细胞隐性饥饿或是慢病根源
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原标题：细胞隐性饥饿或是慢病根源　　■给您提个醒 　　“人体70%的慢性疾病包括心脑血管疾病、糖尿病、癌症、肝胆疾病、肥胖症等都与人体细胞隐性饥饿有关。”近日，在由中国生命健康促进会等主办的“细胞隐性饥饿的宏观调控与微观调理”论坛上，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生说，“细胞隐性饥饿”是影响人体健康的真正“慢性杀手”。 　　所谓“细胞隐性饥饿”，是指机体细胞由于营养不平衡或者缺乏某种人体必需的矿物质，同时又存在其他营养成分过度摄入，从而产生细胞隐蔽性营养需求的饥饿症状，重点在营养元素不平衡而不是饱腹方面的容积不够。 　　据马冠生介绍，人体所需要的营养素有40多种，这些营养素在体内协同作战，共同维护我们的健康。营养素对我们来说并不是越多越好,一方面，有些营养成分过度摄入；另一方面，在有些营养摄入多的同时，很多微量元素是缺乏的。因此，在营养学上，把微量营养素的缺乏叫做隐性饥饿。 　　据卫生部门监测统计，2010年我国18岁及以上居民超重率为30.6%，肥胖率12%;全国有2.6亿人口被确诊为慢性病患者，约占总人口的19%。我国居民在营养过剩的同时还面临着细胞层面“营养不足”的问题，“细胞隐性饥饿”已经严重威胁我国居民的健康。 　　人体“细胞隐性饥饿”的主要原因有四个方面：一是细胞营养相对过剩和相对不足；二是细胞膜生理活性降低或丧失；三是细胞重金属中毒；四是人体自控系统功能紊乱。研究表明，出现“细胞隐性饥饿”的人，往往同时都具有以上四个问题。由于这四个方面直接导致的“细胞隐性饥饿”，往往会导致细胞过早老化或死亡，因此专家们称之为“细胞凋亡四因”。
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1.75亿学生的选择
做细胞器分级分离实验前为什么要饥饿鼠24小时?不过消耗的应该是糖原哈~不是葡萄糖
錓鶻靳001D4
消耗细胞内部的葡萄糖,减少实验的干扰
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【求助】细胞饥饿实验用什么培养基？
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这个帖子发布于5年零211天前，其中的信息可能已发生改变或有所发展。
各位实验高手：
我做的实验需要饥饿细胞。在种板子24小时细胞贴壁后，吸出培养液，换入没有血清的培养液。饥饿的细胞到第二天后，细胞间出现细沙样的颗粒，越来越多，细胞出现皱缩，状态很不好。而同时种板子没有经过饥饿这一步的细胞就没有这种问题出现。之前我们实验室的人没有饥饿这么长时间的，我想请假各位，有没有遇到类似情况，我这种现象是正常的还是长细菌了？谢谢！
我用的饥饿培养基是实验室自己配的，没有加入血清的1640。.还想请教下各位，细胞饥饿用什么培养基？
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饥饿未见得是完全不加血清 如果细胞状态十分不好可以加到1%-5%。不同种细胞的耐受力可能不同 不过24小时我还没出现细胞状态不好的情况
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我也出现楼主这样的情况不过我觉得我做的HUVEC以前饥饿24h状态影响不大的，不知道是不是细胞老化，出现的这种情况，我已经重复了三次了，细胞都皱缩变形，沙洋物质比较多
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有没有做过细胞饥饿实验的同道？请多指教！
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无血清的DMEM饥饿癌细胞24h后出现了，细胞变瘦，细胞间泥沙样物质，更像是基质胶，细胞出现了网格状改变
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求助了国外做实验的同事，他说细胞用无血清培养液饥饿出现的细沙样颗粒是缺氧打击造成的，细胞饥饿可以用1-5%血清培养液做。我现在采用2%血清培养液就很少出现类似问题了。另外，细胞饥饿前状态一定要好，要不很容易出现溶解破碎。
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sgna1980 求助了国外做实验的同事，他说细胞用无血清培养液饥饿出现的细沙样颗粒是缺氧打击造成的，细胞饥饿可以用1-5%血清培养液做。我现在采用2%血清培养液就很少出现类似问题了。另外，细胞饥饿前状态一定要好，要不很容易出现溶解破碎。1-5%血清液可以做饥饿啊，5%有没有感觉有点高。一个师姐做过，是用0.1%血清培养基饥饿的，但是我用这浓度饥饿时也发现细胞像污染一样看不清。看到你们的讨论，我也把血清浓度提高点看看。
