检查故障的方法 管道机的维修与分析 由于制冷设备是由制冷机,冷凝器,蒸发器,...(2) 、除非原因很明显的故障,否则最好采用系统的方法。盲目猜测往往欲速则不......用螺丝将挂墙板水平固定在需要安装壁挂式刷卡管线机的墙壁 上。 2. 将 2 分...6. 壁挂式管线饮水机有水流出后,方可打开加热开关进行加热,至此,饮水机安装......适用楼宇直饮 普通饮水机,常与桶装水、袋 水用户的终端饮水, 亦可与家 装水组成饮水终端, 亦有与小 用和商用净水主机连接, 即单 联通配套,连接管道直饮水。 ......壁挂管线机成品检验标准 2_纺织/轻工业_工程科技_专业资料。YSD/JS070...管道机器人的驱动源大致有以下几种:微型电 机、 压电驱动、 形状记忆合金 (...每个单元体上均匀分布有三只支撑臂,用 螺旋弹簧将支撑臂上的小轮紧压在管道......年中国家用豪华型管线机行业市场供需分析 第七章 家用豪华型管线机行业市场竞争策略...厨房净水器什么牌子好_计算机硬件及网络_IT/计算机_专业资料。1 http://www.h...壁挂纯水机、海王星系列-商务纯水机、天王星系 列-直饮机、文曲星系列-管线机......官网: 管线机哪个牌子好 管线机十大排名 净水器十大品牌法兰尼超炫管线机 FLN-RL-03X 上市已近半月了, 第一轮订 购已完美收官, 净水器代理加盟......官网: 进口净水器好吗 净水器十大排名品牌 很多网友常在网上咨询...能量机,中央净 水机,直饮净水机,家用纯水机,商用纯水机,软水机,管线机,全屋......所以我们在安装的时候尽量选择86型,这样后期挑选面板的余地也大些。 Zhang工使用的是百安居的暗盒,盒子质量很好,材料摸起来就很厚实,上螺丝的金属件也不错。前几......积木盒子 78.75 搜富 580 81.37 365 易贷 61.8 808 信贷 66.72 人人聚财 68.8 点融网 团贷网 新新贷 爱投资 58.72 74.74 67.36 86.57 合拍在线......各种包装印刷品尺寸 1.扑克牌尺寸:56.5*86.5mm 印刷有效面积:548.5*537mm(9*6 拼) 盒子 89*59*17mm 色序:金、 黑、专色、兰、红、透明黄、白色(7 ......185*275*86 155*135*90 小盒尺寸 材质 内盒的材质是:上盖 300g 白卡,下底:350g 白卡, 十字插托:350g 白卡,手提袋的材质是:220g 白卡 盒子:400g 白板......按 板材的数量分有六面体、五面体、四面体 盒子等 盒子结构建筑 + 日本东京...+ 确定工业建筑定位轴线必须执行《厂房建筑模数 协调标准》GBJ6-86有关规定。 ......489.22 备注 每6户用1个平台 每3层用一个 给分机燃气探头供电,每6户用一个电源 每个主机用1台 每个主机用1台 每1户用一个 86的盒子,每1......86盒尺寸_建筑/土木_工程科技_专业资料。有一种是正方形的叫 86 型的, 外...p u ,目 ter 86 应用与技术 一 ■ 先从 Apple TV 盒子开始 一芯 片背 面 红: 海 力士 H TEG8VDIBMR 拆解吧 。用 拨片沿着 盒子上盖 的缝隙边 32GB......作为在美国生活近20年的筒子。我个人比较同意楼上匿名那位朋友的结论：“原文作者有如此感受，归根结底是因为他想做白人而不得。为什么想做白人？因为他觉得白人好。” 但是不太同意他的分析。 &br&&br&首先我们要承认，ABC，尤其是ABC男性，是文化割裂和夹缝中最痛苦的一群人。&br&&br&如果最赤裸裸的说，美国仍然是显性男权主导社会。这个在中国的朋友也许体会不到，但是如果我告诉你美国的税制和社会体系根本不是为双职工设计的，而是很大程度倾向于女性在家的（例如各级学校下午2点半下学，否则就要花很多钱去报各种课外班），美国仍然无法做到男女同工同酬，女性生产后没有法定产假（我就是FMLA执法人员，但是这法律仅限大型公司且有很多手段规避），公司完全可以合法说你生产后第二天来上班，否则滚蛋。（当然，公共形象咋样另说）等等，也许会颠覆一些朋友对于美国对于女权保护好的印象。 （嗯，Women's March 有穆斯林参与者打牌子公开支持童婚。。。我也是醉了）&br&&br&那么这个和亚裔男有啥关系，在把女性作为整体压制在经济下层后，WASP男权的力量完全就是靠经济地位和身体进行博弈了。 在美国高管很倾向雇佣高大男性，白人最好，然后各级初高中里以橄榄球运动员而不是学习最好的为全校的天之骄子。（能骄到什么程度，俄亥俄某高中橄榄球队轮奸一女孩，全镇子，包括警察局替他们擦屁股，结果被捅出来 &a href=&///?target=http%3A///metro/index.ssf/2012/09/rape_charges_divide_football_t.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Rape charges against high school players divide football town of Steubenville, Ohio&i class=&icon-external&&&/i&&/a&） 并通过一套成型系统进行选择。（包括有控制力，打断他人，有理在声高，不遵守既定秩序的alpha male行为）而亚州文化培养过程中却恰恰认为这个是粗鲁的行为，并会进行惩罚。 &br&&br&这点赵小兰（前美国劳工部部长，交通部现部长）曾明确提到过：“我们之中有许多人受传统的亚裔家庭教育，高声说话或抢答都被认为是很粗鲁的行为，且总是等着轮到你发言的机会。我记得在我第一个工作，我很耐心的等待我的发言机会，这机会却从没出现！人们总是打断别人说话！” 这很清楚的表达了一个亚裔传统文化女性在职场上的体会。&br&&br&那么我们就可以看到亚男，尤其是ABC的窘境： 他们大多数人会比白人身材矮小（相对比例），而他们的父母一方面提供着亚洲传统价值观（长幼尊卑，仁义礼智信，学校里必须学习好才能干其他的--典型例子，林叔豪）一方面却强烈表达了对来源国的割裂（很大程度上是因为个人经验对所在国某些事情不满，而导致对美国的强烈新皈依者心态，加上这些父母往往付出重大代价--留学的往往要付出人生最好的10-15年给美国只为了熬一个身份，有些人连父母去世都不敢回国探望，仅因绿卡排期，政庇血卡偷渡什么的就不说了），那么这种割裂必然导致ABC的矛盾。 他们既不对祖国有深厚的感情。 （相比之下，白人反而有强烈的祖先认同，经常掰着指头说，我XXX曾祖母是日尔曼人，然后我XXX曾祖父是法兰克人，我名字来源是那国，然后我家徽是XXX，过个圣帕特里克节，爱尔兰后裔敢把芝加哥，波士顿的河用颜料涂成绿的。。。拉着全世界各地的人戴绿帽子。。。）同时受到WASP类型男权的严重排挤。 &br&&br&他们自认是美国人，但是行为定义权却不在自己手里。 自认是中国人，却由于父母刻意的剥离化（我刚来美国时见过刻意不让孩子接触中文的中国新移民，原话是，我不能让中文污染了我孩子学纯正英语的环境）导致自己完全没有文化基础。同时父母崇尚单打独斗，很多人还外斗外行，内斗内行。 根本不试图建立泛华人利益网进行互相支持。 （这点几乎是华人特性，一个人一条龙，仨人马上仨虫，互相拆台，而对美国情况比较了解的朋友都知道美国各族裔内部都是非常裙带关系的，然后基于这个进行分肥） 那么在这种情况下，原文中的怨气是很典型的存在。那不是废话么。 你教我的东西在这个社会上全没用乃至劣势， 还不能保证我有维护底线利益的关系网。你父母倒是爽了躲进小楼成一统，我怎么办？ &br&&br&在这种情况下，很多ABC要不选择进一步割裂彻底去华人化，甚至是跪添WASP的奴性化（典型如华人那几个议员，拿着族裔利益做进身之阶）要不选择了自闭化，反正学好数理化，不缺饭碗，关门不闻窗外事，只盼娃能嫁白人就好。&br&&br&但是我们也要看到，这代ABC是由于父母是特殊时代（前后来美，出生年代1950年-1975年为主, 1980年全美华人43万，2015年全美华人430万-500万，我们说的ABC是非常具有时代背景的一群人）的特殊经验造成的特殊人群导致的情况。 这些人无论在中美实际上都对后代产生了一些带有时代烙印的影响。 而新一代的父母（1975后）由于成长环境相对宽松，经济地位大幅度提高，对中华文明的认同感比例大幅度加强，反而出现更多的综合性人才。（精通中英文，语言是工具，不是谋生限制，对中西文化均有了解并能结合自身性格和人生选择进行取舍）他们和他们子女面对上文情况，一方面很多人以非常正面的心态去承认不同，乃至明确指出不同的优势。 一方面也通过不同的方式来影响着美国社会。 最典型的例子是起中文名字的越来越多，David Wang 算啥？ 在家长 story time给一群不同肤色的娃 讲讲我家骍逸的名字来源是几千年前的一本诗词（诗经，鲁风，有骍有骐，你猜出我娃祖籍了么 :-) ) ，然后看一群小孩觉得自己家家徽才百年单位是多么渺小是一种什么感受? :-) &br&&br&正如赵小兰在同一段话里说的“ （作为亚裔）我并不是鼓励各位应该（学习WASP）举止粗鲁，好的倾听技巧很重要，但是，以自信及适当的方式表达意见也是很重要的。” “（我们会以自己的方式）掌握主导权。这是指主导你的项目及任务包括你的职业发展、而不等着他人来领导你。大家都知道我们的社会有许多工作勤奋的人，他们十分忠诚可靠，技术上也优于他人。但是在职场发展并非如此简单明了。有许多特质和技术同样重要；如与同事相处的能力便是其中之一。这些领导技巧也被称做软性领导，必须从中培养。这些技巧亦是由文化主导的。对许多亚太裔美人而言，即使移民数代，文化仍旧有相当的差距。”&br&&br&我们要让他们知道，领导力并非只有WASP那一种。 WASP对亚裔的要求本身就是unAsian， 而只要做好自己，学会维护自身利益手段， 我们同样也在美国社会中有自己的一席之地。希望新的一代能更自信的对父母说， thank you parents, your immigration provide me an opportunity in different angles to approach this world. :-)
作为在美国生活近20年的筒子。我个人比较同意楼上匿名那位朋友的结论：“原文作者有如此感受，归根结底是因为他想做白人而不得。为什么想做白人？因为他觉得白人好。” 但是不太同意他的分析。 首先我们要承认，ABC，尤其是ABC男性，是文化割裂和夹缝中最痛…
&img src=&/v2-e1bde9fc596c48a1e06afc39_b.jpg& data-rawwidth=&400& data-rawheight=&268& class=&content_image& width=&400&&&p&这个文章其实早就应该要写了，拖到现在，赶紧补上。经常加我微信交流群的网友都会问我一个问题，面对几千个上市公司，新手应该如何选股呢？今天我就聊一下一些基本原则。&br&&/p&&p&&b&一、新手选股的几个基本原则：&/b&&/p&&p&1、由于美股不设置涨跌限制，所以我们经常会遇到一些公司一夜之间上涨50%甚至翻倍，也有一些公司一天之内跌去90%市值，面对如此“刺激”的美股市场，我觉得对新手来说安稳非常重要，这就涉及到我的一个选股原则：&b&选择龙头大公司，&/b&市值低于10亿美金的公司不做！&b&。&/b&&/p&&p&什么是龙头大公司呢？第一是行业龙头，第二是市值够大，比如 Google 在搜索领域是绝对霸主，Facebook 是社交领域的绝对霸主，亚马逊在电商方面是绝对霸主而且这些公司市值都超过千亿，全部都是进入了指数的公司。&/p&&br&&br&&p&2、投资股票并不是单纯的赌博，而是信息的战争，对一个行业的深入了解，对一家公司的透彻研究会让你做出更加科学的投资决策，前段时间我在跟一些基金经理聊天的时候，我发现他们对于互联网公司的了解其实远远不如我们深处这个行业的人，每个行业都有自己的信息鸿沟，如果我们不是从业者我们甚至无法理解和逾越，自然无法判断这个行业和某个公司，这里涉及到我的第二个选股原则：&b&选择自己所在熟悉的领域。&/b&&/p&&p&所谓领域其实有很多维度，比如科技股算是一个领域，比如中国概念股算是一个领域，一个是从全球行业区分，一个是从地区行业分类，当然你如果更加细致的分类就有科技股里面的社交概念，比如Facebook 、腾讯、Line、snapchat、twitter、陌陌、微博等等这些都算是科技社交概念，这类型的公司在估值上会有很多相似的地方，所以对于新手来说，选择自己熟悉的领域再加上一些行业的估值手段等你的决策甚至会超过在股市沉浸多年的操盘手。&/p&&br&&p&3、巴菲特曾经说过，在股市中本金安全不要亏损永远是第一重要的事情，在股市大涨大跌中，会让很多童鞋不顾一切理性去购买一只奇怪的股票，只要涨了哪怕洪水滔天，但是很奇怪的追高会让我们摔下悬崖一夜之间亏掉所有利润甚至亏掉本金，没错这是我第三个选股原则&b&：稳稳稳&/b&。&/p&&p&聊到这里我就不得不说我去年11月份的一次有趣经历，以下文字是之前写的，我直接复制过来&/p&&blockquote&经历股市从二十多倍财务自由到破产仅仅八天。
