糖尿病人吃什么蔬菜可以吃煎炸的菜吗

请问,糖尿病人那些青菜不能吃或少吃,那些青菜能吃?
请问,糖尿病人那些青菜不能吃或少吃,那些...
病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):请问,糖尿病人那些青菜不能吃或少吃,那些青菜能吃?
共7条医生回复
因不能面诊,医生的建议仅供参考
职称:医生会员
专长:高血压、糖尿病、心血管疾病
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问题分析:糖尿病患者的大致建议:
首先针对糖尿病患者应该注意少食多餐,注意低盐,低脂,低糖饮食,同时还需要注意,含能量比较高的食物,高淀粉含量的食物也都需要注意少吃,或者不吃。
首先不宜吃红塘、白糖、蜂蜜、葡萄糖等精制糖以及糖制的各种糕点、罐头、果酱、冰激凌等。只有出现底血糖或某种原因不能进食时才能食用。其次是土豆、粉条、红小豆、绿豆、山药、藕、芋头、胡萝卜、洋葱、蒜苗、肥肉、动物油性油脂以及蛋黄、肾、肝、肚等动物内脏尽量少吃。另外核桃、葵花子、花生等热量高的食物肥胖者少吃。
吃升糖指数低的食物蔬菜如黄瓜西红柿芹菜水果如柚子猕猴桃蛋白选择优质蛋白如瘦肉鱼类主食最好选择玉米面荞麦面燕麦面但都要注意量建议到糖尿病专科医院营养中心看一下营养科为你指定的一份合适你的意见建议:饮食方案以便你精确病情的评价规范化基础上的个体化治疗精细动态控制使你获得最理想的治疗。
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问题分析:不能吃的:首先不宜吃红塘、白糖、蜂蜜、葡萄糖等精制糖以及糖制的各种糕点、罐头、果酱、冰激凌等。只有出现底血糖或某种原因不能进食时才能食用。意见建议:其次是土豆、粉条、红小豆、绿豆、闪耀、藕、芋头、胡萝卜、洋葱、蒜苗、肥肉、动物油性油脂以及蛋黄、肾、肝、肚等动物内脏尽量少吃。另外核桃、葵花子、花生等热量高的食物肥胖者少吃
职称:医生会员
专长:慢性支气管炎,肺气肿
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问题分析:您好,考虑血糖问题,吃点盐酸二甲双胍片,阿卡波糖就可以了,效果不好的话还是胰岛素
’;意见建议:少吃过甜,过咸,油腻的食物,多吃粗粮和青菜,尽量使自己的生活作息规律,多运动也是个好办法
职称:护士
专长:糖尿病、高血压
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问题分析:你好
根据你说的这种情况 糖尿病患者没有不能吃的东西,只是尽量吃升糖指数低的食物,控制好每天总热量就可以了,也就是平衡膳食意见建议:建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等.水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉、纯牛奶、鱼类等
职称:医师
专长:冠心病,动脉硬化,心肌梗死,心绞痛,高血压,老年人...
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问题分析:青菜类无明显禁忌的青菜,糖尿病患者尽量少时含淀粉高及含糖类高的食物,而且必须依据患者年龄、体重、血糖控制水平以及有无并发症调配好合理的饮食结构。意见建议:建议适当的体育锻炼,合理饮食,降血糖控制较平稳的水平,预防并发症的出现。
职称:医师
专长:老年人慢性支气管炎
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问题分析:糖尿病人可以吃菠菜、莲藕、枸杞叶、蒜苗、芥蓝等含糖分低的蔬菜,如果血糖控制不好,不要吃土豆、地瓜、粉条等含淀粉多的蔬菜和食物,青菜一类的一般都可以吃的,不要过于担心意见建议:如果有糖尿病建议及时去医院就诊,做做相关的检查,定期复查血糖情况,可以考虑降糖药物治疗,如果效果不好,可以考虑胰岛素治疗,平时饮食要清淡,少食多餐,适当运动,控制体重
职称:医师
专长:肾病,肾病综合征
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问题分析:糖尿病人青菜是可以吃的,而且任何蔬菜都是可以吃的,就是需要不能摄入过多的碳水化合物,每种蔬菜换着吃,以导致升高血糖。意见建议:建议您定期监测好血糖,每餐定时、定量进餐,注意糖尿病并发症。
问糖尿病人那些食物不能吃
职称:医师
专长:糖尿病
常见皮肤病
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病情分析: 糖尿病饮食方面需注意:规律饮食,避免暴饮暴食,少食含糖高的食物,如血糖高的时候会出现头晕,三多一少等症状,如出现这种症状,建议你到医院查一下血糖,尿糖,及酮体水平,意见建议:若上述三项检查水平较高的话可以注射胰岛素.规律饮食,避免暴饮暴食,少食含糖高的食物,祝身体健康!
