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食疗养生指南：五款滋补强壮药膳可作为病后体虚调补方
食疗养生指南：五款滋补强壮药膳可作为病后体虚调补方
导读：乌鸡具有滋补强壮、延缓衰老、增强非特异性免疫功能等作用。乌鸡大枣粥有养血止血、健脾补中的功效;笋菇炒乌鸡能够补养五脏，增强体质，防病益寿;冻豆腐西红柿炖乌鸡适用于病后体虚、骨质疏松等症;当归党参炖乌鸡具有益气养血，补虚强身的功效;太子参炖乌鸡能温中益气，补精填髓……想知道怎么做这些佳肴吗?
食疗养生指南：五款滋补强壮药膳可作为病后体虚调补方
乌鸡又名乌骨鸡、药鸡，为雉科动物乌骨鸡去羽毛及内脏的全体。《本草纲目》称&乌骨鸡甘平，无毒。补虚劳羸弱，治消渴中恶，鬼击心腹痛，益产妇， 治妇人崩中带下，虚损诸病，大人小儿下痢噤口&。乌鸡味甘，性平。归肝、肾、肺经。具有补肝肾，益气血，退虚热的功效。适用于虚劳羸瘦，骨蒸痨热，消渴， 遗精，久泻，久痢。
现代药理研究证实，乌鸡主要含有天冬氨酸、谷氨酸、赖氨酸等多种氨基酸，还含有铜、锌、锰等元素、胡萝卜素、维生素E、乌鸡黑素等。实验研究表明，乌鸡具有滋补强壮、延缓衰老、抗诱变、增强非特异性免疫功能等作用。
现介绍5款滋补强壮药膳，可作为病后体虚、年老体弱、体质素虚者调补之用。
乌鸡大枣粥
材料：乌鸡肉150克，大枣10～15枚，大米100克，精盐适量。
做法：将乌鸡肉洗净，切成碎末;大枣、大米洗净。将乌鸡肉与大枣、大米一同放入锅中，加入清水适量，上大火烧开，改用小火熬成粥，调入少许精盐即成。每日早晚温服。
功效：本粥具有养血止血、健脾补中的功效。适用于气血津液不足、营卫不和、心悸怔忡、脾虚便溏、产后或久病血虚体弱等症。
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www.hongfen.org→ 体质虚的人适合运动吗？
体质虚的人适合运动吗？
健康咨询描述：
我从小身体就比较瘦弱，平时吃饭很挑食，不太爱吃蔬菜，再加上不爱运动，现在爬楼梯都感觉气喘的厉害，患有鼻炎好几年了，因此也常常感冒，体质很虚弱，听说多运动能增强体质，不知道我是不是适合运动。
想得到怎样的帮助：体质虚的人适合运动吗？
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帮助网友：24108
&&&&&&你好，体质虚的人也是可以运动的，只不过要选择强度不大的运动，长久坚持下来会有收获的。运动可以增强人的体质，促进血液循环和新陈代谢，对于增强免疫力和四肢灵活性都有好处。建议你可以慢跑、跳绳，先从小量运动开始，逐渐增加运动量，平时多喝水、多休息，多吃蔬菜和水果。
疾病百科| 感冒（别名：急性上呼吸道感染，上感，发烧，发热，伤风）
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四种体质虚弱的人应怎么补
来源:家庭医生在线编辑:
疲劳乏力——气虚体质的保健法气虚体质是指人的气力不足，体力和精力都感到缺乏，稍微劳作便有疲劳之感。机体免疫功能和抗病能力都比较低下。常表现为少气懒言，语声低微，疲倦乏力，常自汗出，动则尤甚，舌淡苔白，脉虚弱等。常用养生保健方法如下：1.饮食保健常用的补气的食物可选用小米、粳米、糯米、莜麦、扁豆、菜花、胡萝卜、香茹、豆腐、马铃薯、红薯、牛肉、兔肉、猪肚、鸡肉、鸡蛋、鲢鱼、鲨鱼、黄鱼、比目鱼等。这些食物都有很好的健脾益气作用。亦可选用补气药膳调养身体。例如人参大枣粥：配方：人参3克，大枣5枚，大米60克制作：大枣去核，与人参、大米同煮为粥，佐餐用，可经常食之。功效：补中益气，适用于脾胃虚弱诸证。