前几天因为错过一个两天内就翻了十倍的股而懊恼失落，因为那天我已经下了单，在接近到我下单价格的时候我放弃了，你们能够理解这种失落感么？两天十倍啊！十倍之后就可以辞职去全世界旅行了，十倍之后就可以到处吹牛逼了，十倍之后就真的接近小小财物自由了，想到这个我失落感更强了，为此还发了一个微博：&a href=&/?target=http%3A///7f1a335a967bbceef2a852abc683e9cfa480ea99ef294& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&链接：&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&a href=&/?target=http%3A////EhLVuxxi8%3Ftype%3Dcomment& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&每个人都会遇见一些巨大的好机会，甚至会给... 来自安卓大王子 - 微博&i class=&icon-external&&&/i&&/a&
但是前天晚上因为这只股票疯涨被纽交所停牌要求提交材料证明公司已经开始走出债务危机，然后昨晚开盘跌了80%多，从二十多倍财务自由到现在成了投机者的埋葬场仅仅八天，从财务自由到破产仅仅八天。&/blockquote&&img src=&/v2-a5cd40f6f8_b.png& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&1067& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/v2-a5cd40f6f8_r.png&&&br&&p&上述是我总结的&b&新手&/b&选择美股的三个基本原则：&/p&&ul&&li&选择龙头大公司&br&&/li&&li&选择自己熟悉的领域&br&&/li&&li&稳稳稳&/li&&/ul&&br&&p&然后我从我自身的角度去分析我是如何根据这三大基础原则选股的：&/p&&p&第一、我自己是互联网从业者也算是一名互联网创业者，所以对中国互联网算是比较了解的，包括现在我主要购买的美股还是以&b&中概股和科技股为主，这一步确定了方向&/b&。（如果你是学医的再加上对美股医药制度比较了解的话，美国医药股真的很好玩哦）&/p&&p&第二、在中概股和科技股中，龙头公司大公司一下就数出来一大堆了&/p&&p&科技龙头公司：微软、苹果、亚马逊、Facebook、Google、Netflix、阿里巴巴、京东、百度、网易、Line，twitter 、snapchat 等等&/p&&p&中概股：阿里巴巴、京东、百度、网易、微博、陌陌、欢聚时代等等&/p&&p&在这里我就不一一列举了哈，然后在我们挑出来的列表里面，我们再做些细小的分类，方便我们对各种类型的公司做更加科学的对比以及更加科学的估值。&/p&&p&比如我把社交类公司挑出来对比：Facebook、snapchat、Line、twitter、微博、陌陌。大家可以根据我下面拿出的各个点去分析各家公司，数据大家直接查这几家公司的最近几次财报，这个文章我只分享一些基础分析方法，就不展开了。这里需要注意的是科技股最重要的是未来想象力＋盈利能力，这两个项目是重中之重，大家一定要抓住这两个基本点分析行业和公司。&/p&&p&&img src=&/v2-f04b47e38b154e805a9b30ded5897d14_b.png& data-rawwidth=&1608& data-rawheight=&426& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1608& data-original=&/v2-f04b47e38b154e805a9b30ded5897d14_r.png&&从上述分析方法中查看到相对低估而且用户增长和盈利预期较大的公司，就应该是你可以买入的公司了。&/p&&p&今天在这里就分享一些美股新手选股的基本原则，关于选股的话题我还会继续和大家聊，最重要的如何分析一个行业和一个单独公司的方法，我将会在下次分享，我没有专栏，大家可以关注我&a href=&/people/8f5a47ce847f312bbc8f5ce0425ecae2& data-hash=&8f5a47ce847f312bbc8f5ce0425ecae2& class=&member_mention& data-editable=&true& data-title=&@App小公主& data-hovercard=&p$b$8f5a47ce847f312bbc8f5ce0425ecae2&&@App小公主&/a&以免错过下次的文章。然后最后点个赞支持下我，么么哒。&/p&&br&&p&后续计划的文章主题，欢迎大家关注&a href=&/people/8f5a47ce847f312bbc8f5ce0425ecae2& data-hash=&8f5a47ce847f312bbc8f5ce0425ecae2& class=&member_mention& data-title=&@App小公主& data-hovercard=&p$b$8f5a47ce847f312bbc8f5ce0425ecae2& data-editable=&true&&@App小公主&/a&，也别忘了点赞 ：&/p&&ul&&li&美股券商的对比&br&&/li&&li&美股基础知识&br&&/li&&li&我自己过去一年、三年交易数据大剖析&br&&/li&&li&美股特色的投资类目&br&&/li&&li&如何查看财报&br&&/li&&li&如何选股、长线短线如何操作、如何做好自己的组合 &br&&/li&&li&常用网站&br&&/li&&li&如何过美股财报&br&&/li&&/ul&&p&......&/p&&p&关于美股的文章：&/p&&p&&a href=&/p/& class=&internal&&《一个四年美股业余投资者的分享：投资股票为什么选择美股？》&/a&&/p&&p&&a href=&/p/& class=&internal&&《美股交易选择什么样的劵商？史考特、盈透、Firstrade、老虎证券深度对比》&/a&&/p&&p&&a href=&/p/& class=&internal&&《美股入门必备文：深入了解美国股市的基础知识和交易制度》&/a&&br&&/p&&p&&a href=&/p/?group_id=051072& class=&internal&&《直接晒交易记录，2016 年我美股是如何做到接近 80%的收益的》&/a&&/p&&p&&a href=&/p//& class=&internal&&《美股开户指南：手把手教你在雪球旗下雪盈证券开户》&/a&&/p&&p&关于网易公司的观点：&a href=&/question//answer/& class=&internal&&网易是如何掉队的？ - 知乎&/a&&/p&&p&关于微博的观点：&a href=&/question//answer/& class=&internal&&新浪微博是怎么一步步衰退的？ - 知乎&/a&&/p&&p&关于 snapchat 的观点：&a href=&/question//answer/& class=&internal&&如何评价 Snap 上市首日表现？是否被高估了？&/a&&/p&
这个文章其实早就应该要写了，拖到现在，赶紧补上。经常加我微信交流群的网友都会问我一个问题，面对几千个上市公司，新手应该如何选股呢？今天我就聊一下一些基本原则。 一、新手选股的几个基本原则：1、由于美股不设置涨跌限制，所以我们经常会遇到一些公…
自己有购买过的经验，也帮同学策划过，和dealer打过交道。不可否认，买二手车时幻想着和dealer bargain是不实际的：他们在negotiation上的经验和说话能力、技巧足以秒杀各种幻想，除非车本身有问题；但是有问题的车，你确定愿意去买，而不是再看看别的？&br&&br&以下是一般性流程：&br&&br&&b&1、定位&/b&&br&定位的重要性不言自明，否则你会被各种卖车广告淹没。定位需要考虑以下两个因素：你的购买能力，以及你的偏好。&br&&br&购买能力指的是你能承受的最高价格，注意这个价格要大于卖家的报价，因为购置税和牌照都需要额外交钱，即便是在dealer那里，也是如此，这一点在购车明细表里会写的很明白。&br&&br&购车偏好指的是你的个人喜好。有些人喜欢德国车，有些人中意日本车；有人爱sedan, 也有人爱SUV。买车之前要明确自己的偏好，最好是：什么样的车是我不喜欢的？在筛选前排除这些不想要的，从至少不讨厌的车开始，进入下一步。&br&&br&&b&2、选车&/b&&br&选车主要在网上完成，KBB, autodealer, 相应的网站很多。这一步主要考察以下几个因素（按重要性排序）：车的mileage, year, price, 外观以及颜色，以及到dealer的距离。mileage 越低越好，year越新越好，price 结合心理价位考虑，外观和颜色看个人偏好，dealer别离得太远，否则一来一去很折腾，不满意没买更折腾…同去的同学。&br&&br&选定几个备选目标，别在一棵树上吊死。此外，non-smoker相对较好，否则即便散了味道也还是能感觉得出来。&br&&br&&b&3、查报告&/b&&br&选好车之后，就需要查看车的历史纪录了。登陆Carfax, 通过VIN查询历史纪录，clear是最需要看重的目标，然后有几任owner也需要考虑，有的时间报告能读出更多纸面外的信息：比如，2 owner, 第二任买了1年后就卖掉车，但一年之内跑了30,000 miles, 这就很有问题。通常一年是5,000-10,000 miles, 30,000 miles per year 基本可以确定高速爱好者了。&br&&br&此外，通常不推荐买二手警车，改装过是有可能的，有些还有弹孔！leased vehicle可以买，不过通常高速开得多。推荐private owner. 最好当然是一任车主，两任车主也可以接受，过手的人太多了，不免有些人用车不care, 车子就会或多或少有毛病。&br&&br&&b&4、找卖家谈车&/b&&br&打好电话预约，然后去银行开certified check, 带上同学（没drive license的再带上一个同学），然后去看车吧！&br&&br&Best luck!
