糖尿病患者古代人一日三餐吃什么么好?

得了糖尿病,吃什么好?
一天吃几顿比较好?
医生通常会告诉患者“少吃多餐”,并不是所有的糖尿病患者都要“少吃多餐”,“少吃多餐”的目的是让患者一次不要吃太多,使血糖波动比较小,这样就不会引起餐后血糖太高或低血糖的情况。对于血糖本身就控制得比较好,又在规律地吃降糖药的患者,还是推荐一日三餐,定时定量。
对于有些老是出现低血糖的患者,或者正在使用胰岛素治疗的患者,可以在一日三餐的基础上添加两到三次的副餐。但是,如果添加了副餐,正餐就要相应的减少。可以将早餐的1/4挪到上午10点来吃,把中餐的1/4挪到下午3点来吃。
加餐应该吃什么?
糖尿病患者加餐可以吃主食,也可以吃水果、牛奶、鸡蛋,关键是一定要保证一天的总量不增加。坚果类的零食含油量很高,吃了之后容易热量摄入过度增加,同时血脂升高,血脂又可以转化为糖,进一步造成血糖升高。所以对于糖尿病患者来说,如果血糖控制不好,那么坚果是一定不能吃的,即使是您的血糖控制不错,也建议尽量少吃。
主食应该怎么吃?
主食以碳水化合物为主,可以选择米、面、粮食为主,再搭配一些山药、红薯这样的粗粮,做到粗细搭配。
主食吃多少要根据患者的年龄、体重和活动量来选择。一般来讲,在普通的体力活动状态下,主食每顿不要超过100克(2两米饭),从事重体力活动的人可以适当多吃点,从事轻体力活动的人应该适当少吃一点。
肉、蛋、奶类应该怎么吃?吃多少?
★肉类的食用方面
建议患者每天吃100~150克左右的肉,做法以肉丝炒蔬菜为主。不要吃炖肉、红烧肉,比较油腻,也容易升高血糖。在肉类选择上,鱼肉比鸡肉、鸭肉要好,鸡肉、鸭肉比猪肉、牛肉要好,因此推荐有条件的患者多选择鱼肉。如果一天进食150克左右的肉,也可以禽肉、畜肉、鱼肉各50克。
★蛋类的食用方面
推荐患者每天吃一个鸡蛋,以白水煮蛋为主,避免煎炸的荷包蛋,油份大,容易升高血糖。如果特别喜欢吃鸡蛋的话,建议第二个鸡蛋的蛋黄就不要吃了。对于有糖尿病肾病的患者,蛋白质的摄入量需要适当减少,鸡蛋可以减为半个。
★奶类的食用方面
建议患者尽量选择纯的鲜牛奶或者是无糖酸奶,血脂偏高的糖尿病患者,尽量选择低脂牛奶或者是脱脂牛奶,一天喝250毫升左右的牛奶比较好,不要超过500毫升。有糖尿病肾病的患者,要控制蛋白质的摄入量,所以喝多少牛奶必须要让医生根据患者肾功能情况来决定。
蔬菜要怎么吃比较好?吃多少?
糖尿病患者要尽量多吃一些富含纤维素绿叶蔬菜,每天可以吃400~500克左右。做菜时,尽量少油少盐,以水煮、蒸为主,避免爆炒、煎、炸的烹饪方式。
市面上的“降糖食物”,靠谱吗?
糖尿病患者在购买这类食品的时候,要看一下营养成分的标签,选择添加了膳食纤维、微量元素,对血糖的控制具有一定辅助作用的产品。但是患者必须要牢牢记住,血糖主要是要通过控制饮食、适当运动、规律服用降糖药物来控制的,降糖食品、保健品并不等于降糖药,不要以为吃了这些就可以不控制饮食、不吃药了。
除了“忌糖”,食用油盐的量需要控制吗?
