容易可以感受到。
　　5、西红柿
　　西红柿一年四季都可见，营养也很丰富，它同样也是清热解毒的好帮手，用中医的话来说，西红柿的作用就是平肝&去火&。西红柿所含的茄红素和膳食纤维能有效加速新陈代谢，排除毒素。每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿，对防治痘痘有很好的作用。
　　不宜食用未成熟的或变质的，未成熟的生番茄里含有龙葵碱，食用后会使口腔苦涩、胃部不适，多食可导致中毒；不宜空腹食用大量番茄，因为番茄中含有较多的胶质、果质、柿胶酚等成分，会生成块状结石，造成胃部。
　　还有五种水果有降火败火的功效，春季火气大的人不妨多吃。一起来看看它们有哪些吧。
　　6、苹果
　　苹果中含有极为丰富的维生素，这对治疗口腔溃疡来说是非常重要的，此外，苹果中所含的膳食纤维还能够帮助我们有效地促进肠胃蠕动，从而起到排毒的作用。苹果中的半乳糖醛酸有助于排毒，果胶则能避免食物在肠道内腐化。
　　苹果的营养价值高，但吃苹果要注意细嚼慢咽，如果一个苹果能够15分钟吃完，则苹果中的有机酸和果酸就可以把口腔中的细菌杀死。因此，慢慢地吃苹果，对于人体健康更有好处。
　　7、香蕉
　　一般人认为败火以食香蕉为最好，中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒，具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。若脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反，反会使虚火更旺。
　　香蕉皮上开始出现黑点，是这个香蕉&熟透了&的表现，有少量黑点，是可以吃的，跟安全性没有关系。而且这个时候的香蕉，甜度很高，口感更好，尽快吃掉就行。
　　8、猕猴桃
　　猕猴桃中有良好的膳食纤维，它不仅能降低胆固醇，而且可以帮助消化，防止便秘，迅速清除并预防体内堆积的有害代谢物。猕猴桃含有维生素C、E、K等，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品，对瘦身、美容有独特的作用。猕猴桃脂肪含量低且无胆固醇，吃多少也不怕。
　　挑选时，注意猕猴桃表面绒毛要整齐，外皮自然散发光泽且无斑点、果实用手掌握拿时稍具弹性，若想要立即食用的话，就要挑选握起来稍软的果实，表示马上可以品尝美味。
　　9、雪梨
　　&春燥&的起因是春天里的空气干燥、湿度低，但是如果你身上出现了上火的迹象，那就说明你的新鲜水果和蔬菜摄入量还是不足哦！梨子是众所周知的降火水果，多吃梨对扑灭你的&火气&可是很有帮助的哦！
　　煮雪梨水这种方法制作简便，把生梨切片，与冰糖、银耳一起放入沸水锅中熬煮，可以起到健脾、润肺、止咳的作用。需要注意的是梨性寒，一次不宜多吃。另外，空腹吃梨也不好，水果一般还是饭后半小时吃比较好。
　　10、木瓜
　　木瓜有很好的镇静效果，心情烦躁的时候吃木瓜能令情绪得到安抚。熬夜后常出现便秘、胃痛等上火发炎症状，可吃点木瓜健胃、通便。肝脏功能受损的人群在日常生活中应该适量的多吃些木瓜，因为它具有很好的养肝作用，除此之外还可以有效的增强肝脏的抗病能力。
　　木瓜不能和海鲜一起吃，同吃会上火；木瓜不能和油炸食物一起吃，会引起肠胃不适，并可能导致腹泻、呕吐；孕妇不宜吃木瓜，会引起子宫收缩、腹痛。
（责任编辑：王少华）
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春天上火吃什么推荐六款养生汤
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一到春天，温度不仅回升了，空气也变的干燥起来，导致很多人都会出现上火的现象。那么春天上火吃什么好？有哪些降火的养生汤呢？
一、雪梨瘦肉汤用料：雪梨、苹果各一个、无花果2个、南北杏各38克、猪瘦肉300克、清水适量。做法：1、把所有的材料都洗干净，然后将雪梨和苹果切成等量大小的块状，再将猪肉切成片状备用。2、将所有的材料都放到水中用大火煮半个小时，在改小火煮1个小时，出锅前加点食用盐进行调味就可了。雪梨瘦肉汤的营养丰富，而且其中的脂肪含量特别少，最适合怕上火，又想养颜的经常食用了。二、苦瓜瘦肉汤用料：苦瓜半根、猪瘦肉适量、香油、食用油适量。做法：1、把苦瓜洗干净之后去核，接着把猪瘦肉切成片状。2、加适量的清水，先把苦瓜放到烧开的水中滚一下。3、将猪瘦肉也一起放下去，等肉熟了加点调味品就可以了。苦瓜瘦肉汤的做法非常的简单，适合上班族，其具有清热降火、清肝明目等作用。