自己有购买过的经验，也帮同学策划过，和dealer打过交道。不可否认，买二手车时幻想着和dealer bargain是不实际的：他们在negotiation上的经验和说话能力、技巧足以秒杀各种幻想，除非车本身有问题；但是有问题的车，你确定愿意去买，而不是再看看别的？ 以…
1、去dealership。好处是质量有保证，很多还送warranty以及服务。缺点是他们要赚一笔。&br&2、craiglist的二手车交易版。几招可以帮助你筛选：每部车有一个VIN，可以查出这部车从始至终有过几任车主，出过哪些事故；试车的时候要开到一个车行去，花个几十到一百美元检查一下（车行你找，钱你出，所以他们会为你工作，认真检查，并且报告给你实情）&br&3、一些华人论坛在你们当地的板块。最近几年都是回国热，回国卖车的帖子隔三差五就有，有时候会有好deal。&br&&br&关于二手车价格，有几个网站，&a href=&///?target=http%3A//& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://www.&/span&&span class=&visible&&&/span&&span class=&invisible&&&/span&&i class=&icon-external&&&/i&&/a&，&a href=&///?target=http%3A//& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://www.&/span&&span class=&visible&&&/span&&span class=&invisible&&&/span&&i class=&icon-external&&&/i&&/a&，根据车的型号，年份，开的里程数，可以得到一个估价，这样你可以做到心中有谱。
1、去dealership。好处是质量有保证，很多还送warranty以及服务。缺点是他们要赚一笔。 2、craiglist的二手车交易版。几招可以帮助你筛选：每部车有一个VIN，可以查出这部车从始至终有过几任车主，出过哪些事故；试车的时候要开到一个车行去，花个几十到一…
&p&&b&高大上的口语速成法&/b&&/p&&p&没有外教，没有小伙伴。 没关系，互联网时代到处可以练习纯正的英语口音。&/p&&p&基本功练扎实了，不管是通过网上还是其他办法，总会有机会让你大声讲出来。实在不行对着镜子来也行。&/p&&p&难得的是你一心想去提高， 有了这份坚持，除了努力以外，剩下的就交给时间吧。&/p&&p&言归正传，我可以从我自身留学,工作的经历来分享下如何稳步提高英语口语水平。出国前虽然考了雅思，但是还是发现来到加拿大后讲话的时候还是很不流畅，断断续续，组织不了语言。后来直到大二经人指点加苦练才一步步走上正轨。&/p&&br&&p&&b&1，通过英语演讲来练习&/b&&/p&&br&&p&在大学期间，由于课程需要做了无数的演讲， 再到多伦多上班不厌其烦地被老板们虐，给老板们做presentation， &b&总结出演讲是你提高口语的最佳练习方法， 没有之一。&/b&因为演讲大都是在高压下进行，即便是已经组织好的语言在这种环境下也容易散架，所以高压下记住的东西基本上是忘不了的。你可以仔细想一下，是不是曾经的一个面对很多人的演讲（无论年代多么久远）你至今都记忆犹新。 通过英语演讲来练习，小到可以真正练出高水平的口语，不仅局限在平时交流打招呼社交，对面试，开会等正式场合都很有用，大到对你个人领导力，感召力的提升。对你来说没有小伙伴练习，没有外教对话，没有机会演讲。。。这一切都没关系，你或许只需要好的演讲材料，再加上一面镜子，就可以让口语高歌猛进。&/p&&br&&p&英语演讲是一种非常好的学习材料，而且这种材料非常易得。每年铺天盖地的各种名人演讲都和脚本一起遍布互联网，同时TED这个网站每天都孜孜不倦的更新充满了高质内容的英文演讲配多语言字幕，这些都在互联网时代下变得唾手可得。&/p&&br&&p&如何进行呢？ &/p&&br&&p&演讲的材料水平难度不一，一开始尽量避免那些高难度，知识性强，科普类的材料。 侧重那些知识含量相对不深，但是很有现场感召力的演讲。 这些演讲的主角大都是名人。比如那些总统竞选胜利后的演讲，各大公司CEO到美国高校开学或毕业典礼的演讲。这些演讲都具有很强大的感召力。而演讲材料，也唾手可得。 &/p&&br&&p&这是一个收录了Obama从竞选开始到现在几乎所有著名演讲的网站，有视频，有书面材料（旁边的PDF格式） ，如果国内小盆友们看不了视频，旁边有MP3格式听到声音，PDF又有文字说明，可以说是非常好的素材。
&a href=&///?target=http%3A///barackobamaspeeches.htm& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://www.&/span&&span class=&visible&&/ba&/span&&span class=&invisible&&rackobamaspeeches.htm&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/p&&img src=&/ee493a8ee7cc079aad859cc_b.jpg& data-rawwidth=&474& data-rawheight=&364& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&474& data-original=&/ee493a8ee7cc079aad859cc_r.jpg&&&br&&p&这只是其中一个材料，这样的材料到处都是。 &/p&&br&&p&选择你喜欢的或者容易上手的，背诵之后，就可以对着镜子反复练习了。 通过镜子里的自己，观察你的手势，神态，口齿是否清楚等等。重要的是你模拟演讲人的语调，语气。注意他们什么时候快，什么时候慢，什么时候高亢，什么时候低沉，什么时候急速，什么时候沉默。 一开始先不要盲目加入自己的风格，努力copy演讲人的风格也不失一种好办法。
你会发现，经常这样的练习，会突然增强你讲英语的信心，假以时日绝对可以让甩那些不跟你一起练习的小伙伴们好几条街，绝对也可以让外教对你刮目相看。 等到驾轻就熟那一天，你就可以自己任意发挥演讲，自己写脚本拥有自己的风格。&/p&&p&练习名人的演讲还有一个好处，那就是很容易获得英语上的信心。试想一下，把你自己假设成那个人，面对台下成千上万的观众，滔滔不绝，旁征博引，引古证今。你还担心自己的英语提高不了吗？&/p&&p&难度稍微大一点的就可以试着练习TED的演讲， TED演讲相对知识性强，思维先进，词汇量也大很多，所以对你英语单词量提高，思维进步的作用是巨大的。 &/p&&br&&p&这是TED演讲的网站 &a href=&///?target=https%3A///talks%3Flanguage%3Den& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&TED Talks | &i class=&icon-external&&&/i&&/a&
任意选择一个话题，打开网站里的Interactive transcript 就可以看到脚本了，为你以后理解背诵提供了很好地素材。&/p&&br&&br&&br&&p&&b&2， 降低你的语速&/b&&/p&&p&好多人一直有一个误区，就是你讲的越快，就代表你说的越流利。 包括自己在内，曾经一度把快和流利混淆，直到有一天我做一个presentation, 讲的不慢，信心饱满地在规定时间之内把想说的全讲了出来。但是后来台下有人抱怨，有些地方讲的太快人家根本没时间反映。不管你观点多新颖，立场多深刻，你连让别人听懂的最基本目的都没达到，那么你的presentation就是失败的。 &/p&&p&之后我从对着电脑练习变成了对着镜子练习，把原来2分钟可以讲完的尽最大努力4分钟讲完。 把你的演讲稿，课本或者读的小说一部分摘抄出来，背诵之后，用比正常速度慢一倍的速度对着镜子讲，这样不仅考验你记忆的情况，而且还给你充足的时间去考虑句子与句子之间衔接，充分感受上下午的语气。所以找不到人没关系，让镜子给你当考官，从降低语速开始。 &/p&&p&只要你吐字清楚明白，没人会因为你讲的慢而抱怨。相反的，讲的太快，你的听众可能就要很吃力了。 去看看那些著名演讲，大都语速非常平缓偏慢，偶尔的快速也是为了把气氛带到高潮，但是你总不能一直高潮吧。 &/p&&img src=&/9a4dd7db11a_b.jpg& data-rawwidth=&607& data-rawheight=&820& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&607& data-original=&/9a4dd7db11a_r.jpg&&&br&&br&&p&很幸运的是我在大学的时候就已经有人给我提了这个意见，及时得到修正。等到正式工作，给老板们做presentation的时候，就不会讲的那么着急。 前几次略有紧张，但是后面越来越好，涉及到金融方面的专业知识，我还是很有信心的，丰富的知识，不惧怕别人提问问题让我非常自信地去发挥。你如果好好准备一份材料，把内容烂熟于心，相信你肯定也会有同样的效果。&/p&&br&&p&&b&3， 对话的时候留充分思考的时间。&/b&&/p&&p&如果你可以找到机会跟别人对话， 切记为了显示英语的流利一上来就滔滔不绝。这种情况下说出来的话大都是不经过大脑的，或许你讲的人家可以听得懂，但绝对不利于你长期口语提高，久而久之你会越来越讲究一些错误从而不思进取。 &/p&&p&所以讲之前，速度放慢，好好听明白别人讲话的重点，然后逐渐去应答。 或者你可以在回答之前加一些前缀用于你来思考， 比如说：&/p&&p&&i&Why is there so much violence on TV? That’s a good question. Let me think for a moment, I haven’t really thought about it before. Well, I suppose…&/i&&/p&&br&&br&&p&&b&4， 不断增加你的词汇量&/b&&/p&&p&这个是永远逃不过去的, 我在之前有专门回答过关于如何提高词汇量的帖子，在这里就不重复地讲了。
&/p&&p&在这里我要强调的是演讲过程中提高词汇量。当你遇到生词的时候，查字典，反复读，这样结合上下语境和演讲气氛你会记得越来越牢固。这招对我可谓是屡试不爽。&/p&&br&&p&&b&5，创造英语环境，讨论有争议性的话题&/b&&/p&&p&当你做了以上四点之后，对自己的英文水平很有信心的时候，可以跟别人讨论下有争议性的话题。鉴于你的小伙伴们不怎么给力，所以不要一直找他们，可以一个月找一次去辩论。或者直接找外教老师去辩论。 因为辩论的情况下，你要充分表达自己的观点反驳对方，所以他会逼着你发挥出你的最佳英文表达水平。 辩论的话题可以很广泛，也没必要选那种很难的话题。但是你的搭档一定是你的对立面，这样效果更加突出。&/p&&p&讨论不一定局限于跟人沟通，直接在微信里跟别人用英文聊天也是不错的办法，但是所有聊天的人必须遵守只讲英语的规则，不会的可以直接打汉语拼音。
我建立了一个英语角的群，每天都发各种有意思的话题供大家讨论，说好说坏无所谓，关键是提供了一个纯英语的环境。 为大家提供这样的帮助，内心也是觉得有些小自豪。
&/p&&p&如果有条件的话，最好是跟native speaker多说多练,人都会下意识模仿对方的语音语调，与其自己琢磨不如直接跟外教学效果来的好。&/p&&p&以下是比较正式的topics： &/p&&ul&&li&Breakfast is the most important meal of the day.&/li&&li&Swimming in the ocean is better than swimming in a public pool.&/li&&li&Children should provide room and board for their aging parents.&/li&&li&Studying grammar is more important than practicing conversation skills.&/li&&li&Television is the leading cause of violence in today's society&/li&&li&Reading English is more difficult than writing English&/li&&li&The government should pay for post secondary education.&/li&&/ul&&br&&p&当然大家也可以自选有意思的话题去讨论，比如什么欧洲杯啦，看的美剧啦，国内外搞笑的事啦等等。 话题不是目的，目的是你得讲出来，写出来，说出来。&/p&&p&如果很难组织起来一次辩论，可以通过微信或者qq群里面的英语角去提高，这样的群都是想练习提高英语的爱学习的人加进来的。平时大家可以在里面用英语交流，一开始打字，后来也可以直接语音，这样的一个环境也是很不错的。&/p&&p&大家如果还有兴趣的话可以关注我的微博，因为知乎里不能放视频，微博会有很过关于英语，海外，金融的视频和大家分享。微博名：问小凯
头像是川普。&/p&&p&&b&答主本着救苦救难和群主求虐的心态，特意创建了一个微信英语角群（此处因技术原因无法放二维码），里面只聊人生不聊颜值，开不开心你先进来跟小伙伴们一起练起来吧。可以直接加我微信（）把你们拉进去。&/b&
你们也可以通过我的个人领英账户了解一下我本人： &a href=&///?target=https%3A///in/zekun-kevin-wang-aaa37866/& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&https://www.&/span&&span class=&visible&&/in/zekun-k&/span&&span class=&invisible&&evin-wang-aaa37866/&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/p&&p&目前能想到的提高口语的办法也就这些了吧。总之，这些方法对于我的留学生活帮助甚大，慢慢地从一开口就很重的口音到现在可以随心所欲地跟老外交流。
至少他们对我是很有用的。 你也不妨试一下。
以后如果想到了其他办法，我会随时补充的。 加油吧。&/p&&br&&p&题外话： 我和朋友还做了一个关于北美人都和什么酒的视频。欢迎大家来看看 &/p&&a href=&///?target=http%3A///video/av5751356/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&【两只香蕉】北美人都喝什么酒？&i class=&icon-external&&&/i&&/a&
高大上的口语速成法没有外教，没有小伙伴。 没关系，互联网时代到处可以练习纯正的英语口音。基本功练扎实了，不管是通过网上还是其他办法，总会有机会让你大声讲出来。实在不行对着镜子来也行。难得的是你一心想去提高， 有了这份坚持，除了努力以外，剩下…