问糖尿病人那些蔬菜不能吃?
职称:医生会员
专长:小儿感冒 手足口病 厌食症
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病情分析: 你好,正确治疗不需要忌口。糖尿病是由于胰岛素分泌不足导致血糖过高代谢障碍,意见建议:糖尿病人禁止吃甜食和许多种水果,因为葡萄糖、蔗糖,消化吸收快,食用后将使血糖升高;也少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕等;最好也不要饮酒。
问糖尿病人在食物上有那些不能吃
职称:医生会员
专长:擅长消化内科
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糖尿病饮食禁忌:糖尿病者饮食禁忌和适宜
①禁忌和不宜
禁忌的水果:葡萄、桃、杏、樱桃、荔枝、杨梅、芦柑、柠檬、金橘、橙子、枇杷、柿子、沙果、大枣、金丝小枣、黑枣、菠萝、龙眼、椰子、甘蔗、葡萄干、果脯蜜饯、山楂片、柿饼、水果罐头等
禁食的蔬菜:甜菜、佛手、竹笋、百合、荸荠、棱角、芋头、马铃薯(土豆)、红薯(地瓜)、糖蒜、炸薯片。
少吃的食物:面包、馒头、花卷、烙饼、烧饼、年糕、粽子、绿豆糕、红豆沙、挂面、油面筋、臭豆腐、酱豆腐、豆腐乳等
少吃的蔬菜:韭菜、香菜、香椿芽、大葱、菜瓜(西葫芦、饺瓜)、藕、雪里蕻、?金菜、辣椒、酱黄瓜、榨菜、酸菜、藕粉。
少吃的水果:苹果、梨、杨桃、芒果、李子、西瓜、甜瓜
②常食和适宜
一般来说,糖尿病人可以常吃小米粥。含有丰富的磷、钙、铁、硒、锌、镁等元素,可调节血糖水平,利尿降压。还有荞麦饼、玉米粥、赤豆粥、大麦粥、豆腐、豆腐脑、豆腐丝、麦麸饼、燕麦片、煮玉米笋、黑芝麻糊、黑豆饼、烤黄豆、煮白扁豆、绿豆饼。
蔬菜类宜食:蔬菜对血糖的影响较小(淀粉类蔬菜除外),因蔬菜含丰富的无机盐、维生素和纤维素。另外,洋葱、甘蓝、西红柿等还含有生物类黄酮,其为天然抗氧化剂,能维持微血管的正常功能等。提倡糖尿病患者多食用蔬菜。还有苦瓜,所含苦瓜皂甙被称为“植物胰岛素”,有明显降糖作用,尤其适合2型糖尿病患者食用。
适宜的食物:海带、紫菜、煮扇贝、清蒸鳝鱼、煮蚌肉、清炖黑鱼、海蜇皮、炖泥鳅、煮田螺、清炖鲫鱼、清炖鲢鱼、煮牡蛎、炖青鱼、清炖黄鱼、清炖草鱼。
宜食水果:草莓、山楂、桑椹、猕猴桃、香蕉、无花果、石榴、柚子。
一般来说,糖尿病患者每天的饮食中应当有以下食物构成,即主食(粮食)、奶类、蔬菜、水果、肉、蛋、鱼、虾、豆类及豆制品以及植物油等。
糖尿病饮食宜忌的说法比较多,下面是比较简单的一些宜忌知识。
忌食:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如果糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰激凌等。
少食:土豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、猪油、羊油、奶油、黄油、花生、核桃、 葵花子、蛋黄、肝肾、脑。
  宜食:粗杂粮如荞麦、燕麦片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜。
问糖尿病人不能吃那些水果
职称:副主任医师
专长:内科、消化内科
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你好~!糖尿病治疗期间血糖控制不好的话尽量不吃水果,可以使用西红柿,仙女果 , 黄瓜等 
问糖尿病人有那些食物可吃,有那些食物不能吃
职称:护师
专长:子宫肌瘤,早孕人流
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问题分析:您好,为维持身体营养平衡,什么食物都要吃些,只是要求的量有限制。意见建议:建议低脂、低糖、少油、少主食、多蔬菜,主食每餐控制在30克,水果和肉类每天控制在20克,各种蔬菜每餐要占七成以上,苦瓜具有降糖功效。另外餐后注意运动,有问题随时来问。
问糖尿病人能吃和不能吃那些食物,具体的有那些
职称:医师
专长:内科,尤其擅长上呼吸道感染
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问题分析:糖尿病是指胰岛对血糖的代谢异常,导致了血糖的增高,糖尿病主要是引起眼底,肾脏,心脏等器官的伴随疾病,其主要的症状有饮食多,尿多,饮水多,但是人反而比较的消瘦无力。建议如果是有这些机体不适的症状 意见建议:  需要检查空腹血糖值,如果是空腹血糖值高于了正常的6.1毫摩尔每升,就需要用二甲双胍等药物降糖治疗,同时需要饮食的控制。
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急性并发症:糖尿病酮症酸中毒(多见于1型糖尿病,2型糖尿病..
