如图，看上去跟网上的照片都差不多，可是黄油煎，煮汤，清炒，口感挺爽滑，但是都没有浓郁的香味出来，不知道怎么回事啊，买到假货了吗？199大洋一斤，5-9公分级别的　　　　　　
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　　秒沉了，顶下。求指点~
　　这个可以人工培育的吗　　
　　楼主不说我以为是鸡腿菇　　
　　@香菜奶糖
20:25:10　　楼主不说我以为是鸡腿菇　　-----------------------------　　味道真的跟鸡腿菇挺像的，所以楼主在怀疑人生了。不是都说香的不要不要的吗
　　@观音大湿00
20:24:37　　这个可以人工培育的吗　　-----------------------------　　据说是不能，但是都说松茸很香，我这个吃起来口感挺新鲜的，可以没感觉到香味啊，炖汤也没觉得比其他蘑菇鲜~
　　真的好像鸡腿菇啊
　　不知道哎，我们买的500一公斤，炖汤确实超级香，长得跟你这个差不多，不过大一些　　
　　是松茸
　　@小手香
20:34:52　　是松茸　　-----------------------------　　谢谢，那松茸也有香的和不香的之分吗？我这个说是产地是四川雅江的~
　　这种东西还是实体店买好些
　　@明夜清风纯
20:42:42　　这种东西还是实体店买好些　　-----------------------------　　太远了没有实体店呢~干品都买不到
　　广告太讨厌了
　　是松茸，放心吧。我云南的，今天才买了一斤，生吃，黄油煎，烤箱烤，煮鸡汤都可。香味不是特别浓郁，但香味还是明显和人工菌不一样。不要期望值太高，很多野生菌都是干货比鲜品更香，浓缩的缘故吧。
　　@Yantianya-03 20:52:29　　是松茸，放心吧。我云南的，今天才买了一斤，生吃，黄油煎，烤箱烤，煮鸡汤都可。香味不是特别浓郁，但香味还是明显和人工菌不一样。不要期望值太高，很多野生菌都是干货比鲜品更香，浓缩的缘故吧。　　-----------------------------　　原来是这样，谢谢哦，那我安心了~
　　现在松茸可以种植，种植的和香菇一个价，经常买种植的来吃的路过。
　　你这样的品质我这边批发市场200不到一公斤。
　　四川的品质我不了解，如果松茸我感觉应该云南品质更好一些，这边气候适合野生菌生长。
　　@Yantianya-03 20:55:32　　四川的品质我不了解，如果松茸我感觉应该云南品质更好一些，这边气候适合野生菌生长。　　-----------------------------　　两地交界的。。。。。。没差那么多
　　新鲜香菇经过干制以后，香菇中的核糖核酸更容易释放出来，并且更能容易被水解为鸟苷酸，这使鲜味一举提高了约10倍之多。　　我觉得其他菌菇类应该也是同理吧。　　
　　我之前在山里工作的时候，当地牧民现采的有时候一百块三斤。现在感觉好贵啊！不过看你这个是松茸没有问题！　　
　　真的。炖鸡汤吧。起锅前煮10分钟就可以。松茸是可以生吃的菌类。
　　@清泉甘洌
21:51:44　　真的。炖鸡汤吧。起锅前煮10分钟就可以。松茸是可以生吃的菌类。　　-----------------------------　　好的，谢谢啦
　　@u_6-08-03 21:48:49　　我之前在山里工作的时候，当地牧民现采的有时候一百块三斤。现在感觉好贵啊！不过看你这个是松茸没有问题！　　-----------------------------　　外地买肯定要贵些的~
　　@queseraseraZ