&img src=&/v2-a50c7e68a4ba6d53e3c502c2af92c2d3_b.png& data-rawwidth=&1254& data-rawheight=&930& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1254& data-original=&/v2-a50c7e68a4ba6d53e3c502c2af92c2d3_r.png&&&img src=&/v2-198fc13d857b6ebb70a61b9df2b33451_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-198fc13d857b6ebb70a61b9df2b33451_r.png&&&p&大选日之前，日报纽约office的小编们集体出去团建了一把，造访了号称纽约第一牛排餐馆的Peter Luger，一顿大快朵颐之后，也涨了不少关于牛排的知识。&/p&&br&&p&今天就把小编们亲测（chi）的经历写出来分享给大家。&/p&&p&&strong&&br&关&/strong&于留学党常常有一个误解，即你出国后每一餐都充斥着牛排、汉堡、薯条等典型西餐。&/p&&br&&p&的确，几乎每一家西式餐馆菜单上都会有牛排，还有分布全美的如Texas Roadhouse、Applebee等连锁牛排品牌，&strong&各类档次、各种做法的牛排满足了肉食主义者最原始的欲望。&/strong&&/p&&br&&p&&img src=&/v2-9f510ee7c330b1b432916bbb_b.png& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&350& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/v2-9f510ee7c330b1b432916bbb_r.png&&不过有这么一间牛排店站出来，说自己烹制的牛排是&strong&全纽约最出色、最美味的&/strong&。日报君闻名已久，便决心探访亲测这家&strong&“纽约第一”&/strong&的&strong&Peter Luger&/strong&。&br&&/p&&br&&img src=&/v2-fb117c641fb7_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-fb117c641fb7_r.png&&&br&&h2&&b&米其林一星百年老店&/b&&/h2&&p&Peter Luger最初名为&em&&strong&“Carl Luger's Café, Billiards and Bowling Alley”&/strong&&/em&，于&strong&1887年在纽约布鲁克林开张&/strong&，是家不折不扣的&strong&百年老店&/strong&。店主Peter Luger操持经营，侄子Carl Luger则担当主厨。这家牛排馆凭借出色的口味，很快赢得盛名。&br&&/p&&p&&img src=&/v2-a271ddeb50cff8afd7c647_b.png& data-rawwidth=&423& data-rawheight=&295& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&423& data-original=&/v2-a271ddeb50cff8afd7c647_r.png&&&br&但随着Peter Luger过世，牛排店经营每况愈下，最后甚至不得不面临被拍卖出售的地步。也就是在这个时候，Peter Luger牛排店迎来了“再生父母”——金属礼品厂厂主&strong&Sol Forman&/strong&。&br&&/p&&br&&img src=&/v2-6d281c041efb2cc67519_b.png& data-rawwidth=&126& data-rawheight=&179& class=&content_image& width=&126&&&p&&br&作为Peter Luger牛排店25年的老常客，Sol Forman不愿意看到它沉沦。拍卖会上，唯一的竞价者Sol Forman以&strong&仅3万5千美金&/strong&的价格买下这家牛排馆，这在当时看来也是一个&strong&异想天开的低&/strong&&strong&价&/strong&。&/p&&br&&p&变成Peter Luger新主人后，Sol Forman在&strong&延续Lugers家族精神&/strong&的同时，对牛排馆进行了翻新调整，同时提高了餐厅服务质量、原材料选择，很快重塑招牌、广受好评。&/p&&br&&p&&img src=&/v2-809be193bc833b0c58cbca0_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&382& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-809be193bc833b0c58cbca0_r.png&&Peter Luger在此后&strong&连续28年&/strong&被权威旅游、饮食杂志《Zagat》评为&strong&纽约最顶尖的牛排馆&/strong&，同时多年上榜&strong&米其林一星餐厅&/strong&。&br&&/p&&p&&img src=&/v2-b9611ca1aeba789c722de99d2b366ad5_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&239& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-b9611ca1aeba789c722de99d2b366ad5_r.png&&背景知识补充到这儿了，那么Peter Luger究竟有什么特殊之处吸引到那么多饕餮食客呢？&br&&/p&&br&&h2&&b&复古体验，特色风味&/b&&/h2&&br&&p&小编到访的Brooklyn分店靠近著名的Williamsburg大桥旁，坐落在一个安静又富有艺术气息的街区。牛排店就开在一幢颇具年代感的红砖楼里，表面看去全无想象中米其林星级式的豪奢与贵气。&br&&/p&&img src=&/v2-2cb1da2d076_b.png& data-rawwidth=&572& data-rawheight=&388& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&572& data-original=&/v2-2cb1da2d076_r.png&&&p&&br&推门而入，首先映入眼帘的是著名的&strong&长木桌吧台&/strong&，柜台后摆放着各色酒品；复古的装修风格显示着一份岁月沉淀后的底蕴。&/p&&img src=&/v2-bd73aaba993e3b1ddf8c4_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-bd73aaba993e3b1ddf8c4_r.png&&&img src=&/v2-2feadac98bbe9f252a0b1a01_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-2feadac98bbe9f252a0b1a01_r.png&&&p&&br&如果在等待安排准备位置时，可以找酒保先要一杯特别调制的&strong&美酒开胃，&/strong&也是不错的选择呢。&/p&&br&&img src=&/v2-a84ee4a8c748c031ef55_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-a84ee4a8c748c031ef55_r.png&&&img src=&/v2-7ff4eafdfc7_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&453& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-7ff4eafdfc7_r.png&&&p&&br&Peter Luger盛名在外，因此小编提醒各位吃货最好&strong&提前电话预订&/strong&。不然到了之后发现等位时间过久、甚至压根没有空位，岂不是空欢喜一场！&/p&&p&&img src=&/v2-b8ca5cd93_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-b8ca5cd93_r.png&&&br&走进正式的餐椅区，明净的网格窗、华丽的黄金吊灯与木质小方桌，风格依然&strong&复古雅致&/strong&，却不失一份家中的&strong&温馨亲切&/strong&。一抬头，仿佛能看到流光岁月，会萌生出穿越时空的错觉。或许是长情的Peter Luger在百余年间未曾改变。&br&&/p&&img src=&/v2-981f7da9a9e35a30ae71c60_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&407& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-981f7da9a9e35a30ae71c60_r.png&&&img src=&/v2-00b003513eefb048a1f3fe9a5915cf59_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-00b003513eefb048a1f3fe9a5915cf59_r.png&&&p&&br&入座不一会儿，热情的服务生大叔便递来了菜单。菜单也只是一张&strong&甚不平整、设计朴实的黄皮纸&/strong&。菜式也不算繁杂，除了每天不同的特色菜，便是招牌牛排了。&/p&&p&&img src=&/v2-3a639ba847fa2ee8d62f23db8db5bb09_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-3a639ba847fa2ee8d62f23db8db5bb09_r.png&&&br&小编发现，Peter Luger店内的服务员清一色的都是上了年纪的大叔大伯。可能只有他们才能呈现这份&strong&岁月打磨、厚重纯粹&/strong&的肉感滋味吧。&br&&/p&&p&&img src=&/v2-deb08fab4b06b0f5730dd7a_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&407& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-deb08fab4b06b0f5730dd7a_r.png&&&img src=&/v2-2de8a699d59609eaaa8bfe74_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-2de8a699d59609eaaa8bfe74_r.png&&小编一行最后选择了经典的USDA Prime Dry Aging牛排。&strong&USDA认证&/strong&由美国农业部颁发，可是一种对食材新鲜度、美味度的&strong&最权威认可&/strong&呢。而Dry Aging即名为&strong&“干式熟成”&/strong&的特殊处理肉类的方法，也是&strong&Peter Luger牛排独具风味的重要原因&/strong&。这个小编会在后文中详细介绍～&br&&/p&&br&&img src=&/v2-728a6d10a361d12debc4a0880359bfe0_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&416& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-728a6d10a361d12debc4a0880359bfe0_r.png&&&img src=&/v2-290d745b81dee9a83278e8_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-290d745b81dee9a83278e8_r.png&&&p&&strong&先上桌的面包喷香四溢，外皮烤得酥脆，里面松软适中；带着刚出箱的温度，先挑逗一下你的胃。&/strong&日报编辑小凡摄于Peter Luger&br&&/p&&br&&p&终于等到重头戏了！&strong&期待已久的牛排终于上桌了！！！&/strong&&/p&&p&&img src=&/v2-8e3ff259de_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&426& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-8e3ff259de_r.png&&一整块牛排盛放在大盘中，没有旁的配菜喧宾夺主，余留最纯粹本真的肉质盛享。&strong&真是比小编三张脸还要大！！！&/strong&（众人画外音：扯犊子呢，也就最多你一张半脸的大小，冷漠抠鼻实力不屑）&br&&/p&&img src=&/v2-6adcba3eeaf_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-6adcba3eeaf_r.png&&&br&&p&服务员大叔将牛排分到每人盘里。每块牛排都烤出&strong&诱人的泛着金色的深棕表面&/strong&；由于刚刚上桌，还能听到滋滋的响油声。而里面的肉却&strong&无比粉嫩、肌理分明&/strong&。小编点的Media Well，所以中间带血并不明显，但蜜桃般的淡红色仍是十分诱人。&br&&/p&&br&&img src=&/v2-ed9ebc049c3de47b6c2368c_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&476& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-ed9ebc049c3de47b6c2368c_r.png&&&p&&br&虽然小编平日里并不爱吃肉、也并不热衷简单粗暴的西餐牛排，但看着这样一份&strong&烤得恰到好处、色泽丰富&/strong&的牛排，我也不禁食指大动、胃口大开。&/p&&br&&p&服务生大叔还特别细致为每个人配上切碎的炸马铃薯饼与蔬菜泥，再淋上浓郁丰富的&strong&Peter Luger独家自制牛排酱汁&/strong&。鲜绿色的蔬菜泥与金黄色的马铃薯饼相依，绛红色的酱汁裹覆着棕褐色的牛排，达到了中国烹饪界讲究的&strong&“色香味俱全”讲究&/strong&；也看出来百年老店的细腻与考究。&/p&&br&&img src=&/v2-198fc13d857b6ebb70a61b9df2b33451_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-198fc13d857b6ebb70a61b9df2b33451_r.png&&&p&&br&牛排入口，那滋味被酱汁引出，更在口中绽放、升华。表层烤得焦酥均匀的牛排咬下去在口腔脆裂的口感非常过瘾。