中职学校培养"旅游双师型教师培养"教师的必要性有哪些

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中职学校“双师型”教师培养机制初探
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&&1“双师型”教师的内涵
“双师型”教师是指一个专业教师既具备教师的职业素质,又具备相关行业的职业素质。“双师”既指“教师”,又指“师傅”,就是既能像“教师”那样向学生传授专业理论知识,又能像企业中的“师傅”那样示范并指导学生的实际操作。
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请填写真实有效的信息,以便工作人员联系您,我们为您严格保密。浅谈中职“双师型”教师培养
2013年5期目录&&&&检修改造信息平台的开发及在工程管理…   [摘 要]中等职业教育的培养目标是高素质的劳动者,“双师型”师资队伍的建设是职业学校实现这一目标的保证。然而,中职学校的教师结构现实状况却与中职教育的发展需要之间存在着较大的差距。笔者剖析了中职学校“双师型”教师的内涵、培养“双师型”教师的必要性及培养机制。&&&&[关键词]中职“双师型”教师 培养机制&&&&[中图分类号]G71&&&&[文献标识码]A
  [文章编号](6-02
  职业学校“双师型”教师这一概念最早是由上海冶金专科学校仪电系主任王义澄先生于1990年提出。依据教育部界定的“双师”素质教师应具备的能力、国内职业教育评估机构认定“双师型”教师资格的普通做法以及研究者的研究成果,可以把“双师型”理解为既具备“双证书”(获得教师资格证书和教师技术职称并且具有实际工作领域中级以上专业技术职称),又具备“双能力”(既能驾驭专业理论教学,又能指导学生实践)。即“双师型”教师应该是学术性与师范性统一、理论与实践并重的高素质复合型教师。
  一、中职学校培养“双师型”教师的必要性
  中职学校的培养目标是具有全面素质和综合职业能力的、在生产、眼务、技术和管理一线工作的劳动者和初、中级应用技术型人才。因而对在教育中起主导作用的教师,特别是对专业课教师提出了更高的要求。
  (一)新时期社会发展的要求
  21世纪是以占主导地位的高新技术为核心的知识经济时代。未来职业院校毕业生如果想满足社会的需要就必须具备扎实的理论知识、过硬的相关专业操作技能。进而中职学校的专业课教师的“双师型”教师素质必须具备。
  (二)新时期科技进步的要求
  科学技术的进步一般都会影响社会职业的种类和职业活动的内容。在新时期,从总体上来看,社会职业的发展越来越综合化,传统意义上的劳动岗位概念变得越来越模糊,从事某些职业所需的知识和技能之间越来越趋同。中职学校的教师具备广博的专业知识和相关专业的操作能力是新时期科技进步的要求。
  (三)新时期中职学校发展的要求
  近几年,鉴于中职学校市场竞争加剧,社会对应用型人才需要要求的提高和普通高校的扩招,中职学校生源质量和数量呈下降趋势,进而对其生存和发展提出了严峻的挑战因而,中职学校必须及时更新观念,完善办学软、硬件环境,W面根据市场需求设置专业;另一方面树立终身教育理念,在专业理论课教学中提倡宽基础,为学生的多元化发展铺好道路,因材施教,熟练驾驭现代化教学手段,提升学生的学习效率,优化毕业生质量。这就要求中职学校的专业课教师必须既具有现代教育理论知识,又能驾驭现代化教学手段;既具有本专业最前沿的理论知识,又具备相关专业的最新技术。
  二、中职教师队伍的现实状况
  (一)“双师型”教师的比例偏低
  虽说我国中等职业教育起步较早,但有较多的职业学校是由不能胜任普高教育的普通高中改制转变成的,这种状况导致中职学校专业课教师缺乏行业背景和实践经验,中职专业课教师优势不明显。据相关文献报告表明,当前全国职业院校的专业教师占50%左右,“双师型”教师占专任教师比例的20%左右,而农村职校“双师型”教师占专任教师的比例不足10%。
