21度盐水死的虾姑能吃吗会不会死

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-05-20 18:06 标签： 虾姑价格
基围虾200g
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人做过这道菜
用料 &(食材)
盐水虾蛄的做法 &
先把以上配料煮成一锅香香的盐水，再入虾蛄，煮至变色，捞起即可
叮咛小语：
盐水中的调料可以选择自己喜欢的口味。
煮的时间不宜太长，可以煮开后，关火，用余温焖熟，这样更鲜嫩。
参照这个菜谱，大家做出 10 作品
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细菌真的这么容易死么？
现在做的实验是研究表面杀菌中定量研究对大肠杆菌的杀灭效率。
受限于实验条件，必须将菌液滴在载玻片上风干，然后杀菌，再然后振荡清洗计数。
刚开始做杀菌数据一直不稳定，后来一个因素一个因素排除，昨天的实验才发现，原来液体培养基10e9级别的菌液（100微升，下同。）滴在载玻片上风干1小时后（超净工作台，3档风），直接计数测得所得菌液细菌浓度只有10e5级别。
想问的是细菌在常温下这么容易挂么？ 之前用无菌水配置的菌液，计数结果表明全部挂了。
要是这个制作载片的过程细菌都死了。那也不能证明是我的杀菌器械的作用啊。愁。求高手解答之。
晚上准备做做细菌风干后会死多少的实验，想法是直接针对扩大培养（大肠杆菌+LB液体培养基）菌液计数，然后分别用LB培养基，无菌水，生理盐水稀释一次后 涂片，再风干，然后再对载片振荡并稀释计数。这样能行么？
生理盐水我考虑过，风干成菌膜的过程中 盐的浓度增大，细菌照样会菌体破裂死亡啊。。。所以才纠结。
培养48小时菌落数也不会增加。
此前我担心是细菌不从玻璃片上脱落。后来我用无菌纱布擦拭效果不错。
我是想问问 生理盐水的菌液风干会不会导致细胞死亡，如果会就不用做实验检测了。。。:tiger08:
那种方法只能用来定性研究。我现在要定量研究杀菌效果。
等离子体杀菌的时候喷出的时候会有气流，气流吹动水滴（菌液）会让它到周围非有效杀菌区域 效果就不好了。所以得想办法把细菌固定。并且控制在比较小的范围。
这样啊，那上面mizhoulong的方法就很好啊，你做个对照，至于用生理盐水或无菌水都容易死的话，那你就直接用菌液好了，直接用菌液应该不会死很多吧，我知道有种产品（冠菌龙）就是将菌吸附在载体上然后风干，或者试试磷酸缓冲液。
我昨天用培养基，生理盐水，PBS分别稀释然后风干后测所剩细菌了。
结果表明PBS的效果最好。准备采用这个了。
祝我杀菌过程顺利吧。今天做个杀菌试验看看还有没有异常数据。
这次不让风干得太厉害。
好的。我试试。现在我主要要保证每个初试样品的存活细菌数差不多。
嗯，祝你杀菌顺利，片菌不留：）
昨天杀菌了。
按照一位虫友的方法原始菌液降低到了20微升。风干时间也因此减少到了30min，效果。。。
只能说有趋势。依旧泪奔。
我在想怎么保证相同时间细菌风干状况相似。过了20分钟 我发现每个玻片上20微升菌液的干燥状况不太一样额。
细菌附着在载玻片上用液体清洗下来都不容易。更何况风啊。不过也得考虑考虑。下次阴干试试。
如果细菌死了，它是不是没有那么强的附着力了，如果溶液太浓，会不会影响附着力和计数呀
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核心提示：只不过是吃个虾蛄！却被虾蛄扎了下手指，然后——竟然高烧不退，右手肿胀发黑流脓，差点丢了条命！
只不过是吃个虾蛄！却被虾蛄扎了下手指，然后——竟然高烧不退，右手肿胀发黑流脓，差点丢了条命！好端端的虾蛄，怎么会这么“毒”？！仅仅是被虾蛄扎了一下手指,广东珠海市民谭先生送到医院时已是严重的全身中毒症状,高烧不退,右手肿胀发黑流脓,差点丢了命。到底是为什么?64岁的谭先生平时身体还不错,近日上午,他在处理海鲜时不慎被活蹦乱跳的虾蛄扎了一下右手手指,当时只是小小渗了一点血,谭先生觉得问题不大,也没做什么处理。到了晚上,谭先生突然出现寒战,发高烧到40℃,整个右手前臂及手掌都红热肿痛。送到医院后,医生对症用了各种抗生素,效果都不明显,谭先生仍继续发高烧,右手肿胀加重,皮肤都开始流脓坏死！^^陡然间凉风阵阵，吓死本宝宝！　　究竟什么原因导致这么严重的后果呢?经过一系列检查发现,原来谭先生是感染了一种叫做“创伤弧菌”的细菌,该病死亡率极高,当地医院建议谭先生必要时可能需要截肢,再行针对性处理。随后,谭先生被送广东省中医院珠海医院治疗。据医生介绍,谭先生送到医院时已是严重的全身中毒症状,高烧不退,右手肿胀发黑流脓,如果不及时处理,临床死亡率超过70%。“创伤弧菌是普遍生存在海洋中的一种细菌,如果接触到被这种细菌污染的海产,如被海洋鱼类、贝类、虾、鱼钩等刺伤或食用生蚝、生鱼片等,都可能感染此菌。临床上常造成严重的败血症及肢体坏死,过程相当迅速,且死亡率极高,甚至有研究发现,75%的患者在入院48小时内因多脏器功能衰竭而死亡。”万幸的是,通过系统的处理,目前谭先生的病情基本稳定,右手总算保住了,也已经脱离了生命危险。　　食用虾蛄一定要煮熟。医生提醒大家,创伤弧菌普遍生存于海洋中,5到10月是高发期。建议接触海水或生吃海鲜时一定要做好保护措施,处理虾蟹、生蚝、海鱼等海鲜时应戴手套,以防止扎伤建议海产类食物绝对要煮熟再吃,因高温可以杀死创伤弧菌。感染创伤弧菌的案例每年都时有发生。　　多知道点1、接触海水或生吃海鲜时一定要做好保护措施，特别是肝功能不良者或身体有伤口时，做好保护措施，以免感染；2、处理虾蟹、生蚝、海鱼等海鲜时应戴手套，以防止扎伤；3、海产类食物绝对要煮熟再吃，因高温可以杀死创伤弧菌。建议正确剥虾方法GET方法二头部数下第四节开始把边上一侧的壳轻轻掀开，一手捏着头，另一手拿着壳一掀，就搞定啦。海鲜有风险，入口须谨慎！谭先生的经历不仅告诉我们：清洗虾蛄时要小心！
来源：FM93交通之声编辑：吴敏洁

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