糖尿病患者食用油盐的量需要控制,像腌肉、腊肉、沙拉酱、快餐食品等含有较多的油、盐,糖尿病患者最好不要吃。
糖尿病患者,每天的食用油不能超过25克,大概两个汤匙半的量,每天吃的盐不要超过5克,如果还有高血压,每天吃的盐要控制在2克,大概半个啤酒瓶盖的量。
吴晖医生是浙江省人民医院内分泌科的副主任医师,中国微循环学会糖尿病与微循环专业委员会青年委员。擅长糖尿病,甲状腺疾病,甲状腺癌术后内分泌治疗,肥胖症,肾上腺,性腺等疾病的诊治。
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今日搜狐热点糖尿病常见疑问(一日三餐该吃什么)
糖尿病常见疑问(一日三餐该吃什么)
糖尿病常见疑问(1)酒精代谢不需要胰岛素,因此糖尿病患者认为可以饮酒?酒精只提供热量,酒精是浓缩的热量体1克酒精提供7KCaI能量,即:400克啤酒≈50克大米≈174KCaI。酒精在体内可引起脂肪堆积,这对于血脂过高及过胖的糖尿病人更为不利。如血糖控制满意,无糖尿病并发症及其他严重慢性疾病者,可适量饮酒。啤酒控制在每周2瓶以内或葡萄酒1瓶以内、白酒控制在2两以内。重症糖尿病合并肝胆疾病者,尤其是血糖控制不良,正在使用胰岛素和囗服降糖药物的患者,严禁饮酒。(2)糖尿病患者应素食,少吃肉,多吃菜?很多糖尿病患者认为素食是保证他们健康的唯一饮食方法。的确素食可以减少过多热量的摄入,从而较好的控制血糖浓度,摄入的大量纤维素能降低血糖和血脂,并补充了丰富的维生素C。但是,长期素食可造成一些营养素的缺乏。为避免因素导致的营养不良,尽可能多进食豆类和豆制品,尽可能每天喝250毫升牛奶,以保证钙质及维生素B12的摄取量。完全不吃肉类、牛奶、蛋类的患者应该在医师的指导下补充适当的营养素。(3)糖尿病病人可不可以吃南瓜?南瓜又称番瓜、金瓜,南瓜味甜适囗,既可当菜又可代粮,故称“饭瓜”。南瓜果肉含有多种氨基酸、维生素、淀粉,矿物质及膳食纤维,在所有的蔬菜中,南瓜的果胶含量最高,每百克干物质达7~17克,并含有甘露醇的成分,且有辅助降低血脂、降血压、 降糖作用。近年来,国内有学者研究表明:南瓜对轻型糖尿病有冶疗效果,分析原因和南瓜所含的纤维素特别是其中的果胶能够改善糖代谢、脂代谢有关。同时发现经常食用南瓜还具有减肥效果。中医也认为:南瓜可以作为糖尿病患者的食疗用品,母天早晚各食用南瓜250克,就可以达到稳定血糖的作用;1~3月就可以取得显著疗效。在脾胃虚弱、食欲不振时,可多食南瓜,它能够增加脾胃的消化机能。对胃肠消化功能差的患者最为适合。现在市场上已有供食疗用的南瓜粉:糖尿病患者可根据自己的具体情况选用。(4)糖尿病病人可不可以吃西瓜?有些人以为,西瓜是一种含糖份较多的水果;能够引起餐后血糖的升高因此对西瓜只能是“望瓜兴叹”。其实,糖尿病病人是可以吃西瓜的。西瓜又称寒瓜、天然白虎汤,为葫芦科植物。西瓜的果瓢。它每百克含水量可达96.6克,是所有瓜果中果汁最充沛的。同时它还含有人体所需的各种营养成分,如含蛋白质1.2克,脂肪0.2克,碳水化合物4.2克,粗纤维0.3克,同时它还含有较丰富的钙、磷、铁等,它还含有较为丰富的维生素,以及大量的有机酸、氨基酸。中国医学认为:西瓜具有消烦解渴,治疗咽喉肿痛的功效。用西瓜汁或瓜皮煮水适量服用,或者把西瓜皮晒干,煎汤代茶喝都可治疗高血压。对于糖尿病病人来说,治疗和缓解其口渴、尿浊等症状,可用西瓜皮合并冬瓜皮各15克,加天花粉12克用水煎服。当然,由于西瓜含有一定的糖分。,因此食用时,应根据食物交换单位进行换算,扣除一定的主食,就可慢慢的享用食物交换单位[每份可供热量80(千卡)、糖20克],0.5两大米=西瓜1斤半=苹果4两=桃5两=李子5两=葡萄4两。喜欢本头条号的文章敬请关注+转发全新正版 向红丁 糖尿病饮食宜忌 细说糖尿病患者饮食活动 向红丁教你糖尿病就该这样吃 糖¥29.8购买鑫康佳品木糖醇南瓜饼308g 早餐代餐蛋糕点心零食无糖食品无蔗糖高血糖中老年人糖尿病人食品 2袋南瓜饼¥36.9购买知心奶奶高纤宝无蔗糖荞麦南瓜玉米粥木糖醇蔗糖添加量无糖醇食品冲饮糖尿饼病人中老年高血糖零食¥46.8购买
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糖尿病患者一日三餐 都能吃什么主食呢?