2.药物保健常用的补气药物可选用人参、黄芪、西洋参、太子参、党参、茯苓、白术、山药、炙甘草、灵芝、五味子、大枣等。平时也可适当服用一些有补气功效的中成药。高血压者忌服人参、西洋参、五味子。3.运动、导引保健根据自己的体能，可选用一些传统的健身功法，如太极拳、太极剑、保健功等，气功可练“六这诀”中的“吹”字功，常练可以固肾气，壮筋骨。面苍色白——血虚体质的保健法血虚是指血液不足或血的濡养功能减退出现一些变化。若血虚不能充养机体，则出现面色无华，视物不明，四肢麻木，皮肤干燥等病理变化。血虚不能完全等同于现代医学所讲的贫血。血虚体质之人，临床常易表现为面色苍白无华、口唇淡白、头晕眼花、舌质淡白、脉细无力、妇女月经量少、延期，甚至闭经等症状。1.饮食保健常用于补血的食物有黑米、芝麻、莲子、龙眼肉、荔枝、桑椹、蜂蜜、菠菜、金针菜、黑木耳、芦笋、番茄、牛奶、乌骨鸡、羊肉、猪蹄、猪血、驴肉、鹌鹑蛋、甲鱼、海参等。也可以选用适合自己的药膳调养。例如当归生姜羊肉汤：配方：当归20克，生姜20克，羊肉500克，植物油、精盐、黄酒、柑橘皮适量。制作：羊肉切成块，洗净，滤干。再用食油、黄酒、生姜加工，焖烧5分钟后，盛入砂锅内，加水，再加入当归和其它作料，煮开，慢炖，直至羊肉酥烂。食时弃当归，吃肉喝汤。功效：温中补血，调经止痛。对于血虚身寒，腹痛连胁，月经后期，食之甚效。火盛者不宜。2.药物保健有补血作用的中药很多，常用的补血中药可选用当归、阿胶、何首乌、枸杞子、白芍、熟地黄、紫河车等。3.起居调摄平常生活要规律，适当参加运动锻炼。中医认为“久视伤血”。养成良好的看书学习和工作的习惯，不可劳心过度。血虚之人，常有精神不振，失眠健忘，注意力不集中的状态。因此，要做到劳逸结合，怡养情志，振奋精神。常有虚火——阴虚体质保健法阴虚体质，是指常有虚火的一类体质，由于精、血、津液等物质的亏耗，阴虚不能制阳，导致阳热相对偏亢，机体处于虚性亢奋的一种状态，使人适应能力减弱，机体容易衰老。临床常表现为形体消瘦、面红潮热、五心烦热、口干咽燥、盗汗遗精、心烦眠少、舌红少苔，脉细数，不耐春夏，多喜冷饮等。1.饮食保健阴虚体质的饮食调理的原则是滋阴替阳。常选择的食物如糯米、绿豆、豆腐、甘蔗、桃子、银耳、蔬菜、水果、乌贼、龟、鳖、海参、鲍鱼、螃蟹、牛奶、牡蛎、蛤蜊、海蜇、鸭肉、猪皮等。这些食品性味多甘寒性凉，皆有滋补机体阴精的功效。2.药物保健阴虚当补阴。常用补阴的药物如麦门冬、天门冬、石斛、沙参、玉竹、黄精、枸杞子、山萸肉、女贞子、旱莲草、玄参、桑椹、决明子、银耳、蜂王浆等。可根据身体具体情况选用。长生保命丹即属常用养阴方：配方：枸杞子、地骨皮、甘菊、牛膝、石菖蒲、远志、生地各60丸。制作：把上药研成细末，炼蜜为丸，如梧桐子大小，每服60丸，温酒送下，日服二次。功效：养阴安神，聪耳明目，乌发养颜，延年益寿。用于肝肾阴虚，未老先衰，心虚健忘，肝血不足，头晕耳鸣，须发早白等。再如，将白木耳、莲子、百合、麦冬各6克，适量水和冰糖，用火煨1小时左右，每日早晚服一次，连续服用2-3周。3.起居与锻炼阴虚者，畏热喜凉，冬寒易过，夏热难受。尤其要注意“秋冬养阴”的原则调养，居住环境宜安静，选择坐南朝北的房子。其运动锻炼应重点调养肝肾之功，如可经常打太极拳、八段锦、固精功、保健功、内练生津咽津的功法等。火力不足——阳虚体质保健法所谓阳虚，是指机体阳气不足，即俗称“火力不足”，机能减退或衰退，反应低下，代谢热量不足的一种体能状态。阳气不足，一般以脾肾阳气虚为主，其临床表现常出现平素怕寒喜暖，手足不温，口淡不渴，喜热饮食，饮食生冷则易腹痛腹泻，或胃脘冷痛，腰膝冷痛，小便清长，大便溏薄，舌体胖嫩，舌苔白滑，脉象沉溺等。1.饮食保健阳气虚弱宜适当多吃一些温肾壮阳的食物。