鸡蛋放冰箱会让其他食物感染禽流感鸡蛋能吃吗吗

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吃鸡肉鸡蛋会感染禽流感吗? 熟的
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流感病毒(包括禽流感病毒)都有耐冷不耐热的特点, 加热可以有效地使它们失去活性。禽流感病毒在较低温度粪便中可存活1周,在4℃水中可存活1个月。但65℃加热30分钟或煮沸(100℃)2分钟以上可灭活。因此,吃充分烹调熟了的禽类制品,可以说是安全的。不过,在购买、处理和烹调的过程中,人还是会接触到生的禽肉,这时候为了降低风险,国家食品安全风险评估中心的建议是:1、不接触、不食用病(死)禽、畜肉,不购买无检疫证明的鲜、活、冻禽畜及其产品。2、生禽、畜肉和鸡蛋等一定要烧熟煮透。3、在食品加工、食用过程中,一定要做到生熟分开,避免交叉污染,处理生禽、畜肉的案板、刀具和容器等不能用于熟食;4、要保持良好的个人卫生习惯,不喝生水。5、保持手部卫生,常洗手。在做食品之前、制作之中以及制做之后,餐前便后,处理生禽畜肉和生鸡蛋后等均要洗手等。
这个人很懒!
禽流感病毒普遍对热敏感,65℃加热30分钟或煮沸(100℃)2分钟以上可灭活。因此,完全熟透的家禽/猪肉等是可以食用的。但是禽流感对低温抵抗力较强,在4℃水中可存活1个月,因此五六分熟的鸡排,火锅需要谨慎食用引用自
宰杀和烹饪禽类最好在P3实验室里进行。
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接触生鸡蛋会被传染禽流感吗???
健康咨询描述:
今天出去的时候踩到了鸡蛋壳应该是不知道谁打碎的鸡蛋然后回家鞋底接触地面鞋底不小心碰到了袜子袜子又在床上走这样会不会得禽流感
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擅长: 各种常见骨折,痔疮,肛瘘,肛周脓肿等
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&&&&&&病情分析:&&&&&&你好,你说的这个情况一般不会患禽流感的,不用特别的担心。&&&&&&指导意见:&&&&&&平时注意休息,清洗污染的衣物,保持局部清洁。没必要那么恐慌的,概率几乎为零。
擅长: 小儿感冒发烧、小儿肺炎、腹泻、消化不良、冠心病,脑
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&&&&&&病情分析:&&&&&&你好这位朋友,根据你的情况描述分析,接触了鸡蛋,并且是踩的&&&&&&指导意见:&&&&&&无论你怎么形容接触鸡蛋的情形,这样的方式都不会传染禽流感,要你这样说家家都不要吃鸡蛋了,你的父母做饭,每天会用手拿鸡蛋,这样不是都传染了吗?传染是接触活禽和分泌物你没事,放心吧!
擅长: 骨盆及髋臼骨折,四肢关节内的骨折,特别是在髋臼、骨
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&&&&&&病情分析:&&&&&&禽流感是由于禽流感病毒引发的,它是甲型流感病毒的一种,其传染源为带病的鸟类或家禽,可以通过接触物、空气、水源等媒介传播。&&&&&&指导意见:&&&&&&鸡在没有受到病毒侵袭时下的鸡蛋不带病毒,没有致病性,这时用手接触也不会人感染禽流感。但最好注意卫生,接触前后要洗手。&&&&&&以上是对“接触生鸡蛋会被传染禽流感吗???”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
疾病百科| 禽流感(别名:人禽流感)
挂号科室:传染病科
温馨提示:提倡健康的生活方式 平时加强体育锻炼,避免过度劳累,注意营养。不吸烟,勤洗手,注意饮食卫生,不喝生水。
禽流感是由A型流感病毒引起的家禽和野禽的一种从呼吸病到严重性败血症等多种症状的综合病症。目前在世界上许多国家和地区都有发生,给养禽业造成了巨大的经济损失。这种禽流感病毒,主要引起禽类的全身性或者呼吸系...
好发人群:所有人群
常见症状:发热、流涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、头痛、全身
是否医保:--
治疗方法:西药治疗、中药治疗
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下载APP,免费快速问医生把生鸡蛋打到碗里,碗用水清洗过后还会有禽流感病毒吗,清洗过在接着用人会传染禽流感吗
11:12&&&&&&浏览6131次
病情描述:把生鸡蛋打到碗里,碗用水清洗过后还会有禽流感病毒吗。清洗过在接着用人会传染禽流感吗
因不能面诊,医生的建议仅供参考
病情分析:你的情况,可以完全的放心,以上的接触是不会引起禽流感的,不要过度的紧张,需要个人的心理调理。
指导建议:正确的认识禽流感的传播途径,一般的日常接触,包括以上的接触是不会感染禽流感,可以完全的放心,不要过度的紧张,过度的紧张不利于个人的健康,自我调理。
因不能面诊,医生的建议仅供参考
病情分析:您好,禽流感病毒的传播主要是经呼吸道传播,密切接触感染的禽类及分泌物、排泄物,受病毒污染的水等。
指导建议:建议及时接种流感病毒疫苗,远离家禽的分泌物,接触过禽及分泌物等要注意用消毒液和清水彻底清洁双手,避免到疫区旅行等。祝早日康复!
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