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给药前为什么要饥饿细胞呢？原理是什么？请教下！
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使细胞同步化，保持细胞数尽量一致。
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民间恺撒 使细胞同步化，保持细胞数尽量一致。哦 只是为了细胞数目一定吗，饥饿的细胞是不是反应迟钝些 或灵敏写
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祈祷实验顺利 哦 只是为了细胞数目一定吗，饥饿的细胞是不是反应迟钝些 或灵敏写低血清或无血清培养24h，一是为了使细胞同步化，二是排除血清的干扰（血清成分复杂，有些细胞因子可能刺激相关通路，而导致相关目的基因的表达）
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想请问一下，细胞饥饿期间，细胞停留在什么周期，周期蛋白的表达怎样？
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细胞同步化？ 为什么一定要在96孔板中才进行同步呢？
如果之前接种量大，然后在加入96孔板的时候加入无血清培养基如何？
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6孔板收蛋白量时也可以按照96孔板的饥饿条件做。无血清培养只适合2-3天的实验条件。
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细胞饥饿之后如果加入药物时，要不要换回培养基？如果加入药物培养时间比较久，会不会影响细胞的状态？
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加药之前预饥饿可以使细胞恢复到同一状态，或去除血清中一些生长因子的影响。如果要看饥饿状态下药物的作用就不需要换回正常培养基。一般在饥饿条件下细胞状态会变差，我做实验时一般不超过72h，一定要保证细胞状态特别好时才能做饥饿实验，要不然每次结果可能差别较大。
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您好，看到您关于细胞饥饿处理的帖子。最近我养细胞也出现了细胞饥饿处理，细胞有凋亡现象。不知道您当时的问题是怎样解决的？
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这个具体要看细胞，我做的细胞就不能饥饿，用5%的血清饥饿、2个半小时就死了！！！
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如果细胞处于饥饿状态，细胞内的蛋白合成是不是会受到影响呢
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【求助】想做一种药对细胞增殖的效果 需不需要血清饥饿，如若需要饥饿后再加药刺激24小时，想请问加药后的培养液是用无血清的还是用正常的10%的血清呢？谢谢啦
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这个帖子发布于3年零111天前，其中的信息可能已发生改变或有所发展。
想做一种药对细胞增殖的效果 需不需要血清饥饿，如若需要饥饿后再加药刺激24小时，想请问加药后的培养液是用无血清的还是用正常的10%的血清呢？谢谢啦，本人正在做这方面的实验，发现进行血清饥饿后用无血清培养基和用10%的血清培养基，结果不一样啊，做了很多次了，哪位高手指点一下，不胜感激，很着急！！！
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宝宝5211314 edited on
本人用的MTT法 CCK-8也做了几次，结果都不理想
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补充：我看的相关文献上有的说血清饥饿，有的根本就没有提到呢，加药刺激时，到底是用低血清培养基啊还是用10%的血清培养基啊？我是做BMP-7和TGF-β1对肝癌细胞株HepG2增殖的影响，谁指点一下呢？不胜感激