  (二)“双师型”教师补充困难
  “双师型”教师来源单一、补充困难。造成此局面的原因,一是职校教师的福利待遇不怎么好,在聘的中职教师无法安心从教。二是职业学校超编教师缺乏分流的渠道,进而因无编制无法引进新增专业急需的“双师型”教师。三是缺乏相应的“双师型”教师培训和激励制度。
  (三)赝品“双师型”教师现象严重
  由于国家没有颁布权威的“双师型”职教教师资格的国家认定标准,各地制定出了地方性相关标准与程序。大多数的认定简化为“双证书”制度,即“教师资格证”加行业“技能等级证”。为了达到上级有关“双师型”教师在专任教师中的比例的硬性评估指标要求,某些地区和学校实施“双师型”教师速成培训措施,“批量生产”“双师型”教师。所谓赝品“双师型”教师现象就是专业不匹配或者教师职称与技能等级不匹配却获得“双师型”教师资格认定的现象。
  三、中职“双师型”教师培养的对策
  (一)界定好“双师型”教师的培养目标
  1并重分析专业与教师
  依据学校的专业设置和师资现实情况来确定培养教师的数量和类型。在分析了专业需求教师的数量、质量、专业在学校中的地位及发展趋势的基础上确定现在及将来对教师的质和量的需求情况,进而确定培养目的、内容、形式等。
  2以项目教学改革为突破口
  “双师型”教师的培养要与学校的教学改革同步进行,在教学中实施项目教学改革,依据教师自身特点制定其实施项目教学方案,让其担任某些专业模块的主讲,明确自己的任务。
  3以改善和调整师资现状为关键
  每一所中等职业学校都有其各自的特色或重点专业,当然各专业的师资也各不相同。通过对本校教师师资现状进行调查,充分掌握第一手资料,依据教师个人专业特长及意愿,调整其专业模块、专业岗位,充分利用现有资源,使教师的培养具有可行性、高效性、实效性。
  (二)建立、健全“双师型”教师的培养机制
  1建立教师与企业互动机制
  专业教师经常化、制度化去企业进行对口实践,通过专业实践,教师可以了解自己所从事的专业目前生产、技术、工艺、设备的现状和发展趋势,获得实践性的教学资源,在教学中及时展示生产现场的新技术、新工艺;教师同样可带着教学中的问题,请教有丰富实践经验的工程技术人员,进而提高自己应用和推广新技术开发的能力。
  2建立“双师型”教师素质培养制度
  (1)通过加强实践教学环节来提高“双师型”教师的专业实践技能,同时专业教师也要积极承担实践教学任务,并且在指导课程设计、毕业设计和实训教学环节中,尽可能结合实际,实战训练。
  (2)实施去职教师资培训基地进行骨干教师培训、国家级培训,通过外聘职教师资培训基地的专家或具有丰富实践经验的专业技术人员做培训讲师,或者定期组织在职教师到这些师资培训基地去参观,并利用寒、暑假期进行培训。既能提高实践操作能力,又能获得相应的职业技术资格证书。通过骨干教师培训、国家级培训等培训能够快速的提高“双师型”教师的双师素质。
  (3)实施“产学研”三步相结合,跟踪高新技术,充分整合和利用校内外的教育资源。采取多种产学结合方式,把教学与生产劳动有机地结合起来。特别是要注重教学、生产跟新产品的研究与开发相结合,把理论与实践、设计与生产、教学与科研纳入学校的各项教学环节之中。要求教师带着项目从事专业课教学,在实际教学中从事产品的研究开发,并将理论与实践结合的科研成果转化为实际的产品,进而创造社会价值。
  (三)完善“双师型”教师的培养保障措施
  专业教师成长为“双师型”教师需要通过的一定实践来培养,特别是需要教师自己因此付出大量的时间和精力,因而学校必须指定相应的政策来激励专业教师,学校要制定培养方案甚至要形成相应的奖励、补偿制度,使“双师型”教师的培养过程形成良性循环状态,为“双师型”教师的培养上提供可持续发展坚实的保障。