21:01:55　　新鲜香菇经过干制以后，香菇中的核糖核酸更容易释放出来，并且更能容易被水解为鸟苷酸，这使鲜味一举提高了约10倍之多。　　我觉得其他菌菇类应该也是同理吧。　　-----------------------------　　你是学食品的么？好厉害~
20:53:56　　现在松茸可以种植，种植的和香菇一个价，经常买种植的来吃的路过。　　-----------------------------　　你说的是姬松茸把？
　　是松茸
　　是松茸　　
　　看着是松茸呀～楼主放心啦～～　　
　　@观音大湿00
20:24:37　　这个可以人工培育的吗　　-----------------------------　　现在市面上全是人工培育的，我就在云南，菜市场门口一排全是卖这个的，讲真，还不如香菇好吃　　
　　真的，产地区别，楼主买的是小金松茸，脆，但没那么香。　　
　　帮老师切了一天这玩意儿，表示长得差不多　　
　　看照片长得像真的啊，这货要是大点形状就不是这样了，小的还都长得这么纯洁。
　　同学刚从云南给我带了松茸～～不过我觉得并不好吃　　
　　云南人来告诉你，是松茸，但已经不新鲜了，建议退货或者用黄油煎，刺身是吃不成了　　
　　@queseraseraZ
21:01:55 　　新鲜香菇经过干制以后，香菇中的核糖核酸更容易释放出来，并且更能容易被水解为鸟苷酸，这使鲜味一举提高了约10倍之多。 　　我觉得其他菌菇类应该也是同理吧。 　　-----------------------------　　@zljwell
17:48:48 　　你是学食品的么？好厉害~　　-----------------------------　　哈哈不是，我是看舌尖上的中国学的(*?-?*)　　
　　是松茸。现在比较好的产区就是西藏，香格里拉，阿坝小金。新鲜的没想象中那么浓郁的香味。我们公司藏民很多，他们那边收松茸的价位就是60——80一斤。倒卖到四川这些地方基本在280——380一公斤。卖到外省在400——500的样子。到了日本更贵。　　
　　以前一直以为松茸是最贵的菌，看这个价格还是我太天真啊～～
　　这个是松茸，品质不是太好，以前在老家经常吃，味道也就那样，云南的比较好。　　
　　我是云南人，松茸看着不假。可能是采摘时间再加上物流时间久了香味散了吧　　
　　@绽放爱的表情
19:47:29　　我是云南人，松茸看着不假。可能是采摘时间再加上物流时间久了香味散了吧　　-----------------------------　　可能是这个原因~
　　从小吃这个长大的，后来回重庆二十多年没吃到了，前段时间回甘孜，亲戚说买了松茸给我吃，我还一脸不解，啥东西啊？拿出来一看我乐了，不是我们小时候喊的青岗菌嘛，亲戚说现在因为出口所以换了个洋气的名字。闻到那熟悉的香味，真是幸福。后来回重庆时买了十斤回来分给朋友。　　回到楼主的问题，你这个是松茸，而且应该是他们叫的桐茸（发音是这样的）比已经长开了的贵一点，这种适合路上带，如果自己吃呢，就是刚开的好一点。　　没有香味这个可能就是路途的原因，我当时回重庆是今天早上买，第二天下午到，都还挺香的，后来分给朋友剩的我在阳台耍摊了两三天，就不咋香了，但是做好以后还是很香。　　
　　给你看看当时我们玩的路途中我在稻城香格里拉镇买来野炊的老乡刚刚挖的松茸　　　　
　　看到你说你买的说是雅江出的，很巧啊，我这次买来分给朋友的就是早上在雅江买的，因为康定的亲戚说雅江出这个，比康定便宜一点，我买成36一斤，是已经长开了的一点的，你的这种小的没长开的贵两块一斤，38.　　