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建议零血清饥饿过夜，加药用的培养基，可将血清调到-5%
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不知您做的结果怎么样啊？
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我最近也在做TGF-β1刺激的相关实验，也是用药物刺激，不知道该不该加血清，您最后加没加呢，实验结果怎么样？
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skyx雪 我最近也在做TGF-β1刺激的相关实验，也是用药物刺激，不知道该不该加血清，您最后加没加呢，实验结果怎么样？你的TGF-b加多大剂量，我给血管内皮细胞加10ng/ml没什么作用
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关于丁香园“饥饿24小时”体验活动 你敢挑战吗？-中国青年志愿者网
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“饥饿24小时”体验活动 你敢挑战吗？ 中国青年志愿者网：http://www./&&&日期：来源：光明网-公益频道
　　10月12日，由中国扶贫基金会发起的“饥饿24小时公益体验活动”启动仪式在北京举行。该活动旨在通过体验饥饿的方式，号召更多人关注贫困，帮助受饥饿困扰的儿童。
　　什么是“饥饿24”？
　　简单讲，就是一天不吃饭。“饥饿24”是由中国扶贫基金会发起的一项公益体验活动。“发起‘饥饿24’小时，是想让更多人参与进来，关注“贫困、饥饿”这个问题，献出自己的一份力量。在2014年的活动中，微博话题#体验饥饿#有1.6亿阅读，11万人分享讨论。今年我们倡导更多人参与体验。”工作人员说。
　　据联合国发布的《2015年世界粮食不安全状况》报告显示，目前全球有7.95亿人口处于饥饿状态。儿童是饥饿的最大受害者，全球近一半五岁以下儿童死亡是由于营养不良造成的。在中国，仍有7017万农村贫困人口，很多农村贫困地区儿童低重率和生长迟缓率约为城市地区儿童的3-4倍，农村儿童的营养状况亟需改善。
　　中国扶贫基金会副秘书长陈红涛对2015年的活动进行了介绍。“让更多的人关注饥饿与贫困，是2015年我们继续发起‘饥饿24’的原因。”对于活动，有三层目的，“一是引导大众关注贫困与粮食的问题，也就是说，知道两个日子。二是让受众体验饥饿的感觉，对帮助弱势群体的公益活动产生认同。三是为受饥饿问题困扰的儿童筹集善款。”陈红涛表示，活动期间所筹集到的善款50%帮助苏丹孩子，50%帮助中国山区孩子。
　　启动仪式上，朱迅、周显欣、田征三位爱心大使宣读了活动倡议，并与中国扶贫基金会副会长江绍高、苏丹驻华大使Mr.Omer
Eisa共同为活动启动揭幕。
　　如何体验？
　　日是联合国确定的第35个世界粮食日，10月17日是中国第二个扶贫日。因此，“饥饿24小时公益体验活动”定于10月16日12：00至10月17日12：00期间，倡导18-60周岁有条件的人24小时不吃饭，切身体验饥饿。公众可通过中国扶贫基金会微信公众账号报名参与，通过脸萌、魔漫等APP制作“饥饿24”专题头像，更换自己的微信、微博、QQ头像来支持活动；也可以通过中国扶贫基金会微信公众号、中国扶贫基金会天猫官方公益店、腾讯公益平台、支付宝钱包、新浪微公益、易宝公益圈等捐赠平台直接进行捐赠，捐出一天的餐费，帮助饥饿儿童。企业、高校等机构可在内部开展线下饥饿餐厅互动活动，动员员工、学生一起参与，通过机构官网、官微等渠道将本次活动进行传播推广。
　　饥饿数据
　　1 全世界有9.25亿人口处于饥饿状态。自1990年，该数字已经下降了1.56亿。
　　2 绝大多数饥饿人口生活在发展中国家，这些发展中国家有将近14.3%的人口营养不良。
　　3 亚洲是世界上拥有最多饥饿人口的地区（约5.52亿人），但该数字呈下降趋势。
　　4 每年有45%的五岁以下儿童因营养不良死亡，约310万。
　　5 在发展中国家，有6600万小学生饿着肚子上课，仅非洲地区就占2300万人。
　　6 联合国世界粮食计划署估算，每年需要32亿美元来资助6600万饥饿的学龄儿童。
　　中国扶贫基金会的活动组织者，给出了以下建议：
　　1.体验者年龄在18至60周岁。
　　2.体验者必须是身体健康的情况，有慢性病（如高血压、低血压、糖尿病以及低血糖）的人建议不要参与。
　　3.体验者当天必须保证充分的饮水，建议喝2~3升白开水。
　　4.体验者当天不能有剧烈的体力运动或辛苦的脑力劳动。
　　5.不建议长期体验饥饿“不进食”的活动。
　　6.请勿在体验活动前后暴饮暴食。
【责任编辑：李博晶】