  参考文献
  [1]张洪珍,戚桂琴,等.我国中等职教师资队伍存在问题与对策[J].河北科技师范学院学报,2006(3)
  [2]白兆盈.谈职业学校“双师型”教师队伍建设[J].中国成人教育,2002(2)
  [3]林干祥:《浅析职业院校“双师型”教师的基本素养》,《职成教育研究》,2009,(4)
  [4]潘书阁,任雪浩等.试论“双师型”职教师资队伍的建设[J].中国职业技术教育,2003(7) 转载请注明来源。
14:59:54 14:07:22 13:46:08 13:28:41 13:04:57 12:32:10 12:32:07 12:22:54 12:11:05 12:11:04中职学校双师型教师队伍建设模式创新研究
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中职学校双师型教师队伍建设模式创新研究
发表时间:
【摘要】 促进中职学校“双师型”教师专业发展,建设高层次梯队型的“双师型”师资队伍,既是顺应教师专业发展的国际发展趋势,也是适应我国中等职业教育改革的必然要求,更是“双师型”教师个体职业能力提升的理想途径。为此,中职学校“双师型”教师的专业发展及其队伍建设日益受到重视,目前中职学校“双师型”教师队伍已初具规模并步入正轨。在此背景下,研究中职学校“双师型”教师的专业发展情况,具有重要的理论意义与实践价值:既有利于促进中职学校“双师型”教师充分挖掘自身潜力,加强自我反思和自我学习,把专业发展看成是自身发展的一种理念、方向,以切实发挥“双师型”教师在中职办学中的作用;也有利于中职学校和相关组织机构积极创造“双师型”教师专业发展的良好氛围、平台环境或实施教师进修培训计划措施,最终为建设一支高素质、高水平、适合中职教育特点的“双师型”教师队伍,提升中职学校办学质量,实现内涵式发展服务。本研究以促进中职学校“双师型”教师专业发展,提高职业教育质量为基本追求,具体围绕以下四大问题展开研究:中职学校“双师型”教师专业发展的理性诉求是什么?中职学校“双师型”教师专业发展的实然状态是什么?中职学校“双师型”教师专业发展的影响因素有哪些?中职学校“双师型”教师专业发展的有效路径有哪些?为了探究并解答这些问题,研究以理论研究为基础,实证研究为核心,通过理论研究到实证研究再到理论研究与实证研究相结合的逻辑思路展开了研究。得出的主要结论如下:1.中职学校“双师型”教师专业发展是以终身学习理论、需要层次理论、人力资本理论和生命周期理论四大理论为研究立足点;以“双师型”教师内涵释义的本质和“双师型”教师专业发展四大阶段的本质内涵为研究切入点;以教育性与职业性的统一、理论性与实践性的统一和专业性与综合性的统一的差异性表征为研究区分点;以专业理念、专业知能、专业情意和专业自我四大内容结构为着眼点;以提升“双师”素质、完善师资结构、顺应教师专业化发展趋势,凸显职业教育特色、优化教学过程、提高中职学校的办学成效,参与职教课程改革、推动专业建设、实现中职学校的持续发展三大使命担当为落脚点的。2.当前中职学校“双师型”教师专业发展在国家的日益重视下取得了一定的成效。主要表现为:“双师型”教师认证标准逐步颁布,专业发展内容变得明确;“双师型”教师建设力度日益增大,专业发展氛围较为有益;“双师型”教师培训工作开始推进,专业发展形式较为多样;“双师型”教师管理制度开始制定,专业发展活动得到重视四大成效。但不可否认,当前中职学校“双师型”教师专业发展的形势还不容乐观,存在诸多问题,有待解决,主要表现为:专业发展意识淡化;专业知能结构失衡;专业发展途径受限;专业发展动力不足;专业发展能力不高五大问题。3.影响中职学校“双师型”教师专业发展的因素是多方面的:既有教师自身因素的影响,也有社会意识的影响;既有教育系统内部因素的影响,也有相关企业单位的影响。4.