超级至尊 将青椒.洋葱青椒炒肉.蘑菇按多少的比例均匀混合

茄汁蘑菇鱼块
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说起来,自己好像很少正经八百的买一条鱼回来自己片鱼片,一来嫌麻烦,二来也是手艺不精。所以每每用到鱼片的时候总是贪图方便利用现成冷冻的龙利鱼柳或鲷鱼片来对付。做这道菜也是,不仅可以省略取鱼肉的麻烦,而且这种鱼的肉很厚完全没有鱼刺,吃的时候不用小心翼翼的。家中老老少少都可以放心大口吃鱼,绝对不会被鱼刺卡到喔:)
1大片(约250克),或鲷鱼片
鱼肉切成小块,加入绍兴酒、盐、胡椒粉和蛋白混合抓匀腌制10分钟左右
番茄烫一下去皮切块,蘑菇、青椒洗净切片,洋葱切小片,蒜头切末备用
将腌好的鱼块表面均匀沾裹薄薄一层淀粉,或者面粉和淀粉混合的粘粉
起油锅,烧热油,用中火将鱼块炸成金黄色,捞起,沥干油备用
倒岀炸油,保留约2大勺底油,爆香洋葱、蒜末
依次放入番茄块和蘑菇炒香
加入番茄酱炒出香味、再加一点水和盐糖调味,大火煮滚后略煮,等汤汁收浓放入青椒拌炒,淋入一点水淀粉来调整汤汁的浓稠度
最后倒入油炸过的鱼块在锅内拌两下,根据自己口味撒一点胡椒粉即可起锅
该菜谱来源于网络君,已阅读到文档的结尾了呢~~
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E点比萨,冷冻披萨,批萨饼底的详细价格资料匹萨制作方法流程,以及注意事项E点比萨,冷冻披萨,批萨饼底的详细价格资料匹萨制作方法流程,以及注意事项图片 品种 规格 介绍 价格 备注
普通饼底 6寸 速冻保存时间180天常温保存时间2-3天 4.2
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薄底披萨胚九寸一个
番茄酱适量
黑胡椒适量
青椒蘑菇金枪鱼披萨的做法步骤
1. 青椒、蘑菇、洋葱切块
2. 材料准备好后,油锅内放些油,青椒、蘑菇、洋葱入锅翻炒加些黑胡椒粉和盐,加入买的披萨酱,披萨酱自制也不错,可是冬天的番茄不易出沙,就买现成的,如果觉得酱稀可加入适量番茄酱,炒至均匀即可
3. 炒好的馅可以放在乐扣盒里一星期左右,可以适量多炒一些
4. 然后在饼底均匀铺上炒好的料,在铺上马苏里拉芝士,入烤箱200度20分钟左右即可,
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京网文[4号 食品流通许可证SP2413猫脸比萨_美食攻略_美食知识_美食信息_百度攻略
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猫脸比萨制作一、准备工作:食品槽、称、一次性手套、饼环、酱勺、一张标准的面饼、一块消毒过得干净抹布(用来做随手清洁的)精彩内容,尽在百度攻略:二、产品制作:1. 首先要洗手消毒;2. 挑选一张合格的面饼;精彩内容,尽在百度攻略:3. 拿同等尺寸的饼环轻放在面团上,饼环应距面团1.5厘米。三、准备工作:1、取出已化冻好的啤酒肠、鸡胸切片、吉普赛肠、帕斯雀牛肉;精彩内容,尽在百度攻略:2、将啤酒肠、鸡胸切片、吉普赛肠、帕斯雀牛肉切成约1厘米宽的条,按照1:1:1:1的比例混合好备用;3、将青椒、洋葱切成长约5厘米、宽约0.5厘米的丝,加入蘑菇、玉米,精彩内容,尽在百度攻略:按照1:1:1:1的比例搅拌均匀备用;4、将混合好的菜和肉,按照1:1的比例混合;5、把泰式甜辣酱与番茄沙司按照1:1的比例搅拌均匀,备用;精彩内容,尽在百度攻略:6、将化冻好的牛肉丸切“十字”刀,切成橘子瓣形状,备用。四、PIZZA配料:精彩内容,尽在百度攻略:五、烤制:1、上层烤箱为250度,下层为180度2、pizza烤制时间为7分钟,4分钟将pizza旋转180度精彩内容,尽在百度攻略:3、烤好的饼边应为金黄色,边缘95%以上没有被烤焦的芝士或者馅料.六、分切:1、将烤好的pizza用饼钳取出(注意安全,避免烫伤)精彩内容,尽在百度攻略:2、使用汉堡铲将pizza铲至切板上,静止30秒(待芝士冷却凝固)3、分切,大饼切4刀八块(成“米”字形),小饼切3刀六块(成*字形).4、将pizza推至切板一角精彩内容,尽在百度攻略:5、双手拿起切板,使pizza滑入烤盘中6、放入饼铲奉客七、备注精彩内容,尽在百度攻略:本比萨制作方法由猫脸比萨休闲餐厅提供,有不明白可以加微信:catfacepizza咨询或扫描二维码
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