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评价成功!→ 糖尿病人不能吃什么菜?
糖尿病人不能吃什么菜?
健康咨询描述:
姑姑去年血糖一直不好,有时高有时低的,我怀疑是不是吃了什么影响血糖的菜了,后来去医院看确诊是糖尿病;她女儿对这方面不了解呢,所以想知道有哪些菜是糖尿病人不能吃的,又有那些菜对糖尿病人有很好控制病情。
想得到怎样的帮助:糖尿病人有哪些菜是不能吃,哪些利于病情的呢?
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&&&&&&您好,患有糖尿病最好不要吃高淀粉的食物,高淀粉会分解出很多糖分,会让血糖升高;不能吃食物:油面筋、鲍鱼、松花蛋、鸡蛋黄、鸡心等,像饮料汽水也不能喝。多吃含有丰富的磷、钙、铁、硒、锌、镁等元素,可调节血糖水平,利尿降压。
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&&&&&&你好,糖尿病一般平时低糖低胆固醇低脂肪饮食,饮食以粗粮为主,多食蔬菜,水果平时可适当吃一些西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、草莓、樱桃等,忌甜食炸食品及瓜子、花生动物内脏,需要有个良好的生活习惯是疾病恢复的关键,平时建议服用琦肽菜籽低聚肽,诱导低活性胰岛素恢复有活性的空间结构,激活胰岛素,增强对胰岛素受体的亲和性,使葡萄糖分解,从而降低血糖。琦肽菜籽低聚肽是适合糖尿病患者服用的一款功能性保健食品。
疾病百科| 糖尿病
挂号科室:内科-内分泌科
温馨提示:要根据自身体重定制合理的饮食计划,选择低血糖生成的食物。运动时应遵循循序渐进的原则,使身体逐步适应,并在运动过程中逐步提高运动能力。
&&&&& 糖尿病(diabetes)是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各种致病因子作用于机体导致胰岛功能减退、...
好发人群:中老年尤其是50岁以上人群
常见症状:多饮、多食、多尿、体重减轻、消瘦、乏力、
是否医保:医保疾病
治疗方法:药物治疗、饮食疗法、运动治疗、心理治疗
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糖尿病人能吃什么菜
基本信息:男&&67岁
发病时间:不清楚
病情描述及疑问:不久前老伴得了糖尿病,然后就是一直吃药,生活都是我来料理了,现在不知道他能吃什么。不该吃什么、想知道一些关于这方面的知识。希望对老伴的身体有所帮助,希望它能更快好起来。
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平凉市珍爱医院&&&全科
建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果。蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等。主食最好选择粗粮如玉米面、荞麦面、燕麦面做成的馒头。但都的注意量。建议到院营养科咨询专业营养师,结合患者的病情,制定个体化的饮食治疗。
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茂名市和安医院&&&全科
无糖或低糖的水果蔬菜多吃,少吃白米饭之类含糖量大的食物。但是粗粮可以多吃点。可以多吃低糖高纤蔬菜。低糖高纤蔬菜如下名称 膳食纤维 碳水化合物(糖类) 纤维/糖类单位是g/100g食物松蘑(松口蘑,松茸) 47.80 0.40 119.50 魔芋精粉(鬼芋粉南星粉) 74.40 4.40 16.91 猴头菇(罐装) 4.20 0.70 6.00 籽瓜 0.50 0.10 5.00 萝卜缨(白) 1.40 0.30 4.67 西洋菜(豆瓣菜,水田芥) 1.20 0.30 4.00 黄河蜜瓜 3.20 0.80 4.00 辣椒(红尖,干) 41.70 11.00 3.79 油菜苔 2.00 1.00 2.00 香菇(鲜,香蕈,冬菇) 3.30 1.90 1.74 大红菇(草质红菇) 31.60 19.30 1.64 芥蓝(甘蓝菜) 1.60 1.00 1.60 香杏片口蘑 22.60 15.00 1.51 芥菜(大叶芥菜) 1.20 0.80 1.50 菜干(芥菜) 27.40 20.10 1.36 榆钱 4.30 3.30 1.30 双孢蘑菇(洋蘑菇) 1.50 1.20 1.25 口蘑(白蘑) 17.20 