以中职学校“双师型”教师专业发展的理性诉求为依据,立足实然状态,从其影响因素的维度出发,分别从教师专业发展的个体角度、心理机制、模式体系、保障机制及群体影响等方面探寻与建构了促进“双师型”教师专业发展的本路径:(1)强化教师个体自我管理,生成“双师型”教师专业发展的内在机制;(2)营造良好人文环境氛围,催生“双师型”教师专业发展的内在动力;(3)创生新型课程教学模式,彰显“双师型”教师专业发展的模式特色;(4)构建多位一体保障机制,搭建“双师型”教师专业发展的环境平台;(5)建立教师专业发展共同体,凝聚“双师型”教师专业发展的群体力量。
【关键词】 中职学校; “双师型”教师; 专业发展;
现阶段,中等职业教育已成为推动我国工业化发展的前提条件,而双师型教师队伍的建设则促进了我国中等职业教育的快速发展,但我国中等职业教育双师型教师队伍建设存在着双师型教师人员较少及素质较低等问题,这些问题都在一定程度上阻碍了我国中等职业教育的发展,因此,各中等职业学校应不断改进、创新双师型教师队伍建设的管理模式,以促进我国中等职业教育水平的大幅度提高。    一、中等职业教育双师型教师队伍建设的内涵及存在的问题    1.中等职业教育双师型教师队伍建设的内涵    我国教育部根据基本国情以及中等职业学校的实际情况,界定了双师型教师的基本内涵:职称为讲师或者讲师以上,有本专业行业资格证书或中级及其以上的本专业技术职称,并参与或主持了有较好使用效果的设计安装实践教学设施、建设校内实训基地两项校内工程工作,且有不低于两年的企业工作经历,又能有效指导学生的实训及实践活动,且相关专业技能培训也都合格的教师被称为双师型教师。    由上可知,双师型教师的实际动手操作能力较强,实践经验特别丰富,理论素质十分深厚,且双师型教师的内涵比较特殊,其素质不同于基础教育教师,具体地说,就是双师型教师除了教育教学能力较强、专业知识较完备、心理素质及职业道德较好之外,还要具备一些特殊素质。    与此同时,双师型教师还应熟悉各种先进的计算机及网络信息技术,熟练运用多媒体教学资源,优化教学模式,调动学生学习的兴趣和积极性,提高教学效率及教学质量,并能指导学生创业及生产实习等特殊素质。    2.中等职业教育双师型教师队伍建设存在的问题    现阶段,我国中等职业教育双师型教师队伍建设主要存在以下问题。    (1)严重缺少双师型教师工作人员是我国各中职学校建设双师型教师队伍普遍存在的主要问题之一,这大大阻碍了中等职业教育的发展与改革,基于此,我国建设双师型教师队伍十分必要。    (2)目前的双师型教师的个人素质普遍较低,目前的双师型教师不仅来源比较单一,而且实践经历都相对较少。    大部分双师型教师都是从普通高校走出来的,他们往往是毕业后就直接从事相关的教育工作,很少有从企业生产一线过来的专任教师,以致大多数教师都缺乏实际应用能力,也没有行业工作经历,实践能力更是普遍较低,虽然部分教师获得了相关的技能证,但这些证书基本上都未达到高级技师资格,以致无法满足教学的实际需要。    (3)中年教师占据目前双师型教师的比例较大,以致教师的工程力量严重缺乏,技术积累不足,企业实践经验丰富及具备领导才能的专业人才也特别少,且兼职教师的层次和人数也有待提高。此外,双师型教师在数字化教学方式、先进的教学手段及新技术等方面也比较欠缺,且部分双师型教师在教学改革的适应能力、意识及实践能力等方面都有待提高。    二、项目管理模式下中等职业教育双师型教师队伍建设的特点及必要性    1.项目管理模式下中等职业教育双师型教师队伍建设的特点    项目管理模式下中等职业教育双师型教师队伍建设的特点,能够充分说明传统的双师型教师队伍管理模式已无法满足队伍建设的要求,所以,各中等职业学校必须要重视采取项目管理模式。