三、莲子萝卜汤用料：萝卜500克、莲子50克、芡实20克、猪排骨800克。做法：1、将所有的食材都洗干净，然后将萝卜去皮切成大块，再把莲子、芡实等材料放到清水中浸泡。2、把猪排骨先放到水中煮开，去掉血水，再将所有的材料都放到锅中煲两个小时，等肉烂了加点香油、葱花、食用盐进行调味就行了。此汤具有去火去、滋阴润燥等功效，而且老少皆宜，最适合大众喝了。四、文蛤豆腐汤用料：文蛤200克、豆腐一块、生姜、葱花、食用盐等调味品适量。做法：1、文蛤洗干净，将豆腐块成丁状，将其它的材料洗干净备用。2、在锅中放入适量的清水，加入姜片，等水开了之后将文蛤放到锅中，接着加豆腐再煮一分钟，最后放入自己喜欢的调味品就可了。文蛤豆腐汤下火气，而且还具有开胃的作用，最适合春季食欲不振、胃口差的人经常食用了。五、南瓜海带汤用料：南瓜200克、海带100克、猪瘦肉200克、各种调味品适量。做法：1、南瓜洗干净，去掉南瓜皮，南瓜籽，把海带放到盐水中浸软，将猪瘦肉切成片状。2、将所有的材料都放到锅中煮就可以了。南瓜海带汤不仅清热去火气，而且南瓜和海带都是具有很强的功效的，其具有美容、补钙、补碘等功效。六、冬瓜老鸭汤用料：老鸭肉半只、冬瓜800克，芹菜10克、姜丝适量、鱼露、食用盐。做法：
1、买来的鸭肉洗干净，然后切成大小适中的块状晾干，锅中倒入适量的食用油七分热之后加入姜丝爆香。2、改大火，将鸭肉也放到锅中炒，直至锅底收汁，关火，捞出鸭肉块沥干。3、另取一锅，将鸭肉同冬瓜一起放入清水中隔水炖两个小时，加入芹菜、鱼露、食用盐等进行调味就可。春季适当吃点鸭肉对促进身体具有很大的帮助。而因为鸭肉本身是属于凉性的食物，所以加点生姜就可起到中和的作用了。（责任编辑：zxwq）
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　　1、黄瓜
　　黄瓜味甘，性平，具有明显的清热解毒、生津止渴的。它里面所含的黄瓜酸，能够跟更好的促进人体新陈代谢，排出毒素；它里面所含的维生素C比西瓜高5倍，能够更好的美白肌肤，使其保持弹性，抑制黑色素的形成。并且，黄瓜还能更好的抑制糖类物质转化为脂肪，对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。如果你较容易烦躁、口渴，那就应该多吃黄瓜。
　　2、苦瓜
　　苦瓜味苦，南方人多食为蔬。夏秋间都可吃到苦瓜，用作配菜佐膳，只觉可口，不觉其苦。苦瓜，因苦得名，也叫凉瓜。有清热、解劳乏、清心明目、益气壮阳之功效。它具有明显的隐血糖作用，对有一定疗效。苦瓜里含有大量的清脂素，生吃可以减肥。苦瓜、野菜等苦味是维生素B12的重要来源。其主要成分中的氰化物对正常细胞无破坏作用，但对癌细胞有强大的杀伤力。
　　3、芹菜
　　我国中医讲芹菜可清胃热、通血脉、利齿润喉、明目通鼻、醒脑健脾、润肺止咳。还有利于安定情绪、消除烦躁的作用；经常食用可使目光有神、头发黑亮；还有降血糖、中和尿酸及体内的酸性物质，对痛风都有着较好效果。
　　4、菠菜
　　菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、、肛裂等病症有作用；菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质。
　　1、丝瓜肉片汤
　　配料：精瘦肉片50克、鲜丝瓜25克，盐、味精、清汤少许。
　　做法：将瘦肉洗净切成薄片备用，丝瓜去皮切成片备用。将炒锅洗净放入少许清汤煮沸后放入瘦肉片，等煮沸后撇去上面的浮沫，之后加入丝瓜、盐等稍煮片刻即可饮用。
　　适用人群：出现干咳等症状的人群。
　　2、枸杞胡萝卜红枣粥
　　配料：大米100克、新鲜胡萝卜50克、决明子20克、枸杞5克、红枣50克，盐、鸡精、葱段、姜片适量。
　　做法：材料准备好后，根据食量水要一次加足，胡萝卜切成小块备用。将炒锅烧热后倒入决明子以文火炒黄。用旺火把水烧开后将大米、胡萝卜和红枣下锅，再用小火烧开加入炒好的决明子、姜等配料闷煮，40分钟后即可食用。
　　使用人群：降火，适合体质较差、易的人群。
　　3、百合炖芦笋
　　配料：百合100克、鲜芦笋50克。
　　做法：将百合掰成瓣，撕去内膜，用盐水浸泡后用清水洗干净备用，芦笋洗干净切成段备用。将炒锅洗干净加入适量的水和百合煮到七成熟时，加入切成段的芦笋，煮熟后即可饮用。一天一次即可。
　　适用人群：因春燥而流鼻血、口干舌燥的人群。
（责任编辑：彭志兴）
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