14.40 1.19 蛇瓜(蛇豆,大豆角) 2.00 1.70 1.18 苦菜(节节花拒马菜) 5.40 4.60 1.17 蘑菇(鲜,鲜蘑) 2.10 2.00 1.05 香菇(干,香蕈,冬菇) 31.60 30.10 1.05 冬菇(干,毛柄金线菌) 32.30 32.30 1.00 平菇(鲜,糙皮) 2.30 2.30 1.00 瓢儿白(瓢儿菜) 1.60 1.60 1.00 蕨菜(腌) 2.20 2.20 1.00 紫菜 21.60 22.50 0.96 观达菜(根达菜,恭菜) 1.00 1.10 0.91 咸沙葱(蒙古韭) 1.80 2.00 0.90 普大香杏丁蘑 24.90 29.00 0.86 黄蘑 18.30 21.80 0.84 木耳(黑木耳,云耳) 29.90 35.70 0.84 银耳(白木耳) 30.40 36.90 0.82 金针菇(智力菇) 2.70 3.30 0.82 冬寒菜(冬苋菜,冬葵) 2.20 2.70 0.81 荞菜(野荞) 1.20 1.50 0.80 苋菜(青,绿苋菜) 2.20 2.80 0.79 木耳(水发,黑木耳,云耳) 2.60 3.40 0.76 白菜苔(菜苔菜心) 1.70 2.30 0.74 普中红蘑 24.60 33.50 0.73 苴莲(苤蓝球茎,甘蓝) 3.60 5.00 0.72 珍珠白蘑 23.30 33.00 0.71 芹菜(水芹菜) 0.90 1.30 0.69 小白菜(青菜,白菜) 1.10 1.60 0.69 蘑菇(干) 21.00 31.70 0.66 大头菜(五香) 4.50 7.00 0.64 雪里蕻(腌,腌雪里红) 2.10 3.30 0.64 蕹菜(空心菜) 1.40 2.20 0.64 芦笋(石叼柏龙须菜) 1.90 3.00 0.63 萝卜缨(青) 2.90 4.70 0.62 茴香菜(小茴香) 1.60 2.60 0.62 菠菜(赤根菜) 1.70 2.80 0.61 金针菇(罐装) 2.50 4.20 0.60 发菜 21.90 36.80 0.60 芹菜(叶) 2.20 3.70 0.59 草菇(大黑头细花草) 1.60 2.70 0.59 西兰花(绿菜花) 1.60 2.70 0.59 狗芽菜 2.40 4.10 0.59 蒜黄 1.40 2.40 0.58 金丝瓜(裸瓣瓜) 0.80 1.40 0.57 辣椒(尖,青) 2.10 3.70 0.57 荠菜(蓟菜) 1.70 3.00 0.57 辣椒(红小) 3.20 5.70 0.56 芹菜(白茎,旱芹药芹) 1.40 2.50 0.56 菜节(油菜苔,油菜心) 1.00 1.80 0.56 枸杞菜(枸杞地骨) 1.60 2.90 0.55 秋葵(黄秋葵,羊角豆) 3.90 7.10 0.55 节瓜(毛瓜) 1.20 2.20 0.55 黄瓜(酱黄瓜) 1.20 2.20 0.55 茄子(长) 1.90 3.50 0.54 生菜 0.70 1.30 0.54 金塔寺瓜 0.70 1.30 0.54 落葵(木耳菜软浆叶) 1.50 2.80 0.54 马兰头(马兰鸡儿肠) 1.60 3.00 0.53 白瓜 0.90 1.70 0.53 苔菜(苔条条浒苔) 9.10 17.20 0.53 萝卜缨(小,红) 1.40 2.70 0.52 雪里蕻(雪菜,雪里红) 1.60 3.10 0.52
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首都医科大学附属北京妇产医院 &&&全科
糖尿病人应多吃五谷杂粮。五谷杂粮一般来说都是含高纤维的食物,比如玉米、燕麦、红苕、芹菜等杂粮食物,多吃这些杂粮可以有效地降低糖尿病的发生。现在人们所吃的东西越来越精细,传统的五谷杂粮吃得少了,应该多吃些五谷杂粮。咖啡中所含的钾、镁等元素对于吸收体内多余的糖份可以起到很好的作用。中老年朋友最好能养成喝咖啡的习惯,如果每天都能喝上两杯咖啡,则患上糖尿病的机率会大大降低。不过,在喝咖啡时,不能再往咖啡中加糖了,味道可能会有点苦。
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首都医科大学附属北京妇产医院 &&&全科
糖尿病患者日常饮食要警惕的"三不宜"食谱:不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等,因为这些食品含糖很高,食用易出现高血糖;不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等,这些食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬化;不宜饮酒,酒精能使血糖发生波动,空腹大量饮酒时,可发生严重的低血糖,而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现,不易发现,非常危险。