　　当时我们野炊没有煮完，到宾馆里偷着煮剩下的松茸和牛肉，一会那松茸香气就飘出来了，当时好怕被工作人员闻到来找我们麻烦。　　
　　@短短几个秋啊
20:33:00　　不知道哎，我们买的500一公斤，炖汤确实超级香，长得跟你这个差不多，不过大一些　　—————————————————　　我刚从甘孜回来，我在稻城香格里拉镇买的老乡刚挖的，38一斤。　　
　　@短短几个秋啊
20:33:00　　不知道哎，我们买的500一公斤，炖汤确实超级香，长得跟你这个差不多，不过大一些　　—————————————————　　真是贵得不要不要的，我8月初在稻城香格里拉镇买的老乡刚挖的，38一斤。　　
　　@Yantianya-03 20:55:32　　四川的品质我不了解，如果松茸我感觉应该云南品质更好一些，这边气候适合野生菌生长。　　-----------------------------　　最好的松茸就是四川小金的
　　是松茸，但是雅江的香味是最淡的一种，也是最便宜的一件，你199一斤买贵了哈！香味最浓郁的是小金松茸！
　　是松茸，但是雅江的香味是最淡的一种，也是最便宜的一件，你199一斤买贵了哈！香味最浓郁的是小金松茸！
　　雅江的松茸吃过味道比较淡，我都是找云南香格里拉的商家直接顺丰到家，朋友推荐的一家出口日本的，老板的女儿挺漂亮，在 Suhui6988 这个徽信里经常有分享，我今年8月买了不少新鲜的送人
　　滦徽拦峦陀壕盘拘粟九制颖dhnlz　　　　　　　　　　　　　　　　　　菲迟赐挖雌夏侄豆撬呐殖缮bhvdl　　悍荣瞬制吐衷仄静野敌靡烤xbhfj
　　新鲜的根本不好吃
要吃就吃干货的松茸
上千块一斤 超级香的
这是顾客自己说的 我们自己吃也吃干货 新鲜不好保管而且不香 　　
　　干货松茸确实超级香，是那种鲜香鲜香的。
　　不懂的东西一般都不买~
请遵守言论规则，不得违反国家法律法规回复(Ctrl+Enter)在10个鸡蛋上坐了3星期后，终于成功孵化出第一颗鸡蛋。
但礼仪小姐、导购小姐依然是场内的一道风景线。
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　　12月14日中午，通海县高大乡克呆村村民正在搭建姬松茸种植棚。今年10月，通海县通过招商引资大会，引进云南冠世农业开发有限公司在高大乡试种姬松茸，该项目一期工程总投资2000万元，示范种植200亩姬松茸。投资方负责种子、技术和收购，当地农民负责种植，预计明年6月摘上市，并以每公斤8元的合同价格出售，亩均产值可达七八万元。（玉溪日报记者 白诚颖）
　　编辑：矣萍
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仲秋时节，走进龙陵农村，随处可见散布在田野上的一个个姬松茸种植大棚里，农民们有的在采摘姬松茸，有的在晾晒加工，一片丰收景象。
一大早，镇安镇镇北村农民董仕成就在自家的姬松茸大棚里忙碌着。由于今年的姬松茸每千克销售价比去年增加了五角钱，老董增加了两个种植大棚，种植面积已达2400平方米，出售第一茬姬松茸收入1万多元，年收入可达4万多元。董仕成乐呵呵地告诉笔者：“去年我种植了1200平方米，今年又增加了1200平方米，一个600平方米的大棚一年有万把块钱的收入，种姬松茸就是‘钱’途哩。”
近年来，龙陵县坚持“特色种植上规模、标准化生产促提高、示范典型显水平、扶贫开发求实效”的产业发展思路，利用特殊的气候、土壤优势，积极引导群众，种植姬松茸、石斛等特色高效产业，不断扩大特色种植规模，形成了一系列特色农产品生产基地。
目前，全县已先后引进30多项农业高新技术，繁育推广优良品种70多个，建立示范基地1万余亩，催生特色专业村60多个，扶持农业龙头公司(大户)30多家，种植姬松茸34万余平方米，引进姬松茸龙头企业3户，建成产品初加工坊11个，经初加工后姬松茸出口日本、韩国及部分东南亚国家，成为农民增收新亮点。图为镇安镇镇北村农民在加工销售姬松茸。[本报通讯员 雷 华摄影报道]
本文来源：云南日报网
责任编辑：王晓易_NE0011
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