而里面的肉非常厚实，汁水却仍然丰富。肉质柔软却充满弹性，并不会像一般牛排可能会出现的过柴或塞牙的情况。&/p&&br&&p&&strong&最妙的还是牛排的肉香，是牛肉本身原始醇厚的味道&/strong&，却不带一丝血腥味。即便不配牛排酱汁，这份不过多修饰的滋味也能一下子就紧紧攫取到食客的胃。吃牛排就是要这一份&strong&原汁原味、爽快利落&/strong&，颇有广阔苍茫的&strong&西部平原中孤独牛仔&/strong&的滋味。&/p&&p&&img src=&/v2-dfecad45f8b767c27a315_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&407& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-dfecad45f8b767c27a315_r.png&&&br&不过Peter Luger牛排&strong&份量也是超级给力&/strong&，小编吃了三、四块就非常满足了。我们一行六人共点了一份两人餐、一份三人餐，都没有吃完。&br&&/p&&p&&img src=&/v2-96127c07bcb7a9ec17bc76a_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-96127c07bcb7a9ec17bc76a_r.png&&&strong&好酒配好肉。美酒为聚餐助兴，还能使牛排肉质口感会更佳。&/strong&&br&&/p&&p&&img src=&/v2-a5a4aae788dd51fdcd87ca_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&409& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-a5a4aae788dd51fdcd87ca_r.png&&&strong&结账时还会送上一大把店家特色的巧克力金币，很好吃也很酷炫！&/strong&&br&&/p&&p&&img src=&/v2-e6fcfa16c27e762de8db8e9_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-e6fcfa16c27e762de8db8e9_r.png&&&strong&最后结账是不加小费511刀，毕竟是米其林餐厅嘛！&/strong&&br&&/p&&br&&h2&&b&干式熟成，成功秘诀&/b&&/h2&&p&&br&那么Peter Luger独具风味的秘诀是什么呢？经过小编一番打听，原来就是前文提到的&strong&“干式熟成”&/strong&。&/p&&br&&p&那么干式熟成究竟是怎样一种食材处理技术呢？&/p&&br&&p&在料理界有这么一个说法：&strong&好的肉类原料与美酒一样，以正确的方式放置越久，其风味也会更加独特。&/strong&&/p&&br&&p&这就是肉类熟成（Aging）的门道，以这样的方式处理过的食材将会大大提升肉的&strong&嫩度、风味与多汁性&/strong&。&/p&&img src=&/v2-9235102bad103fdd61ea80cdb171cc9e_b.png& data-rawwidth=&432& data-rawheight=&334& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&432& data-original=&/v2-9235102bad103fdd61ea80cdb171cc9e_r.png&&&br&&p&当然熟成肉类并不是就随便搁置在某个地方、放任不管了，那你最后只能得到一坨变质腐烂的臭肉。熟成讲究对于&strong&温度、湿度、气流、时间&/strong&等各个因素极为专业的掌控，通过&strong&肉类自身肌肉组织内的酶来分解肌肉蛋白与纤维&/strong&的过程，因此肉类才会更加松软、富有风味。&/p&&p&这种方法国内也有，比如春节吃的腊肉、腊鸡什么的。。。图片来源于网络&br&&/p&&br&&p&常见的熟成方法分为&strong&湿式熟成（wet-aging）&/strong&与&strong&干式熟成（dry-aging）&/strong&。湿式熟成比较普遍，常把肉类放在真空袋内使肉自然变质。平时我们在超市购买的肉类其实都经过了这个过程。这种方法比较简单，但并不会增加肉的风味。&/p&&br&&p&干式熟成则更为古老、传统，需要将超大块的肉类放到&strong&恒温、恒湿、通风的特定冷藏室内约20至45天不等&/strong&，期间需要专人观察、记录并根据不同肉类相应调整。&/p&&img src=&/v2-167ecc8c50_b.png& data-rawwidth=&515& data-rawheight=&352& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&515& data-original=&/v2-167ecc8c50_r.png&&&br&&p&经过过程后，肉类会流失大量水分，体积变小。但同时肉类脂肪沉淀、增加风味，肉质也更为紧实醇厚。&/p&&img src=&/v2-25aa17d02e8b5e51225cf_b.png& data-rawwidth=&610& data-rawheight=&318& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&610& data-original=&/v2-25aa17d02e8b5e51225cf_r.png&&&br&&p&Peter Luger牛排店便是每日清晨专门安排&strong&家族成员去采选达到USDA级别的优质新鲜牛肉&/strong&，再通过衍传百年的干式熟成古法对每一块肉类原材料精心处理，才能在最后还原出&strong&最丰富、最真实、最酣畅的牛排盛享。&/strong&&br&&/p&&br&&img src=&/v2-c597bc00dfaf59b1da33d2b96ae6cc40_b.png& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&335& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&/v2-c597bc00dfaf59b1da33d2b96ae6cc40_r.png&&&p&&br&写了这么多，小编记忆中贼哇啦棒的&strong&Peter Luger牛排滋味&/strong&又翻涌着在脑海中重现，随后在喉腔中久久回味：&strong&哎，不争气的哈喇子又要流下来了！&/strong&那么读完这篇&strong&没有&/strong&&strong&套路、走胃又走心的实力测评&/strong&，小伙伴们不妨也亲身前往体验一番吧！&/p&&br&&br&&h2&专栏最近热门的文章：&/h2&&p&&a href=&/p/& class=&internal&&特朗普赢了，美国人懵了，全美多地发生抗议游行骚乱&/a&&br&&/p&&p&&a href=&/p/?refer=collegedaily& class=&internal&&死的勇气只有一次 | 那些自杀未遂的留学生们现在都过得怎样？&/a&&br&&/p&&p&&a href=&/p/?refer=collegedaily& class=&internal&&一些中国家长拼命将孩子送出国，实际上是一种逃避&/a&&/p&&p&&a href=&/?target=http%3A//mp./s%3F__biz%3DMzA5NzIwMjQzMA%3D%3D%26mid%3D%26idx%3D1%26sn%3D1d7d3278a11edb4d1f62%26chksm%3D88a0a0f0bfd729ea73bebfd9d584b7d0c64b617cadc0b17%23rd& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&维基解密再爆猛料：美国大选黑暗程度已经开始吊打《纸牌屋》编剧……&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&&/p&&p&&a href=&/?target=http%3A//mp./s%3F__biz%3DMzA5NzIwMjQzMA%3D%3D%26mid%3D%26idx%3D4%26sn%3De3d6ed544e972cec39b115%26chksm%3D88a0a0f0bfd729e676f6e6b14c6306910eaff048e36a416bff087e5f7b285a45a1%23rd& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&这个911接线员竟然曾故意挂掉数千个报警电话，最终被判刑了，可恶&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/p&&br&&br&&img src=&/v2-d7fb63eefb644b88f5c844e_b.png& data-rawwidth=&556& data-rawheight=&221& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&556& data-original=&/v2-d7fb63eefb644b88f5c844e_r.png&&
大选日之前，日报纽约office的小编们集体出去团建了一把，造访了号称纽约第一牛排餐馆的Peter Luger，一顿大快朵颐之后，也涨了不少关于牛排的知识。 今天就把小编们亲测（chi）的经历写出来分享给大家。 关于留学党常常有一个误解，即你出国后每一餐都充斥…
&p&&b&万字超长答案预警！把这好些年的学习工作生活的经验注意事项，从临行前准备到在美国立稳脚跟，按时间先后上以及紧要程度等排序，分享给大家。请叫（&/b&&b&gei&/b&&b&）我&/b&&b& (wo) &/b&&b&雷&/b&&b&(dian) &/b&&b&锋&/b&&b&(zan)&/b&&b&！虽然我来晚了，但是还是要用心写！&/b&&/p&&br&&p&&u&ChapterI&/u&&u&行前准备未雨要先绸缪篇&/u&&/p&&br&&p&&b&如果你觉得行前准备只是准备好钱打包好行李那你就太天真了。&/b&（我第一次要出国交换那会还就真这么天真，让我哭会。）&/p&&img src=&/7aa5aef0a1f3dad5fb7f_b.jpg& data-rawwidth=&236& data-rawheight=&213& class=&content_image& width=&236&&&br&&p&&b&从确定学校以后我们的准备工作就正式开始了&/b&。&/p&&p&一、 铺垫工作：&/p&&p&1. 心理准备&/p&&p&你以为美国到处是这样&/p&&img src=&/ae8506eeb2f5e99f7aa7f330a7f45836_b.png& data-rawwidth=&884& data-rawheight=&533& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&884& data-original=&/ae8506eeb2f5e99f7aa7f330a7f45836_r.png&&&br&&p&这样&/p&&img src=&/bb85e2e16d88d4bec918b_b.png& data-rawwidth=&833& data-rawheight=&551& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&833& data-original=&/bb85e2e16d88d4bec918b_r.png&&&p&其实更有可能是这样&/p&&img src=&/ee77df984d35c2d4d12dfdf99c51aa02_b.png& data-rawwidth=&490& data-rawheight=&268& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&490& data-original=&/ee77df984d35c2d4d12dfdf99c51aa02_r.png&&&p&甚至这样&/p&&img src=&/decbc4e258ccf28b1d405c_b.png& data-rawwidth=&885& data-rawheight=&583& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&885& data-original=&/decbc4e258ccf28b1d405c_r.png&&&br&&p&&b&所以请不要对美国产生不切实际的幻想。可以翻墙利用谷歌地图和谷歌街景还有人口数据库（&/b&&a href=&///?target=http%3A//www.census.gov/2010census/popmap/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&2010 Census Interactive Population Map&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&b&）来认识你要去的那个美国。&/b&&/p&&p&谷歌地图谷歌街景真的非常直观&/p&&img src=&/d278c627d9710adcc47564_b.png& data-rawwidth=&1498& data-rawheight=&936& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1498& data-original=&/d278c627d9710adcc47564_r.png&&&br&&img src=&/d666e453a6cb0f5f3ef372e413ec80d4_b.png& data-rawwidth=&1735& data-rawheight=&869& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1735& data-original=&/d666e453a6cb0f5f3ef372e413ec80d4_r.png&&&br&&p&2. 加入新学校的QQ群，BBS，务必不分年份不分专业不分大小全部加入。&b&QQ&/b&&b&群和&/b&&b&BBS&/b&&b&是你拿到最直接生活学习经验以及在异国他乡建立人脉的第一步。&/b&趁着没出国的这段清闲时间多了解多打听多认识师哥师姐结实基友良师单身汉子妹子（咳咳）会让之后的生活和融入方便很多。&/p&&p&&img src=&/69d8b9fcb9bfd18fc15d272_b.png& data-rawwidth=&166& data-rawheight=&169& class=&content_image& width=&166&&3. 办理国际信用卡。基本原则是你或你父母在哪家银行有借记卡就办哪家银行的信用卡，这样转账还款都方便。细节之处可以去持卡银行进行业务咨询，对比优劣，选择一张性价比最大的国际卡，方便在没有办理美国当地银行卡前使用。&/p&&p&4.