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疾病百科(别名:消渴)(别名:消渴)  糖尿病由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病,临床以高血糖为主要标志,常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害,...  糖尿病由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病,临床以高血糖为主要标志,常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害,引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低,引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症,久病还可引起血管与神经病变,从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害,影响患者的生活质量,甚至导致寿命减短,应积极预防和治疗。就诊科室:内分泌科 老年科典型症状: 多发人群:四十岁以上的中年人 检查方法: 发病部位:胰腺 全身疾病自测:常用药品:
南方医科大学南方医院&&&内科_内分泌科
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十万名医在线答疑,千万网友问诊经验分享
5分钟回复,10万医生,免费在线咨询三道需要“煎炸”一下的菜~
​周末了,给大家拜个晚年,如果你也打算和我一样不出门,静静的吃吃喝喝睡睡,那么,你可能需要屯点,粮~
一、香滋滋的培根土豆夹
​咸香的油水润透土豆块,又流到锅底,将土豆块的每个边角都煎到香香脆脆。煎熟以后关火将土豆夹靠到锅边沥去油水,盛盘,开动。那滋味,端的是外焦里嫩,咸香面糯,不说了,吃去~
制作方法:
1、准备两片培根和一个土豆。
​2、土豆切成夹刀片。(一头切断一头连着)
​3、培根切成5cn左右宽的小片。
​4、把切好的培根用土豆片夹上。
​5、煎锅放入一点橄榄油。
​6、放入夹好的土豆片,小火慢慢煎熟。
​7、用刷子刷上一层蒜蓉辣酱,再撒入孜然面和辣椒面即可(培根本身咸,一般就不用再加盐了)。
​喜欢吃软一些的,关火以后,可以盖上锅盖焖一会儿~
二、西红柿鸡蛋卷
​鸡蛋和番茄都是我买菜时候经常顺带着屯一些的东西,每次每次的买,但是几乎从来没有放到变质不能吃的时候。做什么菜都可以用到它俩,特别是,它俩随便一炒就能轻松解决一顿饭,真是再容易也没有了。
制作方法:
1、西红柿洗净切成小丁,葱切成葱花,鸡蛋2个打碎放入碗中备用。
​2、把西红柿丁倒入鸡蛋液中。
​3、放入葱花。
​4、再放入少许盐进行调味,搅拌均匀。
​5、炒锅放少许油加热,把鸡蛋液倒入锅中。
​6、均匀的呈饼状铺开。
​7、煎成金黄色时,用手卷成一个筒状。
​8、然后用刀均匀的切成片,盛盘就可以了。
​多做几次,差不多能掌握火候了,就可以多煎一下,底皮煎得香糊香糊的,馅料软乎乎热腾腾的,中得很!
​三、冬天正好吃的香酥土豆饼
​吃着上顿想下顿,人生,真是充实啊!
制作 :1、&准备鸡蛋1个,金包糠15克 ,土豆一个,地瓜淀粉15克。
​2、&把准备好的土豆切至片,放入煮沸的锅中,煮至熟透(高压锅压熟或者蒸熟都可以)。
​3、&煮熟之后控出水分,然后再用勺子压制成泥状,放入盐进行调味,搅拌均匀。
​4、&然后将土豆泥用手团成土豆球。
​5、&再压成饼,蘸上一层地瓜淀粉。
​6、&再把蘸好地瓜粉的每个土豆饼,两面均匀的挂上一层鸡蛋液。
​7、&然后再放入面包糠中,两面均匀的蘸上。
​待油锅达到3-4成的温度,将土豆饼放入锅中煎至两面金黄色就可以了。
​喜欢吃甜的就把盐换成糖,会被抢光光哈,别说俺没有提醒你~
俺叫:王大厨
因为研发了一款好吃牛肉酱
所以小伙伴们也管俺叫:王大酱
我很浪漫,爱幻想
经常幻想有一天
你们都能吃到俺揍的饭
可是现实总是那样的残酷
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