在中等职业教育双师型教师队伍建设中,实施项目管理模式是指利用相关的项目管理方法及理论,进行协调、组织、控制、指挥中等职业教育双师型教师队伍建设的有关项目,并建立项目管理体制及机制,在企业实践的基础上,通过评价职业资格的方式,促进中等职业院校教师整体素质的提高,并推动教师队伍建设的进一步改革,最终实现教学水平大幅提高的目标。项目管理模式下中等职业教育双师型教师队伍建设的特点,可体现在以下几个方面。    (1)周期性。我国中等职业教育项目管理模式的建设周期通常为三年,无论达标与否,过了建设周期,学校的建设项目都将自动结束。    (2)探索性。项目管理模式下中等职业教育双师型教师队伍建设只是一种单纯的尝试而已,站在学校的角度来看,如何培养双师型教师,才能达到队伍建设及项目管理的相关要求,是一项具有开创性的工作,且需要学校不断进行探索。    (3)沟通与协调性。复杂繁琐的双师型教师队伍建设工作,需要各中职学校在实施项目管理时,有效结合有关教育部门、设备供应商、相关实习实训企业等部门,且需不断协调资源,相关人员之间也要相互交流、沟通,这也充分体现了项目管理模式的沟通及协调性。    2.项目管理模式下中等职业教育双师型教师队伍建设的必要性    在中等职业教育双师型教师队伍建设中,实施项目管理模式是非常可行且必要的,同时,将项目管理模式应用于中等职业教育双师型教师队伍建设也是国家大力倡导的,且双师型教师队伍建设不是中等职业学校的某些部门独立完成的,而是学校通过组建项目团队,根据相关的项目管理模式来完成并运作的。    相关的物力及人力资源会在一定程度上限制中等职业教育双师型教师队伍建设,若想在资源限制的情况下,加大培养双师型教师的质量和数量,各中等职业学校就需从多个渠道不断投入培训资金,确定学校的培训理念,不断完善培训体系,督促、激励、引导各企业参与到教师培训及培养中,建设相关的实训基地,不断改进双师型教师队伍建设的管理制度及实训条件等。此外,先进的项目管理手段也是提高中等职业教育双师型教师队伍的相关建设效益的途径。同时,还能有效解决培训需求大、培训能力低及实训设备落后的问题。合理利用项目管理模式,还能够有效控制双师型教师的相关培养范围,提高项目管理模式的可行性、针对性和准确性,并解决了双师型教师的学习体制不健全、培训规模较小等问题。在中等职业教育双师型教师队伍建设中实施项目管理模式,还能提高相关项目团队的战斗力及合作能力,充分调动教师的培训积极性。    除此以外,在中等职业教育双师型教师队伍建设中实施项目管理模式,还能预警及预测培养风险,通过检查和控制,可及时发现、解决培养双师型教师时出现的问题,以降低成本、提高培养效率。总之,经项目管理模式运用于中等职业教育双师型教师队伍建设,可降低风险,实现资源最大化,最终达到有效进行项目管理的目的。    三、小结    综上所述,上文首先论述了中等职业教育双师型教师队伍建设的内涵及存在的问题,然后又阐述了项目管理模式下中等职业教育双师型教师队伍建设的特点及必要性。    上文通过具体探究、论述项目管理模式下中等职业教育双师型教师队伍的建设,以期望中等职业教育双师型教师的整体素质得以大幅度提高,高质量的双师型教师人才不断涌现,最终实现中等职业教育双师型教师队伍建设在项目管理模式下的跨越式发展。    参考文献:    [1]海滢。基于项目管理的中等职业教育双师型教师队伍建设研究[D].中国地质大学(北京),2012.    [2]董红梅,杨臣。基于项目管理的中等职业教育双师型教师队伍建设[J].教师,2014(12)。
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中职学校双师型教师的培养
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中职学校双师型教师的培养