换好一些美金cash。&/p&&p&5.
提前买一张美国prepaid的电话卡。这样到了美国没有办真正的电话卡或者没有买新手机之前打电话发短信会方便很多。淘宝搜索美国电话卡会有很多选择，ATT，T-mobile， 和Verizon是在美国比较大的运营商，一般都还可以。注意要先确认一下你的手机是否支持美国频段。具体问题问淘宝客服。&/p&&p&&b&6. &/b&勤查学校邮箱。新学校一般都会给你一个学生邮箱，记得时常查看，&b&International Student Center&/b&&b&国际处和院系发来的重要邮件千万不要漏看，&/b&&b&check in, orientation&/b&&b&等等很多时候会需要预约报名选择时段。(忘记预约时段的我第一次check in等了两个小时，妈蛋）&/b&&/p&&img src=&/eafdb5c8ec_b.jpg& data-rawwidth=&225& data-rawheight=&225& class=&content_image& width=&225&&&p&7.
&br&申请个人Gmail邮箱。Gmail 是美国最广泛使用的邮箱，&b&国内的雅虎、新浪、网易、&/b&&b&QQ&/b&&b&等邮箱发出的邮件很容易被外国人当做垃圾邮件忽略掉 &/b&（歧视我们天国邮箱，555）&b&。&/b&&/p&&p&&b&&img src=&/62b59e3f9_b.png& data-rawwidth=&185& data-rawheight=&178& class=&content_image& width=&185&&8.
&br&&/b&提前联系住宿。对于住校的同学来说这不是太大的问题，主要我说一下校外住宿。&b&私人出租转租找室友一般集中在&/b&&b&QQ&/b&&b&群和&/b&&b&BBS&/b&&b&（中国人）还有&/b&&b&craigslist&/b&&b&（外国人），&/b&&b&小区的出租一般可以使用&/b&&b&&a href=&///?target=http%3A//& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://&/span&&span class=&visible&&&/span&&span class=&invisible&&&/span&&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/b&&b&这种带地图带信息的网站。&/b&租房的思路有两条，一是先短租，人到再办理长租；二是前直接办理长租。美国租房比中国严格很多，有的小区或者私人都需要租房人持有美国的信用记录，但是一般在大学附近的房子对于国际学生的要求相对宽松一些，不过价格有时候要贵一些。建议大家&b&校外住宿还是找最近的住，尤其在美国这种总体公交极端不发达的地方，便利应该是租房首选因素。&/b&&/p&&p&9.
&br&学生党们无论本科研究生还是博士生，&b&利用好这段时间把自己院系老师的背景都详细地了解一下，其他院系的牛教授也要了解一些。&/b&以后选课时候多选他们的课，没事务必多套近乎，这可是早日在自己的领域出人头地的第一步啊（此处导师已定的大神们请忽略我）。&/p&&img src=&/1f11ccacf0a93be694f530f_b.png& data-rawwidth=&153& data-rawheight=&146& class=&content_image& width=&153&&&p&10. &br&最后列几个能提前做就提前做省得赴美以后事情太多没空做的事情。&br&&/p&&p&a.
&br&&b&需要处理牙齿的及早处理&/b&。箍牙来不及，但是洗牙拔智齿都可以国内做，便宜还方便。&/p&&p&b.
&br&&b&用学校邮箱申请亚马逊&/b&&b&prime&/b&。亚马逊prime保证两天左右到货非常方便，&b&学生账户前半年免费&/b&。刚到美国没有车出行不便琐事繁杂，最方便的就是网购，只要你能想到的亚马逊就没有买不到的，足不出户就可以买好所有需要的东西，送货快售后好，特比省心。你甚至可以人不到美粮草先行，要是住宿订好了的话甚至可以先把必需品买了。&/p&&p&c.
&br&二手市场勤逛逛。&b&群上&/b&&b&BBS&/b&&b&上很多毕业生甩卖东西，都非常便宜&/b&。&/p&&p&d.
&br&提高厨艺。学几道你爱吃的家常菜，还有简单的可以用烤箱完成的菜，保证你去美国以后不至于因为吃不好而悲伤 &/p&&p&e.
&br&&b&储备一些自己所在州的法律，搞不好哪天就避免你跳火坑了。&/b&&/p&&p&&b&f.
&/b&&b&没事多看各种攻略，包括我这篇！（原谅我无耻地黑体了）&/b&&br&&/p&&img src=&/b2383536edb9fee323ca2f_b.jpg& data-rawwidth=&190& data-rawheight=&192& class=&content_image& width=&190&&&p&二、终极行李单： &/p&&p&好的，我们终于要开始打包了！&/p&&img src=&/cfb81eecbe3ce_b.png& data-rawwidth=&147& data-rawheight=&145& class=&content_image& width=&147&&&p&先说随身的。&/p&&p&1. &b&护照、&/b&&b&I20&/b&&b&、通知书等重要证件随身携带。丢了这三样就等与把自己丢了。&/b&国内身份证、驾照可以带着。万一丢了护照，身份证什么的或许还可以保你一马。（顺带说一嘴，中国驾照可以换国际驾照，但是车保险会很高尤其在不到25岁的时候。后面还会细说开车相关的一些。）&/p&&p&2. &b&当天要穿最舒服的厚衣服。&/b&因为国际航班有时候真的很冷空调风直吹头。&b&建议是戴帽子的套头抓绒卫衣&/b&&b&+&/b&&b&厚运动裤&/b&&b&+&/b&&b&舒服的鞋子&/b&。怕冷的可以带件棉衣都没关系。&/p&&p&&b&3. &/b&&b&安眠助眠药可以来几片。&/b&因为有的国际航班位置安排得很紧凑，对于我这种个小的还好，对于个子高的或者块头稍微大一点的人简直是上刑，想休息好大概没有安眠药物是不太可能了。&b&另外安眠药还可以刚去的那两天倒时差用。&/b&&/p&&p&4. &b&颈枕最好来一个&/b&。毕竟长时间飞行，舒适度太重要。我的经验是一直挂脖子上就行，有心的同学可以提前找你们的母亲大人DIY一下，&b&把&/b&&b&U&/b&&b&形颈枕的两个头用松紧带连接一下&/b&，这样子路途中就不会一转头就掉啦。&/p&&p&类似这样就好了~&/p&&p&5.
&b&在方便取用的地方带上各种以便娱乐的电子设备还有充电器&/b&。旅途漫漫，不带着可以打发时间的东西怎么行。电视剧小说音乐提前下好，&b&你甚至还可以提前保存一些质量佳平时却无心踏实阅读知乎干货V们的答案。&/b&&/p&&img src=&/ae96ba26d32dc48dc8ca8d1dd786578c_b.png& data-rawwidth=&218& data-rawheight=&212& class=&content_image& width=&218&&6.
&b&洗漱用品等收纳在一个小包&/b&，放在随身行李里。另外飞机上很干，&b&别忘了&/b&&b&药水还有一点保湿用品。&/b&&p&下面说箱子里面的。 &/p&&p&1.
衣服。女性大于155cm身高 34号鞋码，男同学大于165cm身高38鞋码，在美国买衣买鞋没有太大问题。美国的衣服鞋子又比较白菜，所以&b&能少带就少带，酌情带上几件马上穿的还有特别心爱的就好&/b&。&b&小于以上这个尺寸的大概在美国只能童装了，男女正装买起来很困难，建议自带。女生人瘦胸特别小的带上几个效果好的内衣也是有必要的，毕竟美国内衣号码大&/b&。（不要问我问什么提这个！）&/p&&p&&img src=&/2e45b397f0d8a9cbe52084ceac66f21e_b.jpg& data-rawwidth=&225& data-rawheight=&225& class=&content_image& width=&225&&2.
&br&电器厨具不需要带。美国买起来方便，而且带来的电器电压可能不合适，再一个也占地方。&/p&&p&3.
&br&各类线多带点, 美国随便一根苹果充电线就20刀+。转换插头和插排有需要就带上。&/p&&p&4.
&br&床单被子最好还是带上，不带被子也带个床单，以便买被褥之前落脚的那一两天。 &/p&&p&5.
&br&文具挑质量好的带，笔芯多来点，美帝文具还是有点贵。&/p&&p&6.
&br&常用药品。学生一般都有强制的保险，小毛病用校医院就行。嫌麻烦的人，比如我，还是喜欢自己解决，所以常用药还是备齐，&b&爱做饭的烫伤膏不要忘记。爱吃的同学健胃消食片多来点。&/b&&/p&&p&7.
&br&&b&需要带眼镜的，戴一副两副都可以&/b&。美国配镜也是麻烦，样子也丑，还贵。&/p&&p&8.
&br&&b&中国特色礼物：随意吧，其实没太大必要&/b&。美国送卡片啊，gift card，美国式礼物的情况多&/p&&p&9.
