肇庆有牛杂小吃加盟做法培训班吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-05-16 22:10 标签： 肇庆 牛杂
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学正宗美味的萝卜牛杂做法，肇庆附近有培训学校吗
我有更好的答案
撇去泡沫，转小火炖一小时。不嫌麻烦的可以转砂锅炖。一小时后收汁。准备大料:八角桂皮陈皮。准备料汁:生抽。 5热锅热油，煸炒大料姜蒜，老抽，料酒。 8加入萝卜块和清水。清水稍没过萝卜即可。大火烧开。 4用清水把牛杂洗干净。 2萝卜去皮，滚刀切块萝卜牛杂的做法 1准备原料。超市买来的牛杂，萝卜。汤汁多少看自己喜好。如果喜欢吃辣口的此时可以一同下一些干辣椒。 6加入牛杂翻炒一分钟。 7加入适量豆瓣酱，适量耗油，加盐，出锅。一定要切大块，有厚度一些。 3牛杂飞水
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我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。肇庆这些老字号小食，据说很多人都是吃着长大的
走在肇庆街上，美食数不胜数。
说起肇庆味道，你会想起什么呢？
相比起那些高大上的餐厅和新开的食肆，
老字号看起来其貌不扬，却更地道、更有人情味！
下面，请跟着小编，寻味城区那些老字号小店，
带你回忆老肇庆的味道！
店龄：20年
从体育路、南溪路、登高路，到现在的江滨路。翠香园陪伴了几代年轻人的成长！据老板介绍，油锅配方经过多年改良，无盐、不添加剂、不腻口，好吃不上火。点份炸薯片，开瓶可乐，好吃又过瘾！
臭豆腐、炸芋头、煎肠仔，外焦里嫩，脆而不腻。
招牌炸薯片、炸芋头。
地址：江滨四路附近
推荐：臭豆腐、炸薯片、炸芋头、玉米羹。
人均消费：8元
店龄：20年
这家店咋眼看上去没有招牌，但其实问一问周围的街坊他们都知道。出品很好，价格很亲民，点一份“黑加白”，再加个糯米糍，唔......想起都流口水！
豆腐花加芝麻糊，豆腐花的丝滑，芝麻糊的绵绸，相映成趣。
地址：华英市场附近
推荐：豆腐花 芝麻糊 黑加白 糯米糍
人均消费：5元
店龄：25年
来到仿记牛杂你的第一感受一定是：好多人人人人人人人人人人......很多顾客找不到位置坐甚至站着吃。尽管开店已经二十多年，但店里的价格一直没怎么变，深受街坊欢迎！
1元三块萝卜，牛杂也只要1-3元，经济实惠！
地址：华英市场附近
推荐：牛肠 牛肚 油炸 萝卜
人均消费：5元
店龄：30年
很多街坊都说他是肇庆“牛腩面”第一家，30年，有些老顾客从儿时开始到茂源馆吃面，到现在成家立室了，又带上自己的孩子过去。有多少城中路的老街坊到过茂源馆，你还记得吗？
牛腩焖得非常入味！再加上秘制的酱料，色香味俱全！
地址：城中路宋城酒店附近（总店）
推荐：牛腩河粉 牛腩猪肠粉
人均消费：15元
店龄：26年
很不起眼的一家小食店，但只要提起玉米羹，很多老肇庆一定会推荐你到美味源。对于在附近上过学的人来说，在这家店里度过的时光更是一份珍贵的青春记忆！
深受老顾客喜爱的“叮叮猪肠粉”。
再来碗招牌玉米羹，加碟椰菜，Yummy yummy！
地址：人民路宋城墙墙角附近
推荐：玉米羹 叮叮猪肠粉 臭豆腐 椰菜
人均消费：11元
店龄：29年
29年，很多肇庆人还没出生，敏记就开档了。
很多肇庆人心中，这是最好吃的牛杂档之一。老板敏记半夜就起床前往屠宰场采购新鲜牛杂，开档几十年，风雨不改，待客始终如一。敏记还有个传统，每天下午4点开档，到晚上8点就收档。想去一尝鲜味的街坊可要看准时间了！
每天只营业4小时，这么“牛”的牛杂档，肇庆独此一家！
地址：龙安路龙安市场附近
推荐：牛肚 肥肠 牛杂 青菜
人均消费：8元
店龄：15年
提起肥姨鱼蛋，肇庆街坊可能无人不知无人不晓。从刚开始推车仔卖鱼蛋、钵仔糕，到现在有了自己店面，不仅仅是十几年不变的口味，更代表了一种励志精神。点上一盒肥姨鱼蛋，逛逛忠勇路，到现在还是很多肇庆人的习惯哟！
爽口弹牙的鱼蛋、牛肉丸，加上秘制的肥姨咖喱！
鱼蛋有差不多乒乓球那么大，一口吃掉的感觉太满足了！
地址：忠勇路附近小巷
推荐：招牌鱼蛋 牛肉丸 鸳鸯鱼蛋牛丸
人均消费：6元
阿锦木瓜奶
店龄：13年
这里的木瓜奶，入口丝滑，奶香味、木瓜味十足。老板阿锦对产品的品控要求很高，从由海南引进的木瓜、到包装饮品的杯子，都亲自把关。同行纷纷开发新产品，但这里还是坚持只做木瓜奶。也正是这种认真的态度，使街坊始终喜欢这里的木瓜奶！
老板阿锦说，用海南瓜做木瓜奶的，肇庆最早就是他了。
每一杯木瓜奶，原料全是木瓜和进口牛奶，几乎没有兑一滴水。
地址：芙蓉路附近（总店）
推荐：招牌木瓜奶
人均消费：10元
宾记小食馆
店龄：13年
提起都城肠粉，住在城西的街坊很多人都知道宾记。炊了十几年的肠粉，从“黄叔”变成“黄伯”，宾记伙计熟悉的吆喝声、不变的味道，早已深深地印记在附近每一位街坊的心中。
黄叔在娴熟地炊肠粉。
这里的粥也很受街坊欢迎，现点现做！
地址：芙蓉路芙蓉公园旁
推荐：都城肠粉 皮蛋瘦肉粥 干炒牛河
人均消费：10元
店龄：13年
从最初在儿童公园附近开始，现在搬到了明珠路附近。庆嫂做牛杂已经十几年了，但一直相当低调，坚持只做街坊生意，甚至连个店招牌都没有。庆嫂做牛杂和她做人的宗旨一样：简单、知足。
一碗面，在庆嫂这里只卖2元，却饱含浓浓的人情味！
地址：明珠路附近旧风华电子厂
推荐：绿豆沙 Q面
人均消费：6元
看完这10家老字号小食，
各位街坊有发现你去过的那家吗？
要不趁着中秋假期，约上三五知己回味一番？
你最熟悉、最喜爱的是哪一个
老字号小食店！！！
欢迎在最底下写留言！
如有更多你熟悉的老字号小店，
欢迎给我们留言，
我们将继续为大家发掘更多的老字号美食！
（肇庆市旅游局编辑发布，信息来自：肇庆西江网，标题自拟）
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今日搜狐热点肇庆牛杂好吃吗？那里好？_百度知道
肇庆牛杂好吃吗？那里好？
我有更好的答案
你说市区那家老广记牛杂吗，好吃啊，好多人吃。
肇庆街至靓的猪杂
哈哈~不错啦~~ 去中心市场或者去好世界隔离个条街那里~不错的·
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