  糖尿病人都能吃什么主食呢?糖尿病在古代被誉为‘富贵病’,意思就是吃的太好导致的一种疾病,所以患了糖尿病后患者一定要控制好自己的饮食,严格监控自己的体重,下面我们来看一般糖尿病食谱。
  一、早餐
  1、主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食
  2、副食:
  ①煮鸡蛋或荷包蛋一个。
  ②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。
  ③凉拌蔬菜。
  二、午餐
  1、主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食
  2、副食:
  ①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。
  ②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。
  三、晚餐
  1、主食:
  ①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。
  ②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。
  2、副食:
  ①蔬菜、豆制品等。
  ②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。
  四、晚上睡觉前喝纯牛奶一杯,约300毫升。
  五、糖尿病饮食注意事项:
  1、每日主食必须吃够,不得少于300克(主食要以干的为宜)。
  2、每日所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种进行选择,必须吃够500克以上。
  3、每日所食蔬菜品种和副食要多样化,不要单调。
  4、食盐不超过6克,食用油用植物油,不超过18克为宜。
  5、每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康,即一天二顿大米主食、一顿面主食;或一顿大米主食、二顿面主食。
  6、糖尿病人在科学合理饮食的基础上,每天的水要喝够,不要等渴了才暴饮。
  以上就是为大家介绍的“糖尿病人都能吃什么主食呢”。想过这篇文章大家对于糖尿病饮食也有了进一步的了解,糖尿病这种疾病虽然说无法治愈,但是只要控制的好,对身体没有什么太大的影响。
(责任编辑:徐蓓蓓 )
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病,临床以高血糖为主要标志,也就是说空腹血糖大于等于7.0mmol/L,餐后两小时血糖大于等……
由于糖尿病发展成为尿毒症后,治疗所需的费用很高昂。所以,尽早采纳合理有效的综合治疗方案,来延缓糖尿病肾病的进展就显得尤为重要。其中,肾病……
荞麦面:荞麦面是荞麦加工成的面粉,营养价值很高。荞麦面含20种氨基酸且组成平衡。人体必需的8种氨基酸,苦荞的含量高于小麦、大米、玉米和甜……
我国是糖尿病的第二大国,我们在平时应该怎么预防呢?专家建议要注意日常的生活饮食,可以把薯类当成主食,香蕉也可以作为主食。
对糖尿病人来说,米饭不能吃饱,水果不能吃多,甜品基本不碰……那他们到底能吃什么?要对哪些食物忌口?
相关健康数据
擅长:内分泌代谢性疾病如糖尿病、甲状腺疾病等
擅长:内分泌和代谢性疾病
副主任医师
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南方医科大学第三附属医院
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擅长:关节运动损伤、关节退行性疾病的治疗……百度拇指医生
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  是和主食有很大的关系的,很多人认为糖尿病一定需要药物上的治疗方能见效,其实这是片面的,糖尿病人的饮食要注意,糖尿病人的主食很关键。那么,糖尿病人吃什么好呢?下面就让小编给大家介绍一下吧。
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  大麦最适宜做麦芽糖和酿酒,中医学认为,大麦味甘微成,性凉。有和胃、利水之功效。
  据测定,每100克大麦含碳水化合物73.3克,蛋白质10.2克,脂肪1.4 克,属于低热能食品。古代中医认为大麦主治消渴。研究证明,大麦是糖尿病、高脂血症、肥胖症患者和一般老年人的保 健食品。
  陈粟米
  营养丰富, 据测定,每100克粟米中含碳水化合物75.1克,蛋白质90克,脂肪3.1克,钙41毫克,磷229毫克,铁4.7~ 7.8毫克。、
  小米也属于高钾食物。有助于降低血糖,并且有较好的利尿降压作用。
  荞麦面
  是荞麦加工成的面粉,营养价值很高。荞麦面含20种氨基酸且组成平衡。人体必需的8种氨基酸,苦荞的含量高于小麦、大米、玉米和甜莽。
  脂肪含量为3%,也高于小麦、大米及薯类,荞麦脂肪含有9种脂肪酸,含量最高的是油酸和亚油酸。油酸在体内可以合成花生四烯酸,具有降低血脂的作用。
  莜麦面具有降血糖、降血压的功效,适合于糖尿病患者或糖尿病合并高血压患者食用。
  麦麸热量较低,它的无机盐及维生素还具有降血糖、降血压的作用。
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