&br&女同学们姨妈巾来一包以备突发情况。男同志…男同志可以评论区留言。&/p&&p&10. &br&&b&吃的东西最好别带，过关好麻烦。&/b&&/p&&p&11. &br&准备买车的同学导航可以来一个。 &/p&&p&12. &br&&b&带点现金&/b&，以便刚来需要现金的情况（比如房子押金）。 &/p&&p&13. &br&其他喜欢的东西行李有余地都可以装上。&/p&&p&14. &br&其他一些注意事项：&/p&&p&a. 一定确定海关人员在你的护照上盖章。&b&丢盖几率虽然微乎其微但是如果少了就会非常麻烦，搞不好会认为你非法出入境。&/b&&/p&&img src=&/5f264b9f16f9ddca4198cb0_b.png& data-rawwidth=&166& data-rawheight=&177& class=&content_image& width=&166&&&p&b. 在飞机降落前，需要填入境卡。&b&别人怎么做你就怎么做就好了不要担心。&/b&&/p&&p&c. 刚出国在国外机场肯可能有点晕。&b&记住看头顶上方指示牌，按指示什么都可以找到。&/b&&/p&&br&&p&&u&ChapterII&/u&&u&初来乍到来了你就别怂篇&/u&&/p&&br&&p&飞机落地以后，我们的留学生活就正式开始啦。刚来的时候要解决的主要是衣食住行这些。&/p&&p&一、 住&/p&&p&这一部分我详细说一下住房事宜。&/p&&p&1. 房屋分类&/p&&p&美国的房屋大概是分：Dorm，Apartment，和House 。&/p&&p&Dorm是学校宿舍，&b&一般需要公用厨房客厅还有卫生间&/b&，具体结构看学校网站。Apartment是小区。小区一般提供Studio，1B1B到4B4B（第一个b指的是bedroom，第二个b指的是bathroom）这些选择。Studio和1b1b类似，比1b1b便宜一点，包含卫生间和厨房，只是&b&厨房客厅和卧室之间没有门隔开&/b&。 1B1B到4B4B，就是一室一厅到四室两厅这种。&b&房间越多租金越便宜。&/b&House就是独立栋，一般都是三间房以上，带小院子，像是小别墅。
&/p&&p&2. 租房流程&/p&&p&a. 决定租房以后一般先交押金。学校一般就是网上交钱。私人房东各有各的政策。&b&小区大部分必做&/b&&b&safe deposit&/b&，&b&这个一般要拿着现金到附近大超市的&/b&&b&money center&/b&&b&办理，&/b&办出来你会拿到一张类似支票的东西，把它给小区或者房东。&b&押金一般不算在房租里面，而是等你租约满了退给你。&/b&&/p&&p&b. 拿到房子钥匙和信箱钥匙之后，进房子检查家里各处是否有损坏等等，一般会给你一个单子，你对着单子一个一个检查就好。&/p&&p&c. 入住以后记得按时交房租，写支票最方便。&b&一般小区会给到一个月的第三号截止，迟了以后有&/b&&b&late fee&/b&&b&，一天&/b&&b&25&/b&&b&刀&/b&&b&-75&/b&&b&刀不等。&/b&&/p&&p&3. 其他重要的注意事项&/p&&p&a. 选房前&b&先了解好当地交通、安全度、人种分布&/b&，尤其是大城市。虽说租哪里具体选择看个人，不过&b&个人建议刚去的同学找个离学校最方便，中国学生聚集的地方，往往会好适应一点。&/b&&/p&&img src=&/ae28ce13c59fdd1fdd03b9_b.png& data-rawwidth=&152& data-rawheight=&165& class=&content_image& width=&152&&&p&b. 选择室友很重要。对于单身留学狗来说找年龄接近，无另一半或小孩的最佳。&/p&&p&c.
&b&强烈不推荐女生去男女混租，除了不方便，还可能把潜在追求者吓跑&/b&。女孩子岁数大了就不要那么too young too simple了。&/p&&img src=&/083c8b8c2e40f1cbf6f0_b.png& data-rawwidth=&127& data-rawheight=&136& class=&content_image& width=&127&&&p&&b&d.
&/b&很多地方需要你累积了一定的美国的credit&br&history信用记录才可以租，&b&记得问没有信用记录行不行。&/b&&br&&/p&&p&e.
选小区时候，多打听多看网评。&b&别人&/b&&b&complain&/b&&b&的往往是你会遇到的&/b&。&/p&&p&f. &b&租房注意长个心眼&/b&，对房东对室友都是一样，受教育程度高不代表人品好，骗钱还有明明说好了但在签约前一小时临时换室友这种我可都是遇到过。&/p&&img src=&/8ba824c4ac820_b.png& data-rawwidth=&282& data-rawheight=&154& class=&content_image& width=&282&&&p&g. 每个地方的租房政策都不尽相同，&b&关于水电网垃圾处理停车宠物等内容要查看仔细，&/b&很多时候不是包含在租金里面的。&/p&&p&h. 大部分地方不提供家具比如床桌子椅子微波炉，不过基本都有冰箱烤箱洗碗机。 &/p&&p&i. 洗衣机可能在室内也可能在室外，室外洗衣机不用洗衣卡就是用硬币。&/p&&p&&b&j.
&/b&任何人入住你的房子都要和小区打招呼，一晚上两晚上可以忽略，超过三天最好打招呼，一般小区允许不在租房合同上的访客留宿一周到一个月不等。&b&不打招呼被小区或者房东知道以后会被找麻烦，因为在美国这样子算是违约的。&/b&&/p&&p&二、 信用&/p&&p&仅次于住的头等大事就是建立信用。&b&美国是一个依赖信用体系的国家。信用记录会影响租房、申请商店折扣卡、申请信用卡、贷款买车买房等等。没有好的信用记录，很多事情都办不了。&/b&信用记录是通过每次你的信用卡消费和还款来建立的。信用的高低是用一个分数来表示，分数越高信用越高。&b&建立一个好的信用需要很长的时间，所以初来乍到的同学们一定要早早开始着手，否则干以后干什么都麻烦&/b&。&/p&&img src=&/23e37fbad407f28475dedb1abb8a7bab_b.png& data-rawwidth=&168& data-rawheight=&184& class=&content_image& width=&168&&&br&&p&1. 建立信用记录的第一步就是办理一张储蓄卡debit&br&card。乍听起来有点奇怪，先别急，且听我细细道来。申请Debit 卡推荐大银行取款点多也方便以后申请这家银行的信用卡。（个人推荐Bank&br&of America和 Chase。） &/p&&p&2. 第二步就是找一个校内工作。这个校内工作任意，低端一点的有学校食堂咖啡店体育馆这些地方的，高级点的就是院系的assistant，只要是给开工资的就好，不想常做就做半学期也好，&b&因为这个校内工作可以帮你拿到&/b&&b& SSN&/b&&b&（&/b&&b&social security number&/b&&b&）社会安全号。社会安全号十分十分十分十分十分重要。这个号码就是你在美国的身份证号。是你正式开始积累信用的开端。&/b&办理SSN需要填Form&br&SS-5。 带上护照和签证原件，I-20，I-94，雇主信，（工资单）。&/p&&p&实在实在不愿意打工的同学， 给你们一个钻空子的办法。你可以找学校国际学生办公室啊，或者任何能雇人的地方，跟他们说你一定要SSN，然后求他们让你工作几小时半天一天什么的，给你开一封雇主信，然后你就可以进入学校的pay&br&roll，申请SSN了。记得要装可怜态度要好，女孩子摸摸泪也是可以的。&/p&&img src=&/187bf020c8f900e1dbfe_b.png& data-rawwidth=&199& data-rawheight=&174& class=&content_image& width=&199&&&p&3.
拿到SSN以后可以选择通过尽快拿驾照拿到正式ID，也可以直接用SSN申请一个只证明身份的ID。等拿到驾照以后这个只证明身份的ID会被收走，驾照就会说你的正式身份证。&/p&&p&4.
好的，此时你已经有了SSN， 有了工资记录，此时你就可以开始申请信用卡啦。&b&如果拿到没多久就申请的话大银行比较难以申请到，可以从低端一点的&/b&&b&Discover&/b&&b&开始申请&/b&，网申就可以，如果申请通过就会给你寄一张卡来，然后用discover累积一段时间信用，尝试申请你的储蓄卡工资的信用卡一般都可以成功。这时你的新信用卡折扣率、还有返现都会好很多，然后就可以刷刷刷啦。如果想迅速提高信用点数，可以买大件，贷款买车的话会涨的很快哒。&/p&&img src=&/cfb81eecbe3ce_b.png& data-rawwidth=&147& data-rawheight=&145& class=&content_image& width=&147&&&p&既然说到了车，下面来说一下第三重要的行。&/p&&p&三、 行 &/p&&p&&b&美国整体是一人一车的状态，所以除非你住在纽约，芝加哥这种公共交通发达的城市，对于其他大本分地区车基本是生活必需品。在美国大多数地方你是看不到有人走路的，到了晚上在外面走路那无异于是在拿自己的绳命开玩笑，所以不到万不得已真的别天黑走路。（&/b&刚去时候不知道，吃饭回来天黑了，路上木有一个伦。。。后来没多久听说那晚上发生了持枪抢劫好可怕）&/p&&img src=&/11aa597fc95a2e4c7a720d_b.png& data-rawwidth=&210& data-rawheight=&183& class=&content_image& width=&210&&&p&大部分大学都会有校车，校车可以带你到学校以及超市，但是也许会比较慢。读两年的研究生又不打算留在美国的话，可以靠校车和公交还有蹭车凑合一下。对于其他同学而言，车将是一件必需品。开车去学校，去购物，去医院，去看电影，去公园，去旅行，去找朋友耍，去实习，去上班，这样才有了完整的生活。所以在行这一部分，我来介绍一下买车、买车保险、学车、考驾照、日常开车等事宜。&br&&/p&&p&1. 学车考驾照&/p&&p&美国驾照分为笔试和路试两部分。&/p&&p&笔试的部分自己刷交规书就可以了，很多地方都可以免费考很多次。在笔试报名前，&b&所谓交规书就是（&/b&&b&Driver Manual&/b&&b&）可以到居住地附近的汽车监理所（&/b&&b&DMV-Department of&br&Motor Vehicles&/b&&b&）拿&/b&。看书时候注意细节，数字部分最容易出题。也可以找考过的同学朋友给你划重点。笔考过了以后你会拿到一个permit，有permit你就可以装备路考了。一般是在一年期限内，可以三次路试。&/p&&p&路试部分就麻烦一些了，会有一个考官坐在车里评估你开车。于是&b&建议哪怕国内学过车有驾照的同学们也找个负责的熟人或者教练学一学&/b&，毕竟路考评估涉及很多细节，在比较严格的地方更是鸡蛋挑骨头。路考过了以后你就可以买车啦。&/p&&p&2. 买车&/p&&p&有钱的同学可以买新车，车子没毛病售后好，买个踏实。拮据的同学的买二手车（比如拥有过两辆二手车的我）。&/p&&p&&b&如果你对于车了解不多（又比如我）要买二手车，建议从正规的车行购买&/b&。车行虽然比私人定价贵，但是还是有一定保障，汽车历史也都可以打出来给你看。车的paperwork还有车牌子申请等等也都是他们帮你直接搞定，你就在家等着正式车牌子邮寄过来就好了，比较省心。&b&车行买车水也深，找个懂点车有买车砍价经验的陪你看比较好，在车行，砍价是不成文的规定&/b&。&/p&&p&的如果你对车子有研究，可以用craglist从私人车主想要从车主那里直接购买二手车。一辆使用3-5年的车，会比新车便宜非常多。&b&自己买个&/b&&b&carfax&/b&&b&查车记录这一项工作还是必不可少的，尤其是如果以后还想再卖出去，&/b&&b&clean title &/b&&b&还是非常重要的。&/b&&/p&&img src=&/bfc27e6ee1f6_b.png& data-rawwidth=&241& data-rawheight=&135& class=&content_image& width=&241&&&br&&p&3. 买保险&/p&&p&保险挑选大公司就好 GEICO啊AAA啊都可以，基本直接上网就可以搞定了。保险的价格和车子类型、驾龄、驾驶员年龄（25是分界点）、性别、婚姻状况等都有关。跑车+新手+小于25岁+单身男是最贵的。我的建议是新手最好先买半年全险，因为刚开车的半年最容易出事故，全险的话保险公司除了修对方的车子也会修你的车子，会好一点。后面半险就好。保险买好以后记得打印出来放在车子里面。&/p&&p&4. 开车&/p&&p&在国内开过车的人会觉得在美国开车就是玩跑跑卡丁车，特别容易。个人建议是没事不要作，还是要注意，&b&有时候出事故不是你的责任但是很可能倒霉的是你&/b&。另外，美国警察很多，神出鬼没，没事不要超速，&b&一带被警察抓到就是大出血然后还会涨保险费&/b&。&b&平常万一有警察要&/b&&b&pull over&/b&&b&你想检查点什么，一定要乖乖配合，尽快靠边停车，让警察检查。&/b&出国在外，条子咱们可惹不起。&/p&&img src=&/5b1d36bacf3_b.png& data-rawwidth=&169& data-rawheight=&172& class=&content_image& width=&169&&&p&四、 食&/p&&p&终于写到了我最爱的环节！&/p&&p&1.
