左边卤右边脸(右边)卤是什么字字呀

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正宗家常菜谱索引:
《独家卤猪脸》正宗做法步骤[图解]
独家卤猪脸简介:
母亲爱吃这个,每次买来的又闲贵,所以抽空卤些吃尽兴
独家卤猪脸材料/配料/调料:
难度:切墩(初级)
时间:1小时以上
青花椒30克
老抽看色定量
盐40克左右
干辣椒20克左右
独家卤猪脸正宗做法/图解/步骤:
1. 买回来的猪脸是肉档处理好的,回来冷水入锅焯水洗去杂质后,分成小块撒上盐腌制1个钟左右后,
2. 入锅同时把所有调料一同入锅,注:中途缺水最好加开水,小火慢熬1个半钟,不要糊底哦,不然味道就变啦!
3. 最后出锅,用冷水冲掉肉上花椒类料,控干放冰箱冷藏,想吃时可以在加工成各种自己喜欢的菜品哦
菜谱摘自:正宗菜谱网()
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左边一个卤 右边一个差 是什么字?
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鹾 --------------------------------------------------------------------------------拼音:cuó 部首:卤 笔划:16 五笔:hlqa 【大 中 小】 基本释义 --------------------------------------------------------------------------------鹾 (鹾) cuó 盐.咸味:“鹾以大夏之盐”.笔画数:16; 部首:卤; 笔顺编号:3121 --------------------------------------------------------------------------------鹾 鹾、齹 cuó 【形】 咸味〖saltytaste〗 齹,碱也.——《说文》 又如:鹾咸(咸味);鹾鱼 鹾 鹾 cuó 【名】 盐的别名〖salt〗 盐曰碱鹾.——《礼记·曲礼》 又如:鹾政(盐政.管理盐务方面的事);鹾务(盐务);鹾商(盐商);鹾价(盐价);鹾馆(经营盐业的场所) 相关词语 --------------------------------------------------------------------------------白鹾 鹾策 鹾船 鹾法 鹾馆 鹾簋 鹾贾 鹾价 鹾课 鹾商 鹾使 鹾税 鹾务 鹾咸 鹾茵 鹾院 鹾政 咸鹾 醎鹾 相公鹾 巡鹾 盐鹾
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cuo 第2声 鹾
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