[硕士毕业论文]论文目录&摘要第1-8页 Abstract第8-12页 导论第12-16页   (一) 选题缘由第12-13页   (二) 概念界定第13-14页   (三) 研究内容第14-15页   (四) 研究方法第15-16页 一、广东省佛山市南海区中职学校“双师型”教师现状调查第16-21页 二、广东佛山南海区中职学校“双师型”教师培养的重要性第21-25页   (一) 双师型教师培养是适应市场经济发展的需要第21页   (二) 培养“双师型”教师是实施中职教育的基础第21-22页   (三) 建设双师型教师队伍是中职教育改革与发展的要求第22-23页   (四) 双师型教师是中职学校内涵建设的关键第23-24页   (五) 双师型教师境况是全面提升人力资源素质的保证第24-25页 三、广东佛山南海区中职学校“双师型”教师培养中存在的问题第25-29页   (一) “双师型”教师标准不一,导致教师培养难以制度化第25页   (二) 缺乏切实有力的激励机制,影响了教师的进取性和积极性第25-26页   (三) 校企发展实际导致“双师型”教师培养条件不成熟第26页   (四) “双师型”教师自身存在的问题第26-29页 四、加强广东佛山南海区“双师型”教师队伍建设的对策第29-40页   (一) 加强广东佛山南海区“双师型”教师队伍建设的政策建议第29-32页   (二) 促进广东佛山南海区中职学校“双师型”教师发展的具体措施第32-38页     · 双师型教师发展的基本思路第32-34页     · “双师型”教师自主发展的策略第34-36页     · 双师型教师培训工作的创新第36-37页     · 双师型教师发展的保障策略第37-38页   (三) 建立有效的双师型教师发展激励机制第38-40页     · 待遇激励:提高双师型教师收入第38页     2 岗位激励:加大绩效性薪酬激励力度第38-39页     · 事业激励:增强“双师型”教师的荣誉感第39页     · 地位激励:让双师型教师参与决策管理第39页     · 感情激励:重视校园文化氛围第39-40页 结语第40-41页 参考文献第41-42
本篇论文共42页,
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中职旅游管理专业双师型教师培养探析
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本文主要从能力和素质等层面来分析“双师型”教师应具备的能力素养和旅游管理专业队伍发展的现状,以及存在的问题,从而研究出适应当前中等职业学校旅游专业教育教学发展要求的师资培养的多种途径。
中职旅游管理“双师型”教师能力素养现状存在问题培养
1“双师型”旅游专业教师的能力素养
新时代的旅游管理专业“双师型”的教师应具备以下能力素养。
1.1掌握中职旅游专业现代化的理论同时兼具教育实践能力
“双师型”专业教师的主要任务是开展教学活动,除了应具备普通教师的基本能力,还应跟上现代化职业教育步伐,谙熟中职旅游教育专业理论。在教学活动中把学生放在主体地位,因材施教。此外,还应积极从事职业教育研究,及拥有用现代化手段进行课堂教学的能力。
1.2拥有此专业前沿的理论知识
中职旅游“双师型”的教师必须具备扎实的基本功和过硬的专业理论水平,积极参与本学科的科研工作,争做学科带头人,如具备旅游相关专业的技能等级证书。同时通过互联网或者现场参加了解本学科最新发展动态和技术成果,让高理论水平与实践相结合,教学相长。
1.3具备较高的课堂教学实践教学能力
旅游专业“双师型”的教师应具备较高的职业技能和临场实践能力,能够给学生临场教学、动手实践、亲自示范,解决学生的疑难问题。此外,能够带领指导学生获取各种专业岗位职业资格证书和专业技能证书,能够不断获取掌握最新本专业相关就业岗位的操作技术。
2“双师型”旅游专业教师发展现状
2.1严重缺乏“双师型”教师人才
