有谁知道白酒冷藏可以放冰箱冷藏吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-05-21 04:38 标签： 冰箱冷藏室温度
为何威士忌不建议冷藏？
&&& 很多人会把伏特加放冰箱冷藏，拿出来喝的时候冰冰凉凉，就像喝一杯冰水一样。但是如果你习惯把威士忌也放入冰箱冷藏后再喝，那么此篇你就一定要看完了。 茶叶网 /chaye
&&& 事实上，把烈酒放入冰箱冷藏也有它的好处。当温度下降的时候，液体的粘度（viscosity）会增加。这意味着伏特加冷藏一段时间后会变得更加有质感。世界顶级伏特加品牌雪树伏特加（Belvedere）的调酒师Claire Smith说道：&冷藏后的伏特加会变得更加有粘性，而且更加饱满，但是风味和香气则会减弱。& 白酒招商网
&&& 随着温度的升高，酒释放出来的挥发性物质越多。我们知道如果酒的温度过高，扑面而来的都是酒精的味道，这也是为什么有些人喝威士忌喜欢加冰的原因。然而，当一杯酒的温度过低的时候，香气和味道就会被削弱，喝起来很难被感知到。 茶叶网 /chaye
&&& 由于伏特加本身的风味和气味物质都比威士忌少，通俗的说，就是比威士忌简单。当然这并不意味着伏特加就没威士忌好，曾经还有过报道说喝伏特加没有喝威士忌那么重的宿醉。对于一般人来说，即使伏特加冷藏后的风味被减弱，那也无伤大雅，因为本身就不那么明显。然而，威士忌却不一样，很多人喝威士忌会跟品葡萄酒一样，用鼻子慢慢享受它的香气，所以一般不建议威士忌冷藏，不然这些令人愉悦香气就很难被察觉出来了。 啤酒网 /pijiu
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存放在冰箱里一年的米酒能喝吗？
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存放在冰箱里一年的米酒能喝吗？
刚倒了点杯里，酒很清，米没腐烂，尝了几口，味道很纯，网上查查只能15天到3个月，就不敢多喝了。
准备明天在家动手做两缸新鲜的。
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你不喝楼下大把人找你要 能喝吗？一年了，我在网上查都是最多3个月。
尝了下，味道很正。就是怕长细菌伤胃
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回复成功，收到1个大米！
10&&parseInt(document.getElementById('custompage_down').value)页楼家里没有,想让它放得久一点.听就有一种方法是用小火将它煮开然后再放入容器内,那是不是一买回来就要弄了.能具体点吗?还有变质的酒酿是不是甜的,产生泡沫是正常现象吗?
如果天气热放两天酒就会变酸的,教你一个小方法,能让酒酿放上1-3个月.
方法:将酒酿用小火烧开(一定要用小火),放凉,装入密封的容器内,放到阴凉处,随喝随取,放个2.3个月是没问题的
其他答案（共5个回答）
第一种保存：米酒做好了以后，把酒倒进锅里，在放到炉子上烧开，等冷却了分装倒瓶子离，能后放进冰箱里，可以保存很长时间。如果不吃糟，把糟挤干，煮酒酿就可以。
前三天坛口不用水封，三天后就用水封。这样酿出来的酒口感就比较好，因为整个发酵过程都得到了合理的控制。一般一周半左右的酒，带的酒精就较合理了，微甜而醇！很好喝！
不要用塑料容器或不锈钢容器以及铝制品，因为米酒含酒精，塑料中的增塑剂，染料有可能溶入酒精等危害健康。米酒中会有酸性物质产生，有一定腐蚀性，不锈钢容器以及铝制品都...
要看你说的米酒指哪种,如果是指没什么酒味的,就是酒酿,有的地方也叫醪糟\甜酒,这种就不需要加水了,可以食用了.
如果你说的米酒指的是有一定酒精度数那种,属于黄...
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