在介绍美食之前请让我先啰嗦几点注意事项&/p&&p&a.
在宿舍做饭尽量避免油烟，烟一大火警就会响，然后整个宿舍楼的人都得出来。&b&住宿舍如果不想被整个宿舍楼的人恨，就不要搞很多油烟出来。&/b&然后像开着火忘关烧干了这种更要杜绝。Apartment和house的话还好一点，火警报警以后你淡定地扇扇烟等警报停止就好。&/p&&img src=&/7aa5aef0a1f3dad5fb7f_b.jpg& data-rawwidth=&236& data-rawheight=&213& class=&content_image& width=&236&&&p&b.
&br&关于洗碗机的使用。洗碗机是个好东西，不过注意洗碗机有专门的洗碗剂，要放进一个槽里拧好盖子，&b&千万不要把洗涤灵倒进去，那样很多很多泡沫会从洗碗机溢出来，弄得哪里都是泡沫。&/b& （为什么我知道呢，因为我就是这么萌（chun）过。）&/p&&p&&img src=&/7aa5aef0a1f3dad5fb7f_b.jpg& data-rawwidth=&236& data-rawheight=&213& class=&content_image& width=&236&&2.
&br&好了，下面我们说好吃的！&/p&&img src=&/8ee69deca5cb8a37698ebcd_b.png& data-rawwidth=&179& data-rawheight=&161& class=&content_image& width=&179&&&p&1.
&br&美食APP：最常用的美食好伙伴就是Yelp 和 Pinterest。Yelp类似国内大众点评网，有时候给餐馆会在yelp上放优惠，所以不管去哪个餐馆前都记得先yelp一下看看。快餐一般就不用看了都是统一价。Pinterest 是一个图片流网站，内容上五花八门，食物和菜谱非常非常多，是个看图学做饭的好去处。&/p&&p&美国本土菜和中餐比也许是略显单调，不过美国聚集了各个国家的好吃的。意大利餐、法餐、中餐、韩餐、日餐、中东餐、墨西哥餐这些都非常常见。不差钱的话想怎么吃怎么吃。不做饭的同学可能会主要依赖于各种快餐和学校的食堂。对于喜欢自己鼓捣做饭的同学来说各种YouTube做菜教程还有Pinterest菜谱将是你们的好友。&/p&&p&2.
&br&关于在美国的做菜的温馨提示&/p&&p&&b&a.
&/b&中餐好吃在火候，电热炉热力比明火差太远，&b&必须锅子烧得热热热热的才可以开始炒！&/b&&/p&&p&b.
&br&还有&b&炒菜都不可材料太凉也忌讳带水，放到室温沥干面上的水分再大火炒&/b&，不然马上出一堆水炒不起来全部趴掉了不好吃又没营养。&/p&&p&c.
&br&.没有高压锅可以使用慢炖锅代替，去一道血以后小火一晚上睡起来就可以吃啦，锅还便宜。&/p&&p&d.
&br&美国的肉都不放血，&b&做清炖的要冷水加热使劲放血&/b&，放没了再开始做。&/p&&p&e.
&br&&b&速冻饺子皮馄饨皮包饺子馄饨时候先往边上抹点水再捏再捏&/b&，皮剩下了要裹好保鲜膜进冰箱冷藏区。&/p&&p&&b&f.
&/b&&b&好用的适合做中餐的刀和炒菜锅都在亚洲超市里。&/b&&/p&&p&3.
&br&通用烹饪技巧：&/p&&img src=&/e2fb05d35be8_b.png& data-rawwidth=&368& data-rawheight=&302& class=&content_image& width=&368&&&br&&p&a.
&br&大米泡好了再煮更好吃，可放油一滴保证粒粒分开。&/p&&p&b.
&br&微波炉热剩饭剩馒头容器里加点热水再加个盖子热，只加盖子就好不要密封，热出来蓬松不干不硬。&/p&&p&c.
&br&煮面要大锅多水，可加点盐。&/p&&p&d.
&br&炒蔬菜大火快炒才好吃有营养。&/p&&p&e.
&br&炒肉要嫩抓淀粉，去腥加料酒和姜。&/p&&p&f.
&br&炒鸡蛋时候，鸡蛋使劲打。炒得时候不要不舍得放油。&/p&&p&g.
&br&拌凉菜的绿色蔬菜烫熟出来过一篇凉水，更翠绿更爽口尤其是莴笋芹菜豆角。&/p&&p&h.
&br&凉菜素菜几乎都是用生抽。&/p&&p&i.
&br&肉馅想嫩要慢慢加水，想不散要边加水边一个方向搅上劲，想鲜加糖或者蚝油，想不腥加小葱和姜末/姜汁。&/p&&p&j.
&br&炖汤肉先煎，大火炖汤白小火炖汤清，一次性加够水后不再加，汤炖差不多了再加盐。&/p&&p&k.
&br&做海鲜要配姜去腥也去寒。&/p&&p&l.
&br&红烧各种肉和排骨时候先炒再进砂锅，加热水炖肉不柴，盖盖子小火炖酥软以后开盖子中火/高火收汁，收汁时候加个带孔孔的锡纸盖子可以让露出汤汁的肉不干且更入味。&/p&&p&m.
&br&干煸炒菜里面的的辣椒提前泡一下可以防止炒糊且色泽好。&/p&&p&n.
&br&炸辣椒油辣椒要提前锅里小火干炒再泼油才香辣。&/p&&p&o.
&br&便宜的高白酒剩下了可以腌制咸鸡蛋。&/p&&p&p.
&br&煮甜粽子水里要放糖不然粽子馅的糖味全跑到粽子汤里了。&/p&&p&q.
&br&用孜然时候用粒的不用粉的味比较大。&/p&&p&r.
&br&烤牛羊肉串手抓饭红烧肉肉丸子有肥的才好吃。&/p&&p&s.
&br&炒糖色加水兑糖浆时候要热水才兑得好。&/p&&p&t.
&br&做川菜用四川辣椒和花椒菜味道正。&/p&&p&u.
&br&发面时候把湿布盖好的发面的盆放倒另一个大的热水盆里面，保证发得快又好。上笼屉前必须醒十分钟不能跳过。蒸的时候不能开盖子。&/p&&p&4. 严格遵守天然健康低脂低低糖低盐食谱的做菜技巧：&/p&&p&a.
&br&好的不粘锅炒菜可以省油。&/p&&p&b.
&br&不好熟的菜可以先水焯熟再炒可省油。&/p&&p&c.
&br& 吃油的菜可以先微波炉转熟再炒。&/p&&p&d.
&br&昆布或者蘑菇可代替味精，蜂蜜可代替糖。&/p&&p&e.
&br&肉有肥有瘦时候就小火煸，让肥肉煸出的油把肉本身炒熟。&/p&&p&f.
&br&汤炖好放凉进冰箱让油凝固，油刮干净再吃。&/p&&br&&p&五、 购物&/p&&p&买东西的好去处包括Store品牌店、mall大商、Amazon亚马逊、超市、outlet和小型outlet。每&b&年各种节假日（以劳动节感恩节圣诞节为首）是折扣比较集中地时间。记得时常留心折扣信息，常去的店要办&/b&&b&in-store card &/b&&b&和它的&/b&&b&credit card&/b&&b&，方便积分和折扣。&/b&&/p&&img src=&/ef8e9b1d4b4ccfcc6c2fc103b7467d35_b.png& data-rawwidth=&237& data-rawheight=&158& class=&content_image& width=&237&&&p&基本来说：&/p&&p&买吃的去 Walmart、Kroger、还有local的一些超市。&/p&&p&日用家具家电品基本可以靠 Walmart、Amazon、IKEA解决。&/p&&p&电子产品去 Best buy、 Amazon、和 New Egg。&/p&&p&买衣服去store （GAP、Express、 AF、Hollister、Banana Republic、J.Crew这些都是男女装都有的）、mall（比如Macy 和 Northdorm） 、大outlet、小outlet （比如TJMAXX和Ross）。&/p&&p&化妆品想买低端的去超市、高端的去商场、想买得全去网站或者化妆品商店（Ulta 和 Sephora）。&/p&&p&宠物用品在Walmart 、Petco、 和 Petsmart。&/p&&br&&p&六、 生活日常&/p&&p&刚来美国生活上会有很多不适应的地方，也会感到孤独。&b&这时候最好的办法就是敞开心扉接受新事物，多结交美国的中国的还有其他国家的朋友，多参加社交活动。&/b&&/p&&p&在交友方面我个人建议&b&多观察再来往，因为美国人员很复杂，各个阶层和风格的人的生活观价值观都差别非常大。&/b&你的交际人群从一定程度上回影响你的观念、状态、和发展。当和美国人交往时候选GPA高的同学还有学校组织里的领导成员总是没错，和校外的美国人结交的时候有时候教会成员是一个比较保守的选择。这里没有歧视和宗教宣传的意思，我这样建议主要是因为在美国学习工作这么多年的一点经验。&b&一窝蜂地接受外国友人有时候很容易就遇到大麻滥用的、私生活混乱的、还有没有上进心也没什么明确道德观的人