缺乏专业师资尤其是缺乏“双师型”师资已成为中等职业教育发展的“瓶颈”。如许多中职学校缺乏旅游管理的专业人才。
2.2“双师型教师结构不合理
由于历史和现实的原因,旅游管理专业“双师型”教师的队伍结构不合理的问题较为突出。集中体现在:青年教师少,中年教师多;低职称教师多,高职称教师少;文化课教师多,专业课老师少。如文化课老师基本不参与专业课的实践教学。
2.3“双师型”教师的整体素质有待提高
在职业教育教师队伍中,整体基本素质是好的,虽然有一些极为优秀的教师。但同时也应看到,师资素质也还存在待提高的方面。
2.4“双师型”教师名不副实
相当一部分“双师型”教师只是持有两个资格证书而已。相当一部分老师还抱有错误思想,“单纯”的认为拥有职业资格证书和学历证书就是达标的“双师型”教师。导教师通过各种渠道来取得各种证件,如教计算机的、教语文的拿导游证等等,造成教学与实践相脱离的后果。
3旅游专业“双师型”教师职业发展存在的问题
3.1“双师型”教师有多重标准,不统一
当前,中职旅游专业“双师型”教师存在多重标准,这种标准上的不统一造成对“双师型”教师的错误看法普遍存在,校领导和教师个人不再注重提高专业技能,中职学校也不再重视培养“双师型”的教师,因此,造成中职旅游专业“双师型”教师的整体素质下滑,降低了整体“双师型”教师队伍的质量。“双师型”教师的职业素养还满足不了中等职业教育现代发展的需要。
3.2专业课教师自身的原因
部分中职旅游教师不重视专业知识素养,自身才疏学浅,另外,该专业教师的职业薪资不理想,或者学校对专业教师的奖惩机制不合理,奖励机制落实不利,从而造成部分教师消极怠工,不注重提高自身专业技能。相当一部分专业教师对互联网等现代教学手段知之甚少,更谈不上有效利用。
3.3教师培训环节薄弱
近年,国家大力发展中等职业教育,因此也日益重视针对中职教师的各类培训。但是培训模式单一,名额有限。学校还没有形成一整套具有中等职业学校特色的教师培训模式、规范的管理方法。
4对旅游专业“双师型”教师的培养
4.1到高级别的星级酒店或者旅行社企业实习锻炼
首先是轮训:以半年或一年为一周期,前往县市或者省内高级别的酒店或者旅行社,可以任一定职务、挂职锻炼或进行相应部门的基层锻炼,对教师接受新的服务理念、了解新的服务动向及程序都有很大的帮助。然后是多去企业学习锻炼。学校可以鼓励教师申请去现代化企业学习,教师通过在企业学习的机会提升自己的专业能力素养。如根据企业需要,做旅游服务、形体训练等专题培训和安排设计旅游推介会等。最后是教学实训模式。学校采取鼓励机制让旅游专业的老师或学生引进对外经营管理,大力实施“企业进校、校进企业”的模式,学以致用,强力打造“企业建在学校,课堂设到企业”的新模式,切实推进教学实训模式的开展。
4.2开展校内技能集训
旅游专业教师间每学期进行一项专业技能方面的大比武,比如第一学期中餐摆台,第二学期西餐摆台,第三学期导游讲解,第四学期才艺比拼。不断提高专业教师的技能水平。
4.3积极参加新秀评选、课程改革,提升专业水平
鼓励教师参加县市教坛新苗、新秀、学科带头人等活动的评选,以不断提升自身乃至整个学校的旅游专业的教学水平。
4.4引导旅游专业教师参加旅游行业协会或论坛
比如参加国内城市间甚至是国内外城市间交流的旅游协会等,不断了解旅游行业协会的新动向,使自己在专业技能素养和行业思想上处在行业发展前沿,跟上时代旅游行业发展的步伐。
4.5组织教师参加行业考试
旅游专业的教师要参加服务员考评员(餐厅服务员、客房服务员、前厅服务员)、导游考评员(国导、海外领队)以及星级饭店考评员等考证。
参考文献:
[1]李文虎.中职学校“双师型”教师队伍建设的探索[Z].2011.
作者:熊佳佳 单位:江阴市商业中等专业学校
中职旅游管理专业双师型教师培养探析责任编辑:冯紫嫣&&&&阅读:人次
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