如何区分澳芒和贵妃芒与苹果芒

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-02-08 14:22 标签： 青芒和澳芒哪个口感好
常食水果挑选小窍门-―上海频道-东方网
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常食水果挑选小窍门
来源:东方网综合 选稿:实习生 周怡
　　杨梅：荸荠种，原产余姚、慈溪，色泽乌黑，汁多，糖分较高，但个较小，这种杨梅的颜色越深越好；黑炭梅肉质也不错，个比荸荠种大，但要等到成熟度较好时才会较甜；东魁成熟期较迟，个大。
　　桃子：看外型：果体大，形状端正，外皮无伤、无虫蛀斑；果色鲜亮，成熟时果皮多为黄白色，顶端和向阳面微红。看手感：手感过硬的一般是尚未熟的；过软的为过熟桃；肉质极易下陷的已腐烂变质。看果味：果肉白净，肉质细嫩，果汁多味甜浓并有该品种特色。
　　杨桃：色泽鲜艳，尤其是边缘的颜色偏黄而非绿色，肉质较软且甜而无苦涩味。
　　香蕉：外皮有较多的小黑点，表示熟度刚好较无生涩的味道。
　　柳丁：果皮色泽呈较深的橙黄色，且果实为椭圆形者汁多且甜。
　　香瓜：底部有较大而明显的圆圈状，其果肉较扎实而香甜。
　　木瓜：表皮的颜色为绿中带黄，而非全部为绿色，果肉较柔软香甜。
　　菠萝：外皮的颜色偏黄色，肉质较细且甜度较高。
　　山竹：挑选那种外壳按的动的、有点儿弹性的。如果壳很硬，说明是放久了。
　　芒果：选“胖”的，因为太细长的肉少核大。品种以腰芒（金芒果）比较常见，比较可口。象牙芒大，红黄相间，略带S形，味道差一些。中等大小、红绿相间的苹果芒有些酸，大的和澳芒相似。澳芒大，红黄相间，香味浓，一般在超市卖，价格比较贵。
　　苹果：尽量挑选大的。富士苹果要选竖条纹的。
　　橘子：要选扁的，手感要紧而有弹性，因为硬的太干，软的可能是冻了的。分辨品种也很重要，南丰蜜橘、砂糖橘较小，但味甜；四川红橘核小，略酸。
　　梨：表面的斑点，可能提示它内在的粗糙程度。库尔勒香梨比较细腻。
　　葡萄：总的原则是选挂霜的。梗不干，葡萄的排列不能太密，越松散越好。大而园，紫红的是巨峰，酸甜有核；小而椰园、紫红色的是玫瑰香，甜而有香气；小而绿的是新疆无子葡萄，要选黄绿色的，不透明的。
　　草莓：颜色酒红鲜亮，表面不平、头不尖、形状不规则的是南方草莓；大而紫红，表面光滑、尖头的是北方草莓。通常南方草莓较甜。
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你吃过那么多芒果，知道那种最甜最好吃吗？
宇哥阵本说
桂七芒果，又名桂热82号，俗称桂七芒，树势中等，枝条开张花期较迟，属晚熟品种，成熟期8月中、下旬桂七芒的特点是芒果香气非常的浓郁，里面的果肉是金黄色的；甜点高，纤维又少，吃起来非常爽，吃过桂七的人几乎没有不夸的泰国白花芒，又名青皮芒，原产泰国，其特点是自果实的腹肩至果腹有一条明显的沟槽，果皮多为暗绿色，果肉淡黄色，质腻滑，味浓甜，芳香，纤维少，品质优青皮芒也是生吃芒果里最好吃的，一般芒果生的时候是酸得很滴，而这个品种生的时候只是稍稍有点酸，肉肉是脆脆的象牙芒果盛产于普洱景谷县，芒果比较大，比较长，果长椭圆形而尖端弯曲似象牙，单果重500克以上象牙芒生的时候肉肉比较酸，每年五月份开始成熟，肉肉有纤维；甜，汁多；有独特香味，成熟后的果皮会发红金煌芒平均果重915～1200克，最大可达2400克，甜，汁多，肉质细腻厚实，纤维少，超级大。非常漂亮，送人佳品金煌芒营养丰富，食用芒果具抗癌、美化肌肤、防治高血压、动脉硬化、防治便秘、清肠胃的功效台农芒是我们在超市里最常见的小芒果,而大台农,也叫台农一号，个头大一些台农芒熟的时候果实黄色，近果肩半部长带胭脂红色，外观美丽，果肉深黄色，组织较细密，味甜，纤维少，质地较细滑，品质好红象牙芒是广西农学院自白象牙实生后代中选出来的红象牙芒果实椭圆形弯似象牙，其嫩叶、花和果实均为红色。外型观美，果实体型稍大，肉质细嫩，纤维极少，味香甜贵妃芒又名红金龙，果实长椭圆形，果顶较尖小，果形近似吕宋芒，单果重300-500克，未成熟果紫红色，成熟后底色深黄，盖色鲜红，果皮艳丽吸引人贵妃芒是青中带红，就像那贵妃脸上的一抹胭脂，贵妃芒的汁水非常的充足，果肉是深黄色的，它的纤维比起其他品种的要多一些些，但很甜，不过纤维多对肠道倒是挺不错的澳芒：金黄色，个头大，每个超过500克，外表光滑靓丽，颜色呈现金黄色带有红色霞晕澳芒的色泽呈红黄的渐变色,浑圆浑圆的,很光滑.透着一股子高级感,一切开就能闻到非常浓郁的果香味，澳芒有芒果王子的称号，其果漂亮，肉汁鲜，苹果味，因此在台湾、广西、海南、云南等地区有大量种植
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