常用补阳的食物可选用羊肉、猪肚、鸡肉、带鱼、狗肉、麻雀肉、鹿肉、黄鳝、虾（龙虾、对虾、青虾、河虾等）、刀豆、核桃、栗子、韭菜、茴香等，这些食物可补五脏，添髓，强壮体质。在饮食习惯上，即使在盛夏也不要过食寒凉之品。还可选用适合自己的药膳调养。如虫草炖老鸭：配方：核桃30克、栗子60克、老雄鸭一只，黄酒、生姜、葱白、食盐等调料适量。制作：将老雄鸭去掉内脏，加工冲洗干净，放入沸水锅中略烫后捞出，将核桃、栗子洗净后放入鸭腹内，用线扎好，放入大钵中，在加入黄酒、清水其它相关作料，隔水炖蒸约两个小时即可。功效：补肾益精，滋阴壮阳。虚痨咳喘、腰膝酸痛、阳痿遗精、自汗盗汗、病后体虚等症。2.药物保健补阳的中药很多，用于保健的常用中药，可选用鹿茸、海狗肾、冬虫夏草、肉苁蓉、补骨脂、杜仲、菟丝子、沙苑子、怀牛膝、芡实、覆盆子、仙茅、仙灵脾、丁香等。可选用适合自己的补阳保健药方。肾阳虚者，可选用金匮肾气丸、全鹿丸等，脾阳虚弱，可选用理丸或附子理中丸；脾肾两虚者可选用济生肾气等。3.起居与锻炼阳虚之体，适应寒暑变化的能力较差，在严冬，应避寒就温，采取相应的一些保健措施。还可遵照“春夏养阳”的原则，在春夏季节，注意从饮食、药物等方面入手，借自然界阳气之助培补阳气，亦可坚持做空气浴或日光浴等。宜住坐北朝南房子，不要贪凉而室外露宿或在温差变化大的房子中睡眠。以免受风寒而患病。在运动方面，因体力强弱，选择适合自己的项目，如散步、慢跑、太极拳、五禽戏、八段锦、及各种球运动。
扫描关注河源广播电视台微信号（hyrtv87）夏季昼长夜短，很多人都喜欢熬夜，无论是看电视、吃烧烤，还是聊天打牌，感觉都非常爽。可是你知不知道，夏日熬夜是非常伤身体的：脸上长痘痘，面色暗淡无光，身材发福，神经一到晚上就兴奋……夜晚熟睡是一种自然规律，这时我们身体的各个机能都在新陈代谢，肝脏也进入排毒状态，这是非常宝贵的修复机体的时候。夜晚尤其是晚上11点以后是一天中阴气最重的时候，此时入睡可以更好的补充元气，但是如果熬夜不睡，久而久之会造成阳重阴衰，体内不平衡，因此熬夜的人一般都会有体虚症状，严重影响身体健康。然而现代人工作和生活压力都比较大，即使知道熬夜不好有时却难以避免，这时服用些铁皮石斛，可以帮助滋补身体，减少熬夜对身体的伤害。铁皮石斛是历代中医都十分推崇一味中药，号称“滋阴圣品”，非常适合阴虚患者服用，它“补五脏虚劳羸弱”，可以将熬夜对脏腑造成的损伤进行修复，帮助清除体内毒素，使身体得以正常运转，同时铁皮石斛还可以清除体内肝火，胃火，促进血液循环，增强身体免疫力，还可以明目护眼，保护因熬夜而备加辛劳的眼睛。现代医学研究发现铁皮石斛含有生物碱、多糖、氨基酸、菲类、联苄类化合物等多种活性成分，具有极高的药学价值。而它的药用价值主要在增强免疫功能方面，因为铁皮石斛含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用；研究还表明铁皮石斛能显著提高机体应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用，适合体虚、亚健康人群。你经常熬夜吗？赶快来尝尝铁皮石斛吧！欢迎关注【彭祖养铁皮石斛】我们将及时为您提供铁皮石斛及各类养生、健康资讯。欢迎您吐槽、评论、建议、咨询、投稿、转发！您的建议或文章一经采用，我们将有惊喜礼品相送哦！（投稿邮箱：）【公众微信号】彭祖养铁皮石斛【分享到朋友圈】请点击右上角按钮【关注本站】获取更多资讯请点击朋友圈\添加朋友\查找微信公众账号【咨询热线】025-彭祖养铁皮石斛(lyst1106)
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