我埃森哲出差住什么酒店的酒店有冰箱,是冷冻的。但是过了一夜奶只冻成了冰沙状,软

→ 牛奶冻成冰块了,解冻后还可以喝么
牛奶冻成冰块了,解冻后还可以喝么
健康咨询描述:
在天猫买了进口牛奶,刚买就放到冰箱里了,谁知道这冰箱上面是冷冻下面是冷藏,回来后发现完全冻住了,请问解冻后可以喝么,扔掉好可惜,才刚买
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&&&&&&病情分析:&&&&&&你好,可以喝的,就当纯奶冰糕吃也挺好的。&&&&&&指导意见:&&&&&&建议,天热了出汗特别多,如果太热出汗是不要立即和冷饮
擅长: 妇产科,心血管,普外,内科疾病诊疗及护理
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&&&&&&病情分析:&&&&&&根据你的描述,你不小心把牛奶冻成冰块了。。。&&&&&&指导意见:&&&&&&牛奶冷冻之后,其中的脂肪、蛋白质分离,乳酪素呈粉状凝结,牛奶的味道会明显减弱,营养成分不易被吸收
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&&&&&&病情分析:&&&&&&你说的这个情况是担心蛋白质的异常,蛋白质在低温冰冻后会引起沉淀、凝固&&&&&&指导意见:&&&&&&这个解冻后不会影响蛋白质的结构所以还是有营养的,但是营养相对会较少,可以饮用&&&&&&以上是对“牛奶冻成冰块了,解冻后还可以喝么”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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&&&&&&病情分析:&&&&&&你好,根据你说的这个情况,可以喝。&&&&&&指导意见:&&&&&&只要牛奶没有变质,就可以饮用,但不能给小孩饮用,考虑营养成分被破坏。注意观察。
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